Tuoteryhmät

Käymätön sokeri (laktoosi) 250 g

Tuotenumero: 9000987
EAN: 5425000393887
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Tuote tilauksesta

Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Hinta:
6,20 €
Määrä: - +
   - tai -   

Rypälesokeri kuivien viinien makeuttamiseen

Rypälesokeri on luonnollinen makeutusaine, joka sopii ihanteellisesti kuivien viinien makeuttamiseen. Se on käymätön makeutusaine, joka säilyttää viinin alkuperäisen luonteen ja aromin. Verrattuna tavalliseen sokeriin (sakkaroosi = 100) rypälesokerin makeus on 16 yksikköä, tarjoten hienon ja tasapainoisen makeuden.

Ominaisuudet ja käyttö

  • Ei käy viinissä
  • Säilyttää viinin luonnollisen maun
  • Pehmeä makeus
  • Ammattimainen viininvalmistuksen ainesosa

Tuote on tarkoitettu viininvalmistajille ja kotona viiniä valmistaville, jotka haluavat parantaa kuivan viininsä makuominaisuuksia.

Avainsanat: rypälesokeri, kuiva viini, viinin makeuttaminen, viininvalmistus, kotiviinin valmistus, viinimestari, viinin makeutusaine, käymätön sokeri

Paino (kg) 0.250000
Korkeus (m) 0
Leveys (m) 0
Pituus (m) 0
Samanlaisia tuotteita
Käymätön sokeri (laktoosi) 1 kg
Rypälemehusta valmistettu makeutusaine. Erityinen luonnollinen makeutusaine, joka soveltuu erinomaisesti kuivien viinien pehmentämiseen ja maun parantamiseen. Kyseessä on vakaa makeutusaine, joka ei käynnistä käymisprosessia ja säilyttää viinin halutut ominaisuudet. Makeutuskyky on tavalliseen sokeriin (sakkaroosi = 100) verrattuna huomattavasti miedompi, ollen siitä 16%. Tämä mahdollistaa tarkan annostelun ja kontrolloidun makeuttamisen, taaten viinin tasapainoisen maun. Tuotteen edut: Ei aiheuta jälkikäymistä, sopii kaikille kuiville viineille, pehmeä ja tasapainoinen makeus, helppo annostella, säilyttää viinin luonnollisen luonteen. Ammattimainen ratkaisu viininvalmistajille, jotka haluavat saavuttaa tarkasti halutun makeusasteen viinissään.
Tuotenumero: 9000988 ,   EAN: 5425000393894 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
13,90 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Käymätön sokeri (laktoosi) 5 kg
Rypälesokerikonsentraatti (glukoosi) on luonnollinen makeutusaine, joka sopii erinomaisesti kuivien viinien makeuttamiseen. Konsentraatti on käymätön, mikä takaa vakaan makeuden koko viinin säilytysajan. Tuotteen ominaisuudet: Luonnollinen rypäleistä peräisin oleva sokeri. Makeus verrattuna tavalliseen pöytäsokeriin on 16%. Ei käy viininvalmistusprosessissa. Säilyttää viinin laadun. Rypälesokerikonsentraatti on ammattimainen ratkaisu kotona tapahtuvaan viininvalmistukseen, mahdollistaen viinin makeuden tarkan säätämisen vaikuttamatta käymisprosessiin.
Tuotenumero: 9001060 ,   EAN: 5425000393900 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
34,90 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Sorbitoli eli käymätön sokeri 1 kg
Rypälemehusta valmistettu tiiviste viinien makeuttamiseen. Erityinen rypälemehusta valmistettu tiiviste, joka on kehitetty viinien luonnolliseen makeuttamiseen. Kyseessä on käymätön tiiviste, joka säilyttää makeat ominaisuutensa koko käyttöajan. Tuotteen ominaisuudet: Luonnollinen makeutusaine, makeus on 60% sakkaroosin makeudesta, vakaa koostumus, sopii kaikenlaisten viinien makeuttamiseen. Tämä ammattimainen tiiviste mahdollistaa viininvalmistajille tarkalleen halutun makeustason saavuttamisen säilyttäen samalla viinin aidon maun ja laadun. Tuote on ihanteellinen sekä kotiviinin valmistajille että ammattimaisille viinintuottajille.
Tuotenumero: 49694 ,   EAN: 2000000049694 ,   Varastotilanne: 15 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
13,30 €
Varastotilanne: 15
Asesulfaami K 25 kg (E950)
Asesulfaami K 25 kg - Laadukas Teollinen Makeutusaine Tuotteillenne

Tarjoamme laadukasta Asesulfaami K makeutusainetta 25 kg:n teollisuuspakkauksessa. Tämä voimakkaasti makeuttava synteettinen makeutusaine sopii ihanteellisesti elintarviketeollisuuteen, tarjoten erinomaista makua ilman kaloreita. Tärkeimmät käyttökohteet. Elintarviketeollisuudessa Asesulfaami K:ta käytetään laajasti: Virvoitusjuomien ja urheilujuomien valmistuksessa, Jogurttien ja jälkiruokien valmistuksessa, Leipomo- ja konditoriatuotteiden valmistuksessa, Ravintolisien ainesosana. Tuotteen edut. Asesulfaami K tarjoaa useita merkittäviä etuja: Kaloriton ratkaisu makean maun saavuttamiseksi, Korkea makeutusvoima - 200 kertaa makeampi kuin tavallinen sokeri, Säilyttää vakautensa eri lämpötiloissa, Pitkä säilyvyysaika teollisessa 25 kg:n pakkauksessa. Tekniset ominaisuudet. Asesulfaami K (E950) on lämpöstabiili makeutusaine, joka säilyttää ominaisuutensa myös korkeissa lämpötiloissa. Tämä mahdollistaa käytön erilaisissa tuotantoprosesseissa, mukaan lukien leivonnassa ja lämpökäsittelyssä. Säilytys ja käsittely. 25 kg:n kartonkipakkaus takaa optimaalisen säilytyksen ja käsittelyn teollisuusympäristössä. Tuote pysyy vakaana oikeissa säilytysolosuhteissa, säilyttäen tehokkuutensa koko käyttöajan. Asesulfaami K on luotettava valinta elintarviketeollisuudelle, tarjoten tehokkaan ratkaisun makean maun saavuttamiseksi ilman ylimääräisiä kaloreita. Tarjoamamme 25 kg:n teollisuuspakkaus täyttää kaikki laatuvaatimukset ja sopii ammattimaiseen käyttöön.
Tuotenumero: 2001 ,   EAN: 2000005434730 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
349,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Natriumsakariini 25kg (E954)
Natriumsakariini 25 kg (E954) on saatavilla tukevassa 25 kg:n kartonkipakkauksessa. Natriumsakariini on keinotekoinen makeutusaine, jota käytetään elintarviketeollisuudessa sokerin korvikkeena ja jolle on ominaista alhainen energiasisältö. Se on noin 300-500 kertaa makeampaa kuin tavallinen sokeri, mikä mahdollistaa pienempien määrien käytön saman makeuden saavuttamiseksi. Käyttökohteet: 1. Elintarviketeollisuus: Natriumsakariinia käytetään sokerin korvikkeena vähäkaloristen ruokien ja juomien valmistuksessa, kuten dieettijuomissa, jälkiruoissa ja diabeetikoille tarkoitetuissa tuotteissa. 2. Lääketeollisuus: Käytetään lääkkeiden valmistuksessa, erityisesti diabeetikoille suunnatuissa tuotteissa, joissa sokerin määrää on rajoitettava. Ostoedut: 1. Alhainen energiasisältö: Natriumsakariini on tehokas vähäkalorinen sokerin korvike, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan painonhallintaan. 2. Sopii diabeetikoille: Koska natriumsakariini ei vaikuta verensokeriin, se on turvallinen diabeetikoille ja sokeritautia sairastaville. 3. 25 kg:n pakkaus: Kestävä 25 kg:n kartonkisäkki on käytännöllinen ratkaisu elintarvikevalmistajille, mahdollistaen mukavan ja tehokkaan tuotteen käytön. 4. Laatustandardien mukainen: Natriumsakariinimme täyttää tiukat laatustandardit, mikä takaa sen käytön turvallisuuden ja tehokkuuden elintarviketuotannossa. Natriumsakariinin käyttöperiaate on yksinkertainen - se liukenee veteen ja lisätään elintarvikkeisiin tai juomiin sokerin sijaan kalorimäärän vähentämiseksi makeutta menettämättä. Toisin kuin sokeri, se ei vaikuta negatiivisesti hampaiden terveyteen eikä aiheuta kariesta.
Tuotenumero: 2005 ,   EAN: 2000005434778 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
249,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Samanlaiset tuotteet
Sokeri, karkkisokeri Candi 0,5kg, ruskea
Fruktoosi - Luonnollinen Makeutusaine Hedelmien ja Marjojen Käsittelyyn Fruktoosi on erittäin tehokas luonnollinen makeutusaine, joka soveltuu erinomaisesti käymisprosesseihin sekä erilaisten hedelmä- ja marjatuotteiden valmistukseen. Sen makeus ylittää tavallisen pöytäsokerin (sakkaroosin) 1,73-kertaisesti, tarjoten makeutta 173 yksikköä. Käyttökohteet: Hedelmien ja marjojen maun vahvistaminen, käymisprosessit, liköörien valmistus, hillojen makeuttaminen. Säilytys: Laadun säilyttämiseksi säilytä fruktoosi kuivassa ja viileässä paikassa. Makeusvertailu: 173 yksikköä (vertailuna sakkaroosi 100 yksikköä).
Tuotenumero: 37936 ,   EAN: 5425000396109 ,   Varastotilanne: 4
6,40 €
Varastotilanne: 4
Sokeri, mannitoli 25kg (E421)
Mannitoli E421 25kg - Luonnollinen Sokerialkoholi Elintarviketeollisuudelle Mannitoli (E421) on luonnollinen sokerialkoholi, jota saadaan merilevistä ja hedelmistä. Tämä valkoinen kiteinen jauhe toimii tehokkaana makeutusaineena ja kosteudensäilyttäjänä elintarviketeollisuudessa. Maultaan mannitoli on miellyttävän makea ja sisältää huomattavasti vähemmän kaloreita kuin tavallinen sokeri. Mannitolin Käyttökohteet ja Edut Mannitoli sopii erityisen hyvin: Diabeettisten tuotteiden valmistukseen, Vähäkaloristen ruokien tuotantoon, Purukumien ainesosaksi, Jauhemaisten lääkkeiden valmistukseen, Kuiva-aineiden valmistukseen. Tekniset Ominaisuudet Tuotteen spesifikaatio: Pakkauksen koko: 25kg, E-numero: E421, Sertifioitu elintarviketeollisuuden käyttöön, Täyttää EU:n elintarviketurvallisuusstandardit. Käyttöohjeet Mannitolia annostellaan reseptin mukaan, yleensä pienemmässä määrin kuin tavallista sokeria. Tuote on erityisen tehokas: Tuotteiden tuoreuden säilyttämisessä, Säilyvyysajan pidentämisessä, Rakenteen parantamisessa, Maun täydentämisessä. Alhaisen hygroskooppisuuden ansiosta mannitoli takaa tuotteiden vakaan laadun ja pitkän säilyvyysajan. Se on luotettava valinta ammattimaiselle elintarviketeollisuudelle, tarjoten luonnollisen vaihtoehdon tavalliselle sokerille.
Tuotenumero: 1797 ,   EAN: 20000000543372 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
229,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Erytritoli 25kg (E968)
Erytritoli on saatavana käytännöllisessä 25 kg:n säkissä. Erytritoli on luonnollinen ja vähäkalorinen makeutusaine, joka on yhä suositumpi terveellistä elämäntapaa arvostavien ihmisten keskuudessa. Käyttökohteet: 1. Sokerin korvike: Erytritoli sopii erinomaisesti perinteisen sokerin korvaajaksi, antaen ruokiin ja juomiin makean maun ilman lisäkaloreita. 2. Sokerittomat tuotteet: Käytetään sokerittomien tuotteiden kuten jälkiruokien, keksien ja juomien valmistuksessa tarjoten maukkaita vaihtoehtoja sokerin käyttöä rajoittaville. 3. Vähäkalorinen ruokavalio: Ihanteellinen niille, jotka noudattavat vähäkalorista ruokavaliota, mahdollistaen makean maun nauttimisen ilman lisäkaloreita. Ostoedut: 1. Vähäkalorinen: Erytritoli on vähäkalorinen makeutusaine, tehden siitä houkuttelevan ruokavaliota tarkkailevillle. 2. Ei vaikuta verensokeriin: Se ei merkittävästi vaikuta verensokerin tasoon, tehden siitä sopivan diabeetikoille. 3. Luonnollinen alkuperä: Erytritolia esiintyy luontaisesti joissakin hedelmissä ja vihanneksissa, mikä korostaa sen luonnollisuutta. 4. 25 kg:n pakkaus: 25 kg:n säkki on taloudellinen ja kätevä ratkaisu elintarvikevalmistajille ja -jalostajille. Yleisperiaate: Erytritoli on luonnollinen sokerialkoholi, jolla on noin 70 % sokerin makeudesta, mutta sisältää vain 0,2 kcal/g, mikä on huomattavasti vähemmän kuin tavallinen sokeri (4 kcal/g). Se ei aiheuta hammaskarieksen riskiä ja sopii ketogeeniseen ruokavalioon, koska se ei merkittävästi vaikuta verensokerin tasoon.
Tuotenumero: 2003 ,   EAN: 2000005434754 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
159,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Natriumsyklamaatti 25kg (E952)
Natriumsyklamaatti 25kg (E952) Natriumsyklamaatti on synteettinen makeutusaine, joka on noin 30-50 kertaa makeampaa kuin tavallinen sokeri. Sitä käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa vähäkaloristen ja sokerittomien tuotteiden valmistuksessa. E952 on Euroopan unionissa hyväksytty elintarvikelisäaine, joka tunnetaan vakaudestaan eri lämpötiloissa ja hyvästä säilyvyydestään. Natriumsyklamaatin käyttö mahdollistaa sokerin määrän vähentämisen tuotteissa säilyttäen samalla makean maun. Se ei vaikuta painoon samalla tavalla kuin sokeri, minkä vuoksi se sopii käytettäväksi ruokavaliota noudattaville henkilöille ja diabeetikoille. Natriumsyklamaattia käytetään usein yhdessä muiden makeutusaineiden kanssa tasapainoisen makeusprofiilin saavuttamiseksi. Tuote on pakattu 25kg:n säkkeihin, mikä takaa pitkäaikaisen käytön teollisiin tarkoituksiin. Natriumsyklamaatin annosteluun suositellaan tarkkoja mittausvälineitä, sillä sen makeuden voimakkuus on huomattava. Natriumsyklamaatin käyttöperiaate: Lisää varovasti pienissä määrissä sekoittaen tasaisesti tuotteeseen. Aloita pienemmällä määrällä ja lisää tarvittaessa, kunnes saavutat halutun makeustason.
Tuotenumero: 2004 ,   EAN: 2000005434761 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
139,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Ksylitoli (koivusokeri) 1kg (E967)
Ksylitoli 1kg (E967) Ksylitoli on luonnollinen makeutusaine, jota esiintyy pieniä määriä hedelmissä ja vihanneksissa. Se on terveellinen sokerin korvike, joka on yhtä makea kuin tavallinen sokeri, mutta sisältää 40% vähemmän kaloreita. Ksylitoli ei nosta verensokeria ja sillä on alhainen glykeeminen indeksi, minkä vuoksi se sopii erinomaisesti diabeetikoille ja painonpudottajille. Ksylitoli tunnetaan sen hampaiden terveyttä edistävistä ominaisuuksista. Se ehkäisee karieksen muodostumista ja vähentää plakkia. Säännöllinen ksylitolin käyttö auttaa remineralisoimaan hammaskiillettä ja vahvistaa hampaita. Tuote on pakattu 1kg:n pussiin, joka sopii ihanteellisesti teolliseen käyttöön. Ksylitolia käytetään laajalti erilaisissa elintarvikkeissa kuten purukumeissa, makeisissa, juomissa, leivonnaisissa ja muissa herkuissa. Se on myös erinomainen vaihtoehto sokerille kotitalouksissa teen, kahvin tai smoothien makeuttamiseen. Käyttö: Ksylitolia voi käyttää samalla tavalla kuin tavallista sokeria, mutta huomioi, että liiallinen käyttö voi aiheuttaa vatsavaivoja. On suositeltavaa aloittaa pienillä määrillä ja lisätä määrää vähitellen, jotta elimistö tottuu siihen. Ksylitoli ei sovi leivontaan hiivan kanssa, koska hiiva ei pysty käyttämään ksylitolia.
Tuotenumero: 2047 ,   EAN: 2000005435171 ,   Varastotilanne: 24
12,95 €
Varastotilanne: 24
  • FERMETECHin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – kokemus, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, sitten hintaluokka. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut ympäri Viroa puhuvat puolestaan, todistaen että olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi tarjoamme ei vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.