Hefenährstoff Lallemand Servomyces 10g, BIO (bis 1000l)
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EAN: 5708046115386
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Zinkangereicherter Gärhefe für Bier- und Weinherstellung
Professionelle Gärhefe Saccharomyces cerevisiae, die speziell mit Spurenelementen und Mineralstoffen angereichert wurde. Dieses biologische Hefenährmittel gewährleistet eine optimale alkoholische Gärung und erhöht die Fähigkeit der Hefe, wichtige Nährstoffe, insbesondere Zink, aufzunehmen.
Anwendungsbereich: Für die professionelle Bier-, Wein- und Alkoholproduktion. Eine universelle Lösung für alle Hefestämme, besonders effektiv bei der Hefevermehrung und Wiederverwendung.
Hauptvorteile:
- Beschleunigt den Gärprozess deutlich
- Optimiert die Hefesedimentation
- Verbessert die Aufnahme von Maltose und Maltotriose
- Maximiert die Alkoholausbeute
- Entfernt unerwünschte Schwefelverbindungen
- Garantiert ein harmonisches und weiches Endergebnis
- Entspricht dem deutschen Reinheitsgebot
Genaue Dosierung:
- Normale Gärung: 1g/100L Würze
- Hefevermehrung: 2g/100L Würze
- 10 Minuten vor Ende des Kochprozesses in den Sudkessel geben
- Bei kochfreiem Prozess vor der Hefezugabe hinzufügen
Hochwertige Zusammensetzung: Natürlich angereicherte Saccharomyces cerevisiae Gärhefe, mit Zink verbessert
Lagerungshinweise: Kühl und trocken in luftdichter Verpackung aufbewahren. Geöffnete Packung sorgfältig verschließen und trocken lagern.
Hersteller: Lallemand Inc. (früher AB Vickers/Danstar) - professioneller Hefeproduzent
Schlagwörter: Gärhefe, Bierhefe, Weinhefe, Zinkhefe, Saccharomyces cerevisiae, Bierherstellung, Weinherstellung, Hefenährmittel
Gewicht (kg) | 0.014000 |
Höhe (m) | 0.09 |
Breite (m) | 0.06 |
Länge (m) | 0.18 |