Alkopärm 500g SafSpirit C-70, universaalne

Fruktoos - Looduslik Puuviljasuhkur Toiduainetööstusele Fruktoos ehk puuviljasuhkur on looduslik magusaine, mis pakub 50% võimsamat magustamisvõimet võrreldes tavalise lauasuhkruga. See toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav suhkur sobib ideaalselt erinevate toodete valmistamiseks. Kasutusalad Toiduainetööstuses: Karastusjoogid ja mahlad, Magustoidud ja küpsetised, Jäätised, Piimatooted. Fruktoosi Peamised Eelised: Kõrge looduslik magusus, Madal glükeemiline indeks, Sobib spetsiaalsete toitumisvajadustega inimestele, Insuliinist sõltumatu metabolism. Fruktoosi erilised omadused muudavad selle väärtuslikuks komponendiks toiduainete tootmises, pakkudes alternatiivi tavalisele suhkrule ning võimaldades luua mitmekesiseid tooteid erinevate toitumisvajadustega tarbijatele. Märksõnad: fruktoos, puuviljasuhkur, looduslik magusaine, magustamine, toiduainetööstus, madal glükeemiline indeks, diabeedisõbralik suhkur, suhkruasendaja Säilivus 01.2026 partii nr FS2P00252401-022

SafSpirit FD-3 kõrgekvaliteetne puuviljapärm brändi valmistamiseks SafSpirit FD-3 on spetsiaalselt välja töötatud pärm, mis sobib ideaalselt õunabrändi (Calvados) ja konjaki valmistamiseks. See professionaalne pärmitüvi tagab ühtlase ja kontrollitud fermentatsiooni puuviljade töötlemisel. Peamised omadused ja eelised: Madal toitainevajadus fermentatsiooniprotsessis, suurepärane alkoholitaluvus, ühtlane ja puhas käärimisprotsess, sobib eriti hästi õunte fermenteerimiseks. Tehnilised näitajad: Optimaalne fermentatsiooni temperatuurivahemik: 15-32°C, soovitatav doseerimiskogus: 30-50 grammi 100 liitri kohta. SafSpirit FD-3 pärmiga saavutate kvaliteetse lõpptulemuse nii õunabrändi kui ka teiste puuviljade destillaatide valmistamisel. Pärm tagab stabiilse fermentatsiooni ja aitab säilitada puuviljade naturaalsed maitseomadused.

SafSpirit GR-2 Destilleerimisel Kasutatav Pärm. SafSpirit GR-2 on professionaalne destillerimispärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud kvaliteetse ja puhta alkoholi tootmiseks. See sobib ideaalselt teravilja viina ja tärkliserikaste ekstraktide kääritamiseks. Peamised omadused: Tagab kontrollitud ja ühtlase käärimisprotsessi. Väldib temperatuuri järsku tõusu kääritamisel. Sobib suurepäraselt temperatuuri kontrollita kääritamiseks. Tehnilised andmed: Optimaalne kääritamistemperatuur: 20-32 °C. Soovitatav doseerimiskogus: 30-50 grammi 100 liitri kohta. SafSpirit GR-2 on eriti kasulik väiketootjatele, kes soovivad toota kvaliteetset alkoholi ilma keeruliste temperatuuri reguleerimissüsteemideta. Pärm tagab stabiilse käärimisprotsessi ja kõrge kvaliteediga lõpptulemuse.

SafSpirit USW-6 Viski Pärm - Professionaalne Destilleerimispärm SafSpirit USW-6 on premium kvaliteediga destilleerimispärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud Ameerika viskide valmistamiseks. See Saccharomyces cerevisiae tüvi on tuntud oma erakordse võime poolest toota kõrgekvaliteedilist destillaati. Pärmi peamised omadused: Loob kääritamisel delikaatseid õliaroome, mis täiustavad viski maitseprofiili. Ideaalne tammevaadis järelvalmimiseks. Töötab efektiivselt temperatuurivahemikus 20-32°C. Soovitatav doseerimiskogus: 30-50 grammi 100 liitri kohta. SafSpirit USW-6 pärm tagab stabiilse käärimisprotsessi ja aitab saavutada kõrge kvaliteediga lõpptulemuse. See professionaalne destilleerimispärm sobib nii algajatele kui ka kogenud destilleerijatele. Tehnilised andmed: Pärmitüvi: Saccharomyces cerevisiae. Optimaalne kääritamistemperatuur: 20-32°C. Doseerimine: 30-50g/hl.

Lalvin EC 1118® Šampanja Pärm - Professionaalne Valik Kvaliteetseteks Veinideks

Lalvin EC 1118® on auhinnatud "The original Prize de Mousse" šampanja pärm, mis on loodud kõrgekvaliteediliste veinide valmistamiseks. See universaalne pärm sobib suurepäraselt nii šampanja, valgete, punaste kui ka roosade veinide ning siidrite kääritamiseks.

Peamised Omadused: Alkoholitaluvus: kuni 18%. Fermentatsiooni temperatuurivahemik: 10-30°C. Vähene vahutekke omadus. Kiire selginemine ja kompaktne sete. Sobib kasutamiseks koos MLF (piimhappebakteritega).

Tehnilised Andmed: Pakendi suurus: 125g. Doseerimine: 20-25g/hl. Ühe pakiga töödeldav kogus: umbes 1500 liitrit.

Kasutusjuhend: Lahustage pärm 35-40°C vees. Oodake 20 minutit ja segage uuesti. Lisage vähehaaval veini, et ühtlustada temperatuur. Jälgige, et temperatuurierinevus ei ületaks 5-8°C. Viige protsess läbi 30 minuti jooksul.

Soovitus: Veini-toorme optimaalne temperatuur peaks olema +18°C.

Ameerika US-05 Õllepärm - Populaarne Valik Käsitööõlle Pruulijatele. US-05 on Ameerika päritolu kvaliteetne ale-tüüpi õllepärm, mis on tuntud oma järjepidevate ja suurepäraste tulemuste poolest. See universaalne pärm sobib ideaalselt erinevate õllestiilide valmistamiseks, eriti American Pale Ale ja India Pale Ale pruulimiseks. Õllepärmi peamised omadused: puhas, hästi balanseeritud maitsega, madal diatsetüüli sisaldus, tugev ja selge lõppmaitse, madal kuni keskmine flokulatsioon. Tehnilised näitajad: optimaalne käärimistemperatuur: 15-24°C, soovitatav doseerimine: 5-8 grammi 10 liitri virde kohta. US-05 õllepärm tagab stabiilse käärimisprotsessi ja annab õllele selge, puhta maitse. Tänu oma universaalsusele ja töökindlusele on see pärm muutunud koduõlle pruulijate seas üheks enim kasutatavaks valikuks.

Abbey õllepärm - Kõrgekvaliteediline kääritaja tugevate õllede valmistamiseks. Abbey õllepärm on spetsiaalselt välja töötatud kõrge alkoholisisaldusega õllede valmistamiseks, tagades kiire ja efektiivse käärimisprotsessi. See premium-klassi pärm toob esile õlle peened ja tasakaalustatud aroominüansid. Tehnilised omadused ja kasutamine: Flokulatsioon: kõrge tase, Lõplik tihedus: kõrge näitaja, Fermentatsioonitemperatuur: 15-25°C. Doseerimise juhised: Primaarne fermentatsioon: 50-80 grammi hektoliitri kohta, Pudelisse villimisel: 2,5-5 grammi hektoliitri kohta. Abbey õllepärm sobib suurepäraselt nii põhikäärituseks kui ka pudelikontsentratsiooni saavutamiseks. Tänu oma kõrgele flokulatsioonile tagab see selge ja kvaliteetse lõpptulemuse.

Kvaliteetne külmakindel veinipärm kontrollitud kääritamiseks. Professionaalne veinipärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud madala temperatuuriga kääritamiseks, tagades veini optimaalse aroomi ja kvaliteedi. See erilise koostisega pärm töötab efektiivselt temperatuurivahemikus 8-17°C. Peamised omadused ja eelised: Sobib kääritamiseks temperatuuril 13-17°C. Võimaldab kääritamist ka eriti madalal temperatuuril alates 8°C. Säilitab veini naturaalse ja rikkaliku aroomi. Tagab ühtlase ja kontrollitud käärimisprotsessi. Kasutamisjuhend: Soovitatav doseerimiskogus sõltub kääritamistemperatuurist: Temperatuuril 13-17°C: kasutage 15 grammi pärmi 100 liitri virde kohta. Madalamal temperatuuril: kasutage 25 grammi pärmi 100 liitri virde kohta. See professionaalne veinipärm on ideaalne valik kvaliteetsete valgete, roosade ja puuviljaveinide valmistamiseks, kus soovitakse säilitada maksimaalne aroom ja tagada kontrollitud käärimisprotsess.

Zymoferm Veinipärm koos Toitainesooladega - Professionaalne Lahendus Koduseks Veinivalmistamiseks Zymoferm on kõrgekvaliteediline veinivalmistamise komplekt, mis sisaldab hoolikalt valitud Saccharomyces cerevisiae pärmitüvesid ja spetsiaalset toitainesoolade segu. See on täiuslik valik koduseks veinivalmistamiseks, eriti väiksemate viinamarjakoguste töötlemiseks. Toote Peamised Eelised: Tagab optimaalse alkoholi tootmise, vähendab lenduvate hapete sisaldust, võimaldab kontrollitud ja kiiremat käärimisprotsessi, parandab veini selitamisprotsessi tõhusust. Pakendi Suurused ja Doseerimine: Väike Pakend: 20 g pärmi + 20 g toitainesoolasid, sobib 1-10 liitri viinamarjavirde töötlemiseks. Suur Pakend: 75 g pärmi + 75 g toitainesoolasid, sobib 40-60 liitri viinamarjavirde töötlemiseks. Detailne Kasutusjuhend: Soovituslik on alustada väikese testpartiiga. 100 liitri viinamarjavirde töötlemiseks: kombineerige kaks kotikest 30-50 kg kvaliteetse viinamarjavirdega, oodake kuni käärimisprotsess algab, kasutage segu kuni 150 kg viinamarjavirde kääritamiseks. Säilitamisjuhised: Säilitada jahedas ja hästi ventileeritud kohas. Parim enne: 01.12.2026. Tööpõhimõte ja Kvaliteet: Zymoferm tagab kontrollitud ja ühtlase käärimisprotsessi, muundades viinamarjades sisalduva suhkru alkoholiks. Toitainesoolad toetavad pärmi elutegevust ja tagavad optimaalse käärimise. Toode vastab kõigile Euroopa Liidu ja riiklikele kvaliteedistandarditele.