Trikalcija citrāta pulveris 25kg (E333)
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
EAN: 20000000543525
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
- Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
- Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
- Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
- Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!
4,36 €/Kg
Trikalcija citrāta pulveris 25kg (E333)
Trikalcija citrāts ir pārtikas piedeva (E333), ko plaši izmanto pārtikas rūpniecībā kā skābuma regulatoru un stabilizatoru. Šis baltais kristāliskais pulveris ir efektīvs pH līmeņa regulēšanai dažādos pārtikas produktos un palīdz uzlabot pārtikas tekstūru un uzglabāšanas laiku.
Šis ir 25 kg iepakojums, kas ideāli piemērots rūpnieciskai lietošanai. Trikalcija citrāts ir dabīgi sastopama kalcija sāls, kas tiek augstu vērtēta pārtikas rūpniecībā tās daudzpusīgo īpašību dēļ.
Lietošana
Trikalcija citrātu galvenokārt izmanto kā skābuma regulatoru un stabilizatoru piena produktos, ogu sulu dzērienos, konditorejas izstrādājumos un daudzos citos pārtikas produktos. Tas palīdz novērst pārmērīgu skābumu un nodrošina vienmērīgu garšu. Turklāt tas darbojas arī kā pārtikas konsistences uzlabotājs.
Produkta vispārējie lietošanas principi
Produkts jāpievieno atbilstoši receptei un ražošanas procesa prasībām. Parasti to pievieno pārtikai sauso sastāvdaļu sajaukšanas laikā vai šķīduma pagatavošanas laikā. Trikalcija citrāts lēni šķīst ūdenī, tāpēc to ieteicams izšķīdināt pirms pievienošanas pārtikai.
⚠️ Svarīgi: Ievērojiet ieteicamo devu un lietošanas noteikumus precīzi. Pirms lietošanas pārbaudiet derīguma termiņu. Uzglabāt vēsā un sausā vietā. Nepareiza dozēšana vai lietošana var sabojāt galaproduktu. Iesakām vispirms veikt testu ar nelielu daudzumu un novērot rezultātu.
skābuma regulators | pārtikas piedeva E333 | kalcija sāls | pH stabilizators | piena produktu piedeva | pārtikas konservants | kristālisks pulveris | rūpnieciskais iepakojums | kalcija citrāts | konsistences uzlabotājs
| Svars (kg) | 25.000000 |
| Augstums (m) | 0 |
| Platums (m) | 0 |
| Garums (m) | 0 |







