Enzym VinoFerm Zymex Aroma 1kg
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EAN: 5420069848309
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Vinoferm® Zymex Aroma - Enzym für aromatische Weine
Vinoferm® Zymex Aroma ist ein hochwertiges multi-aktives Enzympulver, das speziell für die Herstellung von aromatischeren Weinen und Destillaten entwickelt wurde. Es enthält Pektinase-, Arabinase- und Beta-Glucosidase-Aktivität.
Eigenschaften und Anwendung
- Setzt aromatische Verbindungen aus Obst und Beeren frei
- Erzeugt einen vollmundigeren und aromatischeren Wein oder Most
- Auch für die Destillation geeignet
- Im Kühlschrank aufbewahren für optimale Frische
Dosierungsanleitung
Empfohlene Menge: 4-8 Gramm pro 10 Liter Wein. In der Endphase der Gärung zugeben.
Genaue Anweisungen zur Enzymanwendung
- Standardbehandlungszeit: 12 Stunden bei +20°C
- Bei Temperaturabfall um 7°C Menge verdoppeln
- Bei 6-stündiger Behandlungszeit doppelte Menge verwenden
Wichtige Warnhinweise
- Kann zu leichtem Farbverlust führen
- Zwischen Enzym- und Bentonitzugabe mindestens 12 Stunden warten
- Die Reihenfolge der Zugabe der Inhaltsstoffe ist kritisch für ein qualitativ hochwertiges Ergebnis
⚠️ Wichtig: Befolgen Sie die empfohlene Dosierung und Gebrauchsanweisung genau. Überprüfen Sie das Verfallsdatum vor der Verwendung. Kühl und trocken lagern. Falsche Dosierung oder Anwendung kann das Endprodukt beschädigen. Wir empfehlen, zuerst mit einer kleinen Menge zu testen und das Ergebnis zu beobachten.
Schlüsselwörter: Weinenzym, Vinoferm Zymex, Weinherstellung, Destillation, Pektinase, Aromaenzym, Heimweinherstellung, Gärungsenzym
| Gewicht (kg) | 1.000000 |
| Höhe (m) | 0 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0 |
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