Entsyymi VinoFerm Zymex 25 g
Asiantuntijat suosittelevat - valmistajat suosiva
EAN: 5420069848293
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: 2
![]()
- Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia.
- Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset.
- Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
212,00 €/Kg
Vinoferm® Zymex - Moniaktiivinen entsyymi aromaattisten viinien valmistukseen
Vinoferm® Zymex on laadukas jauhemainen monientsyymi, joka on kehitetty erityisesti aromaattisempien viinien ja tisleiden valmistukseen. Tuote sisältää pektinaasi-, arabinaasi- ja beeta-glukosidaasiaktiivisuutta.
Tärkeimmät ominaisuudet ja edut
- Vapauttaa hedelmistä ja marjoista luonnolliset aromiyhdisteet
- Varmistaa täyteläisemmän ja aromaattisemman viinin tai vierteen
- Sopii käytettäväksi sekä viininvalmistuksessa että tislauksessa
- Säilytä jääkaapissa optimaalisen tehon varmistamiseksi
Käyttöohje
Suositeltu annostus: 4-8 grammaa 10 kilogrammaa murskattua hedelmä- tai marjamassaa kohti. Optimaalinen vaikutusaika on 12 tuntia +20°C lämpötilassa.
Tärkeää tietää entsyymien käytöstä
- Lämpötilan laskiessa 7°C entsyymin määrä tulee kaksinkertaistaa
- 6 tunnin kontaktiajalla käytä kaksinkertainen määrä entsyymiä
- Bentoniitin ja entsyymien lisäämisen välillä pitää olla vähintään 12 tuntia
- Ainesosien lisäämisjärjestys on kriittisen tärkeä laadukkaan tuloksen saavuttamiseksi
HUOM! Tuote voi aiheuttaa vähäistä värin häviämistä. Noudata tarkasti annostelu- ja käyttöohjeita parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
⚠️ Tärkeää: Noudata suositeltua annostelua ja käyttöohjeita tarkasti. Tarkista viimeinen käyttöpäivä ennen käyttöä. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Väärä annostelu tai käyttö voi vahingoittaa lopputuotetta. Suosittelemme testaamaan ensin pienellä määrällä ja seuraamaan tulosta.
Avainsanat: viininvalmistus, entsyymit, viinireseptit, zymex, viinientsyymi, tisleiden valmistus, pektinaasi, viinin tekeminen
| Paino (kg) | 0.025000 |
| Korkeus (m) | 0 |
| Leveys (m) | 0 |
| Pituus (m) | 0 |
9,50 €
29,90 €
9,50 €
119,00 €
29,90 €
9,50 €













