.png)
Maitohappo VinoFerm Lactol 5L 80%
.png){kind=small}
Asiantuntijat suosittelevat - valmistajat suosiva
EAN: 5425000396161
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
- Kuljetuskulut lasketaan ostohetkellä. Toimitusaika Suomi 7-14 päivää varastotuotteille. HUOMAUTUS! Nopeiden hinnankorotusten vuoksi lopputuotteiden hinnat voivat muuttua ilman erillistä ilmoitusta! Vakiohinnat 22%
Hinta:
11,80 €/Kg
59,00 €
11,80 €/Kg
Laktool-maitohappo 80% - Viinin ja Oluen Happamuuden Säätäjä
Ammattilaistason Laktool-maitohappo 80% on tehokas neste viinin ja oluen happamuuden tarkkaan säätämiseen. Tämä laadukas happamuuden säätäjä soveltuu erinomaisesti sekä käymisprosessin aikana että valmiille viineille.
Käyttö ja Edut
- Tarkka happamuuden säätö viineissä ja oluissa
- Helppo annostella ja käyttää
- Sopii sekä käyvälle että valmiille viinille
- Ammattilaistason laatu
Tarkka Annostelu
Laktool-maitohapon annostelu on helppoa ja tarkkaa:
- 12,5 ml (15 g) liuosta 10 litraa viiniä/olutta kohti
- Tulos: happamuuden nousu 1 g/l
Laktool-maitohappo 80% on luotettava valinta kotona tapahtuvaan viininvalmistukseen ja oluenpanoon, varmistaen juomiesi halutun happamuustason.
Avainsanat: maitohappo, viinin happamuus, oluen happamuus, käymisprosessi, viininvalmistus, oluenpano, laktool, happamuuden säätäjä
| Paino (kg) | 5 |
| Korkeus (m) | 0.29 |
| Leveys (m) | 0.124 |
| Pituus (m) | 0.124 |
Samanlaisia tuotteita
Käymisen happosekoitus viininvalmistukseen - laadukas hapon säätäjä. Tämä ammattimainen happoseos on erityisesti suunniteltu viininvalmistajille käymisprosessin optimointiin. Seos koostuu tasaisesti (33%) sitruuna-, viini- ja omenahaposta, varmistaen ihanteellisen tasapainon käyvässä nesteessä. Tarkka annostelu viininvalmistuksessa. Happoseoksen käyttö on helppoa ja tarkkaa - 10 grammaa seosta 10 litraa kohden nostaa happopitoisuutta 1 grammalla litraa kohden. Tämä mahdollistaa viinimestarin tarkasti säädellä käymisprosessia ja saavuttaa haluttu happopitoisuuden taso. Happamuuden määrittäminen viinissä. Viinin happamuus mitataan viinihapon grammoina litraa kohden. Ranskalaisissa viiniresepteissä käytetyn rikkihappopohjaisen mittauksen muuntamiseksi kerro luku 1,53:lla saadaksesi happamuus viinihapon yksiköissä. Tämä laadukas happoseos sopii sekä harrastaja- että ammattimaisille viininvalmistajille, jotka haluavat saavuttaa tarkasti säädellyn käymisprosessin ja korkealaatuisen lopputuloksen.
Tuotenumero: 9001387
, EAN: 5425000396338
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
7,40 €
Viinin happamuuden säätäjä - luonnollinen happosekoitus fermentointiin. Laadukas kolmen hapon sekoitus viinin valmistukseen sisältää yhtä suuret osat (33%) sitruunahappoa, viinihappoa ja omenahappoa. Tämä ammattimainen happosekoitus on erityisesti kehitetty fermentointiprosessin parantamiseen ja viinin happamuuden tarkkaan säätämiseen. Käyttö ja annostelu. Helppo annostella: 10 grammaa happosekoitusta 10 litraa viiniä kohden nostaa happopitoisuutta 1 g/l. Tämä varmistaa optimaalisen happamuustason käymisliuoksessa. Tekniset tiedot. Sitruunahappopitoisuus: 33%. Viinihappopitoisuus: 33%. Omenahappopitoisuus: 33%. Happamuuden mittaus. Viinin happamuus mitataan viinihapon grammoina litraa kohden. Ranskalaisella menetelmällä rikkihapossa ilmaistun happamuuden muuttamiseksi viinihapoksi kerrotaan tulos 1,53:lla. Tämä happosekoitus sopii ihanteellisesti sekä harrastaja- että ammattimaisille viininvalmistajille, jotka haluavat saavuttaa tarkasti säädetyn happamuuden viinissään.
Tuotenumero: 9001388
, EAN: 5425000396352
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
22,50 € (24.7%)
29,90 €
29,90 €
Laktool-maitohappo 80% - laadukas happamuudensäätäjä viineille ja oluille. Laktool-maitohappo on tehokas nestemäinen happamuudensäätäjä, joka soveltuu erinomaisesti kotona tapahtuvaan viinin- ja oluentuotantoon. Tämä 80% vahvuinen tuote mahdollistaa juomien happamuuden tarkan säätelyn sekä käymisprosessin aikana että sen jälkeen. Käyttö ja edut: Sopii sekä käyvälle että valmiille viinille. Tarkka annostelu mahdollistaa halutun happamuuden. Helppo käyttää nestemäisessä muodossa. Ammattilaistason laatu kotikäyttöön. Annosteluohje: 12,5 millilitraa (15 grammaa) Laktool-maitohappoa 10 litraa kohden nostaa happamuutta 1 grammalla litraa kohti. Tämä tarkka suhde mahdollistaa ihanteellisen maun ja tasapainon saavuttamisen juomissasi. Laktool-maitohappo on luotettava valinta kotiviinin ja -oluen valmistajille, jotka haluavat saavuttaa ammattimaisen laadun juomissaan.
Tuotenumero: 35536
, EAN: 5425000396154
, Varastotilanne: 1
20,20 €
Korkealaatuinen Laktool-maitohappo 80% on tehokas ratkaisu viinien ja oluiden happamuuden tarkkaan säätelyyn. Tämä puhdas neste sopii ihanteellisesti sekä käymisprosessin aikana että valmiin viinin happamuuden korjaamiseen. Tarkka annostelu takaa parhaan tuloksen: 12,5 millilitraa (15 grammaa) Laktool-maitohappoa 10 litraan viiniä tai olutta nostaa happamuutta 1 grammalla litraa kohti. Nestemäinen maitohappo liukenee nopeasti ja tasaisesti, tehden annostelusta helppoa ja tarkkaa. Väkevöity 80% liuos, helppo annostella, sopii sekä käyvälle että valmiille viinille, ammattilaistason laatu, nopea liukeneminen. Laktool-maitohappo on luotettava valinta sekä kotona tapahtuvaan viininvalmistukseen että ammattikäyttöön, varmistaen vakaan ja hallitun happamuustason juomissasi.
Tuotenumero: 37929
, EAN: 5425000396147
, Varastotilanne: 1
9,00 €
Burton-suolat - oluen valmistusveden ja mäskin pH:n säätämiseen Burton-suolat ovat tehokas ratkaisu valmistusveden kovuuden lisäämiseen ja mäskin pH-tason tarkkaan säätämiseen. Erikoisesti kehitetty suolaseos varmistaa optimaalisen pH-tason, joka on tärkeä laadukkaan kotioluen valmistuksessa. Tärkeimmät hyödyt: Säätää tarkasti mäskin pH-tasoa Lisää veden pysyvää kovuutta Parantaa oluen valmistusprosessin tehokkuutta Takaa tasaisen laadun Käyttö: Annostus: 12 grammaa seosta 25 litraan vettä. Lisää suolat valmistusveteen ennen mäskäyksen aloittamista parhaan tuloksen saavuttamiseksi. Burton-suolojen käyttö auttaa saavuttamaan ammattilaistason kotioluen, varmistaen oikean mineraalipitoisuuden ja happamuustason koko valmistusprosessin ajan.
Tuotenumero: 47300
, EAN: 5420069801120
, Varastotilanne: 1
10,90 €
Viinihappojauhe mehujen ja viinien happamuuden säätämiseen Laadukas elintarvikekelpoinen viinihappojauhe on luonnollinen happamuudensäätöaine, joka sopii erinomaisesti mehujen, viinien ja muiden juomien valmistukseen. Käyttö ja annostelu Tarkka annostelukaava: 10 grammaa viinihappoa 10 litraa kohden nostaa happamuutta 1 gramman litraa kohden. Tämä mahdollistaa tuotteen lopullisen happamuuden tarkan säätämisen. Tekniset tiedot Puhdas, kiteinen jauhe, 100% luonnollinen koostumus, sopii mehu- ja viiniteollisuuteen, happamuus viinihappona vastaa rikkihapolla kerrottua happamuutta 1,53:lla. Käyttökohteet Sopii käytettäväksi: viinien valmistuksessa, mehujen tuotannossa, siirappien valmistuksessa, juomien happamuuden tasapainottamisessa. Tuote on pakattu ilmatiiviisti ja säilyy kuivassa paikassa varastoituna pitkään.
Tuotenumero: 9000990
, EAN: 5425000396246
, Varastotilanne: 5
8,40 €
Viinihapon tartroli jauhe - luonnollinen happamuudensäätäjä mehutuotannossa. Viinihapon tartroli on laadukas jauhemainen happamuudensäätäjä, joka on kehitetty erityisesti mehu- ja viiniteollisuuden tarpeisiin. Tämä luonnollista alkuperää oleva tuote mahdollistaa mehujen ja viinien happamuuden tarkan säätelyn. Viinihappojauheen tarkka annostelu: 10 grammaa jauhetta 10 litraa mehua kohti nostaa happamuutta 1 grammalla litraa kohti. Tämä mahdollistaa haluttujen makuominaisuuksien saavuttamisen lopputuotteessa. Helposti liukeneva jauhe, tarkka annosteltavuus, sopii kaikkien mehujen ja viinien happamuuden säätelyyn, ranskalaisten standardien mukaan rikkihapossa mitattuna kerroin 1,53. Viinihapon tartroli on elintarviketeollisuudessa laajasti käytetty luonnollista alkuperää oleva happamuudensäätäjä, joka sopii ihanteellisesti mehu- ja viinituotantoprosessiin.
Tuotenumero: 29009
, EAN: 5425000396260
, Varastotilanne: 20
21,20 €
Happojen annostelu viiniprosessissa Tarkka happojen annostelu on erittäin tärkeää viinin valmistuksessa. Vakioannostussuhde on 10 grammaa happoa 10 litraa nestettä kohden, mikä nostaa liuoksen happamuutta 1 gramman litraa kohden. Happamuuden mittaaminen ja laskeminen Ranskalaisessa viinikirjallisuudessa happamuus ilmaistaan rikkihapossa kertoimella 1,53. Jos haluat tietää happojen pitoisuuden viinihapossa, kerro rikkihapossa mitattu happamuus 1,53:lla. Hyödyllistä tietoa: Annostussuhde: 10g/10l Happamuuden nousu: 1g/l Viinihapon laskentakerroin: 1,53 Nämä tarkat mittaukset ja laskelmat varmistavat laadukkaan viiniprosessin ja oikean happamuustason saavuttamisen.
Tuotenumero: 53615
, EAN: 2000000053615
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
295,00 €
Maitohappoa 80%. Normaalisti käytetty viinissä ja oluessa happamuudensäätöaineena, se on hyödyllinen myös säilöntäaineena ja erilaisissa elintarviketuotannossa, kuten leipä, leivonnaiset, kastikkeet, hillot ja marmeladit, virvoitusjuomat jne. Norminmukaisuus: Rek. CE 606/2009 - Codex OVI (enologia) Dir.2008/84/CE-reg.CE231/2012 (elintarvikkeiden lisäaineet) tuote, joka on hyväksytty luomuviinin tuotantoon (reg.CE203/2012). Käyttörajoitukset: viinien happamoittaminen EY-asetuksen 606/2009 artiklan 11 ja 13 mukaisesti. Pakkaus: 1 kg
Tuotenumero: 1307
, EAN: 8002297111065
, Varastotilanne: 3
11,90 €
Magnesiumsitraatti 25kg (E333) Magnesiumsitraatti on elintarviketeollisuudessa laajalti käytetty happamuudensäätöaine, joka auttaa antamaan elintarvikkeille halutun maun ja rakenteen. Kyseessä on valkoinen, veteen liukeneva jauhe, joka auttaa stabiloimaan erilaisia elintarvikkeita. Magnesiumsitraatti on erityisen hyödyllinen mehu-, hillo- ja säilyketeollisuudessa, joissa tuotteiden happamuutta on tarpeen säädellä. Se auttaa parantamaan ruoan säilyvyyttä ja takaa tasaisen maun. Tuote on saatavana käytännöllisessä 25kg:n pakkauksessa, joka sopii hyvin elintarviketeollisuuden tarpeisiin. Käyttöperiaate: Magnesiumsitraattia lisätään elintarvikkeisiin tarkasti annostelluissa määrissä reseptin mukaan. Sitä käytetään pääasiassa happamuuden säätelyyn ja pH-tason vakauttamiseen. Magnesiumsitraatti on erityisen tehokas mehuissa, hilloissa ja muissa marjapohjaisissa tuotteissa, joissa happamuutta on tarpeen neutraloida tai säädellä.
Tuotenumero: 1815
, EAN: 20000000543518
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
249,00 €
Samanlaiset tuotteet
Saostettu Liitu Mehujen ja Viinien Happojen Käsittelyyn Saostettu liitu on tehokas ja luonnollinen mehujen happojen pehmentäjä, joka sisältää puhdasta kalsiumkarbonaattia. Se on ihanteellinen ratkaisu kotona tehtävien mehujen ja viinien valmistukseen. Käyttö ja Annostelu Vakioannos: 6,5g liitua 10 litraa kohden vähentää happamuutta 1g/l Raparperimehulle: 2g liitua 1 litraa kohden oksaalihapon pehmentämiseksi Käsittelyohjeet Mehun tai viinin happojen käsittely on suositeltavaa tehdä heti puristamisen jälkeen. Prosessin suorittaminen: Jätä astiaan riittävästi tilaa kuohumiselle Lisää tarvittava määrä liitua Sekoita huolellisesti muutaman minuutin ajan Anna seistä ja toista sekoitus Jatka prosessia kunnes CO2:n vapautuminen loppuu Anna seistä 12-24 tuntia Dekantoi puhdas neste valkoisesta sakkautumasta Tuote sopii ihanteellisesti kotipuutarhureille, mehun- ja viininvalmistajille sekä elintarvikkeiden käsittelijöille. Varmistaa juomien maistuvuuden ja oikean happamuuden.
Tuotenumero: 9001067
, EAN: 5425000396536
, Varastotilanne: 5
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
4,30 € (18.9%)
5,30 €
5,30 €
Askorbiinihappo (C-vitamiini) mehuteollisuudelle Laadukas askorbiinihappo eli C-vitamiini on luonnollinen antioksidantti, joka suojaa mehuja, viinejä ja oluita hapettumiselta. Se auttaa säilyttämään juomien raikkaan maun ja luonnollisen värin. Tuotteen edut: Pidentää juomien säilyvyysaikaa. Säilyttää mehujen ja viinien alkuperäisen maun. Estää värimuutokset. Sopii sekä kotikäyttöön että teolliseen käyttöön. Käyttö: Suositeltu annostus on 0,5 grammaa 10 litraa mehua tai viiniä kohti. Liuota askorbiinihappo pieneen määrään nestettä ja sekoita sitten tasaisesti koko määrään. Sopii käytettäväksi omena-, marja-, viinirypäle- ja hedelmämehuissa sekä viineissä. Askorbiinihapon lisääminen auttaa varmistamaan juomien korkean laadun ja pidemmän säilyvyysajan.
Tuotenumero: 30401
, EAN: 2000000030401
, Varastotilanne: 0.948
, Pakend: , Hulgipakend:
229,00 €
Fosforihappo oluenpanossa - tehokas happamuudensäätäjä ja hiivan ravintoaine Fosforihappo on tehokas ratkaisu oluenpanoprosessissa, tarjoten mahdollisuuden mäskin ja vierteen täsmälliseen happamuuden säätöön. Muihin happoihin verrattuna fosforihapolla on korkeampi pitoisuus, minkä vuoksi sitä tarvitaan pienempiä määriä panossa. Fosforihapon edut oluenpanossa: Takaa oluelle hienostuneen makuprofiilin. Toimii tärkeänä fosforilähteenä hiivalle. Mahdollistaa tarkan pH-kontrollin. Sopii hiivan puhdistukseen. Fosforihappo on monipuolinen apuväline panoprosessissa, tarjoten sekä teknisiä että makua parantavia ratkaisuja. Sen käyttö auttaa varmistamaan oluen korkean laadun ja vakauden koko panoprosessin ajan. Käyttösuositukset: Fosforihappoa tulee annostella tarkasti reseptin ja halutun pH-tason mukaisesti. Ammattimainen annostelu takaa optimaalisen tuloksen sekä mäskin että vierteen käsittelyssä.
Tuotenumero: 49342
, EAN: 5420069802400
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
37,30 €
Enartis Bianco Neve happesuse vähendaja 50g on tooteks, mis on spetsiaalselt välja töötatud veinide happesuse alandamiseks kuni 1% ulatuses vastavalt Euroopa Liidu regulatsioonidele. See universaalne valmistis sobib kasutamiseks kõikide veinitüüpidega, muutes joogi märgatavalt pehmemaks ja nauditavamaks. Valmistis koosneb 95% kaaliumvesinikkarbonaadist ja 5% neutraalsest tartaadist, tagades tõhusa ning täpse happesuse reguleerimise. Toote ainulaadne omadus seisneb selles, et see vähendab veini happesust ilma muutmata joogi algset maitset, aroomi ega värvi. Kasutamiseks tuleb preparaat segada väikese koguse veega ning lisada veinile, hoolikalt läbi segades. Pärast kahe päevast seismisaega saab veini ettevaatlikult ära valada, jättes põhja sademe. Toodet tuleb hoida jahedas ja kuivas kohas, lastele kättesaamatus kohas. Pakendi suurus on 50 grammi, mis võimaldab mugavalt reguleerida veini happesust professionaalses ja kodustes tingimustes.
Tuotenumero: 1632
, EAN: 20000000541729
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Toimitusaika: 2025-04-18
3,20 €
Sitruunahappo (vedetön) 25kg, E330 elintarvike. Sitruunahappo on aine, joka säätelee pH-tasoa ja stabiloi tuotteen makua ja aromia. Sillä on myös ominaisuuksia, jotka estävät härskiintymistä ja bakteerien kasvua. Sitruunahappo lisää antioksidanttien ja säilöntäaineiden aktiivisuutta, pidentäen näin tuotteen säilyvyysaikaa. Sitruunahappo on luonnollinen orgaaninen happo, jota esiintyy runsaasti sitrushedelmissä, erityisesti sitruunoissa ja limeissä. Teollisesti sitä tuotetaan pääasiassa käymisprosessilla käyttäen erityisiä mikro-organismeja. Se on yksi laajimmin käytetyistä elintarvikelisäaineista monipuolisten ominaisuuksiensa vuoksi. Käyttökohteet: Juomateollisuus, Funktionaalisten sekoitusten teollisuus, Lihateollisuus, Leipomo- ja konditoriateollisuus, Valmisruokateollisuus, Lemmikkieläinruokateollisuus, Lääketeollisuus, Kosmetiikkateollisuus, Kemianteollisuus, Marjateollisuus, Meijeriteollisuus.
Tuotenumero: 1814
, EAN: 7416355624632
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
74,90 €
