Yrtit Vermutille 10g, Italia

Valkoviinin tanniiniyhdiste - parhaan laatuisen viinin valmistukseen. Laadukas tanniiniyhdiste on suunniteltu erityisesti valkoviinin ominaisuuksien parantamiseen. Tämä tehokas lisäaine auttaa saavuttamaan täydellisemmän maku- ja aromiprofiilin. Tärkeimmät edut: Vahvat antioksidanttiset ominaisuudet, rikastaa viinin aromia, parantaa valkoviinin kokonaislaatua. Käyttöohje: Suositeltu annostus on 0,5-1 grammaa 10 litraa viiniä kohden. Tarkka määrä riippuu halutusta lopputuloksesta ja viinin alkuperäisistä ominaisuuksista. Tanniiniyhdiste on ihanteellinen valinta sekä kotivivinvalmistajalle että ammattimaiselle tuottajalle, joka haluaa parantaa ja rikastaa valkoviiniään.

Tanniiniyhdiste punaviinin laadun parantamiseen Laadukas tanniiniyhdiste rikastuttaa punaviinin makuominaisuuksia ja nostaa sen arvoa. Luonnollinen valmiste toimii tehokkaana antioksidanttina, joka auttaa säilyttämään viinin raikkaan maun pidempään. Tärkeimmät edut: Vahvistaa punaista väripigmenttiä. Rikastuttaa viinin aromia. Parantaa makuominaisuuksia. Pidentää säilyvyysaikaa. Käyttö: Suositeltu annostus on 1-3 grammaa 10 litraa viiniä kohden. Valmiste liukenee helposti ja takaa tasaisen tuloksen. Sopii ihanteellisesti kotiviinin valmistajille ja pientuottajille, jotka haluavat parantaa punaviininsä laatua.

Karvas appelsiininkuori (Citrus aurantium) oluen valmistukseen. Karvas appelsiininkuori eli curaçao-appelsiininkuori on korkealaatuinen luonnollinen mauste, joka antaa oluelle erityisen luonteen. Tämä perinteisen witbierin valmistuksen perusainesosa sopii täydellisesti myös muiden vaaleampien oluttyylien, mukaan lukien blondien ja tripel-oluiden maustamiseen. Witbierin valmistuksessa karvas appelsiininkuori lisätään keittoprosessin viimeisessä vaiheessa, mikä takaa oluen harmonisen ja tasapainoisen maun. Kuivatut kuoret antavat juomalle virkistävän sitrusmaisen aromin ja kevyen mausteisuuden. Tuote sopii: Witbierin valmistukseen, vaalean oluen valmistukseen, tripel-tyylin oluen maustamiseen. Pakkaus sisältää kuivattua karvasta appelsiininkuorta, joka on erityisesti käsitelty oluen valmistusta varten. Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa.

Makea appelsiininkuori - luonnollinen mauste mehujen ja ruokien valmistukseen Citrus aurantium var. Dulcis eli makea appelsiininkuori on luonnollinen mauste, joka antaa mehuillesi ja ruoillesi runsaan appelsiinin maun ja miellyttävän raikkaan aromin. Käsitelty appelsiininkuori sopii ihanteellisesti kotitekoisten mehujen, siirappien ja muiden juomien maustamiseen. Appelsiininkuori mehujen valmistuksessa Parhaan tuloksen saavuttamiseksi lisää appelsiininkuori valmistuvan mehun tai juoman keittämisen viimeisessä vaiheessa. Tämä varmistaa, että aromaattiset öljyt ja mausteet säilyttävät raikkautensa ja antavat tuotteelle täydellisen appelsiinin maun. Ainesosat ja säilytys 100% luonnollinen appelsiininkuori, joka on erityisesti käsitelty mehujen tuotantoon. Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa. Sopii käytettäväksi sekä teollisessa että kotitekoisessa mehunvalmistuksessa. Käyttö ja annostelu Sopii käytettäväksi kuumissa ja kylmissä juomissa Ihanteellinen kotitekoisten appelsiinimehujen valmistukseen Luonnollinen vaihtoehto synteettisille mausteille Säilyy hyvin ja on helppo annostella

Makea appelsiininkuori - luonnollinen mauste Citrus aurantium var. Dulcis eli makea appelsiininkuori on ihanteellinen luonnollinen mauste, joka rikastuttaa ruokiasi aidolla appelsiinin maulla ja aromilla. Tämä perinteisesti kuivattu kuori sopii erinomaisesti sekä leivonnaisiin että juomiin. Käyttö ja ominaisuudet: Valmistettu tuoreen appelsiininkuoren uloimmasta kerroksesta. 100% luonnollinen ja puhdas mauste. Voimakas appelsiinin aromi ja maku. Lisää ruoanvalmistuksessa keittämisen loppuvaiheessa. Sopii käytettäväksi: Leivonnaisissa ja jälkiruoissa. Teen ja glögin valmistuksessa. Marinadeissa ja kastikkeissa. Smoothieissa ja mehucocktaileissa. Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa. Oikein säilytettynä appelsiininkuori säilyy jopa 24 kuukautta.

Viininvalmistukseen tarkoitettu tanniiniyhdiste - punaviinin laadun parantaja. Laadukas tanniiniyhdiste on suunniteltu erityisesti punaviinin makuominaisuuksien parantamiseen. Tämä tehokas lisäaine parantaa huomattavasti viinin aromia ja rikastaa sen punaista väriä. Tärkeimmät ominaisuudet: Vahvat antioksidanttiset ominaisuudet, parantaa viinin aromia, vahvistaa punaista väripigmenttiä, takaa tasaisen värin. Käyttö ja annostelu: Suositeltu määrä viinille on 1-3 grammaa 10 litraa viiniä kohden. Tanniiniyhdiste liukenee helposti ja takaa tasaisen tuloksen. Sopii erinomaisesti: Kotona tapahtuvaan viininvalmistukseen, pienille viinintuottajille, punaviinin laadun parantamiseen.

Tehokas Vaahdonestosilikoniemulsio Tislaukseen Ammattimainen silikonipohjainen vaahdonestoliuos, joka on erityisesti kehitetty tislausprosessien optimointiin. Tuote koostuu polydimetyylisiloksaanin ja piidioksidin vesiliuoksesta, joka takaa tehokkaan vaahdonhallinnan hedelmä- ja marjasoseiden käsittelyssä. Tuotteen pääominaisuudet: Maidonvalkoinen, viskoosinen koostumus, täysin hajuton ja mauton, neutraali koostumus, helppo annostella: 1-2 tippaa litraa kohden. Tekniset tiedot: Tiheys: 1 g/ml (20°C:ssa), vaikuttavan aineen pitoisuus: 20%, kiintoainepitoisuus: 23%, pH-arvo: 3,5-6,5, viskositeetti: 18000 mPas. Käyttö ja turvallisuus: Emulsio on tarkoitettu prosessointiaineeksi ja se tulee poistaa lopputuotteesta tislauksen, suodatuksen tai absorption avulla. Tuotetta ei ole rekisteröity suoraksi elintarvikelisäaineeksi. Soveltuu ihanteellisesti teolliseen käyttöön tislausprosesseissa, joissa tarvitaan tehokasta vaahdonhallintaa ja prosessin optimoitua etenemistä.

Oluen ja Siiderin Hiilihappotabletit (1,5g) Laadukkaat hiilihappotabletit varmistavat kotioluen ja siiderin täydellisen vaahtoamisen. Yksi tabletti sisältää tarkasti annostellun määrän dekstroosia, joka antaa juomalle puhtaamman maun verrattuna tavalliseen sokeriin. Käyttöohje: 500ml pulloon käytä 2 tablettia, 250/330ml pulloon käytä 1 tabletti. Edut: Helppo ja nopea hiilihapotus pullossa, tarkka dekstroosin määrä takaa tasaisen tuloksen, sopii ihanteellisesti kotioluen ja siiderin valmistukseen, varmistaa luonnollisen hiilihapotusprosessin. HUOM! Käytä vain desinfioituja ja puhtaita pulloja. Tabletit käynnistävät jälkikäymisen, jonka tuloksena on tarkasti oikea määrä CO2:ta juomassasi.

Punainen Kiinapuu - Luonnollinen Premium-ainesosa Juomien Valmistukseen Ecuadorin villeistä metsistä peräisin oleva punainen kiinapuu (Cinchona pubescens) on korkealaatuinen luonnollinen raaka-aine, joka antaa tonikeille ja virvoitusjuomille niiden ominaisen kitkerän maun. Sertifioitu ja laadunvalvonnan läpikäynyt tuote täyttää täysin Euroopan Unionin standardit. Tuotteen perustiedot: Latinankielinen nimi: Cinchona pubescens, Alkuperämaa: Ecuador (villikerätty), Tuotenumero: 657, Erä: P313368, Tullitariffinumero: 09109991. Laadunvarmistus: Täyttää EU-asetuksen 1334/2008, Torjunta-aineeton, GMO-vapaa, CO₂-käsitelty, Käsin puhdistettu ja ilmakuivattu. Säilytys ja käyttö: Säilyvyysaika: 24 kuukautta, 05.2026, Säilytettävä kuivassa, pimeässä paikassa, Maksimi säilytyslämpötila: 25°C, Pakattu PE-pussiin ja paperipussiin. Käyttökohteet juomateollisuudessa: Toonicveden valmistus, Cocktailien ainesosana, Virvoitusjuomien maustaminen. Annostelu: EU-standardien mukaan kiniinin maksimisallittu pitoisuus virvoitusjuomissa on 100 mg/l. Ammattilaiskäyttö: Sopii ihanteellisesti gin-tonicin valmistukseen, Täydentää hyvin sitrusaromeja, Antaa juomille monipuolisen makuprofiilin. Huom! Tuote on tarkoitettu vain ulkoiseen käyttöön. Noudata aina käyttöohjetta. Avainsanat: kiinapuu, toonicvesi, cocktailit, virvoitusjuomat, juomateollisuus, cinchona pubescens, gin-tonic, luonnollinen raaka-aine.

Kalsiumkloridi juuston valmistukseen - CaCl2 Kalsiumkloridi on tärkeä ainesosa juustonvalmistusprosessissa, joka parantaa huomattavasti maidon juoksettumista ja juustonvalmistuksen tehokkuutta. Tämä kalsiumyhdiste muuttaa maidon koostumuksen optimaaliseksi ja nopeuttaa juoksetteen muodostumista. Kalsiumkloridin hyödyt juustonvalmistuksessa: Rikastaa maitoa lisäkalsiumilla, vähentää kaseiinin ja rasvan hävikkiä valmistusprosessissa, takaa tasaisemman ja vahvemman juoksetteen. Käyttöohje: Kalsiumkloridin (CaCl2) oikeaa käyttöä varten se tulee ensin liuottaa lämpimään veteen. Kuivan jauheen lisäämistä suoraan maitoon ei suositella, koska se voi aiheuttaa epätasaista sekoittumista. Kemiallinen kaava: CaCl2. Luokitus: Epäorgaaninen suola.