.png)
Enzīms Erbslöh Trenolin Frio DF 100ml/1000-2000kg
.png){kind=small}
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
EAN: 4032299226423
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: 5
Transporta izmaksas tiks aprēķinātas pirkuma brīdī. Noliktavā esošajām precēm piegādes laiks uz Latviju 3-7 dienas. PIEZĪME! Sakarā ar straujo cenu pieaugumu, noliktavā izbeigtajām precēm cenas var mainīties bez brīdinājuma! Standarta cenas ar 24%
305,33 €/Kg
Külm-ensümeerimise ensüüm puuviljamahladele ja viinamarjavirdele
Kõrge kontsentratsiooniga vedel pektolüütiline ensüüm, mis on arendatud spetsiaalselt madalatel temperatuuridel töötamiseks. Efektiivne juba alates 5°C juures.
Peamised omadused
- Kiire toime: 8°C juures lagundab 100% pektiini 75 minutiga
- Tõstab pektiinirikaste puuviljade pressimise efektiivsust
- Toetab värvipigmentide eraldumist
- Kiirendab viinamarjavirde selginemist
Doseerimise juhend
- Soovituslik kogus: 2-10 ml / 100 kg
- Optimaalne temperatuur: 10°C
- Töötlemisaeg: 1-2 tundi
Kasutusjuhised
Standardne töötlemisaeg on 12 tundi temperatuuril +20°C. Madalamatel temperatuuridel kehtivad järgmised reeglid:
- Temperatuuri langemisel 7°C võrra tuleb ensüümi kogust kahekordistada
- 6-tunnise töötlemisaja puhul kasutada kahekordset ensüümi kogust
Olulised märkused
Koostisainete lisamise järjekord on kriitilise tähtsusega. Bentoniidi lisamisel peab ensüümtöötlusest olema möödunud vähemalt 12 tundi, et vältida vastastikust negatiivset mõju.
Märksõnad: ensüüm mahlatööstusele, külmtöötluse ensüüm, pektolüütiline ensüüm, puuviljamahla ensüüm, viinamarjavirde töötlemine, mahla selitamine, pressimise efektiivsus, külmtöötluse lisaaine
| Svars (kg) | 0.150000 |
| Augstums (m) | 0.117 |
| Platums (m) | 0.04 |
| Garums (m) | 0.04 |
119,00 €
119,00 €
