Malolaktinen hiiva Bioferm 25 g/50 l MLF
Asiantuntijat suosittelevat - valmistajat suosiva
EAN: 5420069800086
Tavaramerkki: Vinoferm
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: 2
Varastotuotteiden kuljetusaika Suomi 7-14 päivää .
HUOMAUTUS: Nopean hinnannousun vuoksi tilatut tuotteet ovat arvioituja hintoja, eli lopullinen hinta voi muuttua!
Hinta:
10,95 €
Hiivakulttuuri kontrolloidulle malolaktiselle käymiselle. Sisältää korkean bakteerikonsentraation leukonostisissa oenoissa, mikä tekee nykyisestä pahanhapoista vanolaarihappoa. Se vähentää happamuutta, pehmentää makua ja lisää viinin vakautta. Tätä tekniikkaa on käytetty viiniteollisuudessa monien vuosien ajan, ja se on nyt saatavana kotona viininvalmistajille! Annostelu: 5G/10L viini. Lisää viiniä käymisen jälkeen ja ennen selvennystä. Maitohappobakteereilla on kuitenkin täysin erilaiset ympäristövaatimukset kuin perinteisillä hiivoilla. Siksi on otettava huomioon useita tärkeitä tekijöitä. Malolaktinen käyminen tehdään oikein ja sujuvasti: on parasta aloittaa malolaktisella käymisellä juuri ennen alkoholiskäytön päättymistä (jäännöskaasu & lt; 4g/l). Ilmaisen SO2 -sisällön on oltava enintään 10 mg/l ja kokonais SO2 -sisällön enintään 30 mg/l. Viinin pH: n on oltava vähintään 3,1 ja alkoholipitoisuuden on oltava enintään 13 %. Lopulta viinin lämpötila on myös erittäin tärkeä: 17 ° C tai enemmän. Laimenna viljelmä runsaalla vedellä (noin 10-20 x jauhepaino) 25 ° C: ssa ja sekoittaen jatkuvasti. Sekoita satunnaisesti ja lisää se puolen tunnin kuluttua viiniin./ Huom! Käännös on tehty automaattisella ohjelmalla ja virheet voivat olla mahdollisia. Olemme pahoillamme
Paino (kg) | 0.250000 |
Samanlaiset tuotteet
Tuotenumero: 9000438
, EAN: 5425000393481
, Varastotilanne: 1
, Pakend: , Hulgipakend:
11,90 €
Tuotenumero: 9000442
, EAN: 5425000393429
, Varastotilanne: 3
, Pakend: , Hulgipakend:
10,95 €
Tuotenumero: 9001011
, EAN: 5425000393498
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
, Pakend: , Hulgipakend:
24,90 €
Tuotenumero: 9001054
, EAN: 5425000393467
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
29,90 €
Tuotenumero: 49380
, EAN: 2000000049380
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
49,90 €