Tuoteryhmät

Sorbitoli eli käymätön sokeri 1 kg

Tuotenumero: 49694
EAN: 2000000049694
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: 17
Hinta:
13,30 €

13,30 €/Kg
5+ kpl - 10,30 € sis ALV
Määrä: - +
   - tai -   

Rypälemehusta valmistettu tiiviste viinien makeuttamiseen

Erityinen rypälemehusta valmistettu tiiviste, joka on kehitetty viinien luonnolliseen makeuttamiseen. Kyseessä on käymätön tiiviste, joka säilyttää makeat ominaisuutensa koko käyttöajan.

Tuotteen ominaisuudet:

  • Luonnollinen makeutusaine
  • Makeus on 60% sakkaroosin makeudesta
  • Vakaa koostumus
  • Sopii kaikenlaisten viinien makeuttamiseen

Tämä ammattimainen tiiviste mahdollistaa viininvalmistajille tarkalleen halutun makeustason saavuttamisen säilyttäen samalla viinin aidon maun ja laadun. Tuote on ihanteellinen sekä kotiviinin valmistajille että ammattimaisille viinintuottajille.

Avainsanat: viinitiiviste, rypäletiiviste, viinin makeuttaja, luonnollinen makeuttaja, viinilisäaine, kotiviini, viininvalmistus, viinintekomenetelmät

Paino (kg) 1.000000
Korkeus (m) 0
Leveys (m) 0
Pituus (m) 0
Samanlaisia tuotteita
Käymätön sokeri (laktoosi) 250 g
Rypälesokeri kuivien viinien makeuttamiseen Rypälesokeri on luonnollinen makeutusaine, joka sopii ihanteellisesti kuivien viinien makeuttamiseen. Se on käymätön makeutusaine, joka säilyttää viinin alkuperäisen luonteen ja aromin. Verrattuna tavalliseen sokeriin (sakkaroosi = 100) rypälesokerin makeus on 16 yksikköä, tarjoten hienon ja tasapainoisen makeuden. Ominaisuudet ja käyttö: Ei käy viinissä, säilyttää viinin luonnollisen maun, pehmeä makeus, ammattimainen viininvalmistuksen ainesosa. Tuote on tarkoitettu viininvalmistajille ja kotona viiniä valmistaville, jotka haluavat parantaa kuivan viininsä makuominaisuuksia.
Tuotenumero: 9000987 ,   EAN: 5425000393887 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,40 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Käymätön sokeri (laktoosi) 1 kg
Rypälemehusta valmistettu makeutusaine. Erityinen luonnollinen makeutusaine, joka soveltuu erinomaisesti kuivien viinien pehmentämiseen ja maun parantamiseen. Kyseessä on vakaa makeutusaine, joka ei käynnistä käymisprosessia ja säilyttää viinin halutut ominaisuudet. Makeutuskyky on tavalliseen sokeriin (sakkaroosi = 100) verrattuna huomattavasti miedompi, ollen siitä 16%. Tämä mahdollistaa tarkan annostelun ja kontrolloidun makeuttamisen, taaten viinin tasapainoisen maun. Tuotteen edut: Ei aiheuta jälkikäymistä, sopii kaikille kuiville viineille, pehmeä ja tasapainoinen makeus, helppo annostella, säilyttää viinin luonnollisen luonteen. Ammattimainen ratkaisu viininvalmistajille, jotka haluavat saavuttaa tarkasti halutun makeusasteen viinissään.
Tuotenumero: 9000988 ,   EAN: 5425000393894 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
16,50 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Käymätön sokeri (laktoosi) 5 kg
Rypälesokerikonsentraatti (glukoosi) on luonnollinen makeutusaine, joka sopii erinomaisesti kuivien viinien makeuttamiseen. Konsentraatti on käymätön, mikä takaa vakaan makeuden koko viinin säilytysajan. Tuotteen ominaisuudet: Luonnollinen rypäleistä peräisin oleva sokeri. Makeus verrattuna tavalliseen pöytäsokeriin on 16%. Ei käy viininvalmistusprosessissa. Säilyttää viinin laadun. Rypälesokerikonsentraatti on ammattimainen ratkaisu kotona tapahtuvaan viininvalmistukseen, mahdollistaen viinin makeuden tarkan säätämisen vaikuttamatta käymisprosessiin.
Tuotenumero: 9001060 ,   EAN: 5425000393900 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
40,50 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Maltitoli 25kg (E965) 100-300 jauhe
Maltitoli 25kg (E965) 100-300mesh Maltitoli on laadukas makeutusaine, jota käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa sokerin korvikkeena. Sen jauhemainen koostumus (100-300 mesh) varmistaa tasaisen sekoittumisen erilaisissa elintarvikkeissa. Maltitoli on vähäkalorinen makeutusaine, joka tarjoaa noin 75-90% tavallisen sokerin makeudesta, mutta sisältää vähemmän kaloreita. Maltitoli sopii erityisen hyvin sokerittomien ja vähennetyn sokeripitoisuuden tuotteiden valmistukseen, mukaan lukien makeiset, leivonnaiset ja jäätelöt. Se auttaa saavuttamaan halutun makeuden säilyttäen samalla tuotteen rakenteen ja maunominaisuudet. E965-merkinnällä varustettu maltitoli on EU:ssa sallittu elintarvikelisäaine, joka tunnetaan vakaudestaan korkeissa lämpötiloissa, mikä tekee siitä ihanteellisen ainesosan leivontasovelluksiin. Maltitoli 25kg pakkauksessa on tarkoitettu elintarviketeollisuuden ammattilaisille, jotka haluavat tuottaa laadukkaita vähäsokerisia tuotteita. Tuote on saatavana 25kg pakkauksessa, mikä takaa riittävän määrän teolliseen käyttöön. Tuotteen käyttöperiaate: Maltitolia lisätään elintarvikkeisiin sokerin sijasta reseptien mukaan, huomioiden sen hieman alhaisempi makeus verrattuna tavalliseen sokeriin. Maltitoli sopii hyvin leivontaan, koska se on lämmönkestävä ja säilyttää ominaisuutensa myös korkeissa lämpötiloissa.
Tuotenumero: 1795 ,   EAN: 20000000543358 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
109,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Asesulfaami K 25 kg (E950)
Asesulfaami K 25 kg - Laadukas Teollinen Makeutusaine Tuotteillenne

Tarjoamme laadukasta Asesulfaami K makeutusainetta 25 kg:n teollisuuspakkauksessa. Tämä voimakkaasti makeuttava synteettinen makeutusaine sopii ihanteellisesti elintarviketeollisuuteen, tarjoten erinomaista makua ilman kaloreita. Tärkeimmät käyttökohteet. Elintarviketeollisuudessa Asesulfaami K:ta käytetään laajasti: Virvoitusjuomien ja urheilujuomien valmistuksessa, Jogurttien ja jälkiruokien valmistuksessa, Leipomo- ja konditoriatuotteiden valmistuksessa, Ravintolisien ainesosana. Tuotteen edut. Asesulfaami K tarjoaa useita merkittäviä etuja: Kaloriton ratkaisu makean maun saavuttamiseksi, Korkea makeutusvoima - 200 kertaa makeampi kuin tavallinen sokeri, Säilyttää vakautensa eri lämpötiloissa, Pitkä säilyvyysaika teollisessa 25 kg:n pakkauksessa. Tekniset ominaisuudet. Asesulfaami K (E950) on lämpöstabiili makeutusaine, joka säilyttää ominaisuutensa myös korkeissa lämpötiloissa. Tämä mahdollistaa käytön erilaisissa tuotantoprosesseissa, mukaan lukien leivonnassa ja lämpökäsittelyssä. Säilytys ja käsittely. 25 kg:n kartonkipakkaus takaa optimaalisen säilytyksen ja käsittelyn teollisuusympäristössä. Tuote pysyy vakaana oikeissa säilytysolosuhteissa, säilyttäen tehokkuutensa koko käyttöajan. Asesulfaami K on luotettava valinta elintarviketeollisuudelle, tarjoten tehokkaan ratkaisun makean maun saavuttamiseksi ilman ylimääräisiä kaloreita. Tarjoamamme 25 kg:n teollisuuspakkaus täyttää kaikki laatuvaatimukset ja sopii ammattimaiseen käyttöön.
Tuotenumero: 2001 ,   EAN: 2000005434730 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
349,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Aspartaami 25kg (E951)
Aspartaami 25kg (E951) on laajalti käytetty keinotekoinen makeutusaine, joka on noin 200 kertaa makeampi kuin tavallinen sokeri. Se on ihanteellinen valinta vähäkaloristen tuotteiden valmistukseen, soveltuen erinomaisesti juomateollisuuteen, leipomotuotteisiin ja makeisiin. Aspartaami tarjoaa makeutta lisäämättä kaloreita, auttaen luomaan terveellisempiä ja sokerittomia vaihtoehtoja. Aspartaamia käytetään pääasiassa jauheena, joka liukenee veteen ja säilyttää makunsa myös korkeissa lämpötiloissa. 25 kg:n pakkaus on tarkoitettu teolliseen käyttöön ja varmistaa optimaalisen määrän suurtuotantoon. E951 on sen virallinen lisäainekoodi Euroopan unionissa, vahvistaen tuotteen vastaavan kaikkia voimassa olevia elintarviketurvallisuusstandardeja. Aspartaamin käytössä tulee noudattaa suositeltuja annostuksia, sillä sen voimakas makeus voi suuremmissa määrissä tehdä tuotteen mausta epäluonnollisen. Tuote on pakattu ilmatiiviisti, varmistaen pitkäaikaisen säilyvyyden ja laadun. Käyttöperiaate: Aspartaamia lisätään elintarvikkeisiin tai juomiin pieninä määrinä sokerin korvikkeena. Optimaalisen tuloksen saavuttamiseksi on suositeltavaa aloittaa pienemmällä määrällä ja tarvittaessa lisätä asteittain, kunnes haluttu makeus saavutetaan.
Tuotenumero: 2002 ,   EAN: 2000005434747 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
649,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Erytritoli 25kg (E968)
Erytritoli on saatavana käytännöllisessä 25 kg:n säkissä. Erytritoli on luonnollinen ja vähäkalorinen makeutusaine, joka on yhä suositumpi terveellistä elämäntapaa arvostavien ihmisten keskuudessa. Käyttökohteet: 1. Sokerin korvike: Erytritoli sopii erinomaisesti perinteisen sokerin korvaajaksi, antaen ruokiin ja juomiin makean maun ilman lisäkaloreita. 2. Sokerittomat tuotteet: Käytetään sokerittomien tuotteiden kuten jälkiruokien, keksien ja juomien valmistuksessa tarjoten maukkaita vaihtoehtoja sokerin käyttöä rajoittaville. 3. Vähäkalorinen ruokavalio: Ihanteellinen niille, jotka noudattavat vähäkalorista ruokavaliota, mahdollistaen makean maun nauttimisen ilman lisäkaloreita. Ostoedut: 1. Vähäkalorinen: Erytritoli on vähäkalorinen makeutusaine, tehden siitä houkuttelevan ruokavaliota tarkkailevillle. 2. Ei vaikuta verensokeriin: Se ei merkittävästi vaikuta verensokerin tasoon, tehden siitä sopivan diabeetikoille. 3. Luonnollinen alkuperä: Erytritolia esiintyy luontaisesti joissakin hedelmissä ja vihanneksissa, mikä korostaa sen luonnollisuutta. 4. 25 kg:n pakkaus: 25 kg:n säkki on taloudellinen ja kätevä ratkaisu elintarvikevalmistajille ja -jalostajille. Yleisperiaate: Erytritoli on luonnollinen sokerialkoholi, jolla on noin 70 % sokerin makeudesta, mutta sisältää vain 0,2 kcal/g, mikä on huomattavasti vähemmän kuin tavallinen sokeri (4 kcal/g). Se ei aiheuta hammaskarieksen riskiä ja sopii ketogeeniseen ruokavalioon, koska se ei merkittävästi vaikuta verensokerin tasoon.
Tuotenumero: 2003 ,   EAN: 2000005434754 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
159,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Samanlaiset tuotteet
Sokeri glukoosi/dekstroosi 1kg, parasta ennen 12.2026
Glukoosi käymiseen - luonnollinen rypälesokeri Glukoosi eli dekstroosi on rypäleistä peräisin oleva luonnollinen sokeri, joka takaa nopean ja täydellisen käymisprosessin. Tämä luonnollinen makeutusaine on ihanteellinen valinta niin viinin valmistukseen kuin kombutsan tekemiseen. Glukoosin edut käymisessä: Varmistaa nopeamman käymisprosessin, käy täydellisesti, ei jätä jäännössokeria, antaa puhtaamman maun kuin tavallinen pöytäsokeri, sopii täydellisesti kombutsan valmistukseen. Verrattuna tavalliseen sokeriin (sakkaroosiin) glukoosin makeus on 74,3%, mikä tekee sen annostelusta tarkempaa ja hallittavampaa. Ammattimaiset viinimestarit suosivat glukoosia juuri sen tasaisen käymisen ja puhtaan lopputuloksen vuoksi. Käyttökohteet: Kotiviinin valmistus, kombutsan fermentointi, oluen paneminen, muiden fermentoitujen juomien valmistus. Glukoosi on paras valinta laadukkaiden käymisteitse valmistettujen juomien tekemiseen, taaten puhtaan maun ja optimaalisen käymisprosessin.
Tuotenumero: 9000788 ,   EAN: 5031174387418 ,   Varastotilanne: 20 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
4,95 €
Varastotilanne: 20
Käymätön sokeri (laktoosi) 5 kg
Rypälesokerikonsentraatti (glukoosi) on luonnollinen makeutusaine, joka sopii erinomaisesti kuivien viinien makeuttamiseen. Konsentraatti on käymätön, mikä takaa vakaan makeuden koko viinin säilytysajan. Tuotteen ominaisuudet: Luonnollinen rypäleistä peräisin oleva sokeri. Makeus verrattuna tavalliseen pöytäsokeriin on 16%. Ei käy viininvalmistusprosessissa. Säilyttää viinin laadun. Rypälesokerikonsentraatti on ammattimainen ratkaisu kotona tapahtuvaan viininvalmistukseen, mahdollistaen viinin makeuden tarkan säätämisen vaikuttamatta käymisprosessiin.
Tuotenumero: 9001060 ,   EAN: 5425000393900 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
40,50 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Sokeri, karkkisokeri Candi 0,5kg, vaalea
Belgialaiset kandisokeri oluen ja viinin valmistukseen Perinteinen belgialainen kandisokeri on korkealaatuinen makeutusaine, jota tunnetut belgialaiset panimot käyttävät premium-luokan olueidensa valmistuksessa. Tämä luonnollinen sokeri antaa juomalle rikkaan ja syvän makuprofiilin. Käyttökohteet: Oluen panemisessa antaa täyteläisen karamellimaun, viinin valmistuksessa lisää makusyvyyttä, liköörien makeuttamiseen ja maun rikastamiseen, leivonnaisissa luo erityisen karamellin aromin. Belgialainen kandisokeri sopii ihanteellisesti kotioluen valmistajille, viinimestarille ja leipureille, jotka haluavat antaa tuotteilleen ammattimaisen makuviimeistelyn. Sokeri liukenee hyvin ja takaa tasaisen maun.
Tuotenumero: 46105 ,   EAN: 5425000395294 ,   Varastotilanne: 3
6,40 €
Varastotilanne: 3
Maltitoli 25kg (E965) 100-300 jauhe
Maltitoli 25kg (E965) 100-300mesh Maltitoli on laadukas makeutusaine, jota käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa sokerin korvikkeena. Sen jauhemainen koostumus (100-300 mesh) varmistaa tasaisen sekoittumisen erilaisissa elintarvikkeissa. Maltitoli on vähäkalorinen makeutusaine, joka tarjoaa noin 75-90% tavallisen sokerin makeudesta, mutta sisältää vähemmän kaloreita. Maltitoli sopii erityisen hyvin sokerittomien ja vähennetyn sokeripitoisuuden tuotteiden valmistukseen, mukaan lukien makeiset, leivonnaiset ja jäätelöt. Se auttaa saavuttamaan halutun makeuden säilyttäen samalla tuotteen rakenteen ja maunominaisuudet. E965-merkinnällä varustettu maltitoli on EU:ssa sallittu elintarvikelisäaine, joka tunnetaan vakaudestaan korkeissa lämpötiloissa, mikä tekee siitä ihanteellisen ainesosan leivontasovelluksiin. Maltitoli 25kg pakkauksessa on tarkoitettu elintarviketeollisuuden ammattilaisille, jotka haluavat tuottaa laadukkaita vähäsokerisia tuotteita. Tuote on saatavana 25kg pakkauksessa, mikä takaa riittävän määrän teolliseen käyttöön. Tuotteen käyttöperiaate: Maltitolia lisätään elintarvikkeisiin sokerin sijasta reseptien mukaan, huomioiden sen hieman alhaisempi makeus verrattuna tavalliseen sokeriin. Maltitoli sopii hyvin leivontaan, koska se on lämmönkestävä ja säilyttää ominaisuutensa myös korkeissa lämpötiloissa.
Tuotenumero: 1795 ,   EAN: 20000000543358 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
109,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Sokeri, mannitoli 25kg (E421)
Mannitoli E421 25kg - Luonnollinen Sokerialkoholi Elintarviketeollisuudelle Mannitoli (E421) on luonnollinen sokerialkoholi, jota saadaan merilevistä ja hedelmistä. Tämä valkoinen kiteinen jauhe toimii tehokkaana makeutusaineena ja kosteudensäilyttäjänä elintarviketeollisuudessa. Maultaan mannitoli on miellyttävän makea ja sisältää huomattavasti vähemmän kaloreita kuin tavallinen sokeri. Mannitolin Käyttökohteet ja Edut Mannitoli sopii erityisen hyvin: Diabeettisten tuotteiden valmistukseen, Vähäkaloristen ruokien tuotantoon, Purukumien ainesosaksi, Jauhemaisten lääkkeiden valmistukseen, Kuiva-aineiden valmistukseen. Tekniset Ominaisuudet Tuotteen spesifikaatio: Pakkauksen koko: 25kg, E-numero: E421, Sertifioitu elintarviketeollisuuden käyttöön, Täyttää EU:n elintarviketurvallisuusstandardit. Käyttöohjeet Mannitolia annostellaan reseptin mukaan, yleensä pienemmässä määrin kuin tavallista sokeria. Tuote on erityisen tehokas: Tuotteiden tuoreuden säilyttämisessä, Säilyvyysajan pidentämisessä, Rakenteen parantamisessa, Maun täydentämisessä. Alhaisen hygroskooppisuuden ansiosta mannitoli takaa tuotteiden vakaan laadun ja pitkän säilyvyysajan. Se on luotettava valinta ammattimaiselle elintarviketeollisuudelle, tarjoten luonnollisen vaihtoehdon tavalliselle sokerille.
Tuotenumero: 1797 ,   EAN: 20000000543372 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
229,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
  • FERMETECHin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – kokemus, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, sitten hintaluokka. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut ympäri Viroa puhuvat puolestaan, todistaen että olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi tarjoamme ei vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.