Xylit (Birkenzucker) 25kg (E967)

Xylit 25kg (E967)

Xylit ist ein natürlicher Süßstoff, der in kleinen Mengen in Obst und Gemüse vorkommt. Es ist ein gesunder Zuckerersatz, der genauso süß wie normaler Zucker ist, aber 40% weniger Kalorien enthält. Xylit erhöht den Blutzuckerspiegel nicht und hat einen niedrigen glykämischen Index, was es ideal für Diabetiker und Menschen macht, die abnehmen möchten.

Xylit ist bekannt für seine zahngesundheitsfördernden Eigenschaften. Es verhindert Karies und reduziert die Bildung von Zahnbelag. Regelmäßiger Konsum von Xylit hilft bei der Remineralisierung des Zahnschmelzes und stärkt die Zähne.

Das Produkt wird in einem 25kg-Beutel geliefert, der sich ideal für industrielle Anwendungen, größere Hersteller oder Einzelhändler eignet, die das Produkt in kleinere Verpackungen umpacken möchten.

Xylit wird weitgehend in verschiedenen Lebensmitteln wie Kaugummi, Bonbons, Getränken, Backwaren und anderen Süßigkeiten verwendet. Es ist auch eine ausgezeichnete Alternative zu Zucker im Haushalt zum Süßen von Tee, Kaffee oder Smoothies.

Anwendung: Xylit kann wie normaler Zucker verwendet werden, aber beachten Sie, dass übermäßiger Konsum Verdauungsstörungen verursachen kann. Es wird empfohlen, mit kleinen Mengen zu beginnen und die Menge schrittweise zu erhöhen, damit sich der Körper anpassen kann. Xylit eignet sich nicht zum Backen mit Hefe, da Hefe Xylit nicht fermentieren kann.

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