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Zucker, Kandiszucker Candi 0,5kg, braun

Artikel-Nr.: 37936
EAN: 5425000396109
Marke:
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Fruktose - Natürlicher Süßstoff für die Verarbeitung von Obst und Beeren

Fruktose ist ein äußerst effektiver natürlicher Süßstoff, der sich ideal für Gärungsprozesse und die Herstellung verschiedener Obst- und Beerenprodukte eignet. Seine Süßkraft übertrifft die von gewöhnlichem Tafelzucker (Saccharose) um das 1,73-fache und bietet einen Süßwert von 173 Einheiten.

Anwendungsbereiche:

  • Geschmacksverstärkung bei Obst und Beeren
  • Gärungsprozesse
  • Likörherstellung
  • Süßung von Konfitüren

Lagerung:

Zur Qualitätserhaltung lagern Sie die Fruktose an einem trockenen und kühlen Ort.

Süßkraftvergleich: 173 Einheiten (im Vergleich zu Saccharose 100 Einheiten)

Stichwörter: Fruktose, natürlicher Süßstoff, Beerenverarbeitung, Gärung, Likör, Konfitüre, Obstverarbeitung, Süßungsmittel

⚠️ Wichtig: Befolgen Sie die empfohlene Dosierung und Gebrauchsanweisung genau. Überprüfen Sie das Verfallsdatum vor der Verwendung. Kühl und trocken lagern. Falsche Dosierung oder Anwendung kann das Endprodukt beschädigen. Wir empfehlen, zuerst mit einer kleinen Menge zu testen und das Ergebnis zu beobachten.

Gewicht (kg) 0.500000
Höhe (m) 0
Breite (m) 0
Länge (m) 0
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