Nefermentējamais cukurs (laktoze) 250g
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
EAN: 5425000393887
Zīmols:

Vienība: Gab
Daudzums: Pasūtot
Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Transporta izmaksas tiks aprēķinātas pirkuma brīdī. Noliktavā esošajām precēm piegādes laiks uz Latviju 3-7 dienas. PIEZĪME! Sakarā ar straujo cenu pieaugumu, noliktavā izbeigtajām precēm cenas var mainīties bez brīdinājuma! Standarta cenas ar 22%
Vīnogu cukurs sausu vīnu saldināšanai
Vīnogu cukurs ir dabisks saldinātājs, kas ideāli piemērots sausu vīnu saldināšanai. Tas ir nerūgstošs saldinātājs, kas saglabā vīna oriģinālo raksturu un aromātu. Salīdzinot ar parasto cukuru (saharoze = 100), vīnogu cukura saldums ir 16 vienības, nodrošinot maigu un līdzsvarotu saldumu.
Īpašības un lietošana
- Nerūgst vīnā
- Saglabā vīna dabisko garšu
- Maigs saldums
- Profesionāla vīna darīšanas sastāvdaļa
Produkts ir paredzēts vīndariem un mājas vīna darītājiem, kas vēlas uzlabot sava sausā vīna garšas īpašības.
Atslēgvārdi: vīnogu cukurs, sauss vīns, vīna saldināšana, vīna darīšana, mājas vīna darīšana, vīndaris, vīna saldinātājs, nerūgstošs cukurs
Svars (kg) | 0.250000 |
Augstums (m) | 0 |
Platums (m) | 0 |
Garums (m) | 0 |
Mannitool (E421) on looduslik suhkrualkohol, mis on saadud meretaimedest ja puuviljadest. See valge kristalliline pulber toimib efektiivse magusaine ja niiskusesäilitajana toiduainetööstuses. Maitselt on mannitool meeldivalt magus, sisaldades märkimisväärselt vähem kaloreid kui tavaline suhkur.
Mannitooli Kasutusalad ja Eelised
Mannitool sobib eriti hästi diabeetiliste toodete valmistamiseks, madala kalorsusega toitude tootmiseks, närimiskummide koostisosaks, pulbriliste ravimite tootmiseks, kuivainete valmistamiseks.
Tehnilised Omadused
Toote spetsifikatsioon: pakendi suurus: 25kg, E-number: E421, sertifitseeritud toidutööstuse kasutuseks, vastab EL-i toiduohutuse standarditele.
Kasutusjuhised
Mannitooli doseeritakse vastavalt retseptile, tavaliselt väiksemas koguses kui tavalist suhkrut. Toode on eriti tõhus toodete värskuse säilitamisel, säilivusaja pikendamisel, tekstuuri parandamisel, maitse täiustamisel.
Madala hügroskoopsuse tõttu tagab mannitool toodete püsiva kvaliteedi ja pika säilivusaja. See on usaldusväärne valik professionaalsele toiduainetööstusele, pakkudes naturaalset alternatiivi tavalisele suhkrule.