.png)
Natriumglutamaatti E621 80 25kg
.png){kind=small}
Asiantuntijat suosittelevat - valmistajat suosiva
EAN: 5420069801380
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: 2
- Kuljetuskulut lasketaan ostohetkellä. Toimitusaika Suomi 7-14 päivää varastotuotteille. HUOMAUTUS! Nopeiden hinnankorotusten vuoksi lopputuotteiden hinnat voivat muuttua ilman erillistä ilmoitusta! Vakiohinnat 22%
Hinta:
3,73 €/Kg
94,00 €
3,73 €/Kg
12+ kpl - 75,20 € sis ALV
Tiedostot
Natriumglutamaatti E621 saatavilla kätevässä 25 kg pakkauksessa. Natriumglutamaatti, tunnettu myös nimellä MSG, on orgaaninen kemiallinen yhdiste, jota käytetään laajalti arominvahventeena elintarviketeollisuudessa.
Käyttökohteet:
1. Elintarviketeollisuus: Natriumglutamaattia käytetään yleisesti maun vahvistamiseen elintarvikkeissa kuten keitoissa, valmisruoissa, välipaloissa ja pikaruoissa.
2. Gastronomia: Käytetään usein ravintola-alalla ruoan luonnollisen maun korostamiseen ja vahvistamiseen.
3. Säilyketeollisuus: Lisätään säilyketuotteisiin maun parantamiseksi ja tuotteen säilyvyyden pidentämiseksi.
Ostoedut:
1. Maun vahvistaminen: Natriumglutamaatti toimii tehokkaana arominvahventeena, parantaen ruokien maun intensiteettiä ja syvyyttä.
2. Erinomainen liukoisuus: Tuotetta kuvaa erinomainen liukoisuus, mikä tekee sen lisäämisestä erilaisiin ruokiin helppoa.
3. 25 kg pakkaus: 25 kg säkki on käytännöllinen ja taloudellinen ratkaisu elintarvikevalmistajille, mahdollistaen tuotteen mukavan ja tehokkaan käytön.
4. Turvallisuusstandardien mukaisuus: Natriumglutamaattimme täyttää korkeimmat laatu- ja turvallisuusstandardit, mikä mahdollistaa sen turvallisen käytön elintarviketuotannossa.
Yleinen käyttöperiaate:
Natriumglutamaatti on luonnollinen arominvahvenne, joka toimii yhdessä olemassa olevien makujen kanssa, tuoden esiin umami-maun. Sitä lisätään yleensä pieninä määrinä (0,1-0,8% valmiin ruoan painosta) valmistuksen aikana tai juuri ennen tarjoilua. Natriumglutamaatti ei anna ruoalle itsenäistä makua, vaan vahvistaa olemassa olevia makuja, erityisesti lihan, kalan ja vihannesten osalta.
Säilyvyysaika: 12.2027 Erä nro. M24120802-36/20243087
Avainsanat: natriumglutamaatti, MSG, E621, arominvahvenne, lisäaine, umami, maun parantaja, elintarviketeollisuuden ainesosa, gastronomia, säilyketeollisuus, suurpakkaus, elintarviketuotanto, maun vahvistaja, liukeneva lisäaine
| Paino (kg) | 25.200000 |
| Korkeus (m) | 0.66 |
| Leveys (m) | 0.21 |
| Pituus (m) | 0.42 |
Samanlaisia tuotteita
Natriumbentsoaatti E211 rakeet elintarviketeollisuudelle - 25kg Laadukas natriumbentsoaatti (E211) rakeina, joka on valmistettu erityisesti elintarviketeollisuuden tarpeisiin. Tämä luonnollisen kaltainen säilöntäaine on laajasti käytössä mehujen, virvoitusjuomien ja muiden elintarvikkeiden valmistuksessa. Tehokas säilöntäaine elintarvikkeiden pitkäaikaiseen säilytykseen. Sopii mehujen ja virvoitusjuomien säilöntään. Käytetään myös lääketeollisuudessa ja väriaineiden valmistuksessa. Rakeet ovat helposti liukenevia ja annosteltavia. Pakkauksen koko: 25 kg. Säilytettävä viileässä ja kuivassa paikassa. Ilmatiivis pakkaus takaa tuotteen laadun. Valmistettu Kiinassa kansainvälisten laatustandardien mukaisesti. Sopii ammattimaiseen käyttöön elintarviketeollisuudessa.
Tuotenumero: 35147
, EAN: 2000000035147
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Pakend: , Hulgipakend:
138,00 €
Natriumaskorbaatti E301 - Luonnollinen Antioksidantti Elintarviketeollisuudelle Natriumaskorbaatti (E301) on luonnollisen C-vitamiinin natriumsuola, joka esiintyy valkoisena tai vaaleankeltaisena kiteisenä jauheena. Tämä elintarviketeollisuudessa laajalti käytetty vesiliukoinen antioksidantti on luontaisen kaltainen lisäaine. Keskeiset Ominaisuudet Kemiallinen kaava: C6H7NaO6 Ulkonäkö: Valkoinen tai vaaleankeltainen kiteinen jauhe Haju: Neutraali Maku: Lievästi suolainen Liukoisuus: Hyvin vesiliukoinen pH (10% liuos): 7.0-8.0 Tärkeimmät Käyttökohteet Elintarviketeollisuudessa Elintarvikkeiden tuoreuden pitkäaikainen säilyttäminen Säilyvyysajan tehokas pidentäminen Luonnollisten väriaineiden stabilointi tuotteissa Nitriitin pelkistäjä laadukkaissa lihatuotteissa C-vitamiinin lisääjä juomissa ja elintarvikkeissa Säilytysohjeet Säilytä kuivassa ja viileässä ympäristössä Säilytä tiiviisti suljetussa alkuperäispakkauksessa Säilytyslämpötila: 15-25°C Suojaa suoralta auringonvalolta Vältä kosketusta kosteuden kanssa Turvallisuustiedot Tunnustettu turvalliseksi elintarvikelisäaineeksi (GRAS) Tavanomaisessa käytössä ei sivuvaikutuksia Päivittäinen hyväksyttävä saanti (ADI) rajoittamaton
Tuotenumero: 1383
, EAN: 20000000539382
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
299,00 €
Natriumerytorbaatti 25kg Natriumerytorbaatti on tehokas antioksidantti, jota käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa säilöntäaineena. Tämä aine hidastaa elintarvikkeiden hapettumisprosessia, pidentää niiden säilyvyysaikaa ja auttaa säilyttämään tuoreuden, maun ja ravintoarvon. Natriumerytorbaatti toimii tehokkaasti lihavalmisteiden, makkaroiden, hedelmien, vihannesten ja mehujen käsittelyssä, jossa se auttaa estämään värimuutoksia ja säilyttämään tuotteen luonnollisen ulkonäön. Lisäksi leipomoteollisuus käyttää sitä parantamaan jauhon laatua ja varmistamaan paremman taikinan nousun. Tuote on pakattu 25 kg:n säkkeihin, mikä varmistaa riittävän määrän teolliseen käyttöön. Natriumerytorbaatti on rekisteröity E-lisäaineena tunnuksella E316 ja se on maailmanlaajuisesti hyväksytty elintarvikelisäaine. Käyttö: Lisää pieniä määriä reseptin tai tuotanto-ohjeen mukaisesti. Optimaalinen annostelu riippuu käsiteltävästä elintarvikkeesta ja halutusta tuloksesta. Ennen käyttöä on suositeltavaa konsultoida elintarviketeknologia tai noudattaa alan standardeja.
Tuotenumero: 1788
, EAN: 20000000543280
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
149,00 €
Samanlaiset tuotteet
Valkoviinin tanniiniyhdiste - parhaan laatuisen viinin valmistukseen. Laadukas tanniiniyhdiste on suunniteltu erityisesti valkoviinin ominaisuuksien parantamiseen. Tämä tehokas lisäaine auttaa saavuttamaan täydellisemmän maku- ja aromiprofiilin. Tärkeimmät edut: Vahvat antioksidanttiset ominaisuudet, rikastaa viinin aromia, parantaa valkoviinin kokonaislaatua. Käyttöohje: Suositeltu annostus on 0,5-1 grammaa 10 litraa viiniä kohden. Tarkka määrä riippuu halutusta lopputuloksesta ja viinin alkuperäisistä ominaisuuksista. Tanniiniyhdiste on ihanteellinen valinta sekä kotivivinvalmistajalle että ammattimaiselle tuottajalle, joka haluaa parantaa ja rikastaa valkoviiniään.
Tuotenumero: 9000423
, EAN: 5425000396987
, Varastotilanne: 1
, Pakend: , Hulgipakend:
7,40 €
Tanniiniyhdiste punaviinin laadun parantamiseen Laadukas tanniiniyhdiste rikastuttaa punaviinin makuominaisuuksia ja nostaa sen arvoa. Luonnollinen valmiste toimii tehokkaana antioksidanttina, joka auttaa säilyttämään viinin raikkaan maun pidempään. Tärkeimmät edut: Vahvistaa punaista väripigmenttiä. Rikastuttaa viinin aromia. Parantaa makuominaisuuksia. Pidentää säilyvyysaikaa. Käyttö: Suositeltu annostus on 1-3 grammaa 10 litraa viiniä kohden. Valmiste liukenee helposti ja takaa tasaisen tuloksen. Sopii ihanteellisesti kotiviinin valmistajille ja pientuottajille, jotka haluavat parantaa punaviininsä laatua.
Tuotenumero: 9000424
, EAN: 5425000396956
, Varastotilanne: 3
, Pakend: , Hulgipakend:
5,80 €
Viininvalmistukseen tarkoitettu tanniiniyhdiste - punaviinin laadun parantaja. Laadukas tanniiniyhdiste on suunniteltu erityisesti punaviinin makuominaisuuksien parantamiseen. Tämä tehokas lisäaine parantaa huomattavasti viinin aromia ja rikastaa sen punaista väriä. Tärkeimmät ominaisuudet: Vahvat antioksidanttiset ominaisuudet, parantaa viinin aromia, vahvistaa punaista väripigmenttiä, takaa tasaisen värin. Käyttö ja annostelu: Suositeltu määrä viinille on 1-3 grammaa 10 litraa viiniä kohden. Tanniiniyhdiste liukenee helposti ja takaa tasaisen tuloksen. Sopii erinomaisesti: Kotona tapahtuvaan viininvalmistukseen, pienille viinintuottajille, punaviinin laadun parantamiseen.
Tuotenumero: 23592
, EAN: 5425000396970
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
37,30 €
Kalsiumkloridi juuston valmistukseen - CaCl2 Kalsiumkloridi on tärkeä ainesosa juustonvalmistusprosessissa, joka parantaa huomattavasti maidon juoksettumista ja juustonvalmistuksen tehokkuutta. Tämä kalsiumyhdiste muuttaa maidon koostumuksen optimaaliseksi ja nopeuttaa juoksetteen muodostumista. Kalsiumkloridin hyödyt juustonvalmistuksessa: Rikastaa maitoa lisäkalsiumilla, vähentää kaseiinin ja rasvan hävikkiä valmistusprosessissa, takaa tasaisemman ja vahvemman juoksetteen. Käyttöohje: Kalsiumkloridin (CaCl2) oikeaa käyttöä varten se tulee ensin liuottaa lämpimään veteen. Kuivan jauheen lisäämistä suoraan maitoon ei suositella, koska se voi aiheuttaa epätasaista sekoittumista. Kemiallinen kaava: CaCl2. Luokitus: Epäorgaaninen suola.
Tuotenumero: 37318
, EAN: 2000000037318
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Pakend: , Hulgipakend:
59,00 €
Viskitynnyrin Tammikuutiot – Aito Amerikkalainen Tammi Laadukkaat tammikuutiot, jotka ovat peräisin aidosta amerikkalaisesta viskitynnyristä, tarjoavat juomillesi ainutlaatuisen makuelämyksen. Nämä kuutiot ovat ihanteellisia sekä oluen että liköörin maustamiseen käymis- ja kypsytysprosessissa. Käyttöohjeet: Soveltuvat käytettäväksi kuten perinteiset tammilastut. Lisää juomaan käymisen tai kypsytyksen aikana. Säilytä juomaa tammikuutioiden kanssa muutama viikko. Tarkista maun kehittyminen säännöllisesti. Valmistelu ja Turvallisuus: Desinfioi tammikuutiot ennen käyttöä: Aseta kuutiot suljettuun astiaan. Käytä ¼ rikkiliuskaa savustamiseen. Pidä suljetussa astiassa 15 minuuttia. Viskitynnyrin tammikuutiot antavat juomille rikkaan ja syvän maun, joka on ominaista amerikkalaiselle tammitynnyrille. Ne ovat ihanteellisia kotioluen valmistukseen ja juomien valmistamiseen.
Tuotenumero: 46259
, EAN: 5420069834586
, Varastotilanne: 4
11,20 € (34.1%)
17,00 €
17,00 €
