Tuoteryhmät

Entsyymit

Viinintuotannon Entsyymit ja Tuotteet - Yleiskatsaus

Tuote Pääkomponentit / Aktiivisuus Pääasiallinen vaikutus Sopiva käyttötarkoitus
Vinoferm Zymex Pektinaasi, arabinaasi, β-glukosidaasi Vapauttaa luonnollisia aromaattisia yhdisteitä, rikastaa makua ja aromia Viinien ja tisteen aromatisointi
Vinoferm Zymex Aroma Sama kompleksi (pektinaasi, arabinaasi, β-glukosidaasi) Lisää aromia ja täyteläisyyttä viinissä ja tisleessä Aromaattisten maku- ja tuoksuominaisuuksien parantaminen
Enzyme Vinoferm Zymex 4000 (neste) Pektinaasivaikuttava aine Vähentää puristusaikaa jopa 50%, lisää mehunsaantoa jopa 10% Puristimen tehokkuuden ja mehunsaannon parantamiseksi
Enzyme F (Chimica Franke) Pektinaasi, maltodekstriini, NaCl Parantaa kirkastusta ja suodatuskykyä, mahdollistaa paremman kirkkauden ja värisävyn Kirkastaminen ja suodatuksen helpottaminen
Enzyme EXCF (Chimica Franke) Pektinaasi, maltodekstriini, NaCl Auttaa nopeasti ja tehokkaasti sakan erottamisessa, parantaa väriä ja makua Tehokkaaseen kirkastamiseen ja värin stabilointiin
Trenolin Frio (Erbslöh) Erittäin aktiivinen nestemäinen pektinaasi, kylmänkestävä Hajottaa 100% pektiinistä 75 min:ssa jo 8°C:ssa; nopeuttaa kirkastusta ja värin erottumista, parantaa puristusta Kylmäkäyminen, pektiinirikkaiden massojen käsittely alhaisissa lämpötiloissa
Trenolin Bouquet PLUS β-glukosidaasi (aromin vapauttava), depektinaasiton Vapauttaa lajikkeellisia yhdisteitä (terpeenit ja aromat), säilyttää tuoksun; sopii käytettäväksi myös ennen käymistä Maksimaalinen aromin säilyttäminen viinissä eri tuotantovaiheissa
Fructozym COLOR (Erbslöh) Pektinaasi nestemäisessä muodossa, pigmenttien uuttaminen Tehokas pigmenttien uuttaminen ja stabilointi värillisistä mehuista Värillisten mehutuotteiden (esim. marjamehujen) pigmentaation optimointi
Järjestä:
Näytä: Lista / Ruudukko
Entsyymi erbslöh fruCtozym Color 1L
Tuotenumero: 33228 ,   EAN: 4032299213911 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
86,95 € (26.9%)
119,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Entsyymi Erbslöh Trenolin Frio DF 100ml/1000-2000kg
Tuotenumero: 32313 ,   EAN: 4032299226423 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Hulgipakend: ,   Pakend:
45,80 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Selkeyttävä entsyymi EXCF 100g, Chimica Franke
Tuotenumero: 1311 ,   EAN: 8001120002747 ,   Varastotilanne: 4 ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C: ,   Pakend:
19,90 €
Varastotilanne: 4
Selkeyttävä entsyymi F 100g, Chimica Franke
Tuotenumero: 1310 ,   EAN: 8002297060172 ,   Varastotilanne: 1 ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C: ,   Pakend:
12,90 €
Varastotilanne: 1
Entsyymi VinoFerm Zymex 100 g
Tuotenumero: 9001221 ,   EAN: 5420069848286 ,   Varastotilanne: 16 ,   Hulgipakend: ,   Pakend:
9,50 €
Varastotilanne: 16
Entsyymi VinoFerm Zymex 25 g
Tuotenumero: 9001321 ,   EAN: 5420069848293 ,   Varastotilanne: 2 ,   Hulgipakend: ,   Pakend:
5,30 €
Varastotilanne: 2
Entsyymi VinoFerm Zymex Aroma 100 g
Tuotenumero: 9000941 ,   EAN: 5420069848316 ,   Varastotilanne: 1 ,   Hulgipakend: ,   Pakend:
7,90 €
Varastotilanne: 1
Entsyymi VinoFerm Zymex 1 kg
Tuotenumero: 9001223 ,   EAN: 5420069848279 ,   Varastotilanne: 4
29,90 €
Varastotilanne: 4
Entsyymi VinoFerm Zymex Aroma 1 kg
Tuotenumero: 9000942 ,   EAN: 5420069848309 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
39,90 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Entsyymi VinoFerm Zymex 250 g
Tuotenumero: 9001222 ,   EAN: 5425000396413 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
13,80 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Entsyymi Erbslöh Trenolin Frio DF 1000ml
Tuotenumero: 49335 ,   EAN: 2000000049335 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Hulgipakend: ,   Pakend:
276,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Entsyymi Erbslöh Trenolin® Bouquet PLUS 100 ml
Tuotenumero: 1353 ,   EAN: 20000000539146 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
49,90 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Entsyymi VinoFerm Zymex 4000 100ml/1000kg
Tuotenumero: 32290 ,   EAN: 5425000396475 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
22,90 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Humala-entsyymi Lallemand Aromazyme 100 g
Tuotenumero: 36304 ,   EAN: 5708046600646 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
37,30 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Entsyymi 1kg Enerzym Alpha Erbslöh
Tuotenumero: 2070 ,   EAN: 2000005435409 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
79,90 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
  • FERMETEC Hin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – osaaminen, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, hinta vasta toisena. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut kaikkialla Virossa puhuvat puolestamme, todistaen**, että** olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi emme tarjoa vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.