Tuoteryhmät

Humala-entsyymi Lallemand Aromazyme 100g

Tuotenumero: 36304
EAN: 5708046600646
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Hinta:
37,30 €

373,00 €/Kg
Määrä: - +
   - tai -   

Lallemand Aromazym - oluen humalan aromien entsyymivalmiste

Lallemand Aromazym on erityinen entsyymivalmiste, joka parantaa oluen humala-aromien ja makujen laatua. Tämä elintarviketurvallisuusvaatimukset täyttävä tuote on valmistettu valitusta Aspergillus niger -kannasta.

Tärkeimmät edut:

  • Vahvistaa humala-aromeja ja makuja
  • Parantaa oluen suutuntumaa
  • Lisää vierteen käymiskelpoisuutta
  • Mahdollistaa vähemmän kompleksisten humalien käytön

Tuotekuvaus:

β-glukosidaasientsyymeistä koostuva valmiste hydrolysoi glykosidisidoksia, vapauttaen monoterpeenialkoholiyhdisteitä ja glukoosia. Tämä prosessi rikastaa oluen makuprofiilia ja parantaa humalan käytön tehokkuutta.

Tekniset parametrit:

  • Suositeltu annostelu: 5 g/hl
  • pH-alue: 3,5-6,5 (toimii myös pH 3,0:ssa hapanoluen kohdalla)
  • Käyttölämpötila: 15-65°C

Käyttöohje:

Parhaan tuloksen saavuttamiseksi laimenna 1 gramma entsyymiä 10 millilitraan vettä. Sekoita saatu liuos tasaisesti käymisastiaan.

Paino (kg) 0.100000
Korkeus (m) 0
Leveys (m) 0
Pituus (m) 0
Sopivat tuotteet
Kalibrointiliuos ph 4,01/7,01 2x100ml
Tuotenumero: 9000938 ,   EAN: 5425000395386 ,   Varastotilanne: 5
21,20 €
Varastotilanne: 5
Samanlaisia tuotteita
Humala Goldings 100g α5-6/β2-3
Tuotenumero: 28088 ,   EAN: 5425000393955 ,   Varastotilanne: 1
9,90 €
Varastotilanne: 1
Humala Hallertau Hersbrucker 100g α2-5/β4-6
Tuotenumero: 30128 ,   EAN: 5425000392910 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
5,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Humala Mandarina Bavaria 100g α7-10/β5-6 5
Tuotenumero: 30159 ,   EAN: 5420069830502 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
5,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Humala Challenger 100g α5-7,5/β3,2-4,5
Tuotenumero: 31064 ,   EAN: 5425000394686 ,   Varastotilanne: 2
9,90 €
Varastotilanne: 2
Humala Magnum 100g α12-14/β4 5-5 5
Tuotenumero: 31071 ,   EAN: 5425000394969 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
5,95 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Humala Opal 100g α13-14/β3 5-5 5
Tuotenumero: 31088 ,   EAN: 5420069830403 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
4,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Humala Simcoe 100g α12-14/β4-5
Tuotenumero: 33778 ,   EAN: 5425000399223 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
12,70 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Humala Cascade 100g α4,5-8,9/β3,6-7,5
Tuotenumero: 33785 ,   EAN: 5425000393672 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
8,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Humala Galena 100g α12/β7 5
Tuotenumero: 33983 ,   EAN: 5420069807603 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
8,50 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Humala Northern Brewer 100g α9,5/β4
Tuotenumero: 35345 ,   EAN: 5425000392118 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
5,50 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Humala Hallertau Blanc 100g α9-12/β4-6
Tuotenumero: 37325 ,   EAN: 5420069830410 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
4,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Entsyymi Erbslöh Trenolin® Bouquet PLUS 100ml
Tuotenumero: 1353 ,   EAN: 20000000539146 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
49,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Samanlaiset tuotteet
Entsyymi VinoFerm Zymex Aroma 100g
Tuotenumero: 9000941 ,   EAN: 5420069848316 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Pakend:
7,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Entsyymi VinoFerm Zymex 4000 100ml/1000kg
Tuotenumero: 32290 ,   EAN: 5425000396475 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
22,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Entsyymi Erbslöh Trenolin Frio DF 100ml/1000-2000kg
Tuotenumero: 32313 ,   EAN: 4032299226423 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Pakend:
45,80 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Entsyymi erbslöh fruCtozym Color 1L
Tuotenumero: 33228 ,   EAN: 4032299213911 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
86,95 € (26.9%)
119,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Selkeyttävä entsyymi EXCF 100g Chimica Franke
Tuotenumero: 1311 ,   EAN: 8001120002747 ,   Varastotilanne: 1 ,   Kuumale +95C: ,   Pakend:
19,90 €
Varastotilanne: 1
  • FERMETEC Hin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – osaaminen, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, hinta vasta toisena. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut kaikkialla Virossa puhuvat puolestamme, todistaen**, että** olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi emme tarjoa vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.