Preču kategorijas

Trinātrija citrāts 25kg (E331)

Produkta kods : 1818
EAN: 20000000543549
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: Pasūtot

Cena:
69,00 €

2,74 €/Kg
Daudzums: - +
   - vai -   

Trinātrija citrāts 25kg (E331)

Trinātrija citrāts ir pārtikas piedeva, kas darbojas kā skābuma regulators. Tas palīdz stabilizēt pārtikas pH līmeni un uzlabo produktu uzglabāšanas laiku. Trinātrija citrātu plaši izmanto pārtikas rūpniecībā kā emulgatoru, garšas pastiprinātāju un konservantu.

Produkts ir iepakots 25kg maisos, kas piemērots gan rūpnieciskai izmantošanai, gan lielākām ražošanas partijām. E331 ir Eiropas Savienībā apstiprināta pārtikas piedeva, kas tiek uzskatīta par drošu lietošanai atļautajās devās.

Lietošana:
Trinātrija citrātu izmanto dažādos pārtikas produktos, tostarp dzērienos, augļu sulās, piena produktos, konditorejas izstrādājumos un gaļas produktos. Tas palīdz regulēt skābumu, uzlabot garšu un pagarināt uzglabāšanas laiku. Trinātrija citrāts ir īpaši efektīvs siera produktos, kur tas palīdz uzlabot kušanas īpašības un tekstūru.

Produkta galvenās īpašības:
- Tīrības pakāpe: pārtikas kvalitāte
- Svars: 25kg
- E-kods: E331
- Balts kristālisks pulveris
- Laba šķīdība ūdenī
- Neitrāla garša

Lietošanas ieteikumi:
Pievienojiet atbilstoši receptei vai ražošanas procesa prasībām. Ieteicams vienmēr ievērot konkrētās ražošanas instrukcijas un noteikumus. Uzglabāt sausā, vēsā vietā, prom no tiešiem saules stariem.

Trinātrija citrāts ir ļoti daudzpusīga sastāvdaļa pārtikas rūpniecībā, kas palīdz sasniegt vēlamo pH līmeni un stabilitāti dažādos produktos. To izmanto arī kā buferi, kas palīdz novērst nepatīkamas garšas un smaržas pārtikas produktos.

Atslēgvārdi: skābuma regulators, E331, pārtikas piedeva, pārtikas produkts, emulgators, konservants, pH stabilizators, siera rūpniecība, dzērienu ražošana, citrāts, pārtikas kvalitāte, pārtikas drošība, pulveris, pārtikas rūpniecība, rūpnieciskā izmantošana, pH līmeņa regulēšana, garšas pastiprinātājs, pārtikas tehnoloģija.

Svars (kg) 25.200000
Augstums (m) 0
Platums (m) 0
Garums (m) 0
Līdzīgi produkti
Magnija citrāts 25kg (E333)
Produkta kods : 1815 ,   EAN: 20000000543518 ,   Daudzums: Pasūtot
249,00 €
Trikalcija citrāta pulveris 25kg (E333)
Produkta kods : 1816 ,   EAN: 20000000543525 ,   Daudzums: Pasūtot
109,00 €
Līdzīgās preces
Skābuma samazinātājs - vīna laims VinoFerm 1kg
Produkta kods : 9000920 ,   EAN: 5425000396550 ,   Daudzums: 5 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
10,50 € (17.3%)
12,70 €
Skābju maisījums VinoFerm 1kg
Produkta kods : 9001388 ,   EAN: 5425000396352 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
22,50 € (24.7%)
29,90 €
Kalcija sulfāts 1kg, palielinot skābi
Produkta kods : 47300 ,   EAN: 5420069801120 ,   Daudzums: 1
8,90 €
Skābuma samazinātājs - Sanavin 250g
Produkta kods : 1289 ,   EAN: 8013503100001 ,   Daudzums: 1
5,90 €
Pienskābe 80% 1kg, Chimica Franke
Produkta kods : 1307 ,   EAN: 8002297111065 ,   Daudzums: 1
11,90 €
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.