Preču kategorijas

Fumārskābe 25kg (E297)

Produkta kods : 1997
EAN: 2000005434693
Vienība: Gab
Daudzums: Pasūtot

Cena:
84,90 €

3,37 €/Kg
Daudzums: - +
   - vai -   

Fumārskābe ir organiskais ķīmiskais savienojums (pazīstams arī kā trans-butēndiskābe, fumarāts), kas pieder pie nepiesātināto alifātisko dikarbonskābju grupas. Šī viela ir ogļhidrātu vielmaiņas blakusprodukts. Fumārskābe ir baltu kristālu veidā un ir grūti šķīstoša ūdenī.

Fumārskābi izmanto daudzās dzīves jomās, galvenokārt vispārējā rūpniecībā un pārtikas rūpniecībā. To var atrast psoriāzes ārstēšanas līdzekļos un dzīvnieku barībā. Pārtikas ražošanā to izmanto kā skābuma regulatoru, konservantu un antioksidantu.

Fumārskābi var atrast daudzos pārtikas produktos, tostarp: cepamajā pulverī; konditorejas un maizes izstrādājumos, ieskaitot glazūras; pulvera tējās un dzērienos; želejveida desertos; košļājamajā gumijā; piena desertos.

Fumārskābe, pievienota pārtikai, pagarina tās uzglabāšanas laiku. Produkts ir pārtikas piedeva rūpnieciskai lietošanai, kas palīdz nodrošināt pārtikas produktu kvalitāti un stabilitāti. Fumārskābe ir īpaši noderīga maizes un konditorejas izstrādājumu ražošanā, kur tā palīdz regulēt skābumu un uzlabot produkta tekstūru.

Lietošanas princips: Pievienot mazos daudzumos ražošanas procesa laikā atbilstoši pārtikas produkta receptei un vēlamajam skābuma līmenim. Pirms lietošanas konsultēties ar pārtikas tehnologu pareizas dozēšanas noteikšanai.

Atslēgvārdi: fumārskābe, E297, pārtikas piedeva, konservants, skābuma regulators, antioksidants, maizes izstrādājumu piedeva, pārtikas rūpniecība, psoriāzes ārstēšana, želejas stabilizators, pārtikas uzglabāšanas laiks, cepamais pulveris, glazūras, konditorejas izstrādājumi

Svars (kg) 25.200000
Augstums (m) 0
Platums (m) 0
Garums (m) 0
Līdzīgi produkti
Askorbīnskābe 25kg
Produkta kods : 30401 ,   EAN: 2000000030401 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
229,00 €
Fosforskābe 75% 1000ml
Produkta kods : 49342 ,   EAN: 5420069802400 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
37,30 €
Pienskābe VinoFerm Lactol 5L 80%
Produkta kods : 51888 ,   EAN: 5425000396161 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
59,00 €
Etiķskābe 25kg (etānskābe, etiķskābe)
Produkta kods : 53615 ,   EAN: 2000000053615 ,   Daudzums: Pasūtot
295,00 €
Pienskābe 80% 1kg, Chimica Franke
Produkta kods : 1307 ,   EAN: 8002297111065 ,   Daudzums: 1
11,90 €
Citronskābe 25kg E330 pārtikas
Produkta kods : 1786 ,   EAN: 5420069801373 ,   Daudzums: 25
95,00 €
Ābolskābe L-Malox 25kg, E296
Produkta kods : 1790 ,   EAN: 5420069800871 ,   Daudzums: 2 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
199,00 €
Vīnskābe 25kg (E334) (etiķskābe)
Produkta kods : 1801 ,   EAN: 20000000543419 ,   Daudzums: Pasūtot
119,00 €
Citronskābe (bezūdens) 25kg, E330 pārtikas
Produkta kods : 1814 ,   EAN: 7416355624632 ,   Daudzums: Pasūtot
94,00 €
Nātrija acetāts bezūdens 25kg (E262)
Produkta kods : 1999 ,   EAN: 2000005434716 ,   Daudzums: Pasūtot
62,90 €
Līdzīgās preces
Skābuma samazinātājs - vīna laims VinoFerm 1kg
Produkta kods : 9000920 ,   EAN: 5425000396550 ,   Daudzums: 5 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
10,50 € (17.3%)
12,70 €
Skābju maisījums VinoFerm 1kg
Produkta kods : 9001388 ,   EAN: 5425000396352 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
22,50 € (24.7%)
29,90 €
Askorbīnskābe 1kg
Produkta kods : 30111 ,   EAN: 3700128202641 ,   Daudzums: 18 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
24,90 €
Skābuma samazinātājs - vīna laims VinoFerm 40g
Produkta kods : 47669 ,   EAN: 2000000047669 ,   Daudzums: 2
1,56 € (20%)
1,95 €
Etiķskābe 25kg (etānskābe, etiķskābe)
Produkta kods : 53615 ,   EAN: 2000000053615 ,   Daudzums: Pasūtot
295,00 €
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.