Pärm SafBrew LA-01 500g, alko 0%
EAN: 2000000052854
Kaubamärk:

Ühik: tk
Laoseis: Tellimisel
Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
- Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised
- Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile.
- Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!
SafBrew™ LA-01 pärm alkoholivabade jookide valmistamiseks
SafBrew™ LA-01 on spetsiaalne Saccharomyces cerevisiae var. chevalieri pärmitüvi, mis on arendatud alkoholivabade ja madala alkoholisisaldusega jookide (alla 0,5% ABV) tootmiseks.
Peamised omadused:
- Sobib ideaalselt mittealkohoolsete jookide valmistamiseks
- Töötleb ainult lihtsaid suhkruid (glükoos, fruktoos, sahharoos)
- Ei töötle maltoosi ega maltotrioosi
- Tagab peene ja tasakaalustatud aroomiprofiili
Tehnilised näitajad:
- Käärimistemperatuur: 15-25 °C
- Soovitatav kogus: 50-80 g/hl
- Keskmise settivusega
- Moodustab pulbrilise suspensiooni
NB! Toote kvaliteedi tagamiseks on vajalik valmisjoogi pastöriseerimine (80-120 PU).
Märksõnad: pärm, alkoholivaba õlu, mittealkohoolsed joogid, SafBrew, õllepärm, LA-01, alkoholivaba, kääritamine
Kaal (kg) | 0.000000 |
Kõrgus (m) | 0 |
Laius (m) | 0 |
Pikkus (m) | 0 |
7,40 €
3,10 €