.png)
Enzīms VinoFerm Zymex 250g
.png){kind=small}
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
EAN: 5425000396413
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: Pasūtot
Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Transporta izmaksas tiks aprēķinātas pirkuma brīdī. Noliktavā esošajām precēm piegādes laiks uz Latviju 3-7 dienas. PIEZĪME! Sakarā ar straujo cenu pieaugumu, noliktavā izbeigtajām precēm cenas var mainīties bez brīdinājuma! Standarta cenas ar 24%
Vinoferm® Zymex - Multiaktīvs enzīms aromātisko vīnu pagatavošanai
Vinoferm® Zymex ir īpašs pulverveida enzīmu maisījums, kas satur pektināzi, arabināzi un beta-glikozidāzi, nodrošinot īpaši aromātiskus vīnus un destilātus.
Produkta priekšrocības un īpašības
- Atbrīvo no augļiem un ogām ar cukuriem saistītos aromātiskos savienojumus
- Palielina vīna un misas aromātiskumu un pilnību
- Piemērots arī destilātu pagatavošanai
- Uzglabāt ledusskapī labāko rezultātu sasniegšanai
Lietošanas instrukcija
Ieteicamā deva: 4-8 grami uz 10 kilogramiem sasmalcinātas augļu-ogu masas. Optimālais iedarbības laiks 12 stundas +20°C temperatūrā.
Svarīgi par enzīmu lietošanu
- Temperatūrai pazeminoties par 7°C, enzīma daudzums jādubulto
- 6 stundu apstrādes laikā izmantot dubultu daudzumu
- Pievienojot bentonītu, ievērot vismaz 12 stundu starplaiku starp enzīmu un bentonīta pievienošanu
NB! Var izraisīt nelielu krāsas zudumu. Sastāvdaļu pievienošanas secība ir kritiski svarīga optimāla rezultāta sasniegšanai.
Atslēgvārdi: vīna darīšana, enzīmi, ogu vīna pagatavošana, augļu vīns, destilāti, vīna izgatavošana, pektināze, aromātiskie savienojumi
| Svars (kg) | 250.000000 |
| Augstums (m) | 0 |
| Platums (m) | 0 |
| Garums (m) | 0 |
119,00 €
