Preču kategorijas

Nefermentējamais cukurs (laktoze) 5kg

Produkta kods : 9001060
EAN: 5425000393900
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: Pasūtot

Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Cena:
40,50 €

8,10 €/Kg
Daudzums: - +
   - vai -   

Vīnogu cukura koncentrāts (glikoze) ir dabisks saldinātājs, kas lieliski piemērots sausu vīnu saldināšanai. Koncentrāts nav fermentējams, kas nodrošina stabilu saldumu visa vīna uzglabāšanas perioda laikā.

Produkta īpašības

  • Dabisks cukurs no vīnogām
  • Saldums salīdzinājumā ar parasto galda cukuru ir 16%
  • Nefermentējas vīna gatavošanas procesā
  • Saglabā vīna kvalitāti

Vīnogu cukura koncentrāts ir profesionāls risinājums mājas vīna gatavošanai, ļaujot precīzi regulēt vīna saldumu, neietekmējot fermentācijas procesu.

Atslēgvārdi: vīnogu cukurs, glikoze, vīna saldināšana, dabisks saldinātājs, vīna stabilizators, mājas vīna darīšana, vīna piederumi, nefermentējams saldinātājs

Svars (kg) 5.000000
Augstums (m) 0
Platums (m) 0
Garums (m) 0
Līdzīgi produkti
Nefermentējamais cukurs (laktoze) 250g
Viinamarjasuhkur kuivade veinide magustamiseks Viinamarjasuhkur on naturaalne magustaja, mis sobib ideaalselt kuivade veinide magustamiseks. See on mittekääritav magusaine, mis säilitab veini originaalse iseloomu ja aroomi. Võrreldes tavalise suhkruga (sahharoos = 100) on viinamarjasuhkru magusus 16 ühikut, pakkudes õrna ja tasakaalustatud magusust. Omadused ja kasutamine: Ei kääritu veinis. Säilitab veini naturaalse maitse. Maheda magususega. Professionaalne veinivalmistamise koostisosa. Toode on mõeldud veinimeistritele ja kodusele veinivalmistajale, kes soovib täiustada oma kuiva veini maitseomadusi.
Produkta kods : 9000987 ,   EAN: 5425000393887 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,40 €
Nefermentējamais cukurs (laktoze) 1kg
Kontsentreeritud viinamarjamahlast valmistatud magusaine Spetsiaalne looduslik magustaja, mis sobib ideaalselt kuivade veinide pehmendamiseks ja maitse täiustamiseks. Tegemist on stabiilse magustajaga, mis ei käivita käärimisprotsessi ning säilitab veini soovitud omadused. Magustamisvõime on võrreldes tavalise suhkruga (sahharoos = 100) märkimisväärselt mahedam, moodustades sellest 16%. See võimaldab täpset doseerimist ja kontrollitud magustamist, tagades veini tasakaalustatud maitse. Toote eelised: Ei põhjusta järelkäärimist, sobib kõikidele kuivadele veinidele, pehme ja tasakaalustatud magusus, lihtne doseerida, säilitab veini naturaalse iseloomu. Professionaalne lahendus veinivalmistajatele, kes soovivad saavutada täpselt soovitud magususe taseme oma veinis.
Produkta kods : 9000988 ,   EAN: 5425000393894 ,   Daudzums: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
16,50 €
Sorbīts vai neraudzējamais cukurs 250g. Derīguma termiņš 31.01.2024
Viinamarjadest saadud kontsentreeritud viinamarjamahl magustamiseks. See spetsiaalne viinamarjamahla kontsentraat on loodud eelkõige veinide magustamiseks ning täiendamiseks. Kontsentraat säilitab oma magususe ka pikema aja jooksul, kuna ei läbi käärimisprotsessi. Toote omadused: 100% puhas viinamarjakontsentraat, magususe tase: 60 ühikut (võrdluseks sahharoos = 100), püsiv magusus tänu mittekäärivale koostisele, sobib ideaalselt koduseks veinivalmistamiseks. Kontsentraat aitab saavutada tasakaalustatud magususe taseme teie veinis, säilitades samal ajal veini naturaalse maitse ja aroomi. Toode on tõestatud lahendus kvaliteetsete koduveinide valmistamiseks.
Produkta kods : 9000989 ,   EAN: 5425000395089 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
6,95 €
Sorbīts vai neraudzējamais cukurs 5kg
Must viinamarjamahl veinide magustamiseks. Kontsentreeritud viinamarjamahl on spetsiaalselt töödeldud, et vältida käärimisprotsessi. See annab veinile naturaalset magusust, olles 60% sahharoosi magususest. Toode sobib suurepäraselt koduseks veinivalmistamiseks ja veinide magustamiseks. Peamised omadused: Naturaalse viinamarja maitsega, säilib stabiilsena, lihtne doseerida, sobib koduveini valmistamiseks. NB! Antud kontsentreeritud viinamarjamahla ei ole lubatud kasutada kaubandusliku veini valmistamiseks. Toode on mõeldud ainult koduseks kasutamiseks. Magususaste: 60% võrreldes standardse sahharoosiga. Säilitamine: Jahedas ja pimedas.
Produkta kods : 29771 ,   EAN: 5425000395096 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
49,90 €
Sorbīts vai neraudzējamais cukurs 1kg
Viinamarjamahlast valmistatud kontsentraat veinide magustamiseks. Spetsiaalne viinamarjamahlast toodetud kontsentraat, mis on loodud veinide naturaalsel viisil magustamiseks. Tegemist on mitte kääriva kontsentraadiga, mis säilitab oma magusad omadused kogu kasutusaja vältel. Toote omadused: Naturaalse päritoluga magustaja. Magusus moodustab 60% sahharoosi magususest. Stabiilne koostis. Sobib kõikide veinitüüpide magustamiseks. See professionaalne kontsentraat võimaldab veinitootjatel saavutada täpselt soovitud magusustase, säilitades samal ajal veini autentse maitse ja kvaliteedi. Toode on ideaalne nii koduveini valmistajatele kui ka professionaalsetele veinitootjatele.
Produkta kods : 49694 ,   EAN: 2000000049694 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: 1-2 nädalat ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
13,30 €
Maltitols 25kg (E965) 100-300 pulveris
Maltitool 25kg (E965) 100-300mesh Maltitool on kvaliteetne magusaine, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses suhkru asendajana. Selle pulbriline konsistents (100-300 mesh) tagab ühtlase segunemise erinevates toidutoodetes. Maltitool on madala kalorsusega magusaine, mis pakub umbes 75-90% tavalise suhkru magususest, kuid sisaldab vähem kaloreid. Maltitool sobib eriti hästi suhkruvabade ja vähendatud suhkrusisaldusega toodete valmistamiseks, sealhulgas maiustused, küpsetised ja jäätised. See aitab saavutada soovitud magusust, säilitades samas toote tekstuuri ja maitse omadused. E965 tähisega maltitool on EL-is lubatud toidulisand, mis on tuntud oma stabiilsuse poolest kõrgetel temperatuuridel, mis teeb sellest ideaalse komponendi küpsetusrakendustes. Maltitool 25kg pakendis on mõeldud toiduainetööstuse professionaalidele, kes soovivad toota kvaliteetseid vähendatud suhkrusisaldusega tooteid. Toode on saadaval 25kg pakendis, mis tagab piisava koguse tööstuslikuks kasutamiseks. Toote kasutamise põhimõte: Maltitool lisatakse toiduainetesse suhkru asemel vastavalt retseptidele, arvestades selle veidi madalamat magusust võrreldes tavalise suhkruga. Maltitool sobib hästi küpsetamiseks, kuna see on kuumuskindel ja säilitab oma omadused ka kõrgetel temperatuuridel. Märksõnad: maltitool, E965, suhkruasendaja, magusaine, madala kalorsusega, suhkruvabad tooted, toidulisand, küpsetuskoostisosa, 25kg pakend, toiduainetööstus, diabeetikutele sobiv, vähendatud kaloraažiga, 100-300 mesh, toiduainete koostisosa
Produkta kods : 1795 ,   EAN: 20000000543358 ,   Daudzums: Pasūtot
109,00 €
Līdzīgās preces
Nefermentējamais cukurs (laktoze) 1kg
Kontsentreeritud viinamarjamahlast valmistatud magusaine Spetsiaalne looduslik magustaja, mis sobib ideaalselt kuivade veinide pehmendamiseks ja maitse täiustamiseks. Tegemist on stabiilse magustajaga, mis ei käivita käärimisprotsessi ning säilitab veini soovitud omadused. Magustamisvõime on võrreldes tavalise suhkruga (sahharoos = 100) märkimisväärselt mahedam, moodustades sellest 16%. See võimaldab täpset doseerimist ja kontrollitud magustamist, tagades veini tasakaalustatud maitse. Toote eelised: Ei põhjusta järelkäärimist, sobib kõikidele kuivadele veinidele, pehme ja tasakaalustatud magusus, lihtne doseerida, säilitab veini naturaalse iseloomu. Professionaalne lahendus veinivalmistajatele, kes soovivad saavutada täpselt soovitud magususe taseme oma veinis.
Produkta kods : 9000988 ,   EAN: 5425000393894 ,   Daudzums: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
16,50 €
Sorbīts vai neraudzējamais cukurs 5kg
Must viinamarjamahl veinide magustamiseks. Kontsentreeritud viinamarjamahl on spetsiaalselt töödeldud, et vältida käärimisprotsessi. See annab veinile naturaalset magusust, olles 60% sahharoosi magususest. Toode sobib suurepäraselt koduseks veinivalmistamiseks ja veinide magustamiseks. Peamised omadused: Naturaalse viinamarja maitsega, säilib stabiilsena, lihtne doseerida, sobib koduveini valmistamiseks. NB! Antud kontsentreeritud viinamarjamahla ei ole lubatud kasutada kaubandusliku veini valmistamiseks. Toode on mõeldud ainult koduseks kasutamiseks. Magususaste: 60% võrreldes standardse sahharoosiga. Säilitamine: Jahedas ja pimedas.
Produkta kods : 29771 ,   EAN: 5425000395096 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
49,90 €
Cukurs, konfekšu cukurs Candi 0,5kg, viegls
Belgia kommisuhkur õlle ja veini valmistamiseks. Traditsiooniline Belgia kommisuhkur on kõrgekvaliteediline magustaja, mida kasutavad tuntud Belgia õlletehased oma premium-klassi õllede valmistamisel. See naturaalne suhkur annab joogile rikkaliku ja sügava maitseprofiili. Kasutamisvõimalused: Õlle pruulimisel annab täidlase karamellise maitse, veini valmistamisel lisab maitsesügavust, likööride magustamiseks ja maitse rikastamiseks, küpsetistes loob erilise karamellise aroomi. Belgia kommisuhkur sobib ideaalselt koduõlle valmistajatele, veinimeistrile ja pagaritele, kes soovivad oma toodetele anda professionaalset maitseviimistlust. Suhkur lahustub hästi ja tagab ühtlase maitse.
Produkta kods : 46105 ,   EAN: 5425000395294 ,   Daudzums: 3
6,40 €
Maltitols 25kg (E965) 100-300 pulveris
Maltitool 25kg (E965) 100-300mesh Maltitool on kvaliteetne magusaine, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses suhkru asendajana. Selle pulbriline konsistents (100-300 mesh) tagab ühtlase segunemise erinevates toidutoodetes. Maltitool on madala kalorsusega magusaine, mis pakub umbes 75-90% tavalise suhkru magususest, kuid sisaldab vähem kaloreid. Maltitool sobib eriti hästi suhkruvabade ja vähendatud suhkrusisaldusega toodete valmistamiseks, sealhulgas maiustused, küpsetised ja jäätised. See aitab saavutada soovitud magusust, säilitades samas toote tekstuuri ja maitse omadused. E965 tähisega maltitool on EL-is lubatud toidulisand, mis on tuntud oma stabiilsuse poolest kõrgetel temperatuuridel, mis teeb sellest ideaalse komponendi küpsetusrakendustes. Maltitool 25kg pakendis on mõeldud toiduainetööstuse professionaalidele, kes soovivad toota kvaliteetseid vähendatud suhkrusisaldusega tooteid. Toode on saadaval 25kg pakendis, mis tagab piisava koguse tööstuslikuks kasutamiseks. Toote kasutamise põhimõte: Maltitool lisatakse toiduainetesse suhkru asemel vastavalt retseptidele, arvestades selle veidi madalamat magusust võrreldes tavalise suhkruga. Maltitool sobib hästi küpsetamiseks, kuna see on kuumuskindel ja säilitab oma omadused ka kõrgetel temperatuuridel. Märksõnad: maltitool, E965, suhkruasendaja, magusaine, madala kalorsusega, suhkruvabad tooted, toidulisand, küpsetuskoostisosa, 25kg pakend, toiduainetööstus, diabeetikutele sobiv, vähendatud kaloraažiga, 100-300 mesh, toiduainete koostisosa
Produkta kods : 1795 ,   EAN: 20000000543358 ,   Daudzums: Pasūtot
109,00 €
Cukurs, mannitols 25kg (E421)
Mannitool E421 25kg - Looduslik Suhkrualkohol Toiduainetööstusele

Mannitool (E421) on looduslik suhkrualkohol, mis on saadud meretaimedest ja puuviljadest. See valge kristalliline pulber toimib efektiivse magusaine ja niiskusesäilitajana toiduainetööstuses. Maitselt on mannitool meeldivalt magus, sisaldades märkimisväärselt vähem kaloreid kui tavaline suhkur.

Mannitooli Kasutusalad ja Eelised

Mannitool sobib eriti hästi diabeetiliste toodete valmistamiseks, madala kalorsusega toitude tootmiseks, närimiskummide koostisosaks, pulbriliste ravimite tootmiseks, kuivainete valmistamiseks.

Tehnilised Omadused

Toote spetsifikatsioon: pakendi suurus: 25kg, E-number: E421, sertifitseeritud toidutööstuse kasutuseks, vastab EL-i toiduohutuse standarditele.

Kasutusjuhised

Mannitooli doseeritakse vastavalt retseptile, tavaliselt väiksemas koguses kui tavalist suhkrut. Toode on eriti tõhus toodete värskuse säilitamisel, säilivusaja pikendamisel, tekstuuri parandamisel, maitse täiustamisel.

Madala hügroskoopsuse tõttu tagab mannitool toodete püsiva kvaliteedi ja pika säilivusaja. See on usaldusväärne valik professionaalsele toiduainetööstusele, pakkudes naturaalset alternatiivi tavalisele suhkrule.
Produkta kods : 1797 ,   EAN: 20000000543372 ,   Daudzums: Pasūtot
229,00 €
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.