Natriumaskorbaatti 25kg (E301)

Vedetön Suola - Tehokas Puhdistusaine Elintarviketeollisuudelle Vedetön suola (natriumkarbonaatti Na2CO3) on tehokas emäksinen puhdistusaine, joka soveltuu erinomaisesti elintarviketeollisuuden laitteiden huoltoon. Tämä tehokas rasvanpoistoaine ratkaisee tehokkaasti oluen- ja viininvalmistuksessa syntyvien saostumien ongelman. Käyttökohteet ja Edut Erityisen tehokas: Tammitynnyrien puhdistukseen, etikettien poistoon, rasvan ja lian poistoon, olut- ja viinisaostumien liuottamiseen. Käyttö ja Turvallisuus Annostussuositus: 30 grammaa tuotetta 10 litraan lämmintä vettä. Pakkauskoko: 1 kg. HUOM! Ei sovellu alumiinipintojen puhdistukseen. Tekniset Tiedot Kemiallinen kaava: Na2CO3, Tyyppi: Vedetön suola, Ominaisuus: Emäksinen puhdistusaine, Pakkauskoko: 1 kg.

Emäksinen Puhdistusaine Elintarviketeollisuudelle ja Suurtalouskeittiöille Tehokas desinfioiva puhdistusaine, joka on erityisesti kehitetty elintarviketeollisuuden ja suurtalouskeittiöiden tarpeisiin. Tuote on erityisen tehokas suodattimien ja saostumien poistamiseen säiliöistä ja tammitynnyreistä. Pääasialliset käyttökohteet: Elintarvikkeiden käsittelylaitteet, Suurtalouskeittiöiden pinnat, Suodatinjärjestelmät, Tammitynnyrit, Tuotantosäiliöt. Käyttöohje: Sekoitussuhde: 1 lusikallinen 5 litraan kuumaa vettä, Liotusaika: 5-60 minuuttia. Puhdistusaine takaa perusteellisen desinfioinnin ja poistaa tehokkaasti lian kaikilta työpinnoilta. Tuote on kehitetty vastaamaan elintarviketeollisuuden tiukkoja hygieniavaatimuksia.

Natriumbentsoaatti E211 rakeet elintarviketeollisuudelle - 25kg Laadukas natriumbentsoaatti (E211) rakeina, joka on valmistettu erityisesti elintarviketeollisuuden tarpeisiin. Tämä luonnollisen kaltainen säilöntäaine on laajasti käytössä mehujen, virvoitusjuomien ja muiden elintarvikkeiden valmistuksessa. Tehokas säilöntäaine elintarvikkeiden pitkäaikaiseen säilytykseen. Sopii mehujen ja virvoitusjuomien säilöntään. Käytetään myös lääketeollisuudessa ja väriaineiden valmistuksessa. Rakeet ovat helposti liukenevia ja annosteltavia. Pakkauksen koko: 25 kg. Säilytettävä viileässä ja kuivassa paikassa. Ilmatiivis pakkaus takaa tuotteen laadun. Valmistettu Kiinassa kansainvälisten laatustandardien mukaisesti. Sopii ammattimaiseen käyttöön elintarviketeollisuudessa.

Natriumbentsoaatti E211 - Elintarviketeollisuuden säilöntäaine 1kg Laadukas natriumbentsoaatti (E211) rakeina, pakattu kätevään 1kg pakkaukseen. Tämä luonnollinen säilöntäaine on ihanteellinen ratkaisu elintarviketeollisuuteen ja kotikäyttöön. Tuotteen ominaisuudet ja käyttökohteet: Tehokas säilöntäaine happamissa ruoissa ja juomissa Tehokas suoja bakteereja, hometta ja hiivoja vastaan Sopii makunsa puolesta mehuihin ja virvoitusjuomiin Käyttö lääketeollisuudessa ja väriaineiden valmistuksessa Käyttöohje: Suositeltu annostus: enintään 1g/l Sopii hyvin mehujen, virvoitusjuomien ja säilykkeiden valmistukseen Toimii tehokkaasti pH-tason säätelijänä Säilytys ja tekniset tiedot: Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa Pakkauksen koko: 1kg Valmistaja: Kiina E-numero: E211 Natriumbentsoaatti muuntuu elimistössä luonnollisesti hippurihapoksi ja poistuu kehosta normaalin aineenvaihdunnan kautta. Tuote täyttää kaikki EU:n elintarviketurvallisuusvaatimukset.

Natriumaskorbaatti E301 - Luonnollinen Antioksidantti Elintarviketeollisuudelle Natriumaskorbaatti (E301) on elintarviketeollisuudessa laajalti käytetty C-vitamiinin natriumsuola. Tämä luonnollisenkaltainen antioksidantti esiintyy valkoisena tai vaaleankeltaisena kiteisenä jauheena ja liukenee erinomaisesti veteen. Tuotteen Tekniset Ominaisuudet Kemiallinen kaava: C6H7NaO6 Kiteinen jauhe: valkoinen tai vaaleankeltainen Neutraali tuoksu ja lievästi suolainen maku Hyvin vesiliukoinen pH-arvo (10% liuoksessa): 7.0-8.0 Tärkeimmät Käyttökohteet Elintarvikkeiden tuoreuden ja laadun säilyttäminen Säilyvyysajan pidentäminen elintarvikkeissa Luonnollisen värin stabilointi Nitriitin pelkistäjä lihateollisuudessa C-vitamiinin lähde juomissa ja elintarvikkeissa Säilytysolosuhteet Säilytettävä kuivassa ja viileässä Pidettävä ilmatiiviisti suljetussa alkuperäispakkauksessa Sopiva säilytyslämpötila: 15-25°C Suojattava auringonvalolta Vältettävä kosketusta kosteuden kanssa Turvallisuustiedot Tunnustettu turvalliseksi elintarvikelisäaineeksi (GRAS) Ei tunnettuja sivuvaikutuksia Päivittäinen sallittu määrä rajoittamaton

Natriumglutamaatti E621 saatavana käytännöllisessä 25 kg pakkauksessa. Natriumglutamaatti, tunnettu myös nimellä MSG, on orgaaninen kemiallinen yhdiste, jota käytetään laajalti arominvahventeena elintarviketeollisuudessa. Käyttökohteet: 1. Elintarviketeollisuus: Natriumglutamaattia käytetään yleisesti maun vahvistamiseen elintarvikkeissa kuten keitot, valmisruoat, välipalat ja pikaruoat. 2. Gastronomia: Käytetään usein ravintola-alalla korostamaan ja vahvistamaan ruoan luonnollista makua. 3. Säilyketeollisuus: Lisätään säilyketuotteisiin maun parantamiseksi ja tuotteen säilyvyyden pidentämiseksi. Ostoedut: 1. Maun vahvistaminen: Natriumglutamaatti toimii tehokkaana arominvahventeena, parantaen ruokien maun intensiteettiä ja syvyyttä. 2. Erinomainen liukoisuus: Tuotetta kuvaa erinomainen liukoisuus, mikä tekee sen lisäämisestä erilaisiin ruokiin helppoa. 3. 25 kg pakkaus: 25 kg säkki on käytännöllinen ja taloudellinen ratkaisu elintarvikevalmistajille, mahdollistaen tuotteen mukavan ja tehokkaan käytön. 4. Turvallisuusstandardien mukaisuus: Natriumglutamaattimme täyttää korkeimmat laatu- ja turvallisuusstandardit, mikä mahdollistaa sen turvallisen käytön elintarviketuotannossa. Yleinen käyttöperiaate: Natriumglutamaatti on luonnollinen arominvahvenne, joka toimii yhdessä olemassa olevien makujen kanssa, tuoden esiin umami-maun. Sitä lisätään yleensä pienissä määrissä (0,1-0,8% valmiin ruoan painosta) valmistuksen aikana tai juuri ennen tarjoilua. Natriumglutamaatti ei anna ruoalle itsenäistä makua, vaan vahvistaa olemassa olevia makuja, erityisesti lihan, kalan ja vihannesten kohdalla.

Natriumerytorbaatti 25kg Natriumerytorbaatti on tehokas antioksidantti, jota käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa säilöntäaineena. Tämä aine hidastaa elintarvikkeiden hapettumisprosessia, pidentää niiden säilyvyysaikaa ja auttaa säilyttämään tuoreuden, maun ja ravintoarvon. Natriumerytorbaatti toimii tehokkaasti lihavalmisteiden, makkaroiden, hedelmien, vihannesten ja mehujen käsittelyssä, jossa se auttaa estämään värimuutoksia ja säilyttämään tuotteen luonnollisen ulkonäön. Lisäksi leipomoteollisuus käyttää sitä parantamaan jauhon laatua ja varmistamaan paremman taikinan nousun. Tuote on pakattu 25 kg:n säkkeihin, mikä varmistaa riittävän määrän teolliseen käyttöön. Natriumerytorbaatti on rekisteröity E-lisäaineena tunnuksella E316 ja se on maailmanlaajuisesti hyväksytty elintarvikelisäaine. Käyttö: Lisää pieniä määriä reseptin tai tuotanto-ohjeen mukaisesti. Optimaalinen annostelu riippuu käsiteltävästä elintarvikkeesta ja halutusta tuloksesta. Ennen käyttöä on suositeltavaa konsultoida elintarviketeknologia tai noudattaa alan standardeja.

Yleiskäyttöinen viinin stabilointiaine - täydellinen ratkaisu kotiviinieille Ammattimainen viinin stabilointikompleksi, joka takaa kotiviinejesi pitkäaikaisen säilyvyyden ja laadun. Erikseen kehitetty koostumus sisältää tarkasti annostellut ainesosat: Kaliummetabisulfiitti (14%) - suojaa hapettumiselta Kaliumsorbaatti (54%) - estää jälkikäymisen Sitruunahappo (12%) - säätelee happamuutta Askorbiinihappo (20%) - toimii antioksidanttina Käyttö on helppoa ja kätevää - kaikki tarvittavat ainesosat ovat yhdessä pakkauksessa, juuri oikeissa suhteissa. Ei tarvetta erilliseen punnitsemiseen tai sekoittamiseen. Käyttöohje: Liuota 5 grammaa stabilointiainetta pieneen määrään nestettä ja sekoita huolellisesti 10 litraan viiniä. Tuote saattaa seistessään muuttua kellertäväksi, mikä ei vaikuta sen tehokkuuteen. Stabilointiaine: Estää jälkikäymisen pullossa Suojaa viiniä hapettumiselta Ehkäisee homeen muodostumista Pidentää viinin säilyvyysaikaa

Kaliumsorbaatti E202 elintarviketeollisuudelle - 25kg pakkaus Laadukas kaliumsorbaatti E202 on elintarviketeollisuudessa laajalti käytetty säilöntäaine, joka soveltuu erinomaisesti mehujen, hillojen ja säilykkeiden valmistukseen. Pakattu käytännölliseen 25 kilon teollisuuspakkaukseen. Tuotteen ominaisuudet: Puhdas kaliumsorbaatti E202 Pakkauksen koko: 25kg Valmistettu Kiinassa Täyttää elintarviketeollisuuden vaatimukset Kaliumsorbaatti E202 on tehokas säilöntäaine, joka ehkäisee homeen ja hiivojen kasvua elintarvikkeissa. Erityisen sopiva mehuteollisuudelle, hillonvalmistajille ja muille elintarviketeollisuuden yrityksille, jotka tarvitsevat luotettavaa säilöntäainetta tuotteidensa laadun varmistamiseksi. Teollinen pakkaus takaa helpon käsittelyn ja optimaalisen säilytyksen tuotantoprosessissa.

Tannisoli 100g - Laadukas Viininsuoja-aine. Tannisoli on erityinen viininsuoja-aine, joka on kehitetty viinien laadun säilyttämiseen ja parantamiseen. Tämä tehokas tuote on saatavana 100 gramman pakkauksissa tablettina. Ainesosat: Kaliummetabisulfiitti (95%), L-askorbiinihappo (3%), Tanniini (2%). Ominaisuudet ja Hyödyt: Suojaa viiniä hapettumiselta, Palauttaa viinin luonnollisen kirkkauden, Erityisen tehokas matalan happamuuden ja alkoholipitoisuuden viineille. Annostussuositukset: Punaviinit: 1 tabletti 100 litraa kohti, Suodattamattomat puna- ja valkoviinit: 2 tablettia 100 litraa kohti, Ennaltaehkäisevä käyttö: 1 tabletti 100 litraa kohti, Korjaava käyttö: 2 tablettia 100 litraa kohti. Käyttöohjeet: Valitse sopiva menetelmä: Asteittainen vaikutus: lisää kokonainen tabletti viiniin, Nopea vaikutus: murskaa tabletti pienemmiksi paloiksi ennen lisäämistä.

TANNISOL - Tehokas viinien ja mehujen suoja-aine. TANNISOL on ammattimainen viininvalmistuksen lisäaine, joka yhdistää sekä antiseptiset että antioksidanttiset ominaisuudet. Tämä erityinen kompleksituote on kehitetty viinien ja mehujen laadun säilyttämiseen ja suojaamiseen. Tuotteen Koostumus: E224 Kaliummetabisulfiitti (95%), E300 L-askorbiinihappo (3%), Tanniini (2%). Käyttökohteet ja Edut: TANNISOL suojaa tehokkaasti viinejä hapettumiselta ja auttaa palauttamaan viinin luonnollisen kirkkauden. Erityisen sopiva matalan happamuuden ja alkoholipitoisuuden viinien käsittelyyn. Annostusohje: Punaviinit: 10g/hL, Valkoviinit: 20g/hL. Käyttöohjeet: Liuota TANNISOL pieneen määrään vettä. Lisää liuos tasaisesti sekoittaen viiniin varmistaaksesi tasaisen jakautumisen.

Käärituse peataja 10g, 25L veini jaoks. Sisaldab 5g kaaliummetabisulfitit E224 ja 5g kaaliumsorbaati E202. See aine hävitab pärmi, peatab käärimisprotsessi ja säilitab veini kvaliteeti. Kaitseb veini taaskäärimise ja riknemise eest pudelis laagerdumise ajal. Kogus on mõeldud 25 liitri veini töötlemiseks. Käärituse peatajat lisatakse veinile pärast põhikääritamise lõppu, et tagada veini stabiilsus ja säilivus. See töötab, hävitades aktiivsed pärmseened ja takistades nende edasist tegevust, mis võib põhjustada soovimatut käärimist. Lisamine toimub vahetult enne veini villimist või stabiliseerimisperioodi alguses.