Aspartam 25kg (E951)
Spezialisten empfehlen – Hersteller bevorzugen!
EAN: 2000005434747
Stückzahl: stk
Stückzahl: Bei der Bestellung
- Die Transportkosten werden zum Zeitpunkt des Kaufs berechnet. Lieferzeit nach Deutschland 7-14 Tage für Lagerartikel. NOTIZ! Aufgrund der schnellen Preissteigerungen können sich die Preise für nicht vorrätige Produkte ohne Vorankündigung ändern! Standardpreise mit 22 %
25,75 €/Kg
Aspartam 25kg (E951) ist ein weit verbreiteter künstlicher Süßstoff, der etwa 200-mal süßer ist als normaler Zucker. Es ist eine ideale Wahl für die Herstellung kalorienarmer Produkte und eignet sich hervorragend für die Getränkeindustrie, Backwaren und Süßigkeiten. Aspartam bietet süßen Geschmack ohne zusätzliche Kalorien und hilft bei der Schaffung gesünderer und zuckerfreier Alternativen.
Aspartam wird hauptsächlich als Pulver verwendet, das sich in Wasser löst und seinen Geschmack auch bei hohen Temperaturen behält. Die 25-kg-Packung ist für den industriellen Gebrauch bestimmt und gewährleistet eine optimale Menge für die Großproduktion. E951 kennzeichnet die offizielle Zusatzstoffnummer in der Europäischen Union und bestätigt die Einhaltung aller geltenden Lebensmittelsicherheitsstandards.
Bei der Verwendung von Aspartam sollten die empfohlenen Dosierungen eingehalten werden, da seine intensive Süße in größeren Mengen den Geschmack des Produkts unnatürlich machen kann. Das Produkt ist luftdicht verpackt, was eine lange Haltbarkeit und Qualität gewährleistet.
Anwendungsprinzip: Aspartam wird in kleinen Mengen als Zuckerersatz zu Lebensmitteln oder Getränken hinzugefügt. Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, mit einer kleineren Menge zu beginnen und bei Bedarf schrittweise mehr hinzuzufügen, bis die gewünschte Süße erreicht ist.
Schlagworte: künstlicher Süßstoff, Zuckerersatz, kalorienarm, E951, Lebensmittelzusatz, Süßungsmittel, diabetikergeeignet, Diätprodukt, industrieller Süßstoff, zuckerfrei
Gewicht (kg) | 25.200000 |
Höhe (m) | 0 |
Breite (m) | 0 |
Länge (m) | 0 |
5,95 €
Mannitool (E421) on looduslik suhkrualkohol, mis on saadud meretaimedest ja puuviljadest. See valge kristalliline pulber toimib efektiivse magusaine ja niiskusesäilitajana toiduainetööstuses. Maitselt on mannitool meeldivalt magus, sisaldades märkimisväärselt vähem kaloreid kui tavaline suhkur.
Mannitooli Kasutusalad ja Eelised
Mannitool sobib eriti hästi diabeetiliste toodete valmistamiseks, madala kalorsusega toitude tootmiseks, närimiskummide koostisosaks, pulbriliste ravimite tootmiseks, kuivainete valmistamiseks.
Tehnilised Omadused
Toote spetsifikatsioon: pakendi suurus: 25kg, E-number: E421, sertifitseeritud toidutööstuse kasutuseks, vastab EL-i toiduohutuse standarditele.
Kasutusjuhised
Mannitooli doseeritakse vastavalt retseptile, tavaliselt väiksemas koguses kui tavalist suhkrut. Toode on eriti tõhus toodete värskuse säilitamisel, säilivusaja pikendamisel, tekstuuri parandamisel, maitse täiustamisel.
Madala hügroskoopsuse tõttu tagab mannitool toodete püsiva kvaliteedi ja pika säilivusaja. See on usaldusväärne valik professionaalsele toiduainetööstusele, pakkudes naturaalset alternatiivi tavalisele suhkrule.
Glükoos ehk dekstroos on looduslik viinamarjadest pärit suhkur, mis tagab kiire ja täieliku käärimisprotsessi. See naturaalse päritoluga magusaine on ideaalne valik nii veini valmistamisel kui ka kombucha tegemisel.
Glükoosi eelised kääritamisel: Tagab kiirema käärimisprotsessi. Käärib täielikult, ei jäta jääksuhkrut. Annab puhtama maitse kui tavaline lauasuhkur. Sobib ideaalselt kombucha valmistamiseks.
Võrreldes tavalise suhkruga (sahharoosiga) on glükoosi magusus 74,3%, mis teeb selle doseerimise täpsemaks ja kontrollitavamaks. Professionaalsed veinimeistrid eelistavad glükoosi just selle ühtlase käärimise ja puhta lõpptulemuse tõttu.
Kasutusvaldkonnad: Koduveini valmistamine. Kombucha fermenteerimine. Õlle pruulimine. Muude fermenteeritud jookide valmistamine.
Glükoos on parim valik kvaliteetsete kääritatud jookide valmistamiseks, tagades puhta maitse ja optimaalse käärimisprotsessi.
Märksõnad: glükoos kääritamiseks, viinamarjasuhkur, kääritamine, dekstroos, koduveini valmistamine, kombucha suhkur, õlle pruulimine, fermenteerimine
95,00 €