Hefenährsalz 100 g, Chimica Franke |
Ammoniumphosphat + Vitamin B₁ (Thiamin) |
Startet die Gärung, reduziert H₂S-Bildung, fördert die Aromaentwicklung |
Wein, Cidre, andere fermentierte Getränke |
Hefenährsalz 20 g, Chimica Franke |
Wie oben (kleinere Dosis) |
Gleiche Wirkung in kleinerer Menge |
Hausproduktion |
Hefenährsalz 75 g, Chimica Franke |
Ammoniumphosphat + Vitamin B₁ + Zusatzstoffe für robuste Fermentation |
Sichert stabile Gärung und reduziert H₂S-Risiko |
Haus- und professionelle Weinherstellung |
Hefenährsalz 1 kg, Chimica Franke |
Diammoniumphosphat + Vitamin B₁ + Hefenährstoffe (komplexe Mischung) |
Stabile und professionelle Fermentation |
Großproduktion |
SpiritFerm mit B-Vitamin, 10 g / 25 l |
Mineralien + B-Vitamin |
Unterstützt die Gärung und reduziert Stillstandsrisiko |
Für alle Weinsorten geeignet |
Vinoferm Cellvit, 50 g / 500 g |
Extrahierte Hefezellwandbestandteile (natürlich) |
Beschleunigt Gärbeginn, erhöht Alkoholausbeute, niedrigerer Enddichtewert |
Wein- und Bierfermentation |
Vinoferm Nutrisal, 1 kg |
Diammoniumphosphat, Dosierung 3–6 g/10 l |
Herstellung von Frucht- und Blütenweinen |
Empfohlen für gleichmäßige Fermentation in Frucht-, Gemüse- und Blütenweinen. |
Lallemand Servomyces (BIO/Kapsel usw.) |
Biologisches Hefeenzyme (natürlich, zinkreich, ohne Chemikalien) |
Verkürzt Gärzeit, verbessert Flockung, beseitigt H₂S-Noten, verbessert Hefequalität |
Bier- und andere Gärprozesse |