.png)
Askorbiinihappo 1kg
.png){kind=small}
Asiantuntijat suosittelevat - valmistajat suosiva
EAN: 3700128202641
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: 4
- Kuljetuskulut lasketaan ostohetkellä. Toimitusaika Suomi 7-14 päivää varastotuotteille. HUOMAUTUS! Nopeiden hinnankorotusten vuoksi lopputuotteiden hinnat voivat muuttua ilman erillistä ilmoitusta! Vakiohinnat 22%
Hinta:
24,90 €
Tiedostot
Askorbiinihappo (C-vitamiini) mehun säilöntään
Laadukas askorbiinihappo, joka suojaa kotitekoisia mehuja, viinejä ja oluita hapettumiselta. Tunnetaan myös C-vitamiinina, tämä luonnollinen säilöntäaine auttaa säilyttämään juomien tuoreuden ja maun.
Käyttö ja edut:
- Varmistaa mehujen pidemmän säilyvyyden
- Säilyttää juomien luonnollisen värin
- Estää epämiellyttävän käymisen
- Sopii ihanteellisesti kotimehujen valmistukseen
Tarkka annostelu:
Lisää 0,5 grammaa askorbiinihappoa 10 litraa mehua tai viiniä kohden. Tämä määrä takaa optimaalisen suojan hapettumista vastaan.
Käyttökohteet:
- Omenamehut ja muut hedelmämehut
- Kotiviinin valmistus
- Käsityöoluen panimo
- Marjamehujen säilöntä
Tuote on pakattu ilmatiiviisti ja säilyy asianmukaisesti varastoituna pitkään. Ammattilaislaatuinen askorbiinihappo sopii ihanteellisesti kotimehujen ja viinien valmistukseen.
Säilyy 07.2027
Avainsanat: askorbiinihappo, mehun säilöntä, c-vitamiini, kotimehujen valmistus, mehun lisäaineet, viinin säilöntäaine, mehun hapettuminen, mehun säilöntäaine
| Paino (kg) | 1.000000 |
| Korkeus (m) | 0.2 |
| Leveys (m) | 0.032 |
| Pituus (m) | 0.215 |
Sopivat tuotteet
Tarkka digitaalinen keittiövaaka jauhojen ja teelehtien punnitsemiseen Ammattimainen digitaalinen minivaaka selkeällä LCD-näytöllä mahdollistaa pienten määrien tarkan punnitsemisen keittiössä, kuten: Leivinjauheet ja hiivat, Makeutusaineet ja mausteet, Teelehdet ja yrtit, Hienot jauheet ja seokset. Korkean teknologian vaaka takaa tarkat mittaustulokset 300 gramman punnituskapasiteetilla, tarjoten poikkeuksellisen 0,1 gramman tarkkuuden. Moderni muotoilu ja kompaktit mitat tekevät tästä vaa'asta täydellisen apuvälineen jokaiseen keittiöön. Tekniset ominaisuudet: Maksimi punnituskapasiteetti: 300 grammaa, Mittaustarkkuus: 0,1 grammaa, Energiaa säästävä automaattinen virrankatkaisutoiminto, Virtalähde: 2 AAA-paristoa (sisältyvät pakkaukseen). Energiaa säästävä automaattinen virrankatkaisutoiminto pidentää paristojen käyttöikää. Selkeä digitaalinen näyttö takaa lukemien hyvän luettavuuden erilaisissa valaistusolosuhteissa.
Tuotenumero: 9000501
, EAN: 8590669222087
, Varastotilanne: 15
, Pakend: , Hulgipakend:
13,90 €
Samanlaisia tuotteita
Askorbiinihappo (C-vitamiini) mehuteollisuudelle Laadukas askorbiinihappo eli C-vitamiini on luonnollinen antioksidantti, joka suojaa mehuja, viinejä ja oluita hapettumiselta. Se auttaa säilyttämään juomien raikkaan maun ja luonnollisen värin. Tuotteen edut: Pidentää juomien säilyvyysaikaa. Säilyttää mehujen ja viinien alkuperäisen maun. Estää värimuutokset. Sopii sekä kotikäyttöön että teolliseen käyttöön. Käyttö: Suositeltu annostus on 0,5 grammaa 10 litraa mehua tai viiniä kohden. Liuota askorbiinihappo pieneen määrään nestettä ja sekoita sitten tasaisesti koko määrään. Sopii käytettäväksi omena-, marja-, viinirypäle- ja hedelmämehuissa sekä viineissä. Askorbiinihapon lisääminen auttaa varmistamaan juomien korkean laadun ja pidemmän säilyvyysajan. Säilyvyys 07.2027
Tuotenumero: 30401
, EAN: 2000000030401
, Varastotilanne: 0.948
, Pakend: , Hulgipakend:
229,00 €
Fosforihappo oluenpanossa - tehokas happamuudensäätäjä ja hiivan ravintoaine Fosforihappo on tehokas ratkaisu oluenpanoprosessissa, tarjoten mahdollisuuden mäskin ja vierteen täsmälliseen happamuuden säätöön. Muihin happoihin verrattuna fosforihapolla on korkeampi pitoisuus, minkä vuoksi sitä tarvitaan pienempiä määriä panossa. Fosforihapon edut oluenpanossa: Takaa oluelle hienostuneen makuprofiilin. Toimii tärkeänä fosforilähteenä hiivalle. Mahdollistaa tarkan pH-kontrollin. Sopii hiivan puhdistukseen. Fosforihappo on monipuolinen apuväline panoprosessissa, tarjoten sekä teknisiä että makua parantavia ratkaisuja. Sen käyttö auttaa varmistamaan oluen korkean laadun ja vakauden koko panoprosessin ajan. Käyttösuositukset: Fosforihappoa tulee annostella tarkasti reseptin ja halutun pH-tason mukaisesti. Ammattimainen annostelu takaa optimaalisen tuloksen sekä mäskin että vierteen käsittelyssä.
Tuotenumero: 49342
, EAN: 5420069802400
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
37,30 €
Viinihapon tartroolijauhe - luonnollinen happamuudensäätäjä mehutuotannossa Viinihapon tartrooli on laadukas jauhemainen happamuudensäätäjä, joka on kehitetty erityisesti mehu- ja viiniteollisuuden tarpeisiin. Tämä luonnollista alkuperää oleva tuote mahdollistaa mehujen ja viinien happamuuden tarkan säätelyn. Käyttö ja annostelu Viinihappojauheen tarkka annostelu: 10 grammaa jauhetta 10 litraa mehua kohden nostaa happamuutta 1 grammalla litraa kohden. Tämä mahdollistaa haluttujen makuominaisuuksien saavuttamisen lopputuotteessa. Tekniset tiedot Helposti liukeneva jauhe Tarkka annosteltavuus Sopii kaikkien mehujen ja viinien happamuuden säätelyyn Ranskalaisten standardien mukaan rikkihapossa mitattuna kerroin 1,53 Viinihapon tartrooli on elintarviketeollisuudessa laajalti käytetty luonnollista alkuperää oleva happamuudensäätäjä, joka soveltuu ihanteellisesti mehu- ja viinituotantoprosessiin. Säilyvyysaika 05.2028. Erä nro. 01-2119851174-41-0000
Tuotenumero: 29009
, EAN: 5425000396260
, Varastotilanne: 20
21,20 €
Ammattimainen pH-korjaaja L-omenahappo E296 - 1kg L-omenahappo on luonnollinen pH-säätelijä, joka soveltuu erinomaisesti hedelmäjuomien ja viinien valmistukseen. Tämä 1kg:n pakkauksessa oleva elintarvikelisäaine takaa tarkan happamuuden säätelyn tuotteissasi. Tuotteen ominaisuudet: Luonnollista alkuperää oleva E296 puhdas L-omenahappo, Erinomainen liukoisuus, Ammattikäyttöön, Tarkka annostelu: 90g/100l nostaa happamuutta 1%. Käyttökohteet: Hedelmäjuomien happamuuden säätely, Viinien pH-tason korjaus, Vierteen happamuuden optimointi. Edut: Säilyttää juoman aistinvaraiset ominaisuudet, Nopea liukeneminen, Helppo annostella, Soveltuu lisättäväksi suoraan käsiteltävään aineeseen. Käyttöohje: Laimenna pieni määrä L-omenahappoa vierteeseen tai viiniin ja sekoita sen jälkeen pääerään. Vierteen ja viinin happamuus mitataan viinihappona grammoina litraa kohti. L-omenahappoa esiintyy luonnollisesti monissa marjoissa ja vihreissä omenoissa 2-7 gramman pitoisuuksina litraa kohti. Se on viinihapon ohella yksi tärkeimmistä orgaanisista hapoista viinirypäleissä. Säilyvyys 08.2027 asti, eränro. CS12968
Tuotenumero: 35857
, EAN: 8002297010566
, Varastotilanne: 22
14,90 €
Happojen annostelu viiniprosessissa Tarkka happojen annostelu on erittäin tärkeää viinin valmistuksessa. Vakioannostussuhde on 10 grammaa happoa 10 litraa nestettä kohden, mikä nostaa liuoksen happamuutta 1 gramman litraa kohden. Happamuuden mittaaminen ja laskeminen Ranskalaisessa viinikirjallisuudessa happamuus ilmaistaan rikkihapossa kertoimella 1,53. Jos haluat tietää happojen pitoisuuden viinihapossa, kerro rikkihapossa mitattu happamuus 1,53:lla. Hyödyllistä tietoa: Annostussuhde: 10g/10l Happamuuden nousu: 1g/l Viinihapon laskentakerroin: 1,53 Nämä tarkat mittaukset ja laskelmat varmistavat laadukkaan viiniprosessin ja oikean happamuustason saavuttamisen.
Tuotenumero: 53615
, EAN: 2000000053615
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
295,00 €
Samanlaiset tuotteet
Viinin happamuuden säätäjä - luonnollinen happosekoitus fermentointiin. Laadukas kolmen hapon sekoitus viinin valmistukseen sisältää yhtä suuret osat (33%) sitruunahappoa, viinihappoa ja omenahappoa. Tämä ammattimainen happosekoitus on erityisesti kehitetty fermentointiprosessin parantamiseen ja viinin happamuuden tarkkaan säätämiseen. Käyttö ja annostelu. Helppo annostella: 10 grammaa happosekoitusta 10 litraa viiniä kohden nostaa happopitoisuutta 1 g/l. Tämä varmistaa optimaalisen happamuustason käymisliuoksessa. Tekniset tiedot. Sitruunahappopitoisuus: 33%. Viinihappopitoisuus: 33%. Omenahappopitoisuus: 33%. Happamuuden mittaus. Viinin happamuus mitataan viinihapon grammoina litraa kohden. Ranskalaisella menetelmällä rikkihapossa ilmaistun happamuuden muuttamiseksi viinihapoksi kerrotaan tulos 1,53:lla. Tämä happosekoitus sopii ihanteellisesti sekä harrastaja- että ammattimaisille viininvalmistajille, jotka haluavat saavuttaa tarkasti säädetyn happamuuden viinissään.
Tuotenumero: 9001388
, EAN: 5425000396352
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
22,50 € (24.7%)
29,90 €
29,90 €
Korkealaatuinen Laktool-maitohappo 80% on tehokas ratkaisu viinien ja oluiden happamuuden tarkkaan säätelyyn. Tämä puhdas neste sopii ihanteellisesti sekä käymisprosessin aikana että valmiin viinin happamuuden korjaamiseen. Tarkka annostelu takaa parhaan tuloksen: 12,5 millilitraa (15 grammaa) Laktool-maitohappoa 10 litraan viiniä tai olutta nostaa happamuutta 1 grammalla litraa kohti. Nestemäinen maitohappo liukenee nopeasti ja tasaisesti, tehden annostelusta helppoa ja tarkkaa. Väkevöity 80% liuos, helppo annostella, sopii sekä käyvälle että valmiille viinille, ammattilaistason laatu, nopea liukeneminen. Laktool-maitohappo on luotettava valinta sekä kotona tapahtuvaan viininvalmistukseen että ammattikäyttöön, varmistaen vakaan ja hallitun happamuustason juomissasi.
Tuotenumero: 37929
, EAN: 5425000396147
, Varastotilanne: 1
9,00 €
Kaltsiumsulfaat (Gypsum) - 500g. Kaltsiumsulfaat, tuntud ka kui kips, on kasulik õllepruulimise vee korrigeerimisel. See alandab vee pH taset ja võimaldab lisada kaltsiumit, kui vesi sisaldab vähe sulfaati. Sulfaadi lisamine annab humala kibedusele teravama ja selgema maitse. Kasutatakse õllevee püsiva kareduse suurendamiseks. Eriti populaarne Briti stiilis õllede valmistamisel, kui kohalik vesi on liiga pehme. Kaltsiumsulfaat aitab luua ideaalse keskkonna õlle pruulimiseks, toetades ensüümide tööd ja soodustades pärmi fermentatsiooni. Toode on lihtne kasutada - tuleb lihtsalt lisada ettemääratud kogus õllevette vastavalt retseptile. See aitab saavutada soovitud maitseprofiiliga õlle ning tagab ühtlase pruulimisprotsessi.
Tuotenumero: 1492
, EAN: 9388866612478
, Varastotilanne: 8
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
8,90 €
Kaaliumkloriid 1kg, BrewFerm on oluline lisand koduveini valmistamisel, mis aitab reguleerida happestabiilsust ja täiustada veini maitseomadusi. See looduslik mineraalaine lisab veinile täidlust ning tasakaalustab happesust, muutes lõpptulemuse harmoonilisemaks ja meeldivamaks. Kasutamine on lihtne – lisage väike kogus kaaliumkloriidi (tavaliselt 0,5-2 g/l) veinile vastavalt retseptile ja soovitud maitseomadustele. Eriti kasulik on see toode marjaveini valmistamisel, kus happesuse kontroll on lõpptulemuse kvaliteedi seisukohalt kriitilise tähtsusega. BrewFermi kaaliumkloriid on kõrge puhtusastmega toidukvaliteediga toode, mis on spetsiaalselt välja töötatud veinivalmistamise tarbeks. Pakendatud mugavasse 1 kg pakendisse, piisab sellest mitmete veinisarjade valmistamiseks. Kaaliumkloriid toimib veinivalmistamisel elektrolüüdina, mis aitab tasakaalustada veini keemilist koostist. See aitab vähendada liigset happesust ja parandada veini stabiilsust säilitamise ajal. Lisaks aitab see tõsta veini pH-taset, mis võib olla kasulik eriti hapude marjaveini puhul.
Tuotenumero: 1551
, EAN: 20000000540913
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
24,90 €
Viinihappo 25kg (E334) Viinihappo on luonnollinen orgaaninen happo, jota esiintyy monissa marjoissa, erityisesti viinirypäleissä. Sitä käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa säilöntäaineena, happamuudensäätöaineena ja antioksidanttina. Viinihappo auttaa säätelemään pH-tasoa, parantaa tuotteen stabiilisuutta ja pidentää säilyvyysaikaa. Käyttökohteet: Viinin ja siiderin valmistuksessa pH:n säätöön, leivonnaisissa nostatusaineena, marmeladeissa ja hilloissa hyytelöitymisen edistäjänä, juomissa maun parantajana, luonnollisena säilöntäaineena erilaisissa elintarvikkeissa. Pakkaus: 25kg säkki E-numero: E334 Viinihappoa arvostetaan elintarviketeollisuudessa sen tehokkuuden ja luonnollisten ominaisuuksien vuoksi. Kyseessä on ammattimainen elintarvikelisäaine, joka sopii sekä teolliseen käyttöön että kotona tapahtuvaan ruoanvalmistukseen suuremmissa määrissä. Käyttö: Viinihappoa lisätään elintarvikkeisiin reseptin mukaan. On suositeltavaa noudattaa aina tiettyjä reseptejä ja valmistusohjeita parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
Tuotenumero: 1801
, EAN: 20000000543419
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
119,00 €
