Preču kategorijas

Cukurs, fruktoze, 1 kg Derīguma termiņš 01.2026

Produkta kods : 28262
EAN: 2000000028262
Vienība: Gab
Cena: 5,95 €
4,95 €
5+ Gab - 5,06 € ar PVN
25+ Gab - 4,16 € ar PVN
Daudzums: - +
   - vai -   

Fruktoze - Dabīgais Augļu Cukurs Pārtikas Rūpniecībai

Fruktoze jeb augļu cukurs ir dabīgs saldinātājs, kas nodrošina par 50% spēcīgāku saldināšanas spēju salīdzinājumā ar parasto galda cukuru. Šis pārtikas rūpniecībā plaši izmantotais cukurs ir ideāli piemērots dažādu produktu ražošanai.

Pielietojums Pārtikas Rūpniecībā

  • Bezalkoholiskie dzērieni un sulas
  • Deserti un konditorejas izstrādājumi
  • Saldējums
  • Piena produkti

Fruktozes Galvenās Priekšrocības

  • Augsta dabiskā salduma pakāpe
  • Zems glikēmiskais indekss
  • Piemērots cilvēkiem ar īpašām uztura vajadzībām
  • No insulīna neatkarīgs metabolisms

Fruktozes īpašās īpašības padara to par vērtīgu sastāvdaļu pārtikas ražošanā, piedāvājot alternatīvu parastajam cukuram un ļaujot radīt daudzveidīgus produktus patērētājiem ar dažādām uztura vajadzībām.

Atslēgvārdi: fruktoze, augļu cukurs, dabīgs saldinātājs, saldināšana, pārtikas rūpniecība, zems glikēmiskais indekss, diabētiķiem draudzīgs cukurs, cukura aizstājējs Derīguma termiņš 01.2026 partijas nr. FS2P00252401-022

Svars (kg) 0.000000
Augstums (m) 0
Platums (m) 0
Garums (m) 0
Atbilstoši produkti
Vīna raugs Lalvin EC 1118 500g vīns, sidrs, dzirkstošais vīns
Lalvin EC 1118® Šampanja Pärm - Professionaalne Valik Kvaliteetseteks Veinideks

Lalvin EC 1118® on auhinnatud "The original Prize de Mousse" šampanja pärm, mis on loodud kõrgekvaliteediliste veinide valmistamiseks. See universaalne pärm sobib suurepäraselt nii šampanja, valgete, punaste kui ka roosade veinide ning siidrite kääritamiseks.

Peamised Omadused: Alkoholitaluvus: kuni 18%. Fermentatsiooni temperatuurivahemik: 10-30°C. Vähene vahutekke omadus. Kiire selginemine ja kompaktne sete. Sobib kasutamiseks koos MLF (piimhappebakteritega).

Tehnilised Andmed: Pakendi suurus: 125g. Doseerimine: 20-25g/hl. Ühe pakiga töödeldav kogus: umbes 1500 liitrit.

Kasutusjuhend: Lahustage pärm 35-40°C vees. Oodake 20 minutit ja segage uuesti. Lisage vähehaaval veini, et ühtlustada temperatuur. Jälgige, et temperatuurierinevus ei ületaks 5-8°C. Viige protsess läbi 30 minuti jooksul.

Soovitus: Veini-toorme optimaalne temperatuur peaks olema +18°C.
Produkta kods : 9000434 ,   EAN: 5708046100214 ,   Daudzums: 6 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
57,00 €
Alkoholiskais raugs SafSpirit C-70 500g, universāls spirts
SafSpirit C-70 Destilleerimispärm Professionaalidele. SafSpirit C-70 on professionaalne destilleerimispärm, mis pakub ühtlaselt kõrget kvaliteeti erinevate destillaatide valmistamisel. See multifunktsionaalne pärmitüvi on spetsiaalselt aretatud kõrgekvaliteedilise alkoholi tootmiseks. Peamised omadused: Sobib mitmekülgseks kasutamiseks erinevate substraatidega. Tagab ühtlase ja stabiilse fermentatsiooni. Optimaalne fermentatsiooni temperatuur: 25-33°C. Soovitatav doseerimine: 30-50 grammi hektoliitri kohta. SafSpirit C-70 pärmiga saavutate professionaalse tulemuse nii väikeses kui suures tootmismahus. Pärm sobib ideaalselt nii algajatele kui kogenud destilleerijatele, tagades järjepideva kvaliteedi ja tõhusa fermentatsiooniprotsessi. Kasutusjuhised: Lisage SafSpirit C-70 pärm õigel temperatuuril substraadile, järgides soovitatud doseerimist. Parima tulemuse saavutamiseks hoidke fermentatsiooni temperatuur vahemikus 25-33°C.
Produkta kods : 9000492 ,   EAN: 5420069839895 ,   Daudzums: 2 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
43,60 €
Alkoholiskais raugs SafSpirit HG-1 500g, stiprais alus/vīns
Produkta kods : 9000493 ,   EAN: 5420069839888 ,   Daudzums: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
48,90 €
Alkoholiskais raugs SafSpirit FD-3 500g: konjaks/kalvadoss
SafSpirit FD-3 kõrgekvaliteetne puuviljapärm brändi valmistamiseks SafSpirit FD-3 on spetsiaalselt välja töötatud pärm, mis sobib ideaalselt õunabrändi (Calvados) ja konjaki valmistamiseks. See professionaalne pärmitüvi tagab ühtlase ja kontrollitud fermentatsiooni puuviljade töötlemisel. Peamised omadused ja eelised: Madal toitainevajadus fermentatsiooniprotsessis, suurepärane alkoholitaluvus, ühtlane ja puhas käärimisprotsess, sobib eriti hästi õunte fermenteerimiseks. Tehnilised näitajad: Optimaalne fermentatsiooni temperatuurivahemik: 15-32°C, soovitatav doseerimiskogus: 30-50 grammi 100 liitri kohta. SafSpirit FD-3 pärmiga saavutate kvaliteetse lõpptulemuse nii õunabrändi kui ka teiste puuviljade destillaatide valmistamisel. Pärm tagab stabiilse fermentatsiooni ja aitab säilitada puuviljade naturaalsed maitseomadused.
Produkta kods : 9000494 ,   EAN: 5420069839925 ,   Daudzums: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
53,00 €
Alkoholiskais raugs SafSpirit GR-2 500g, tīrs spirts
SafSpirit GR-2 Destilleerimisel Kasutatav Pärm. SafSpirit GR-2 on professionaalne destillerimispärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud kvaliteetse ja puhta alkoholi tootmiseks. See sobib ideaalselt teravilja viina ja tärkliserikaste ekstraktide kääritamiseks. Peamised omadused: Tagab kontrollitud ja ühtlase käärimisprotsessi. Väldib temperatuuri järsku tõusu kääritamisel. Sobib suurepäraselt temperatuuri kontrollita kääritamiseks. Tehnilised andmed: Optimaalne kääritamistemperatuur: 20-32 °C. Soovitatav doseerimiskogus: 30-50 grammi 100 liitri kohta. SafSpirit GR-2 on eriti kasulik väiketootjatele, kes soovivad toota kvaliteetset alkoholi ilma keeruliste temperatuuri reguleerimissüsteemideta. Pärm tagab stabiilse käärimisprotsessi ja kõrge kvaliteediga lõpptulemuse.
Produkta kods : 9000495 ,   EAN: 5420069839932 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
34,95 € (34.1%)
53,00 €
Vīna raugs Lalvin EC 1118 5g universāls. Derīguma termiņš 11.2027
Lalvin EC 1118® Šampanja Pärm - Professionaalne Veini Valmistamise Pärm

Lalvin EC 1118® on rahvusvaheliselt tunnustatud "The original Prize de Mousse" auhinna võitnud kvaliteetne šampanja pärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud kõrgekvaliteediliste veinide valmistamiseks. Pärm sobib nii veini, siidri kui ka vahuveini jaoks.

Peamised omadused: Kõrge alkoholitaluvus kuni 18%, minimaalne vahutekke omadus, töötab efektiivselt temperatuurivahemikus 10-30°C, tagab kiire selgituse ja kompaktse sette.

Kasutusala: Šampanja valmistamine, valged veinid, punased veinid, roosad veinid, siidrid.

Tehniline info: Pakendi suurus: 5g, doseerimissoovitus: 4,5g 23 liitri kohta, ühildub MLF (piimhappe bakteritega), positiivne mõju SO2 taluvusele.

Kasutusjuhend: Lahustage pärm 35-40°C vees, oodake 20 minutit ja segage uuesti, lisage väike kogus veini, et ühtlustada temperatuur, jälgige, et temperatuurierinevus ei ületaks 5-8°C, viige protsess läbi 30 minuti jooksul.

Soovitus: Veini-toorme optimaalne temperatuur peaks olema +18°C.

Märksõnad: veinipärm, lalvin ec1118, šampanja pärm, veini valmistamine, siidripärm, koduviina pärm, käärituspärm, veinitegemise tarvikud
Produkta kods : 9001585 ,   EAN: 067031000119 ,   Daudzums: 13 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
4,90 €
Vīna raugs Lalvin EC 1118 125g universāls. Derīgs līdz 10.2027
Lalvin EC 1118® Šampanja Pärm - Professionaalne Valik Kvaliteetsete Veinide Valmistamiseks Lalvin EC 1118® on rahvusvaheliselt tunnustatud "The original Prize de Mousse" auhinna võitja, mis on spetsiaalselt aretatud šampanja ja kvaliteetsete veinide valmistamiseks. Peamised omadused: Sobib ideaalselt valgete, punaste ja roosade veinide ning siidrite valmistamiseks. Kõrge alkoholitaluvus kuni 18%. Minimaalne vahutekke omadus. Fermentatsiooni temperatuurivahemik 10-30°C. Tagab kiire selgituse ja kompaktse setete moodustumise. Tehnilised näitajad: Pakendi suurus: 125g. Doseerimine: 20-25g/hl. Ühe pakiga töödeldav kogus: kuni 1500l. MLF-iga (piimhappebakteritega) ühilduv. Kasutusjuhend: Lahustage pärm 35-40°C vees. Oodake 20 minutit ja segage uuesti. Lisage väike kogus veini, et ühtlustada temperatuur. Jälgige, et temperatuurierinevus ei ületaks 5-8°C. Kogu protsess viige läbi 30 minuti jooksul. Parimate tulemuste saavutamiseks soovitame veini-toorme temperatuuri hoida +18°C juures.
Produkta kods : 9001646 ,   EAN: 5708046112019 ,   Daudzums: 6 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
29,90 €
Alus ekstrakts, maltozes kompl. Rüütli Rübe, zelta 2,5kg
Rüütli Linnaseekstrakti Koduõlle Komplekt - 20L Vaskne Ale Valmista kodus maitseküllast vaskset ale-tüüpi õlut Rüütli linnaseekstrakti komplektiga. See mahe ja kergelt humalane koduõlu pakub meeldivat ploomi järelmaitset. Komplekti sisu: Humalaga linnaseekstrakt (2,4 kg), Õllepärm, Detailne valmistusjuhend. Tehnilised andmed: Valmistuskogus: 20 liitrit, Alkoholisisaldus: ~5% (800g suhkru lisamisel), Värv: vaskne, Maitse: parajalt mõru, kerge. Rüütli õlle legend: Muistsel ajal, pärast ühe kindluse vallutamist, avastas väsinud rüütel pruulikojast äbarikuna väriseva mehe kannuga. Proovides jooki, üllatas teda selle kosutav ja karastav maitse. Õlu oli sedavõrd maitsev, et rüütel käskis seda kõigile vallutajatele serveerida. Tänu suurepärasele maitsele jäi kindlus puutumata ning pruulijal paluti jätkata selle suurepärase õlle valmistamist. See õlu sobib ideaalselt lõõgastumiseks pärast väsitavat päeva. Jahe Rüütli õlu pakub täiuslikku rammestust ja rahulolu igal rüüpel.
Produkta kods : 27944 ,   EAN: 2000000027944 ,   Daudzums: 5 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
17,00 €
Alus ekstrakts, maltozes kompl. Krūka tumša 2,5kg
Kannupoisi Maltoos Tumeda Ale Koduõlle Komplekt - 20L Pehme maitsega tume ja magusapoolne koduõlle valmistamise komplekt, milles segunevad karamelli ja humala mõrkjad noodid. Komplekti sisu: Linnaseekstrakt humalaga (2,4 kg), Õllepärm, Valmistusjuhend. Tehnilised andmed: Valmistab 20 liitrit koduõlut, Alkoholisisaldus: ~5% (800g suhkru lisamisel), Õlle tüüp: Tume ale. Maitseprofii: Magus karamelli noot, Suitsune keskmaitse, Tasakaalustatud humala kibedus, Meeldejääv lõppmaitse. Kannupoisi lugu: Kannupoisina töötamine nõudis pidevat valmisolekut ja tähelepanelikkust oma karmi käega isanda teenindamisel. Just harvadel puhkehetkedel pakkus see rikkaliku maitsega tume õlu kosutavat hingetõmbepausi ning võimalust hetkeks unistada. Soovitus: Ideaalne õlu lõõgastumiseks ja puhkemomentideks. Soovitame nautida mõõdukalt ja vastutustundlikult.
Produkta kods : 27951 ,   EAN: 2000000027951 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
18,00 €
Alus ekstrakts, maltozes kompl. Adramees (viegls) 2,5kg
Koduse Õllepruulimise Komplekt - Hele Kuldne Õlu (20L) Klassikaline hele õlu paraja humalasusega, mis pakub mõnusat kuldset värvi ja kerget mõrudust. Ideaalne valik koduõlle valmistamiseks. Komplekti sisu: Humalaga linnaseekstrakt (2,4 kg), spetsiaalne õllepärm, detailne valmistusjuhend. Valmistamine: 20 liitri õlle pruulimiseks. 800g suhkru lisamisel saavutate alkoholisisalduse umbes 5%. Legend Adrameisteri Õllest: Vanarahva pärandist tulnud lugu räägib osavast adrameistrist, kelle päev algas koidikul. Pärast pikka tööpäeva põllul nautis ta oma pingutuste vilju karge, tiheda vahuga heleda õllega. Selle õlle eriline humala mõrudus ja lilleline aroom viis meistri mõtted õitsvatele aasadele. Maitseelamused: See kuldne õlu pakub kerget humalast mõrudust, tihedat, püsivat vahtu, värskendavat kargust, õrna lillelisi noote. Serveerimine: Parim nautida värskelt jahutatuna, sobib ideaalselt puhkusehetkedeks ja sõpradega koosolemiseks.
Produkta kods : 27937 ,   EAN: 2000000027937 ,   Daudzums: 7 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
17,00 €
Alus ekstrakts, maltozes kompl. Alus darītājs Pilsner Lager
Brewmaker Premium Pilsner Õllevalmistamise Komplekt - 23L Valmista kodus kõrgekvaliteedilist Euroopa stiilis pilsnerit, mis võistleb maitselt Tšehhi laagritega. See Premium kvaliteediga õllevalmistamise komplekt tagab täiusliku tulemuse. Toote omadused: Alkoholisisaldus (ABV): 4,3% Tootlikkus: kuni 23 liitrit (40 UK pinti) Komplekti kaal: 2,10 kg Kääritamistemperatuur: 18-21°C Valmistamiseks vajad lisaks: 1 kg õllesuhkrut, Muntons Beerkiti võimendajat või linnaseekstrakti Komplekti sisu: Premium kvaliteediga koostisosad Spetsiaalne õllepärm Detailne kasutusjuhend Valmis õlut saab säilitada vaadis või villida pudelitesse. Brewmaker Premium tagab autentse maitse ja kõrge kvaliteedi tänu hoolikalt valitud koostisosadele.
Produkta kods : 26888 ,   EAN: 714588005059 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
21,90 €
Alus ekstrakts, maltozes kompl. Muntons Export Pilsner 1,8kg
Muntons Connoisseurs Eksport Pilsner Õllekomplekt - Premium Kvaliteediga Kodune Õllepruulimine Muntons Connoisseurs seeria Eksport Pilsner õllekomplekt võimaldab valmistada kõrgekvaliteedilist Böhmeni-stiilis lagerit. Tooraine kõrgem kontsentratsioon tagab eriliselt kvaliteetse koduse õlle. Toote põhiomadused: Valmistab 23 liitrit maitseküllast lagerit, Alkoholisisaldus (ABV): 4,3%, Komplektis granuleeritud pärm, Kaasas detailsed juhised 12 keeles. Maitseomadustelt: Täidlane Saksa Böhmeni stiilis lager, Sobib nõudlikule õllesõbrale, Parim serveerida jahutatult.
Produkta kods : 28101 ,   EAN: 714588011005 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
26,90 €
Alus komplekts Muntons Pilsner 1,8 kg
Muntons Connoisseurs Pilsner Õllekomplekt - Premium Kvaliteediga Kodune Õllepruulimine. Muntons Connoisseurs seeria Pilsner õllekomplekt võimaldab valmistada 23 liitrit kvaliteetset koduõlut. See kõrgema ekstraktisisaldusega komplekt tagab erakordse maitse ja tekstuuri. Pilsner on kerge ja värskendav õllesort, mis on eriti populaarne soojema kliimaga piirkondades. Connoisseurs seeria kergeim õlu, mille alkoholisisaldus on 4,3%, sobib ideaalselt jahutatult serveerimiseks. Kogus: 23-liitrise õllekoguse valmistamiseks. Alkoholisisaldus: 4,3%. Komplektis: granuleeritud pärm. Kasutusjuhend: 12 keeles. Tänu täiustatud koostisele saavutate kodupruulimisel parema kvaliteedi võrreldes tavaliste Premium-õllekomplektidega. Nautimiseks ideaalne jahutatult serveerituna.
Produkta kods : 28118 ,   EAN: 714588011012 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
26,60 €
Alkohola raugs SafSpirit USW-6 500 g, viskijam
SafSpirit USW-6 Viski Pärm - Professionaalne Destilleerimispärm SafSpirit USW-6 on premium kvaliteediga destilleerimispärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud Ameerika viskide valmistamiseks. See Saccharomyces cerevisiae tüvi on tuntud oma erakordse võime poolest toota kõrgekvaliteedilist destillaati. Pärmi peamised omadused: Loob kääritamisel delikaatseid õliaroome, mis täiustavad viski maitseprofiili. Ideaalne tammevaadis järelvalmimiseks. Töötab efektiivselt temperatuurivahemikus 20-32°C. Soovitatav doseerimiskogus: 30-50 grammi 100 liitri kohta. SafSpirit USW-6 pärm tagab stabiilse käärimisprotsessi ja aitab saavutada kõrge kvaliteediga lõpptulemuse. See professionaalne destilleerimispärm sobib nii algajatele kui ka kogenud destilleerijatele. Tehnilised andmed: Pärmitüvi: Saccharomyces cerevisiae. Optimaalne kääritamistemperatuur: 20-32°C. Doseerimine: 30-50g/hl.
Produkta kods : 32498 ,   EAN: 5420069839918 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
64,00 €
Alus ekstrakts, maltozes kompl. Angļu IPA
Traditsiooniline IPA Õllekontsentraat - Vürtsikas Merevaigukollane Käsitööõlu Avasta kvaliteetne IPA õllekontsentraat, millest saad valmistada 12 liitrit maitseküllast käsitööõlut. See merevaigukollase tooniga hele õllekontsentraat pakub põnevat vürtsikat ja mõru maitseprofiili. Tehnilised näitajad: Algne gravitatsioon: 1065, Lõppgravitatsioon: 1017, Alkoholisisaldus (ABV): 6,5%, Mõrudus (IBU): 42-52, Valmisõlle kogus: 12 liitrit. Koostisosad: Linnaseekstrakt (odralinnaseekstrakt), Ürdid, Humalaekstrakt, Uue maailma Lager pärm (kotikeses).
Produkta kods : 34812 ,   EAN: 5420069826901 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
20,90 €
Alus ekstrakts, maltozes kompl. Lielais virtulis, tumšs 2,5 kg
Tumeda Ale Gurmeeõlle Valmistamise Komplekt Kvaliteetne õllepruulimise komplekt, millest valmib 20 liitrit rikkaliku maitsebuketiga tumedat ale-tüüpi õlut. Humalane algusmaitse annab joogile erilise karakteri. Komplekti sisu: Linnaseekstrakt humalaga (2,4 kg), kvaliteetne õllepärm, detailne valmistusjuhend. Lisades 800g suhkrut, saavutab õlu ligikaudu 5% alkoholisisalduse. Munga Õlle Legend: Väikeses kloostris elas munk, kes polnud just töökuse musternäidis. Tema igapäevane elu möödus köögis maiustades ja õhtuti külakõrtsis jutlustades. Kuulajaskond pakkus talle meelsasti keelekastet, et tema jutuajamisi lühendada. Ühel päeval otsustas munk ise õlut pruulima hakata. Kõrtsmikult õpetust saanud, segades koostisosad omamoodi kokku, valmis üllatuslikult erilise maitsega kange õlu. See jook tõi talle lõpuks edu - külakõrtsis hakati tema õlut hindama selle kavala maitse pärast. Serveerimissoovitus: Sobib nautimiseks nii rõõmsatel hetkedel kui ka siis, kui vajad meeleolu tõstmist. Selle õlle eriline karakter ja rikkalik maitse pakuvad naudingut igal ajal.
Produkta kods : 37899 ,   EAN: 2000000037899 ,   Daudzums: 4
18,00 €
Līdzīgi produkti
Cukurs glikoze/dekstroze 1kg, derīguma termiņš 12.2026
Glükoos kääritamiseks - looduslik viinamarjasuhkur

Glükoos ehk dekstroos on looduslik viinamarjadest pärit suhkur, mis tagab kiire ja täieliku käärimisprotsessi. See naturaalse päritoluga magusaine on ideaalne valik nii veini valmistamisel kui ka kombucha tegemisel.

Glükoosi eelised kääritamisel: Tagab kiirema käärimisprotsessi. Käärib täielikult, ei jäta jääksuhkrut. Annab puhtama maitse kui tavaline lauasuhkur. Sobib ideaalselt kombucha valmistamiseks.

Võrreldes tavalise suhkruga (sahharoosiga) on glükoosi magusus 74,3%, mis teeb selle doseerimise täpsemaks ja kontrollitavamaks. Professionaalsed veinimeistrid eelistavad glükoosi just selle ühtlase käärimise ja puhta lõpptulemuse tõttu.

Kasutusvaldkonnad: Koduveini valmistamine. Kombucha fermenteerimine. Õlle pruulimine. Muude fermenteeritud jookide valmistamine.

Glükoos on parim valik kvaliteetsete kääritatud jookide valmistamiseks, tagades puhta maitse ja optimaalse käärimisprotsessi.

Märksõnad: glükoos kääritamiseks, viinamarjasuhkur, kääritamine, dekstroos, koduveini valmistamine, kombucha suhkur, õlle pruulimine, fermenteerimine
Produkta kods : 9000788 ,   EAN: 5031174387418 ,   Daudzums: 25 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
4,95 €
Maltitols 25kg (E965) 100-300 pulveris
Maltitool 25kg (E965) 100-300mesh Maltitool on kvaliteetne magusaine, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses suhkru asendajana. Selle pulbriline konsistents (100-300 mesh) tagab ühtlase segunemise erinevates toidutoodetes. Maltitool on madala kalorsusega magusaine, mis pakub umbes 75-90% tavalise suhkru magususest, kuid sisaldab vähem kaloreid. Maltitool sobib eriti hästi suhkruvabade ja vähendatud suhkrusisaldusega toodete valmistamiseks, sealhulgas maiustused, küpsetised ja jäätised. See aitab saavutada soovitud magusust, säilitades samas toote tekstuuri ja maitse omadused. E965 tähisega maltitool on EL-is lubatud toidulisand, mis on tuntud oma stabiilsuse poolest kõrgetel temperatuuridel, mis teeb sellest ideaalse komponendi küpsetusrakendustes. Maltitool 25kg pakendis on mõeldud toiduainetööstuse professionaalidele, kes soovivad toota kvaliteetseid vähendatud suhkrusisaldusega tooteid. Toode on saadaval 25kg pakendis, mis tagab piisava koguse tööstuslikuks kasutamiseks. Toote kasutamise põhimõte: Maltitool lisatakse toiduainetesse suhkru asemel vastavalt retseptidele, arvestades selle veidi madalamat magusust võrreldes tavalise suhkruga. Maltitool sobib hästi küpsetamiseks, kuna see on kuumuskindel ja säilitab oma omadused ka kõrgetel temperatuuridel. Märksõnad: maltitool, E965, suhkruasendaja, magusaine, madala kalorsusega, suhkruvabad tooted, toidulisand, küpsetuskoostisosa, 25kg pakend, toiduainetööstus, diabeetikutele sobiv, vähendatud kaloraažiga, 100-300 mesh, toiduainete koostisosa
Produkta kods : 1795 ,   EAN: 20000000543358 ,   Daudzums: Pasūtot
109,00 €
Cukurs, mannitols 25kg (E421)
Mannitool E421 25kg - Looduslik Suhkrualkohol Toiduainetööstusele

Mannitool (E421) on looduslik suhkrualkohol, mis on saadud meretaimedest ja puuviljadest. See valge kristalliline pulber toimib efektiivse magusaine ja niiskusesäilitajana toiduainetööstuses. Maitselt on mannitool meeldivalt magus, sisaldades märkimisväärselt vähem kaloreid kui tavaline suhkur.

Mannitooli Kasutusalad ja Eelised

Mannitool sobib eriti hästi diabeetiliste toodete valmistamiseks, madala kalorsusega toitude tootmiseks, närimiskummide koostisosaks, pulbriliste ravimite tootmiseks, kuivainete valmistamiseks.

Tehnilised Omadused

Toote spetsifikatsioon: pakendi suurus: 25kg, E-number: E421, sertifitseeritud toidutööstuse kasutuseks, vastab EL-i toiduohutuse standarditele.

Kasutusjuhised

Mannitooli doseeritakse vastavalt retseptile, tavaliselt väiksemas koguses kui tavalist suhkrut. Toode on eriti tõhus toodete värskuse säilitamisel, säilivusaja pikendamisel, tekstuuri parandamisel, maitse täiustamisel.

Madala hügroskoopsuse tõttu tagab mannitool toodete püsiva kvaliteedi ja pika säilivusaja. See on usaldusväärne valik professionaalsele toiduainetööstusele, pakkudes naturaalset alternatiivi tavalisele suhkrule.
Produkta kods : 1797 ,   EAN: 20000000543372 ,   Daudzums: Pasūtot
229,00 €
Aspartāms 25kg (E951)
Aspartaam 25kg (E951) on laialdaselt kasutatav kunstlik magusaine, mis on ligikaudu 200 korda magusam kui tavaline suhkur. See on ideaalne valik madala kalorsusega toodete valmistamiseks, sobides suurepäraselt joogitööstusele, pagaritoodetele ja maiustustele. Aspartaam pakub magusat maitset ilma kaloreid lisandmata, aidates luua tervislikumaid ja suhkruvabu alternatiive. Aspartaami kasutatakse peamiselt pulbrina, mis lahustub vees ja säilitab oma maitse ka kõrgetel temperatuuridel. 25 kg pakend on mõeldud tööstuslikuks kasutamiseks ning tagab optimaalse koguse suurtootmiseks. E951 tähistab selle ametlikku lisaaine koodi Euroopa Liidus, kinnitades toote vastavust kõigile kehtivatele toiduohutuse standarditele. Aspartaami kasutamisel tuleb järgida soovituslikke doseeringuid, kuna selle intensiivne magusus võib suuremates kogustes muuta toote maitse ebaloomulikuks. Toode on pakendatud õhukindlalt, tagades pikaajalise säilivuse ja kvaliteedi. Kasutuspõhimõte: Aspartaami lisatakse toiduainetele või jookidele väikestes kogustes suhkru asendajana. Optimaalse tulemuse saavutamiseks on soovitatav alustada väiksema kogusega ja vajadusel järk-järgult lisada, kuni saavutatakse soovitud magusus.
Produkta kods : 2002 ,   EAN: 2000005434747 ,   Daudzums: Pasūtot
649,00 €
Ksilīts (bērzu cukurs) 1kg (E967)
Ksülitool 1kg (E967) Ksülitool on looduslik magusaine, mida leidub väikestes kogustes puu- ja köögiviljades. See on tervislik suhkruasendaja, mis on sama magus kui tavaline suhkur, kuid sisaldab 40% vähem kaloreid. Ksülitool ei tõsta veresuhkru taset ja on madala glükeemilise indeksiga, mistõttu sobib suurepäraselt diabeetikutele ja kaalulangetajatele. Ksülitool on tuntud oma hammaste tervist toetavate omaduste poolest. See takistab kaariese teket ja vähendab hambakatu moodustumist. Regulaarne ksülitooli tarbimine aitab remineraliseerida hambaemaili ja tugevdada hambaid. Toode on pakendatud 1kg suurusesse kotti, mis sobib ideaalselt tööstuslikuks kasutamiseks. Ksülitooli kasutatakse laialdaselt erinevates toiduainetes nagu nätsud, kommid, joogid, küpsetised ja teised maiustused. See on ka suurepärane alternatiiv suhkrule koduses majapidamises tee, kohvi või smuutide magustamiseks. Kasutamine: Ksülitooli võib kasutada samal viisil nagu tavalist suhkrut, kuid võtke arvesse, et liigne tarbimine võib põhjustada seedehäireid. Soovitatav on alustada väiksemate kogustega ja suurendada kogust järk-järgult, et organism saaks kohaneda. Ksülitool ei sobi küpsetamiseks pärmiga, kuna pärm ei suuda ksülitooli fermenteerida. Märksõnad: ksülitool, looduslik magusaine, suhkruasendaja, diabeetikutele sobiv, madal glükeemiline indeks, hammaste tervis, kaariese vältimine, E967, magusaine tööstuslikuks kasutamiseks, suhkruvaba, kaalulangetamine, tervislik alternatiiv suhkrule, suuhügieen, hambakatu vähendamine, suured kogused, hulgimüük
Produkta kods : 2047 ,   EAN: 2000005435171 ,   Daudzums: Pasūtot
12,95 €
Līdzīgās preces
Sorbīts vai neraudzējamais cukurs 250g. Derīguma termiņš 31.01.2024
Viinamarjadest saadud kontsentreeritud viinamarjamahl magustamiseks. See spetsiaalne viinamarjamahla kontsentraat on loodud eelkõige veinide magustamiseks ning täiendamiseks. Kontsentraat säilitab oma magususe ka pikema aja jooksul, kuna ei läbi käärimisprotsessi. Toote omadused: 100% puhas viinamarjakontsentraat, magususe tase: 60 ühikut (võrdluseks sahharoos = 100), püsiv magusus tänu mittekäärivale koostisele, sobib ideaalselt koduseks veinivalmistamiseks. Kontsentraat aitab saavutada tasakaalustatud magususe taseme teie veinis, säilitades samal ajal veini naturaalse maitse ja aroomi. Toode on tõestatud lahendus kvaliteetsete koduveinide valmistamiseks.
Produkta kods : 9000989 ,   EAN: 5425000395089 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
6,95 €
Acesulfāms K 25kg (E950)
Atsesulfaam K 25 kg - Kvaliteetne Tööstuslik Magusaine Teie Toodetele Pakume kvaliteetset Atsesulfaam K magusainet 25 kg tööstuspakendit. See intensiivse magususega sünteetiline magusaine sobib ideaalselt toiduainetööstusele, pakkudes suurepärast maitset ilma kaloriteta. Peamised kasutusalad Toiduainetööstuses rakendatakse Atsesulfaam K-d laialdaselt: Karastusjookide ja spordijookide tootmisel Jogurtite ja magustoitude valmistamisel Pagaritoodete ja kondiitritoodete valmistamisel Toidulisandite koostisosana Toote eelised Atsesulfaam K pakub mitmeid olulisi eeliseid: Kaloritevaba lahendus magusa maitse saavutamiseks Kõrge magustamisvõime - 200 korda magusam kui tavaline suhkur Säilitab stabiilsuse erinevatel temperatuuridel Pikk säilivusaeg tööstuslikus 25 kg pakendis Tehnilised omadused Atsesulfaam K (E950) on termiliselt stabiilne magusaine, mis säilitab oma omadused ka kõrgetel temperatuuridel. See võimaldab kasutamist erinevates tootmisprotsessides, sealhulgas küpsetamisel ja kuumtöötlemisel. Säilitamine ja käitlemine 25 kg kartongpakend tagab optimaalse säilitamise ja käitlemise tööstuskeskkonnas. Toode püsib stabiilsena õigetes hoiutingimustes, säilitades oma efektiivsuse kogu kasutusaja jooksul. Atsesulfaam K on usaldusväärne valik toiduainetööstusele, pakkudes tõhusat lahendust magusa maitse saavutamiseks ilma täiendavate kaloriteta. Meie pakutav 25 kg tööstuspakend vastab kõigile kvaliteedinõuetele ja sobib professionaalseks kasutamiseks.
Produkta kods : 2001 ,   EAN: 2000005434730 ,   Daudzums: Pasūtot
349,00 €
Eritritols 25kg (E968)
Erütritool on saadaval mugavas 25 kg kotis. Erütritool on looduslik ja madala kalorsusega suhkruasendaja, mis on üha populaarsem tervislikku eluviisi hindavate inimeste seas. Kasutusala: 1. Suhkruasendaja: Erütritool sobib suurepäraselt traditsioonilise suhkru asendajaks, andes toitudele ja jookidele magusa maitse ilma lisakaloriteta. 2. Suhkruvabad tooted: Kasutatakse suhkruvabade toodete nagu magustoidud, küpsised ja joogid valmistamisel, et pakkuda maitsvaid alternatiive inimestele, kes piiravad suhkru tarbimist. 3. Madala kalorsusega dieet: Ideaalne neile, kes järgivad madala kalorsusega dieeti, võimaldades nautida magusat maitset ilma lisakaloriteta. Ostueelised: 1. Madal kalorsus: Erütritool on madala kalorsusega suhkruasendaja, muutes selle atraktiivseks dieeti jälgivatele inimestele. 2. Ei mõjuta veresuhkru taset: See ei mõjuta oluliselt vereglükoosi taset, mis teeb selle sobivaks diabeetikutele. 3. Looduslik päritolu: Erütritool esineb looduslikult mõnedes puuviljades ja köögiviljades, mis rõhutab selle looduslikku olemust. 4. 25 kg pakend: 25 kg kott on ökonoomne ja mugav lahendus toidutootjatele ning toidutöötlemisettevõtetele. Üldine põhimõte: Erütritool on looduslik suhkrualkohol, mis omab umbes 70% suhkru magusust, kuid sisaldab vaid 0,2 kcal/g, mis on oluliselt vähem kui tavaline suhkur (4 kcal/g). See ei tekita hambakaariese riski ja sobib ketogeensesse dieeti, kuna ei mõjuta oluliselt veresuhkru taset.
Produkta kods : 2003 ,   EAN: 2000005434754 ,   Daudzums: Pasūtot
159,00 €
Nātrija ciklamāts 25kg (E952)
Naatriumtsüklamaat 25kg (E952) Naatriumtsüklamaat on sünteetiline magusaine, mis on umbes 30-50 korda magusam kui tavaline suhkur. Seda kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses madala kalorsusega ja suhkruvabade toodete valmistamiseks. E952 on Euroopa Liidus lubatud toidulisand, mis on tuntud oma stabiilsuse poolest erinevatel temperatuuridel ja hea säilivusaja tõttu. Naatriumtsüklamaadi kasutamine võimaldab vähendada suhkru kogust toodetes, säilitades samas magusa maitse. See ei mõjuta kehakaalu samaväärselt nagu suhkur, mistõttu sobib see kasutamiseks dieeti järgivatele inimestele ja diabeetikutele. Naatriumtsüklamaati kasutatakse tihti kombinatsioonis teiste magusainetega, et saavutada tasakaalustatud magususe profiil. Toode on pakendatud 25kg kottidesse, mis tagab pikaajalise kasutuse tööstuslikul eesmärgil. Naatriumtsüklamaadi doseerimiseks on soovitav kasutada täpseid mõõtmisvahendeid, kuna selle magususe intensiivsus on märkimisväärne. Naatriumtsüklamaadi kasutamise põhimõte: Lisage väikestes kogustes ettevaatlikult, segades ühtlaselt tootesse. Alustage väiksemast kogusest ja vajadusel suurendage, kuni saavutate soovitud magususe taseme.
Produkta kods : 2004 ,   EAN: 2000005434761 ,   Daudzums: Pasūtot
139,00 €
Sukraloze 25kg (E955)
Sukraloos 25kg - Kvaliteetne Kalorivaene Magusaine Toidutööstusele Sukraloos on täiuslik kalorivaene magusaine, mis on võitnud populaarsuse oma erakordse magususe ja puhta maitse poolest. Meie pakutav 25kg Sukraloos on optimaalne valik toiduainete ja jookide tootjatele, kes väärtustavad kvaliteetset suhkruasendajat. Toote põhiomadused: Võimas magusus: 600 korda magusam kui tavaline suhkur. Kalorivaene koostis: Sobib dieettoodetele. Temperatuurikindel: Säilitab omadused küpsetamisel. Ohutus: Kinnitatud FDA ja EFSA poolt. Mitmekülgne kasutus: Sobib jookidele, pagaritoodetele ja magustoitudele. Peamised kasutusvaldkonnad: Sukraloos 25kg sobib ideaalselt suhkruvabade jookide tootmiseks, dieedimagustoitude valmistamiseks, pagaritoodete küpsetamiseks, jäätise valmistamiseks, diabeetikutele mõeldud toodete tootmiseks. Toote eelised: Kõrgeim kvaliteedistandard, soodne hind tööstuslikuks kasutamiseks, usaldusväärne tarneahel, professionaalne tugi. Tehnilised näitajad: Kaal: 25 kg, Koostis: Pulbriline, Puhtusaste: ≥ 99%, Pakendamine: Vastupidav plastkott. Sukraloos 25kg on parim valik toidutööstusele, kes soovib pakkuda tervislikke ja maitsvaid tooteid. Toode sobib suurepäraselt suhkruvabade ja vähendatud kalorsusega toodete valmistamiseks, tagades kõrge kvaliteedi ja usaldusväärse tulemuse.
Produkta kods : 2006 ,   EAN: 2000005434785 ,   Daudzums: Pasūtot
979,00 €
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.