.png)
Laktoze Lactoferm 25kg, neraudzējams piena cukurs
.png){kind=small}
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
EAN: 2000005436680
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
- Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
- Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
- Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
- Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!
5,92 €/Kg
Laktoze Lactoferm 25kg - Nefermentējošs Piena Cukurs
Laktoze Lactoferm 25 kg ir nefermentējošs piena cukurs, kas ir speciāli izstrādāts dažādu alus veidu un vīnu saldenināšanai. Produkts ir lielisks visiem alus un vīna stiliem, nodrošinot maigu un līdzsvarotu saldumu niansi, neizraisot papildu fermentāciju.
Lietošanas Princips
Laktoze ir dabisks cukurs, ko parastās alus raugs nevar fermentēt, tāpēc tas paliek dzērienos, lai pievienotu saldumu. Pievienojot laktozi dzērieniem, jūs sasniedzat vēlamo salduma līmeni, neuztraucoties par turpmāku fermentāciju, kas mainītu produkta garšu vai alkohola saturu. Tas padara laktozi par ideālu izvēli galīgā salduma sasniegšanai gatavos dzērienos.
Produkta Īpašības un Priekšrocības
Lactoferm laktoze (E966) ir īpaši populāra starp amatnieku alus darītājiem, kas vēlas ražot krēmīgus milk stout alus un deserta alus. Pateicoties zemajam saldenošanas spējam (0,16 salīdzinājumā ar parasto granulēto cukuru 1:1), laktoze ļauj iegūt maigāku un mazāk intensīvu salduma rezultātu, kas labi līdzsvaro rūgtākus vai spēcīgākas garšas dzērienus.
Svarīga Informācija
Produkts satur laktozi, kas ir iegūta no piena, tāpēc tas ir piemērots produktu ražošanai, kur piena komponenta klātbūtne ir pieņemama. Lūdzu, ņemiet vērā, ka laktozes izmantošana komerciālajos vīnos nav atļauta saskaņā ar spēkā esošajiem pārtikas noteikumiem. Tomēr Lactoferm laktoze ir lieliska izvēle mājas vīndariem un amatnieku alus entuziastiem, kas vēlas pievienot saviem produktiem īpašu saldu niansi.
Lietošanas Ieteikumi
Pievienojiet laktozi atbilstoši vēlamajam salduma līmenim. Tā kā laktozes saldenošanas spēja ir ievērojami zemāka nekā parastajam cukuram, var būt nepieciešams lielāks daudzums, lai sasniegtu vēlamo rezultātu. Sāciet ar mazākiem daudzumiem un pielāgojiet atbilstoši gaumei. Produkts ir ideāli piemērots milk stout, porter, krēmīgu ale un citu īpašo alus veidu, kā arī saldu vīnu ražošanai.
Tehniskie Dati
- Produkta kods: E966
- Iepakojuma izmērs: 25 kg
- Tips: Nefermentējošs piena cukurs
- Saldenošanas spēja: 0,16 (salīdzinot ar cukuru 1:1)
- Izcelsme: No piena
⚠️ Svarīgi: Ievērojiet ieteicamo devu un lietošanas noteikumus precīzi. Pirms lietošanas pārbaudiet derīguma termiņu. Uzglabāt vēsā un sausā vietā. Nepareiza dozēšana vai lietošana var sabojāt galaproduktu. Iesakām vispirms veikt testu ar nelielu daudzumu un novērot rezultātu.
nefermentējošs cukurs | piena cukurs | alus saldenināšana | laktoze E966 | amatnieku alus sastāvdaļa | milk stout sastāvs | deserta alus | darītavas saldinātājs | laktoze 25kg | raugam izturīgs saldinātājs
| manufacturer_email | info@biochemsrl.it |
| manufacturer_name | Biochem s.r.l. |
| Svars (kg) | 25.000000 |
| Augstums (m) | 0.79 |
| Platums (m) | 0.125 |
| Garums (m) | 0.55 |
13,90 €
5,95 €
6,40 €
