Gärzucker Fruktose 25kg
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EAN: 5425000396697
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Fruktose - Natürlicher Fruchtzucker für Diabetiker
Fruktose oder Fruchtzucker ist ein natürliches Süßungsmittel, das sich durch seine besondere Süße und gesundheitlichen Eigenschaften auszeichnet. Im Vergleich zu normalem Haushaltszucker (Saccharose) ist die Süßkraft von Fruktose um 50% höher, was eine geringere Dosierung ermöglicht.
Hauptanwendungsbereiche
- Erfrischungsgetränke und Säfte
- Desserts und Backwaren
- Eiscreme und Süßigkeiten
Vorteile der Fruktose
- Süßungsmittel natürlichen Ursprungs
- Niedriger glykämischer Index
- Benötigt kein Insulin zur Verarbeitung
- Geeignet für Diabetiker
Dank ihrer natürlichen Herkunft und guten Süßungseigenschaften ist Fruktose die ideale Wahl für gesundheitsbewusste Verbraucher und Diabetiker, die ihren Konsum von normalem Zucker reduzieren möchten.
Schlüsselwörter: Fruktose, Fruchtzucker, Süßungsmittel, für Diabetiker, gesundes Süßungsmittel, Süßstoff, niedriger glykämischer Index, Zuckerersatz
Gewicht (kg) | 25.000000 |
Höhe (m) | 0.3 |
Breite (m) | 0.4 |
Länge (m) | 0.55 |
Glükoos ehk dekstroos on looduslik viinamarjadest pärit suhkur, mis tagab kiire ja täieliku käärimisprotsessi. See naturaalse päritoluga magusaine on ideaalne valik nii veini valmistamisel kui ka kombucha tegemisel.
Glükoosi eelised kääritamisel: Tagab kiirema käärimisprotsessi. Käärib täielikult, ei jäta jääksuhkrut. Annab puhtama maitse kui tavaline lauasuhkur. Sobib ideaalselt kombucha valmistamiseks.
Võrreldes tavalise suhkruga (sahharoosiga) on glükoosi magusus 74,3%, mis teeb selle doseerimise täpsemaks ja kontrollitavamaks. Professionaalsed veinimeistrid eelistavad glükoosi just selle ühtlase käärimise ja puhta lõpptulemuse tõttu.
Kasutusvaldkonnad: Koduveini valmistamine. Kombucha fermenteerimine. Õlle pruulimine. Muude fermenteeritud jookide valmistamine.
Glükoos on parim valik kvaliteetsete kääritatud jookide valmistamiseks, tagades puhta maitse ja optimaalse käärimisprotsessi.
Märksõnad: glükoos kääritamiseks, viinamarjasuhkur, kääritamine, dekstroos, koduveini valmistamine, kombucha suhkur, õlle pruulimine, fermenteerimine