Tuoteryhmät
Käymissokeri glukoosi/dekstroosi 1 kg, valkoinen
Loading...
Zoom

Käymissokeri glukoosi/dekstroosi 1 kg, valkoinen

Tuotenumero: 9000788
EAN: 5031174387418
Tavaramerkki: VinoFerm
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Tuote tilauksesta

Hinta:
4,95 €

4,95 €/Kg
3+ kpl - 4,46 € sis ALV
5+ kpl - 4,46 € sis ALV
25+ kpl - 3,95 € sis ALV
Määrä: - +
   - tai -   

Glukoosi käymiseen - luonnollinen rypälesokeri

Glukoosi eli dekstroosi on luonnollinen rypäleistä peräisin oleva sokeri, joka takaa nopean ja täydellisen käymisprosessin. Tämä luonnollinen makeutusaine on ihanteellinen valinta niin viinin valmistukseen kuin kombutsan tekemiseen.

Glukoosin edut käymisessä

  • Takaa nopeamman käymisprosessin
  • Käy täydellisesti, ei jätä jäännössokeria
  • Antaa puhtaamman maun kuin tavallinen pöytäsokeri
  • Sopii ihanteellisesti kombutsan valmistukseen

Verrattuna tavalliseen sokeriin (sakkaroosiin) glukoosin makeus on 74,3%, mikä tekee sen annostelusta tarkempaa ja hallittavampaa. Ammattimaiset viinimestarit suosivat glukoosia juuri sen tasaisen käymisen ja puhtaan lopputuloksen vuoksi.

Käyttökohteet

  • Kotiviinin valmistus
  • Kombutsan fermentointi
  • Oluen paneminen
  • Muiden fermentoitujen juomien valmistus

Glukoosi on paras valinta laadukkaiden käyneiden juomien valmistukseen, taaten puhtaan maun ja optimaalisen käymisprosessin.

Avainsanat: glukoosi käymiseen, rypälesokeri, käyminen, dekstroosi, kotiviinin valmistus, kombutsan sokeri, oluen paneminen, fermentointi

Samanlaisia tuotteita
Sokeri, fruktoosi, 1 kg Parasta ennen 01.2026
Fruktoosi - Luonnollinen Hedelmäsokeri Elintarviketeollisuudelle Fruktoosi eli hedelmäsokeri on luonnollinen makeutusaine, joka tarjoaa 50% vahvemman makeuttamiskyvyn verrattuna tavalliseen pöytäsokeriin. Tämä elintarviketeollisuudessa laajalti käytetty sokeri sopii ihanteellisesti erilaisten tuotteiden valmistukseen. Käyttökohteet Elintarviketeollisuudessa: Virvoitusjuomat ja mehut, Jälkiruoat ja leivonnaiset, Jäätelöt, Maitotuotteet. Fruktoosin Tärkeimmät Edut: Korkea luonnollinen makeus, Matala glykeeminen indeksi, Sopii erityisruokavaliota noudattaville, Insuliinista riippumaton aineenvaihdunta. Fruktoosin erityisominaisuudet tekevät siitä arvokkaan ainesosan elintarviketuotannossa, tarjoten vaihtoehdon tavalliselle sokerille ja mahdollistaen monipuolisten tuotteiden luomisen erilaisiin ravitsemuksellisiin tarpeisiin.
Tuotenumero: 28262 ,   EAN: 2000000028262 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
4,95 € (16.8%)
5,95 €
Varastotilanne: 10
Maltitoli 25kg (E965) 100-300 jauhe
Maltitoli 25kg (E965) 100-300mesh Maltitoli on laadukas makeutusaine, jota käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa sokerin korvikkeena. Sen jauhemainen koostumus (100-300 mesh) varmistaa tasaisen sekoittumisen erilaisissa elintarvikkeissa. Maltitoli on vähäkalorinen makeutusaine, joka tarjoaa noin 75-90% tavallisen sokerin makeudesta, mutta sisältää vähemmän kaloreita. Maltitoli sopii erityisen hyvin sokerittomien ja vähennetyn sokeripitoisuuden tuotteiden valmistukseen, mukaan lukien makeiset, leivonnaiset ja jäätelöt. Se auttaa saavuttamaan halutun makeuden säilyttäen samalla tuotteen rakenteen ja maunominaisuudet. E965-merkinnällä varustettu maltitoli on EU:ssa sallittu elintarvikelisäaine, joka tunnetaan vakaudestaan korkeissa lämpötiloissa, mikä tekee siitä ihanteellisen ainesosan leivontasovelluksiin. Maltitoli 25kg pakkauksessa on tarkoitettu elintarviketeollisuuden ammattilaisille, jotka haluavat tuottaa laadukkaita vähäsokerisia tuotteita. Tuote on saatavana 25kg pakkauksessa, mikä takaa riittävän määrän teolliseen käyttöön. Tuotteen käyttöperiaate: Maltitolia lisätään elintarvikkeisiin sokerin sijasta reseptien mukaan, huomioiden sen hieman alhaisempi makeus verrattuna tavalliseen sokeriin. Maltitoli sopii hyvin leivontaan, koska se on lämmönkestävä ja säilyttää ominaisuutensa myös korkeissa lämpötiloissa.
Tuotenumero: 1795 ,   EAN: 20000000543358 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
109,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Asesulfaami K 25 kg (E950)
Asesulfaami K 25 kg - Laadukas Teollinen Makeutusaine Tuotteillenne

Tarjoamme laadukasta Asesulfaami K makeutusainetta 25 kg:n teollisuuspakkauksessa. Tämä voimakkaasti makeuttava synteettinen makeutusaine sopii ihanteellisesti elintarviketeollisuuteen, tarjoten erinomaista makua ilman kaloreita. Tärkeimmät käyttökohteet. Elintarviketeollisuudessa Asesulfaami K:ta käytetään laajasti: Virvoitusjuomien ja urheilujuomien valmistuksessa, Jogurttien ja jälkiruokien valmistuksessa, Leipomo- ja konditoriatuotteiden valmistuksessa, Ravintolisien ainesosana. Tuotteen edut. Asesulfaami K tarjoaa useita merkittäviä etuja: Kaloriton ratkaisu makean maun saavuttamiseksi, Korkea makeutusvoima - 200 kertaa makeampi kuin tavallinen sokeri, Säilyttää vakautensa eri lämpötiloissa, Pitkä säilyvyysaika teollisessa 25 kg:n pakkauksessa. Tekniset ominaisuudet. Asesulfaami K (E950) on lämpöstabiili makeutusaine, joka säilyttää ominaisuutensa myös korkeissa lämpötiloissa. Tämä mahdollistaa käytön erilaisissa tuotantoprosesseissa, mukaan lukien leivonnassa ja lämpökäsittelyssä. Säilytys ja käsittely. 25 kg:n kartonkipakkaus takaa optimaalisen säilytyksen ja käsittelyn teollisuusympäristössä. Tuote pysyy vakaana oikeissa säilytysolosuhteissa, säilyttäen tehokkuutensa koko käyttöajan. Asesulfaami K on luotettava valinta elintarviketeollisuudelle, tarjoten tehokkaan ratkaisun makean maun saavuttamiseksi ilman ylimääräisiä kaloreita. Tarjoamamme 25 kg:n teollisuuspakkaus täyttää kaikki laatuvaatimukset ja sopii ammattimaiseen käyttöön.
Tuotenumero: 2001 ,   EAN: 2000005434730 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
349,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Natriumsakariini 25kg (E954)
Natriumsakariini 25 kg (E954) on saatavilla tukevassa 25 kg:n kartonkipakkauksessa. Natriumsakariini on keinotekoinen makeutusaine, jota käytetään elintarviketeollisuudessa sokerin korvikkeena ja jolle on ominaista alhainen energiasisältö. Se on noin 300-500 kertaa makeampaa kuin tavallinen sokeri, mikä mahdollistaa pienempien määrien käytön saman makeuden saavuttamiseksi. Käyttökohteet: 1. Elintarviketeollisuus: Natriumsakariinia käytetään sokerin korvikkeena vähäkaloristen ruokien ja juomien valmistuksessa, kuten dieettijuomissa, jälkiruoissa ja diabeetikoille tarkoitetuissa tuotteissa. 2. Lääketeollisuus: Käytetään lääkkeiden valmistuksessa, erityisesti diabeetikoille suunnatuissa tuotteissa, joissa sokerin määrää on rajoitettava. Ostoedut: 1. Alhainen energiasisältö: Natriumsakariini on tehokas vähäkalorinen sokerin korvike, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan painonhallintaan. 2. Sopii diabeetikoille: Koska natriumsakariini ei vaikuta verensokeriin, se on turvallinen diabeetikoille ja sokeritautia sairastaville. 3. 25 kg:n pakkaus: Kestävä 25 kg:n kartonkisäkki on käytännöllinen ratkaisu elintarvikevalmistajille, mahdollistaen mukavan ja tehokkaan tuotteen käytön. 4. Laatustandardien mukainen: Natriumsakariinimme täyttää tiukat laatustandardit, mikä takaa sen käytön turvallisuuden ja tehokkuuden elintarviketuotannossa. Natriumsakariinin käyttöperiaate on yksinkertainen - se liukenee veteen ja lisätään elintarvikkeisiin tai juomiin sokerin sijaan kalorimäärän vähentämiseksi makeutta menettämättä. Toisin kuin sokeri, se ei vaikuta negatiivisesti hampaiden terveyteen eikä aiheuta kariesta.
Tuotenumero: 2005 ,   EAN: 2000005434778 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
249,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Ksylitoli 25kg (E967)
Ksylitoli 25kg (E967) Ksylitoli on luonnollinen makeutusaine, jota esiintyy pieninä määrinä hedelmissä ja vihanneksissa. Se on terveellinen sokerin korvike, joka on yhtä makea kuin tavallinen sokeri, mutta sisältää 40% vähemmän kaloreita. Ksylitoli ei nosta verensokeria ja sillä on alhainen glykeeminen indeksi, minkä vuoksi se sopii erinomaisesti diabeetikoille ja painonpudottajille. Ksylitoli tunnetaan sen hampaiden terveyttä edistävistä ominaisuuksista. Se ehkäisee karieksen muodostumista ja vähentää plakkia. Säännöllinen ksylitolin käyttö auttaa remineralisoimaan hammaskiillettä ja vahvistaa hampaita. Tuote on pakattu 25kg:n säkkiin, joka sopii ihanteellisesti teolliseen käyttöön, suuremmille valmistajille tai jälleenmyyjille, jotka haluavat pakata tuotteen pienempiin pakkauksiin. Ksylitolia käytetään laajasti erilaisissa elintarvikkeissa kuten purukumeissa, makeisissa, juomissa, leivonnaisissa ja muissa makeisissa. Se on myös erinomainen vaihtoehto sokerille kotitalouskäytössä teen, kahvin tai smoothieiden makeuttamiseen. Käyttö: Ksylitolia voi käyttää samalla tavalla kuin tavallista sokeria, mutta huomioi, että liiallinen käyttö voi aiheuttaa ruoansulatusvaivoja. On suositeltavaa aloittaa pienillä määrillä ja lisätä määrää vähitellen, jotta elimistö ehtii tottua. Ksylitoli ei sovi hiivaleivontaan, koska hiiva ei pysty käyttämään ksylitolia.
Tuotenumero: 2007 ,   EAN: 2000005434792 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: 2025-05-19
149,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Samanlaiset tuotteet
Käymätön sokeri (laktoosi) 250 g
Rypälesokeri kuivien viinien makeuttamiseen Rypälesokeri on luonnollinen makeutusaine, joka sopii ihanteellisesti kuivien viinien makeuttamiseen. Se on käymätön makeutusaine, joka säilyttää viinin alkuperäisen luonteen ja aromin. Verrattuna tavalliseen sokeriin (sakkaroosi = 100) rypälesokerin makeus on 16 yksikköä, tarjoten hienon ja tasapainoisen makeuden. Ominaisuudet ja käyttö: Ei käy viinissä, säilyttää viinin luonnollisen maun, pehmeä makeus, ammattimainen viininvalmistuksen ainesosa. Tuote on tarkoitettu viininvalmistajille ja kotona viiniä valmistaville, jotka haluavat parantaa kuivan viininsä makuominaisuuksia.
Tuotenumero: 9000987 ,   EAN: 5425000393887 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,40 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Sokeri, karkkisokeri Candi 0,5kg, ruskea
Fruktoosi - Luonnollinen Makeutusaine Hedelmien ja Marjojen Käsittelyyn Fruktoosi on erittäin tehokas luonnollinen makeutusaine, joka soveltuu erinomaisesti käymisprosesseihin sekä erilaisten hedelmä- ja marjatuotteiden valmistukseen. Sen makeus ylittää tavallisen pöytäsokerin (sakkaroosin) 1,73-kertaisesti, tarjoten makeutta 173 yksikköä. Käyttökohteet: Hedelmien ja marjojen maun vahvistaminen, käymisprosessit, liköörien valmistus, hillojen makeuttaminen. Säilytys: Laadun säilyttämiseksi säilytä fruktoosi kuivassa ja viileässä paikassa. Makeusvertailu: 173 yksikköä (vertailuna sakkaroosi 100 yksikköä).
Tuotenumero: 37936 ,   EAN: 5425000396109 ,   Varastotilanne: 4
6,40 €
Varastotilanne: 4
Sorbitoli eli käymätön sokeri 1 kg
Rypälemehusta valmistettu tiiviste viinien makeuttamiseen. Erityinen rypälemehusta valmistettu tiiviste, joka on kehitetty viinien luonnolliseen makeuttamiseen. Kyseessä on käymätön tiiviste, joka säilyttää makeutensa koko käyttöajan. Tuotteen ominaisuudet: Luonnollinen makeutusaine, makeus on 60% sakkaroosin makeudesta, vakaa koostumus, sopii kaikenlaisten viinien makeuttamiseen. Tämä ammattimainen tiiviste mahdollistaa viininvalmistajille halutun makeustason saavuttamisen säilyttäen samalla viinin aidon maun ja laadun. Tuote sopii erinomaisesti sekä kotiviinin valmistajille että ammattimaisille viinintuottajille.
Tuotenumero: 49694 ,   EAN: 2000000049694 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: 1-2 nädalat ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
13,30 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Erytritoli 25kg (E968)
Erytritoli on saatavana käytännöllisessä 25 kg:n säkissä. Erytritoli on luonnollinen ja vähäkalorinen makeutusaine, joka on yhä suositumpi terveellistä elämäntapaa arvostavien ihmisten keskuudessa. Käyttökohteet: 1. Sokerin korvike: Erytritoli sopii erinomaisesti perinteisen sokerin korvaajaksi, antaen ruokiin ja juomiin makean maun ilman lisäkaloreita. 2. Sokerittomat tuotteet: Käytetään sokerittomien tuotteiden kuten jälkiruokien, keksien ja juomien valmistuksessa tarjoten maukkaita vaihtoehtoja sokerin käyttöä rajoittaville. 3. Vähäkalorinen ruokavalio: Ihanteellinen niille, jotka noudattavat vähäkalorista ruokavaliota, mahdollistaen makean maun nauttimisen ilman lisäkaloreita. Ostoedut: 1. Vähäkalorinen: Erytritoli on vähäkalorinen makeutusaine, tehden siitä houkuttelevan ruokavaliota tarkkailevillle. 2. Ei vaikuta verensokeriin: Se ei merkittävästi vaikuta verensokerin tasoon, tehden siitä sopivan diabeetikoille. 3. Luonnollinen alkuperä: Erytritolia esiintyy luontaisesti joissakin hedelmissä ja vihanneksissa, mikä korostaa sen luonnollisuutta. 4. 25 kg:n pakkaus: 25 kg:n säkki on taloudellinen ja kätevä ratkaisu elintarvikevalmistajille ja -jalostajille. Yleisperiaate: Erytritoli on luonnollinen sokerialkoholi, jolla on noin 70 % sokerin makeudesta, mutta sisältää vain 0,2 kcal/g, mikä on huomattavasti vähemmän kuin tavallinen sokeri (4 kcal/g). Se ei aiheuta hammaskarieksen riskiä ja sopii ketogeeniseen ruokavalioon, koska se ei merkittävästi vaikuta verensokerin tasoon.
Tuotenumero: 2003 ,   EAN: 2000005434754 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
159,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Natriumsakariini 25kg (E954)
Natriumsakariini 25 kg (E954) on saatavilla tukevassa 25 kg:n kartonkipakkauksessa. Natriumsakariini on keinotekoinen makeutusaine, jota käytetään elintarviketeollisuudessa sokerin korvikkeena ja jolle on ominaista alhainen energiasisältö. Se on noin 300-500 kertaa makeampaa kuin tavallinen sokeri, mikä mahdollistaa pienempien määrien käytön saman makeuden saavuttamiseksi. Käyttökohteet: 1. Elintarviketeollisuus: Natriumsakariinia käytetään sokerin korvikkeena vähäkaloristen ruokien ja juomien valmistuksessa, kuten dieettijuomissa, jälkiruoissa ja diabeetikoille tarkoitetuissa tuotteissa. 2. Lääketeollisuus: Käytetään lääkkeiden valmistuksessa, erityisesti diabeetikoille suunnatuissa tuotteissa, joissa sokerin määrää on rajoitettava. Ostoedut: 1. Alhainen energiasisältö: Natriumsakariini on tehokas vähäkalorinen sokerin korvike, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan painonhallintaan. 2. Sopii diabeetikoille: Koska natriumsakariini ei vaikuta verensokeriin, se on turvallinen diabeetikoille ja sokeritautia sairastaville. 3. 25 kg:n pakkaus: Kestävä 25 kg:n kartonkisäkki on käytännöllinen ratkaisu elintarvikevalmistajille, mahdollistaen mukavan ja tehokkaan tuotteen käytön. 4. Laatustandardien mukainen: Natriumsakariinimme täyttää tiukat laatustandardit, mikä takaa sen käytön turvallisuuden ja tehokkuuden elintarviketuotannossa. Natriumsakariinin käyttöperiaate on yksinkertainen - se liukenee veteen ja lisätään elintarvikkeisiin tai juomiin sokerin sijaan kalorimäärän vähentämiseksi makeutta menettämättä. Toisin kuin sokeri, se ei vaikuta negatiivisesti hampaiden terveyteen eikä aiheuta kariesta.
Tuotenumero: 2005 ,   EAN: 2000005434778 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
249,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
  • FERMETECHin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – kokemus, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, sitten hintaluokka. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut ympäri Viroa puhuvat puolestaan, todistaen että olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi tarjoamme ei vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.

a