Sokeri, karkkisokeri Candi 0,5kg, vaalea

Fruktoosi - Luonnollinen Hedelmäsokeri Diabeetikoille Fruktoosi eli hedelmäsokeri on luonnollinen makeutusaine, joka erottuu erityisen makeudellaan ja terveellisillä ominaisuuksillaan. Verrattuna tavalliseen pöytäsokeriin (sakkaroosiin) fruktoosin makeutuskyky on 50% korkeampi, mikä mahdollistaa pienemmän käyttömäärän. Pääasialliset käyttökohteet: Virvoitusjuomat ja mehut, jälkiruoat ja leivonnaiset, jäätelöt ja makeiset. Fruktoosin edut: Luonnollista alkuperää oleva makeutusaine, matala glykeeminen indeksi, ei vaadi insuliinia käsittelyyn, sopii diabeetikoille. Luonnollisen alkuperänsä ja hyvien makeutusominaisuuksiensa ansiosta fruktoosi on ihanteellinen valinta terveystietoisille kuluttajille ja diabeetikoille, jotka haluavat vähentää tavallisen sokerin kulutusta.

Fruktoosi - Luonnollinen Makeutusaine Hedelmien ja Marjojen Käsittelyyn Fruktoosi on erittäin tehokas luonnollinen makeutusaine, joka soveltuu erinomaisesti käymisprosesseihin sekä erilaisten hedelmä- ja marjatuotteiden valmistukseen. Sen makeus ylittää tavallisen pöytäsokerin (sakkaroosin) 1,73-kertaisesti, tarjoten makeutta 173 yksikköä. Käyttökohteet: Hedelmien ja marjojen maun vahvistaminen, käymisprosessit, liköörien valmistus, hillojen makeuttaminen. Säilytys: Laadun säilyttämiseksi säilytä fruktoosi kuivassa ja viileässä paikassa. Makeusvertailu: 173 yksikköä (vertailuna sakkaroosi 100 yksikköä).

Erytritoli on saatavana käytännöllisessä 25 kg:n säkissä. Erytritoli on luonnollinen ja vähäkalorinen makeutusaine, joka on yhä suositumpi terveellistä elämäntapaa arvostavien ihmisten keskuudessa. Käyttökohteet: 1. Sokerin korvike: Erytritoli sopii erinomaisesti perinteisen sokerin korvaajaksi, antaen ruokiin ja juomiin makean maun ilman lisäkaloreita. 2. Sokerittomat tuotteet: Käytetään sokerittomien tuotteiden kuten jälkiruokien, keksien ja juomien valmistuksessa tarjoten maukkaita vaihtoehtoja sokerin käyttöä rajoittaville. 3. Vähäkalorinen ruokavalio: Ihanteellinen niille, jotka noudattavat vähäkalorista ruokavaliota, mahdollistaen makean maun nauttimisen ilman lisäkaloreita. Ostoedut: 1. Vähäkalorinen: Erytritoli on vähäkalorinen makeutusaine, tehden siitä houkuttelevan ruokavaliota tarkkailevillle. 2. Ei vaikuta verensokeriin: Se ei merkittävästi vaikuta verensokerin tasoon, tehden siitä sopivan diabeetikoille. 3. Luonnollinen alkuperä: Erytritolia esiintyy luontaisesti joissakin hedelmissä ja vihanneksissa, mikä korostaa sen luonnollisuutta. 4. 25 kg:n pakkaus: 25 kg:n säkki on taloudellinen ja kätevä ratkaisu elintarvikevalmistajille ja -jalostajille. Yleisperiaate: Erytritoli on luonnollinen sokerialkoholi, jolla on noin 70 % sokerin makeudesta, mutta sisältää vain 0,2 kcal/g, mikä on huomattavasti vähemmän kuin tavallinen sokeri (4 kcal/g). Se ei aiheuta hammaskarieksen riskiä ja sopii ketogeeniseen ruokavalioon, koska se ei merkittävästi vaikuta verensokerin tasoon.

Ksylitoli 1kg (E967) Ksylitoli on luonnollinen makeutusaine, jota esiintyy pieniä määriä hedelmissä ja vihanneksissa. Se on terveellinen sokerin korvike, joka on yhtä makea kuin tavallinen sokeri, mutta sisältää 40% vähemmän kaloreita. Ksylitoli ei nosta verensokeria ja sillä on alhainen glykeeminen indeksi, minkä vuoksi se sopii erinomaisesti diabeetikoille ja painonpudottajille. Ksylitoli tunnetaan sen hampaiden terveyttä edistävistä ominaisuuksista. Se ehkäisee karieksen muodostumista ja vähentää plakkia. Säännöllinen ksylitolin käyttö auttaa remineralisoimaan hammaskiillettä ja vahvistaa hampaita. Tuote on pakattu 1kg:n pussiin, joka sopii ihanteellisesti teolliseen käyttöön. Ksylitolia käytetään laajalti erilaisissa elintarvikkeissa kuten purukumeissa, makeisissa, juomissa, leivonnaisissa ja muissa herkuissa. Se on myös erinomainen vaihtoehto sokerille kotitalouksissa teen, kahvin tai smoothien makeuttamiseen. Käyttö: Ksylitolia voi käyttää samalla tavalla kuin tavallista sokeria, mutta huomioi, että liiallinen käyttö voi aiheuttaa vatsavaivoja. On suositeltavaa aloittaa pienillä määrillä ja lisätä määrää vähitellen, jotta elimistö tottuu siihen. Ksylitoli ei sovi leivontaan hiivan kanssa, koska hiiva ei pysty käyttämään ksylitolia.

Fruktoosi - Luonnollinen Hedelmäsokeri Diabeetikoille Fruktoosi eli hedelmäsokeri on luonnollinen makeutusaine, joka erottuu erityisen makeudellaan ja terveellisillä ominaisuuksillaan. Verrattuna tavalliseen pöytäsokeriin (sakkaroosiin) fruktoosin makeutuskyky on 50% korkeampi, mikä mahdollistaa pienemmän käyttömäärän. Pääasialliset käyttökohteet: Virvoitusjuomat ja mehut, jälkiruoat ja leivonnaiset, jäätelöt ja makeiset. Fruktoosin edut: Luonnollista alkuperää oleva makeutusaine, matala glykeeminen indeksi, ei vaadi insuliinia käsittelyyn, sopii diabeetikoille. Luonnollisen alkuperänsä ja hyvien makeutusominaisuuksiensa ansiosta fruktoosi on ihanteellinen valinta terveystietoisille kuluttajille ja diabeetikoille, jotka haluavat vähentää tavallisen sokerin kulutusta.

Rypälesokerikonsentraatti (glukoosi) on luonnollinen makeutusaine, joka sopii erinomaisesti kuivien viinien makeuttamiseen. Konsentraatti on käymätön, mikä takaa vakaan makeuden koko viinin säilytysajan. Tuotteen ominaisuudet: Luonnollinen rypäleistä peräisin oleva sokeri. Makeus verrattuna tavalliseen pöytäsokeriin on 16%. Ei käy viininvalmistusprosessissa. Säilyttää viinin laadun. Rypälesokerikonsentraatti on ammattimainen ratkaisu kotona tapahtuvaan viininvalmistukseen, mahdollistaen viinin makeuden tarkan säätämisen vaikuttamatta käymisprosessiin.

Fruktoosi - Luonnollinen Hedelmäsokeri Elintarviketeollisuudelle Fruktoosi eli hedelmäsokeri on luonnollinen makeutusaine, joka tarjoaa 50% vahvemman makeuttamiskyvyn verrattuna tavalliseen pöytäsokeriin. Tämä elintarviketeollisuudessa laajalti käytetty sokeri sopii ihanteellisesti erilaisten tuotteiden valmistukseen. Käyttökohteet Elintarviketeollisuudessa: Virvoitusjuomat ja mehut, Jälkiruoat ja leivonnaiset, Jäätelöt, Maitotuotteet. Fruktoosin Tärkeimmät Edut: Korkea luonnollinen makeus, Matala glykeeminen indeksi, Sopii erityisruokavaliota noudattaville, Insuliinista riippumaton aineenvaihdunta. Fruktoosin erityisominaisuudet tekevät siitä arvokkaan ainesosan elintarviketuotannossa, tarjoten vaihtoehdon tavalliselle sokerille ja mahdollistaen monipuolisten tuotteiden luomisen erilaisiin ravitsemuksellisiin tarpeisiin.

Maltitoli 25kg (E965) 100-300mesh Maltitoli on laadukas makeutusaine, jota käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa sokerin korvikkeena. Sen jauhemainen koostumus (100-300 mesh) varmistaa tasaisen sekoittumisen erilaisissa elintarvikkeissa. Maltitoli on vähäkalorinen makeutusaine, joka tarjoaa noin 75-90% tavallisen sokerin makeudesta, mutta sisältää vähemmän kaloreita. Maltitoli sopii erityisen hyvin sokerittomien ja vähennetyn sokeripitoisuuden tuotteiden valmistukseen, mukaan lukien makeiset, leivonnaiset ja jäätelöt. Se auttaa saavuttamaan halutun makeuden säilyttäen samalla tuotteen rakenteen ja maunominaisuudet. E965-merkinnällä varustettu maltitoli on EU:ssa sallittu elintarvikelisäaine, joka tunnetaan vakaudestaan korkeissa lämpötiloissa, mikä tekee siitä ihanteellisen ainesosan leivontasovelluksiin. Maltitoli 25kg pakkauksessa on tarkoitettu elintarviketeollisuuden ammattilaisille, jotka haluavat tuottaa laadukkaita vähäsokerisia tuotteita. Tuote on saatavana 25kg pakkauksessa, mikä takaa riittävän määrän teolliseen käyttöön. Tuotteen käyttöperiaate: Maltitolia lisätään elintarvikkeisiin sokerin sijasta reseptien mukaan, huomioiden sen hieman alhaisempi makeus verrattuna tavalliseen sokeriin. Maltitoli sopii hyvin leivontaan, koska se on lämmönkestävä ja säilyttää ominaisuutensa myös korkeissa lämpötiloissa.

Natriumsyklamaatti 25kg (E952) Natriumsyklamaatti on synteettinen makeutusaine, joka on noin 30-50 kertaa makeampaa kuin tavallinen sokeri. Sitä käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa vähäkaloristen ja sokerittomien tuotteiden valmistuksessa. E952 on Euroopan unionissa hyväksytty elintarvikelisäaine, joka tunnetaan vakaudestaan eri lämpötiloissa ja hyvästä säilyvyydestään. Natriumsyklamaatin käyttö mahdollistaa sokerin määrän vähentämisen tuotteissa säilyttäen samalla makean maun. Se ei vaikuta painoon samalla tavalla kuin sokeri, minkä vuoksi se sopii käytettäväksi ruokavaliota noudattaville henkilöille ja diabeetikoille. Natriumsyklamaattia käytetään usein yhdessä muiden makeutusaineiden kanssa tasapainoisen makeusprofiilin saavuttamiseksi. Tuote on pakattu 25kg:n säkkeihin, mikä takaa pitkäaikaisen käytön teollisiin tarkoituksiin. Natriumsyklamaatin annosteluun suositellaan tarkkoja mittausvälineitä, sillä sen makeuden voimakkuus on huomattava. Natriumsyklamaatin käyttöperiaate: Lisää varovasti pienissä määrissä sekoittaen tasaisesti tuotteeseen. Aloita pienemmällä määrällä ja lisää tarvittaessa, kunnes saavutat halutun makeustason.