.png)
Enzym VinoFerm Zymex 100g
.png){kind=small}
Spezialisten empfehlen – Hersteller bevorzugen!
EAN: 5420069848286
Marke:
Stückzahl: stk
Stückzahl: 16
- Kostenlose Lieferung für Bestellungen über 400 €, ausgenommen Palettenlieferungen und Projektangebote.
- Aufgrund schneller Änderungen der Einkaufspreise haben nur bestellte Produkte einen vorhersehbaren Preis – der Endpreis kann sich ändern. Die Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer (24 %). Wenn das Produkt installiert werden muss, bestellen Sie bitte einen Fachmann für die Installation!
95,00 €/Kg 78,00 €/Kg
Vinoferm® Zymex - Multi-aktives Enzym für die Herstellung aromatischer Weine
Vinoferm® Zymex ist eine spezielle pulverförmige Enzymmischung, die Pektinase, Arabinase und Beta-Glucosidase enthält. Diese einzigartige Kombination garantiert Ihren Weinen und Destillaten ein reichhaltigeres Aroma und einen volleren Geschmack.
Produktvorteile und Eigenschaften
- Setzt maximale Aromakomponenten aus Obst und Beeren frei
- Geeignet für die Herstellung von Weinen und Destillaten
- Gewährleistet bessere Saftausbeute und klareres Endergebnis
- Optimal im Kühlschrank aufzubewahren
Gebrauchsanweisung
Empfohlene Dosierung: 4-8 Gramm pro 10 Kilogramm zerkleinerte Obst- oder Beerenmasse. Optimale Einwirkzeit beträgt 12 Stunden bei +20°C.
Wichtige Hinweise zur Enzymanwendung
- Bei Temperaturabfall um 7°C muss die Dosis verdoppelt werden
- Bei 6-stündiger Verarbeitungszeit verwenden Sie die doppelte Enzymmenge
- Bei Bentonitzugabe mindestens 12 Stunden nach der Enzymzugabe warten
Achtung! Bei der Weinherstellung ist die Reihenfolge der Zugabe der Inhaltsstoffe sehr wichtig. Eine falsche Reihenfolge kann die Enzymwirksamkeit und die Qualität des Endprodukts beeinträchtigen.
Hinweis: Die Verwendung von Enzymen kann zu einem leichten Farbverlust führen, was ein natürlicher Prozess zur Erreichung des besten Aromas ist.
Stichwörter: Weinenzym, Vinoferm Zymex, Weinherstellung, Fruchtenzym, Beerenenzym, Aromaenzym, Destillatherstellung, Saftausbeute
⚠️ Wichtig: Befolgen Sie die empfohlene Dosierung und Gebrauchsanweisung genau. Überprüfen Sie das Verfallsdatum vor der Verwendung. Kühl und trocken lagern. Falsche Dosierung oder Anwendung kann das Endprodukt beschädigen. Wir empfehlen, zuerst mit einer kleinen Menge zu testen und das Ergebnis zu beobachten.
| Gewicht (kg) | 0.100000 |
| Höhe (m) | 0 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0 |
29,90 €
29,90 €
119,00 €
29,90 €
119,00 €
