Eritritols 25kg (E968)
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
EAN: 2000005434754
Vienība: Gab
Daudzums: Pasūtot
Transporta izmaksas tiks aprēķinātas pirkuma brīdī. Noliktavā esošajām precēm piegādes laiks uz Latviju 3-7 dienas. PIEZĪME! Sakarā ar straujo cenu pieaugumu, noliktavā izbeigtajām precēm cenas var mainīties bez brīdinājuma! Standarta cenas ar 22%
6,31 €/Kg
Eritritols ir pieejams ērtā 25 kg maisā. Eritritols ir dabisks un zema kaloriju cukura aizstājējs, kas kļūst aizvien populārāks veselīga dzīvesveida piekritēju vidū.
Pielietojums:
1. Cukura aizstājējs: Eritritols lieliski der tradicionālā cukura aizvietošanai, piešķirot ēdieniem un dzērieniem saldu garšu bez papildu kalorijām.
2. Bezukura produkti: Tiek izmantots bezukura produktu, piemēram, desertu, cepumu un dzērienu pagatavošanā, lai piedāvātu garšīgas alternatīvas cilvēkiem, kuri ierobežo cukura patēriņu.
3. Zema kaloriju diēta: Ideāli piemērots tiem, kuri ievēro zema kaloriju diētu, ļaujot baudīt saldu garšu bez papildu kalorijām.
Iegādes priekšrocības:
1. Zems kaloriju saturs: Eritritols ir zema kaloriju cukura aizstājējs, padarot to pievilcīgu diētas ievērotājiem.
2. Neietekmē cukura līmeni asinīs: Tas būtiski neietekmē glikozes līmeni asinīs, padarot to piemērotu diabētiķiem.
3. Dabiska izcelsme: Eritritols dabiski sastopams dažos augļos un dārzeņos, kas uzsver tā dabisko raksturu.
4. 25 kg iepakojums: 25 kg maiss ir ekonomisks un ērts risinājums pārtikas ražotājiem un pārtikas pārstrādes uzņēmumiem.
Vispārējais princips: Eritritols ir dabisks cukura spirts, kuram piemīt aptuveni 70% no cukura salduma, bet satur tikai 0,2 kcal/g, kas ir ievērojami mazāk nekā parastajam cukuram (4 kcal/g). Tas nerada zobu kariesa risku un ir piemērots ketogēnai diētai, jo būtiski neietekmē cukura līmeni asinīs.
Atslēgvārdi: cukura aizstājējs, zema kaloriju saldviela, piemērots diabētiķiem, ketogēnā diēta, dabiska saldviela, bezukura produkti, E968, uztura bagātinātājs, cukura spirts, lielā iepakojumā
Svars (kg) | 25.200000 |
Augstums (m) | 0 |
Platums (m) | 0 |
Garums (m) | 0 |
95,00 €
Mannitool (E421) on looduslik suhkrualkohol, mis on saadud meretaimedest ja puuviljadest. See valge kristalliline pulber toimib efektiivse magusaine ja niiskusesäilitajana toiduainetööstuses. Maitselt on mannitool meeldivalt magus, sisaldades märkimisväärselt vähem kaloreid kui tavaline suhkur.
Mannitooli Kasutusalad ja Eelised
Mannitool sobib eriti hästi diabeetiliste toodete valmistamiseks, madala kalorsusega toitude tootmiseks, närimiskummide koostisosaks, pulbriliste ravimite tootmiseks, kuivainete valmistamiseks.
Tehnilised Omadused
Toote spetsifikatsioon: pakendi suurus: 25kg, E-number: E421, sertifitseeritud toidutööstuse kasutuseks, vastab EL-i toiduohutuse standarditele.
Kasutusjuhised
Mannitooli doseeritakse vastavalt retseptile, tavaliselt väiksemas koguses kui tavalist suhkrut. Toode on eriti tõhus toodete värskuse säilitamisel, säilivusaja pikendamisel, tekstuuri parandamisel, maitse täiustamisel.
Madala hügroskoopsuse tõttu tagab mannitool toodete püsiva kvaliteedi ja pika säilivusaja. See on usaldusväärne valik professionaalsele toiduainetööstusele, pakkudes naturaalset alternatiivi tavalisele suhkrule.
Glükoos ehk dekstroos on looduslik viinamarjadest pärit suhkur, mis tagab kiire ja täieliku käärimisprotsessi. See naturaalse päritoluga magusaine on ideaalne valik nii veini valmistamisel kui ka kombucha tegemisel.
Glükoosi eelised kääritamisel: Tagab kiirema käärimisprotsessi. Käärib täielikult, ei jäta jääksuhkrut. Annab puhtama maitse kui tavaline lauasuhkur. Sobib ideaalselt kombucha valmistamiseks.
Võrreldes tavalise suhkruga (sahharoosiga) on glükoosi magusus 74,3%, mis teeb selle doseerimise täpsemaks ja kontrollitavamaks. Professionaalsed veinimeistrid eelistavad glükoosi just selle ühtlase käärimise ja puhta lõpptulemuse tõttu.
Kasutusvaldkonnad: Koduveini valmistamine. Kombucha fermenteerimine. Õlle pruulimine. Muude fermenteeritud jookide valmistamine.
Glükoos on parim valik kvaliteetsete kääritatud jookide valmistamiseks, tagades puhta maitse ja optimaalse käärimisprotsessi.
Märksõnad: glükoos kääritamiseks, viinamarjasuhkur, kääritamine, dekstroos, koduveini valmistamine, kombucha suhkur, õlle pruulimine, fermenteerimine
5,95 €
Mannitool (E421) on looduslik suhkrualkohol, mis on saadud meretaimedest ja puuviljadest. See valge kristalliline pulber toimib efektiivse magusaine ja niiskusesäilitajana toiduainetööstuses. Maitselt on mannitool meeldivalt magus, sisaldades märkimisväärselt vähem kaloreid kui tavaline suhkur.
Mannitooli Kasutusalad ja Eelised
Mannitool sobib eriti hästi diabeetiliste toodete valmistamiseks, madala kalorsusega toitude tootmiseks, närimiskummide koostisosaks, pulbriliste ravimite tootmiseks, kuivainete valmistamiseks.
Tehnilised Omadused
Toote spetsifikatsioon: pakendi suurus: 25kg, E-number: E421, sertifitseeritud toidutööstuse kasutuseks, vastab EL-i toiduohutuse standarditele.
Kasutusjuhised
Mannitooli doseeritakse vastavalt retseptile, tavaliselt väiksemas koguses kui tavalist suhkrut. Toode on eriti tõhus toodete värskuse säilitamisel, säilivusaja pikendamisel, tekstuuri parandamisel, maitse täiustamisel.
Madala hügroskoopsuse tõttu tagab mannitool toodete püsiva kvaliteedi ja pika säilivusaja. See on usaldusväärne valik professionaalsele toiduainetööstusele, pakkudes naturaalset alternatiivi tavalisele suhkrule.