Preču kategorijas

Nefermentējamais cukurs (laktoze) 1kg

Produkta kods : 9000988
EAN: 5425000393894
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: Pasūtot

Cena:
16,50 €
Daudzums: - +
   - vai -   

Saldviela no koncentrētas vīnogu sulas

Īpašs dabīgs saldinātājs, kas ideāli piemērots sausu vīnu mīkstināšanai un garšas uzlabošanai. Tas ir stabils saldinātājs, kas neizraisa fermentācijas procesu un saglabā vīna vēlamās īpašības.

Saldināšanas spēja, salīdzinot ar parasto cukuru (saharoze = 100), ir ievērojami maigāka, veidojot 16% no tā. Tas ļauj precīzi dozēt un kontrolēti saldināt, nodrošinot vīna līdzsvarotu garšu.

Produkta priekšrocības:

  • Neizraisa pēcfermentāciju
  • Piemērots visiem sausajiem vīniem
  • Maigs un līdzsvarots saldums
  • Viegli dozējams
  • Saglabā vīna dabisko raksturu

Profesionāls risinājums vīna darītājiem, kuri vēlas sasniegt precīzi vēlamo salduma līmeni savā vīnā.

Atslēgvārdi: vīnogu sula, vīna saldinātājs, dabīgs saldinātājs, vīna saldināšana, sauss vīns, saldinātājs, vīna darīšana, vīna ražošana

Svars (kg) 1.000000
Augstums (m) 0
Platums (m) 0
Garums (m) 0
Līdzīgi produkti
Nefermentējamais cukurs (laktoze) 250g
Viinamarjasuhkur kuivade veinide magustamiseks Viinamarjasuhkur on naturaalne magustaja, mis sobib ideaalselt kuivade veinide magustamiseks. See on mittekääritav magusaine, mis säilitab veini originaalse iseloomu ja aroomi. Võrreldes tavalise suhkruga (sahharoos = 100) on viinamarjasuhkru magusus 16 ühikut, pakkudes õrna ja tasakaalustatud magusust. Omadused ja kasutamine: Ei kääritu veinis. Säilitab veini naturaalse maitse. Maheda magususega. Professionaalne veinivalmistamise koostisosa. Toode on mõeldud veinimeistritele ja kodusele veinivalmistajale, kes soovib täiustada oma kuiva veini maitseomadusi.
Produkta kods : 9000987 ,   EAN: 5425000393887 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,40 €
Nefermentējamais cukurs (laktoze) 5kg
Viinamarjasuhkru kontsentraat (glükoos) on looduslik magustaja, mis sobib suurepäraselt kuivade veinide magustamiseks. Kontsentraat on mittekääritav, mis tagab stabiilse magususe kogu veini säilitusaja vältel. Toote omadused: Looduslik viinamarjadest pärit suhkur. Magusus võrreldes tavalise lauasuhkruga on 16%. Ei kääritu veinivalmistamise protsessis. Säilitab veini kvaliteedi. Viinamarjasuhkru kontsentraat on professionaalne lahendus koduseks veinivalmistamiseks, võimaldades täpselt reguleerida veini magusust ilma käärimisprotsessi mõjutamata.
Produkta kods : 9001060 ,   EAN: 5425000393900 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
40,50 €
Sorbīts vai neraudzējamais cukurs 1kg
Viinamarjamahlast valmistatud kontsentraat veinide magustamiseks Spetsiaalne viinamarjamahlast toodetud kontsentraat, mis on loodud veinide naturaalsel viisil magustamiseks. Tegemist on mitte kääriva kontsentraadiga, mis säilitab oma magusad omadused kogu kasutusaja vältel. Toote omadused: Naturaalse päritoluga magustaja. Magusus moodustab 60% sahharoosi magususest. Stabiilne koostis. Sobib kõikide veinitüüpide magustamiseks. See professionaalne kontsentraat võimaldab veinitootjatel saavutada täpselt soovitud magusustase, säilitades samal ajal veini autentse maitse ja kvaliteedi. Toode on ideaalne nii koduveini valmistajatele kui ka professionaalsetele veinitootjatele. Märksõnad: veinikontsentraat, viinamarjakontsentraat, veinimagustaja, looduslik magustaja, veinilisand, koduvein, veinitootmine, veinimeisterdamine.
Produkta kods : 49694 ,   EAN: 2000000049694 ,   Daudzums: 17 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
13,30 €
Nātrija saharīns 25kg (E954)
Naatriumsahhariin 25kg (E954) on saadaval tugevas 25 kg papist pakendis. Naatriumsahhariin on kunstlik magusaine, mida kasutatakse toiduainetööstuses suhkru asendajana ning mida iseloomustab madal kalorsus. See on ligikaudu 300-500 korda magusam kui tavaline suhkur, mis võimaldab kasutada väiksemaid koguseid sama magususe saavutamiseks. Kasutusalad: 1. Toiduainetööstus: Naatriumsahhariini kasutatakse suhkru asendajana madala kalorsusega toitude ja jookide tootmisel, nagu näiteks dieedi joogid, magustoidud ja diabeetikutele mõeldud tooted. 2. Farmaatsiatööstus: Kasutatakse ravimite tootmisel, eriti nende puhul, mis on suunatud diabeetikutele, kus on vajalik suhkru koguse piiramine. Ostueelised: 1. Madal kalorsus: Naatriumsahhariin on efektiivne madala kalorsusega suhkru asendaja, muutes selle ideaalseks valikuks neile, kes peavad kontrollima oma kehakaalu. 2. Sobib diabeetikutele: Kuna naatriumsahhariinil puudub mõju vere glükoositasemele, on see ohutu diabeetikutele ja suhkruhaigust põdevatele inimestele. 3. 25 kg pakend: Vastupidav 25 kg papist kott on praktiline lahendus toiduainete tootjatele, võimaldades mugavat ja tõhusat toote kasutamist. 4. Vastavus kvaliteedistandarditele: Meie naatriumsahhariin vastab rangetele kvaliteedistandarditele, mis tagab selle kasutamise ohutuse ja efektiivsuse toiduainete tootmisel. Naatriumsahhariini kasutamise põhimõte on lihtne - see lahustub vees ja lisatakse toiduainetele või jookidele suhkru asemel, et vähendada kalorsust ilma magusust kaotamata. Erinevalt suhkrust ei mõjuta see hammaste tervist negatiivselt ega põhjusta kaarieseid.
Produkta kods : 2005 ,   EAN: 2000005434778 ,   Daudzums: Pasūtot
249,00 €
Ksilīts (bērzu cukurs) 1kg (E967)
Ksülitool 1kg (E967) Ksülitool on looduslik magusaine, mida leidub väikestes kogustes puu- ja köögiviljades. See on tervislik suhkruasendaja, mis on sama magus kui tavaline suhkur, kuid sisaldab 40% vähem kaloreid. Ksülitool ei tõsta veresuhkru taset ja on madala glükeemilise indeksiga, mistõttu sobib suurepäraselt diabeetikutele ja kaalulangetajatele. Ksülitool on tuntud oma hammaste tervist toetavate omaduste poolest. See takistab kaariese teket ja vähendab hambakatu moodustumist. Regulaarne ksülitooli tarbimine aitab remineraliseerida hambaemaili ja tugevdada hambaid. Toode on pakendatud 1kg suurusesse kotti, mis sobib ideaalselt tööstuslikuks kasutamiseks. Ksülitooli kasutatakse laialdaselt erinevates toiduainetes nagu nätsud, kommid, joogid, küpsetised ja teised maiustused. See on ka suurepärane alternatiiv suhkrule koduses majapidamises tee, kohvi või smuutide magustamiseks. Kasutamine: Ksülitooli võib kasutada samal viisil nagu tavalist suhkrut, kuid võtke arvesse, et liigne tarbimine võib põhjustada seedehäireid. Soovitatav on alustada väiksemate kogustega ja suurendada kogust järk-järgult, et organism saaks kohaneda. Ksülitool ei sobi küpsetamiseks pärmiga, kuna pärm ei suuda ksülitooli fermenteerida. Märksõnad: ksülitool, looduslik magusaine, suhkruasendaja, diabeetikutele sobiv, madal glükeemiline indeks, hammaste tervis, kaariese vältimine, E967, magusaine tööstuslikuks kasutamiseks, suhkruvaba, kaalulangetamine, tervislik alternatiiv suhkrule, suuhügieen, hambakatu vähendamine, suured kogused, hulgimüük.Säilivus 10.2027.Partii nr H125A24L01
Produkta kods : 2047 ,   EAN: 2000005435171 ,   Daudzums: 24
12,95 €
Līdzīgās preces
Fermentējošais cukurs fruktoze 25kg
Fruktoos - Looduslik Puuviljasuhkur Diabeetikutele Fruktoos ehk puuviljasuhkur on looduslik magusaine, mis paistab silma oma erilise magususe ja tervislike omaduste poolest. Võrreldes tavalise lauasuhkruga (sahharoosiga) on fruktoosi magustamisvõime 50% kõrgem, mis võimaldab kasutada väiksemat kogust. Peamised kasutusvaldkonnad: Karastusjoogid ja mahlad, magustoidud ja küpsetised, jäätised ja maiustused. Fruktoosi eelised: Naturaalse päritoluga magusaine, madal glükeemiline indeks, ei vaja insuliini töötlemiseks, sobib diabeetikutele. Tänu oma loomulikule päritolule ja headele magustamisomadustele on fruktoos ideaalne valik terviseteadlikele tarbijatele ning diabeetikutele, kes soovivad vähendada tavalise suhkru tarbimist.
Produkta kods : 9000789 ,   EAN: 5425000396697 ,   Daudzums: 9 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
79,90 € (15.9%)
95,00 €
Nefermentējamais cukurs (laktoze) 250g
Viinamarjasuhkur kuivade veinide magustamiseks Viinamarjasuhkur on naturaalne magustaja, mis sobib ideaalselt kuivade veinide magustamiseks. See on mittekääritav magusaine, mis säilitab veini originaalse iseloomu ja aroomi. Võrreldes tavalise suhkruga (sahharoos = 100) on viinamarjasuhkru magusus 16 ühikut, pakkudes õrna ja tasakaalustatud magusust. Omadused ja kasutamine: Ei kääritu veinis. Säilitab veini naturaalse maitse. Maheda magususega. Professionaalne veinivalmistamise koostisosa. Toode on mõeldud veinimeistritele ja kodusele veinivalmistajale, kes soovib täiustada oma kuiva veini maitseomadusi.
Produkta kods : 9000987 ,   EAN: 5425000393887 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,40 €
Cukurs, konfekšu cukurs Candi 0,5kg, brūns
Fruktoos - Looduslik Magusaine Puuviljade ja Marjade Töötlemiseks. Fruktoos on äärmiselt efektiivne looduslik magusaine, mis sobib ideaalselt kääritamisprotsessideks ning erinevate puuvilja- ja marjatoodete valmistamiseks. Selle magusus ületab tavalise lauasuhkru (sahharoosi) oma 1,73 korda, pakkudes magusust väärtusega 173 ühikut. Kasutusalad: Puuviljade ja marjade maitse tugevdamine, Kääritamisprotsessid, Likööride valmistamine, Džemmide magustamine. Säilitamine: Kvaliteedi säilitamiseks hoiustage fruktoosi kuivas ja jahedas kohas. Magususe võrdlus: 173 ühikut (võrdluseks sahharoos 100 ühikut).
Produkta kods : 37936 ,   EAN: 5425000396109 ,   Daudzums: 4
6,40 €
Cukurs, mannitols 25kg (E421)
Mannitool E421 25kg - Looduslik Suhkrualkohol Toiduainetööstusele

Mannitool (E421) on looduslik suhkrualkohol, mis on saadud meretaimedest ja puuviljadest. See valge kristalliline pulber toimib efektiivse magusaine ja niiskusesäilitajana toiduainetööstuses. Maitselt on mannitool meeldivalt magus, sisaldades märkimisväärselt vähem kaloreid kui tavaline suhkur.

Mannitooli Kasutusalad ja Eelised

Mannitool sobib eriti hästi diabeetiliste toodete valmistamiseks, madala kalorsusega toitude tootmiseks, närimiskummide koostisosaks, pulbriliste ravimite tootmiseks, kuivainete valmistamiseks.

Tehnilised Omadused

Toote spetsifikatsioon: pakendi suurus: 25kg, E-number: E421, sertifitseeritud toidutööstuse kasutuseks, vastab EL-i toiduohutuse standarditele.

Kasutusjuhised

Mannitooli doseeritakse vastavalt retseptile, tavaliselt väiksemas koguses kui tavalist suhkrut. Toode on eriti tõhus toodete värskuse säilitamisel, säilivusaja pikendamisel, tekstuuri parandamisel, maitse täiustamisel.

Madala hügroskoopsuse tõttu tagab mannitool toodete püsiva kvaliteedi ja pika säilivusaja. See on usaldusväärne valik professionaalsele toiduainetööstusele, pakkudes naturaalset alternatiivi tavalisele suhkrule.
Produkta kods : 1797 ,   EAN: 20000000543372 ,   Daudzums: Pasūtot
229,00 €
Nātrija ciklamāts 25kg (E952)
Naatriumtsüklamaat 25kg (E952) Naatriumtsüklamaat on sünteetiline magusaine, mis on umbes 30-50 korda magusam kui tavaline suhkur. Seda kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses madala kalorsusega ja suhkruvabade toodete valmistamiseks. E952 on Euroopa Liidus lubatud toidulisand, mis on tuntud oma stabiilsuse poolest erinevatel temperatuuridel ja hea säilivusaja tõttu. Naatriumtsüklamaadi kasutamine võimaldab vähendada suhkru kogust toodetes, säilitades samas magusa maitse. See ei mõjuta kehakaalu samaväärselt nagu suhkur, mistõttu sobib see kasutamiseks dieeti järgivatele inimestele ja diabeetikutele. Naatriumtsüklamaati kasutatakse tihti kombinatsioonis teiste magusainetega, et saavutada tasakaalustatud magususe profiil. Toode on pakendatud 25kg kottidesse, mis tagab pikaajalise kasutuse tööstuslikul eesmärgil. Naatriumtsüklamaadi doseerimiseks on soovitav kasutada täpseid mõõtmisvahendeid, kuna selle magususe intensiivsus on märkimisväärne. Naatriumtsüklamaadi kasutamise põhimõte: Lisage väikestes kogustes ettevaatlikult, segades ühtlaselt tootesse. Alustage väiksemast kogusest ja vajadusel suurendage, kuni saavutate soovitud magususe taseme.
Produkta kods : 2004 ,   EAN: 2000005434761 ,   Daudzums: Pasūtot
139,00 €
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.