.png)
Entsyymi VinoFerm Zymex 100g
.png){kind=small}
Asiantuntijat suosittelevat - valmistajat suosiva
EAN: 5420069848286
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: 16
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
95,00 €/Kg 78,00 €/Kg
Vinoferm® Zymex - Monivaikutteinen entsyymi aromaattisten viinien valmistukseen
Vinoferm® Zymex on erityinen jauhemainen entsyymiseos, joka sisältää pektinaasia, arabinaasia ja beeta-glukosidaasia. Tämä ainutlaatuinen yhdistelmä takaa viineillesi ja tisleillesi rikkaamman aromin ja täyteläisemmän maun.
Tuotteen edut ja ominaisuudet
- Vapauttaa hedelmistä ja marjoista maksimaaliset aromikomponentit
- Sopii sekä viinien että tisleiden valmistukseen
- Takaa paremman mehusaannon ja kirkkaamman lopputuloksen
- Säilyy parhaiten jääkaapissa
Käyttöohje
Suositeltu annostus: 4-8 grammaa 10 kilogrammaa murskattujen hedelmien tai marjojen massaa kohti. Optimaalinen vaikutusaika on 12 tuntia +20°C:ssa.
Tärkeää tietää entsyymien käytöstä
- Lämpötilan laskiessa 7°C annos tulee kaksinkertaistaa
- 6 tunnin käsittelyajalla käytä kaksinkertainen määrä entsyymiä
- Bentoniitin lisäämisen jälkeen odota vähintään 12 tuntia entsyymien lisäämisestä
Huom! Viininvalmistuksessa ainesosien lisäämisjärjestys on erittäin tärkeä. Väärä järjestys voi vaikuttaa entsyymien tehokkuuteen ja lopputuloksen laatuun.
Huomautus: Entsyymien käyttö voi aiheuttaa vähäistä värin menetystä, mikä on luonnollinen prosessi parhaan aromin saavuttamiseksi.
⚠️ Tärkeää: Noudata suositeltua annostelua ja käyttöohjeita tarkasti. Tarkista viimeinen käyttöpäivä ennen käyttöä. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Väärä annostelu tai käyttö voi vahingoittaa lopputuotetta. Suosittelemme testaamaan ensin pienellä määrällä ja seuraamaan tulosta.
Avainsanat: viinientsyymi, Vinoferm Zymex, viininvalmistus, hedelmäentsyymi, marjaentsyymi, aromientsyymi, tisleen valmistus, mehusaanto
| Paino (kg) | 0.100000 |
| Korkeus (m) | 0 |
| Leveys (m) | 0 |
| Pituus (m) | 0 |
29,90 €
29,90 €
119,00 €
119,00 €
