Preču kategorijas

Enzīms VinoFerm Zymex 100g

Produkta kods : 9001221
EAN: 5420069848286
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: 4
Cena:
9,50 €
Daudzums: - +
   - vai -   

Vinoferm® Zymex - Multiaktīvs enzīms aromātisku vīnu gatavošanai

Vinoferm® Zymex ir īpašs pulverveida enzīmu maisījums, kas satur pektināzi, arabināzi un beta-glikozidāzi. Šī unikālā kombinācija nodrošina jūsu vīniem un destilātiem bagātīgāku aromātu un pilnīgāku garšu.

Produkta priekšrocības un īpašības

  • Atbrīvo maksimālos aromāta komponentus no augļiem un ogām
  • Piemērots gan vīnu, gan destilātu gatavošanai
  • Nodrošina labāku sulas ieguvi un dzidrāku gala rezultātu
  • Vislabāk uzglabāt ledusskapī

Lietošanas instrukcija

Ieteicamā dozēšana: 4-8 grami uz 10 kilogramiem sasmalcinātu augļu vai ogu masas. Optimālais iedarbības laiks ir 12 stundas pie +20°C.

Svarīgi zināt par enzīmu lietošanu

  • Temperatūrai pazeminoties par 7°C, deva jādubulto
  • 6 stundu apstrādes laikā izmantojiet dubultu enzīmu daudzumu
  • Pievienojot bentonītu, pagaidiet vismaz 12 stundas pēc enzīmu pievienošanas

NB! Vīna gatavošanā sastāvdaļu pievienošanas secība ir ļoti svarīga. Nepareiza secība var ietekmēt enzīmu efektivitāti un gala produkta kvalitāti.

Piezīme: Enzīmu lietošana var izraisīt nelielu krāsas zudumu, kas ir dabisks process labākā aromāta sasniegšanai.

Atslēgvārdi: vīna enzīms, Vinoferm Zymex, vīna gatavošana, augļu enzīms, ogu enzīms, aromāta enzīms, destilāta gatavošana, sulas ieguve

Svars (kg) 0.000000
Augstums (m) 0
Platums (m) 0
Garums (m) 0
Atbilstoši produkti
Svara karote digitālā 500g/0.1g
Täpne digitaalne köögikaal pulbrite ja teelehtede kaalumiseks Professionaalne digitaalne miniskaala varustatud selge LCD-ekraaniga võimaldab täpselt kaaluda väiksemaid koguseid köögis, nagu: Küpsetuspulbrid ja pärmid Magusained ja maitseained Teelehed ja ürdid Peened pulbrid ja segud Kõrgtehnoloogiline kaal tagab täpsed mõõtmistulemused kuni 300-grammise kaalumisvõimega, pakkudes erakordset 0,1-grammilist täpsust. Kaasaegne disain ja kompaktsed mõõtmed muudavad selle kaalu ideaalseks abimeheks igas köögis. Tehnilised omadused: Maksimaalne kaalutav kogus: 300 grammi Mõõtmistäpsus: 0,1 grammi Energiasäästlik automaatne väljalülitusfunktsioon Toide: 2 AAA patareid (kaasas komplektis) Energiasäästlik automaatne väljalülitusfunktsioon pikendab patareide eluiga. Selge digitaalne ekraan tagab näitude hea loetavuse erinevates valgustingimustes.
Produkta kods : 9000501 ,   EAN: 8590669222087 ,   Daudzums: 14 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
13,90 €
Enzīms VinoFerm Zymex Aroma 100g
Ensüüm 100g VinoFerm Zymex Aroma
Produkta kods : 9000941 ,   EAN: 5425000396505 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,90 €
Enzīms VinoFerm Zymex Aroma 1kg
Ensüüm 1kg VinoFerm Zymex Aroma
Produkta kods : 9000942 ,   EAN: 5420069848309 ,   Daudzums: Pasūtot
39,90 €
Enzīms VinoFerm Zymex 250g
Ensüüm 250g VinoFerm Zymex
Produkta kods : 9001222 ,   EAN: 5425000396413 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
13,80 €
Enzīms VinoFerm Zymex 1kg
Ensüüm 1kg VinoFerm Zymex
Produkta kods : 9001223 ,   EAN: 5420069848279 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
29,90 €
Enzīms VinoFerm Zymex 25g
Ensüüm 25g VinoFerm Zymex
Produkta kods : 9001321 ,   EAN: 5420069848293 ,   Daudzums: 3 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
5,30 €
Enzīms VinoFerm Zymex 4000 100ml/1000kg
Ensüüm VinoFerm Zymex 4000, 100 ml
Produkta kods : 32290 ,   EAN: 5425000396475 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
22,90 €
Līdzīgi produkti
Enzīms VinoFerm Zymex Aroma 100g
Ensüüm 100g VinoFerm Zymex Aroma
Produkta kods : 9000941 ,   EAN: 5425000396505 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,90 €
Enzīms VinoFerm Zymex Aroma 1kg
Ensüüm 1kg VinoFerm Zymex Aroma
Produkta kods : 9000942 ,   EAN: 5420069848309 ,   Daudzums: Pasūtot
39,90 €
Enzīms VinoFerm Zymex 250g
Ensüüm 250g VinoFerm Zymex
Produkta kods : 9001222 ,   EAN: 5425000396413 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
13,80 €
Enzīms VinoFerm Zymex 1kg
Ensüüm 1kg VinoFerm Zymex
Produkta kods : 9001223 ,   EAN: 5420069848279 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
29,90 €
Enzīms VinoFerm Zymex 25g
Ensüüm 25g VinoFerm Zymex
Produkta kods : 9001321 ,   EAN: 5420069848293 ,   Daudzums: 3 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
5,30 €
Enzīms VinoFerm Zymex 4000 100ml/1000kg
Ensüüm VinoFerm Zymex 4000, 100 ml
Produkta kods : 32290 ,   EAN: 5425000396475 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
22,90 €
Enzīms Erbslöh Trenolin Frio DF 100ml/1000-2000kg
Ensüüm Erbslöh Trenolin Frio DF, 100 ml
Produkta kods : 32313 ,   EAN: 4032299226423 ,   Daudzums: 6 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
45,80 €
Enzīms Erbslöh fructozym Color 1l
Ensüüm Erbslöh Fructozym Color, 1 L
Produkta kods : 33228 ,   EAN: 4032299213911 ,   Daudzums: 1
86,95 € (26.9%)
119,00 €
Enzīms Erbslöh Trenolin Frio DF 1000ml
Ensüüm Erbslöh Trenolin Frio DF 1000ml
Produkta kods : 49335 ,   EAN: 2000000049335 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
276,00 €
Enzīms Erbslöh Trenolin® Bouquet PLUS 100 ml
Ensüüm Erbslöh Trenolin® Bouquet PLUS 100ml
Produkta kods : 1353 ,   EAN: 20000000539146 ,   Daudzums: Pasūtot
49,90 €
Līdzīgās preces
Enzīms VinoFerm Zymex 25g
Ensüüm 25g VinoFerm Zymex
Produkta kods : 9001321 ,   EAN: 5420069848293 ,   Daudzums: 3 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
5,30 €
Apiņu ferments Lallemand Aromazyme 100g
Humala ensüüm Lallemand Aromazyme, 100 g
Produkta kods : 36304 ,   EAN: 5708046600646 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
37,30 €
Enzīms Erbslöh Trenolin Frio DF 1000ml
Ensüüm Erbslöh Trenolin Frio DF 1000ml
Produkta kods : 49335 ,   EAN: 2000000049335 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
276,00 €
Selējošais enzīms F 100g, Chimica Franke
Ensüüm F - Professionaalne Veiniselitusaine Kvaliteetseks Veinitootmiseks

Ensüüm F on täiustatud pektolüütiline veiniselitusaine, mis tagab veini erakordse läbipaistvuse ning tõstab märgatavalt selle organoleptilisi omadusi ja värvuse intensiivsust. See spetsiaalselt väljatöötatud preparaat muudab veinifiltreerimise protsessi tõhusamaks ja lihtsamaks. Ensüüm F toimib efektiivselt pektiinide lagundamisel, tagades optimaalse selitumisprotsessi temperatuuril 10-15°C. See veiniselitusensüüm on loodud professionaalseks veinitootmiseks ja mahla töötlemiseks. Koostisosad: Pektinaas - aktiivne ensüümkomponent, Maltodestriin - stabiliseeriv aine, Naatriumkloriid - toetav komponent. Täpsed doseerimiskogused vastavalt kasutusalale: Valge veini valmistamine: 1-3 g/100 l, Mahla selitamine: 1-2 g/100 l, Noorte veinide selitamine: 3-4 g/100 l. Oluline on teha eeltest väikese kogusega ning järgida segamissuhet 1:10 (ensüüm:vein). Enne täiendavate selitusvahendite lisamist oodake 10-12 tundi. Toode säilib parimal viisil järgmistel tingimustel: Säilitustemperatuur: 10-15°C, Pakendi suurus: 100 g, Säilivusaeg kuni: 30.09.2026. Ensüüm F on usaldusväärne valik professionaalsele veinitootjale, kes soovib saavutada kõrgeima kvaliteediga lõpptulemust. Toode sobib ideaalselt nii väikestele kui suurtele veinitootjatele.
Produkta kods : 1310 ,   EAN: 8002297060172 ,   Daudzums: 2 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
12,90 €
Enzīms 1kg Enerzym Alpha Erbslöh
Ensüüm 1kg Enerzym Alpha Erbslöh
Produkta kods : 2070 ,   EAN: 2000005435409 ,   Daudzums: Pasūtot
79,90 €
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.