.png)
Enzīms VinoFerm Zymex 4000 100ml/1000kg
.png){kind=small}
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
EAN: 5425000396475
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: Pasūtot
Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Transporta izmaksas tiks aprēķinātas pirkuma brīdī. Noliktavā esošajām precēm piegādes laiks uz Latviju 3-7 dienas. PIEZĪME! Sakarā ar straujo cenu pieaugumu, noliktavā izbeigtajām precēm cenas var mainīties bez brīdinājuma! Standarta cenas ar 22%
176,15 €/Kg
Efektīvs šķidrais pektīna enzīms sulas ražošanas optimizēšanai
Augsti koncentrēts šķidrais enzīmu preparāts efektīvai pektīna sadalīšanai sulas ražošanā. Enzīms ļauj ievērojami optimizēt sulas ražošanas procesu:
- Samazina spiešanas laiku līdz 50%
- Palielina sulas iznākumu līdz 10%
- Nodrošina efektīvu rezultātu zemā temperatūrā
Tehniskie dati un dozēšana
Iepakojuma izmērs: 100 ml
Uzglabāšana: ledusskapī
Standarta deva: 10 ml uz 100 kg vīnogu misas (pie 15°C)
Apstrādes laiks: 1-2 stundas
Lietošanas instrukcijas optimālam rezultātam
Standarta apstākļos (20°C) enzīmam nepieciešamas 12 stundas efektīvai darbībai. Temperatūrai pazeminoties, jāņem vērā sekojošais:
- Katrs temperatūras kritums par 7°C prasa enzīma devas dubultošanu
- 6 stundu apstrādes laikā jāizmanto dubulta enzīma deva
Svarīga piezīme par sastāvdaļu pievienošanu
Sastāvdaļu pievienošanas secība būtiski ietekmē gala rezultātu. Pievienojot bentonītu, jāievēro 12 stundu gaidīšanas periods pēc enzīmu pievienošanas, lai izvairītos no to savstarpējās nelabvēlīgās ietekmes.
Atslēgvārdi: pektīna enzīms, sulas ražošana, vīnogu apstrāde, spiešanas optimizācija, sulas enzīms, sulas iznākums, aukstās apstrādes enzīms, sulas spiedes piedeva
| Svars (kg) | 0.130000 |
| Augstums (m) | 0.103 |
| Platums (m) | 0.046 |
| Garums (m) | 0.046 |
119,00 €
119,00 €
