Maltitols 25kg (E965) 100-300 pulveris
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
EAN: 20000000543358
Vienība: Gab
Daudzums: Pasūtot
Transporta izmaksas tiks aprēķinātas pirkuma brīdī. Noliktavā esošajām precēm piegādes laiks uz Latviju 3-7 dienas. PIEZĪME! Sakarā ar straujo cenu pieaugumu, noliktavā izbeigtajām precēm cenas var mainīties bez brīdinājuma! Standarta cenas ar 22%
4,33 €/Kg
Maltitols 25kg (E965) 100-300mesh
Maltitols ir augstas kvalitātes saldinātājs, ko plaši izmanto pārtikas rūpniecībā kā cukura aizstājēju. Tā pulverveida konsistence (100-300 mesh) nodrošina vienmērīgu sajaukšanos dažādos pārtikas produktos. Maltitols ir zema kaloriju satura saldinātājs, kas nodrošina aptuveni 75-90% no parastā cukura salduma, bet satur mazāk kaloriju.
Maltitols ir īpaši piemērots bezukura un samazināta cukura satura produktu ražošanai, tostarp konditorejas izstrādājumiem, cepumiem un saldējumam. Tas palīdz sasniegt vēlamo saldumu, vienlaikus saglabājot produkta tekstūru un garšas īpašības.
Ar apzīmējumu E965 maltitols ir ES atļauta pārtikas piedeva, kas pazīstama ar savu stabilitāti augstās temperatūrās, padarot to par ideālu sastāvdaļu cepšanas pielietojumos.
Maltitols 25kg iepakojumā ir paredzēts pārtikas rūpniecības profesionāļiem, kuri vēlas ražot kvalitatīvus produktus ar samazinātu cukura saturu. Produkts ir pieejams 25kg iepakojumā, kas nodrošina pietiekamu daudzumu rūpnieciskai izmantošanai.
Produkta lietošanas princips: Maltitolu pievieno pārtikai cukura vietā atbilstoši receptēm, ņemot vērā tā nedaudz zemāko saldumu salīdzinājumā ar parasto cukuru. Maltitols ir labi piemērots cepšanai, jo tas ir karstumizturīgs un saglabā savas īpašības arī augstās temperatūrās.
Atslēgvārdi: maltitols, E965, cukura aizstājējs, saldinātājs, zema kaloriju satura, bezukura produkti, pārtikas piedeva, cepšanas sastāvdaļa, 25kg iepakojums, pārtikas rūpniecība, piemērots diabētiķiem, samazināts kaloriju saturs, 100-300 mesh, pārtikas sastāvdaļa
Svars (kg) | 25.200000 |
Augstums (m) | 0 |
Platums (m) | 0 |
Garums (m) | 0 |
Mannitool (E421) on looduslik suhkrualkohol, mis on saadud meretaimedest ja puuviljadest. See valge kristalliline pulber toimib efektiivse magusaine ja niiskusesäilitajana toiduainetööstuses. Maitselt on mannitool meeldivalt magus, sisaldades märkimisväärselt vähem kaloreid kui tavaline suhkur.
Mannitooli Kasutusalad ja Eelised
Mannitool sobib eriti hästi diabeetiliste toodete valmistamiseks, madala kalorsusega toitude tootmiseks, närimiskummide koostisosaks, pulbriliste ravimite tootmiseks, kuivainete valmistamiseks.
Tehnilised Omadused
Toote spetsifikatsioon: pakendi suurus: 25kg, E-number: E421, sertifitseeritud toidutööstuse kasutuseks, vastab EL-i toiduohutuse standarditele.
Kasutusjuhised
Mannitooli doseeritakse vastavalt retseptile, tavaliselt väiksemas koguses kui tavalist suhkrut. Toode on eriti tõhus toodete värskuse säilitamisel, säilivusaja pikendamisel, tekstuuri parandamisel, maitse täiustamisel.
Madala hügroskoopsuse tõttu tagab mannitool toodete püsiva kvaliteedi ja pika säilivusaja. See on usaldusväärne valik professionaalsele toiduainetööstusele, pakkudes naturaalset alternatiivi tavalisele suhkrule.
Mannitool (E421) on looduslik suhkrualkohol, mis on saadud meretaimedest ja puuviljadest. See valge kristalliline pulber toimib efektiivse magusaine ja niiskusesäilitajana toiduainetööstuses. Maitselt on mannitool meeldivalt magus, sisaldades märkimisväärselt vähem kaloreid kui tavaline suhkur.
Mannitooli Kasutusalad ja Eelised
Mannitool sobib eriti hästi diabeetiliste toodete valmistamiseks, madala kalorsusega toitude tootmiseks, närimiskummide koostisosaks, pulbriliste ravimite tootmiseks, kuivainete valmistamiseks.
Tehnilised Omadused
Toote spetsifikatsioon: pakendi suurus: 25kg, E-number: E421, sertifitseeritud toidutööstuse kasutuseks, vastab EL-i toiduohutuse standarditele.
Kasutusjuhised
Mannitooli doseeritakse vastavalt retseptile, tavaliselt väiksemas koguses kui tavalist suhkrut. Toode on eriti tõhus toodete värskuse säilitamisel, säilivusaja pikendamisel, tekstuuri parandamisel, maitse täiustamisel.
Madala hügroskoopsuse tõttu tagab mannitool toodete püsiva kvaliteedi ja pika säilivusaja. See on usaldusväärne valik professionaalsele toiduainetööstusele, pakkudes naturaalset alternatiivi tavalisele suhkrule.