Produktgrupper

pektolytiskt enzym Vinoferm zymex 100 g

Produktkod: 9001221
EAN: 5420069848286
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: 4
Pris:
9,50 €
Antal: - +
   - eller -   

Vinoferm® Zymex - Multi-aktiivne ensüüm aromaatsete veinide valmistamiseks

Vinoferm® Zymex on spetsiaalne pulbriline ensüümisegu, mis sisaldab pektinaasi, arabinaasi ja beeta-glükosidaasi. See unikaalne kombinatsioon tagab teie veinidele ja destillaatidele rikkalikuma aroomi ja täidlasema maitse.

Toote eelised ja omadused

  • Vabastab puuviljadest ja marjadest maksimaalsed aroomikomponendid
  • Sobib nii veinide kui destillaatide valmistamiseks
  • Tagab parema mahlasaagise ja selgema lõpptulemuse
  • Säilib kõige paremini külmkapis

Kasutamisjuhend

Soovitatav doseering: 4-8 grammi 10 kilogrammi purustatud puuvilja- või marjamassi kohta. Optimaalne toimeaeg on 12 tundi +20°C juures.

Oluline teada ensüümide kasutamisel

  • Temperatuuri langemisel 7°C võrra tuleb annust kahekordistada
  • 6-tunnise töötlemisaja korral kasutage topeltkogust ensüümi
  • Bentoniidi lisamisel oodake vähemalt 12 tundi pärast ensüümide lisamist

NB! Veinivalmistamisel on koostisainete lisamise järjekord väga oluline. Vale järjestus võib mõjutada ensüümide efektiivsust ja lõpptulemuse kvaliteeti.

Märkus: Ensüümide kasutamine võib põhjustada vähest värvuse kadu, mis on loomulik protsess parima aroomi saavutamiseks.

Märksõnad: veiniensüüm, Vinoferm Zymex, veinivalmistamine, puuviljaensüüm, marjaensüüm, aroomiensüüm, destillaadi valmistamine, mahlasaagis

Kaal (kg) 0.000000
Kõrgus (m) 0
Laius (m) 0
Pikkus (m) 0
wooPermalink_311 https://fermetech.eu/product/ensuum-100g-vinoferm-zymex/
wooPermalink_313 https://fermetech.eu/product/ensuum-100g-vinoferm-zymex/
wooPermalink_314 https://fermetech.eu/product/ensuum-100g-vinoferm-zymex/
wooProductID_311 1817
wooProductID_313 44063
wooProductID_314 44063
Kokku sobivad tooted
Skedvåg digital 500g/0,1g
Täpne digitaalne köögikaal pulbrite ja teelehtede kaalumiseks Professionaalne digitaalne miniskaala varustatud selge LCD-ekraaniga võimaldab täpselt kaaluda väiksemaid koguseid köögis, nagu: Küpsetuspulbrid ja pärmid Magusained ja maitseained Teelehed ja ürdid Peened pulbrid ja segud Kõrgtehnoloogiline kaal tagab täpsed mõõtmistulemused kuni 300-grammise kaalumisvõimega, pakkudes erakordset 0,1-grammilist täpsust. Kaasaegne disain ja kompaktsed mõõtmed muudavad selle kaalu ideaalseks abimeheks igas köögis. Tehnilised omadused: Maksimaalne kaalutav kogus: 300 grammi Mõõtmistäpsus: 0,1 grammi Energiasäästlik automaatne väljalülitusfunktsioon Toide: 2 AAA patareid (kaasas komplektis) Energiasäästlik automaatne väljalülitusfunktsioon pikendab patareide eluiga. Selge digitaalne ekraan tagab näitude hea loetavuse erinevates valgustingimustes.
Produktkod: 9000501 ,   EAN: 8590669222087 ,   Lagersaldo: 14 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
13,90 €
enzym Vinoferm zymex Aroma 100 g
Ensüüm 100g VinoFerm Zymex Aroma
Produktkod: 9000941 ,   EAN: 5425000396505 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,90 €
Lagersaldo: Tellimisel
enzym VINOFERM zymex AROMA 1 kg
Ensüüm 1kg VinoFerm Zymex Aroma
Produktkod: 9000942 ,   EAN: 5420069848309 ,   Lagersaldo: Tellimisel
39,90 €
Lagersaldo: Tellimisel
pektolytiskt enzym Vinoferm zymex 250 g
Ensüüm 250g VinoFerm Zymex
Produktkod: 9001222 ,   EAN: 5425000396413 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
13,80 €
Lagersaldo: Tellimisel
pektolytiskt enzym VINOFERM zymex 1kg
Ensüüm 1kg VinoFerm Zymex
Produktkod: 9001223 ,   EAN: 5420069848279 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
29,90 €
Lagersaldo: Tellimisel
pektolytiskt enzym Vinoferm zymex 25 g
Ensüüm 25g VinoFerm Zymex
Produktkod: 9001321 ,   EAN: 5420069848293 ,   Lagersaldo: 3 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
5,30 €
enzym VINOFERM ZYMEX 4000 100 ml
Ensüüm VinoFerm Zymex 4000, 100 ml
Produktkod: 32290 ,   EAN: 5425000396475 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
22,90 €
Lagersaldo: Tellimisel
Sarnased tooted
enzym Vinoferm zymex Aroma 100 g
Ensüüm 100g VinoFerm Zymex Aroma
Produktkod: 9000941 ,   EAN: 5425000396505 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,90 €
Lagersaldo: Tellimisel
enzym VINOFERM zymex AROMA 1 kg
Ensüüm 1kg VinoFerm Zymex Aroma
Produktkod: 9000942 ,   EAN: 5420069848309 ,   Lagersaldo: Tellimisel
39,90 €
Lagersaldo: Tellimisel
pektolytiskt enzym Vinoferm zymex 250 g
Ensüüm 250g VinoFerm Zymex
Produktkod: 9001222 ,   EAN: 5425000396413 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
13,80 €
Lagersaldo: Tellimisel
pektolytiskt enzym VINOFERM zymex 1kg
Ensüüm 1kg VinoFerm Zymex
Produktkod: 9001223 ,   EAN: 5420069848279 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
29,90 €
Lagersaldo: Tellimisel
pektolytiskt enzym Vinoferm zymex 25 g
Ensüüm 25g VinoFerm Zymex
Produktkod: 9001321 ,   EAN: 5420069848293 ,   Lagersaldo: 3 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
5,30 €
enzym VINOFERM ZYMEX 4000 100 ml
Ensüüm VinoFerm Zymex 4000, 100 ml
Produktkod: 32290 ,   EAN: 5425000396475 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
22,90 €
Lagersaldo: Tellimisel
trenolin frio ERBSLOH 100 ml
Ensüüm Erbslöh Trenolin Frio DF, 100 ml
Produktkod: 32313 ,   EAN: 4032299226423 ,   Lagersaldo: 6 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
45,80 €
fructozym FÄRG Erbslöh 1 l
Ensüüm Erbslöh Fructozym Color, 1 L
Produktkod: 33228 ,   EAN: 4032299213911 ,   Lagersaldo: 1
86,95 € (26.9%)
119,00 €
kall trenolin ERBSLOH 1 l
Ensüüm Erbslöh Trenolin Frio DF 1000ml
Produktkod: 49335 ,   EAN: 2000000049335 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
276,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Trenolin® Bouquet PLUS 100ml
Ensüüm Erbslöh Trenolin® Bouquet PLUS 100ml
Produktkod: 1353 ,   EAN: 20000000539146 ,   Lagersaldo: Tellimisel
49,90 €
Lagersaldo: Tellimisel
Liknande produkter
enzym Vinoferm zymex Aroma 100 g
Ensüüm 100g VinoFerm Zymex Aroma
Produktkod: 9000941 ,   EAN: 5425000396505 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,90 €
Lagersaldo: Tellimisel
pektolytiskt enzym VINOFERM zymex 1kg
Ensüüm 1kg VinoFerm Zymex
Produktkod: 9001223 ,   EAN: 5420069848279 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
29,90 €
Lagersaldo: Tellimisel
pektolytiskt enzym Vinoferm zymex 25 g
Ensüüm 25g VinoFerm Zymex
Produktkod: 9001321 ,   EAN: 5420069848293 ,   Lagersaldo: 3 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
5,30 €
Clarifying Enzyme F 100g, Chimica Franke
Ensüüm F - Professionaalne Veiniselitusaine Kvaliteetseks Veinitootmiseks

Ensüüm F on täiustatud pektolüütiline veiniselitusaine, mis tagab veini erakordse läbipaistvuse ning tõstab märgatavalt selle organoleptilisi omadusi ja värvuse intensiivsust. See spetsiaalselt väljatöötatud preparaat muudab veinifiltreerimise protsessi tõhusamaks ja lihtsamaks. Ensüüm F toimib efektiivselt pektiinide lagundamisel, tagades optimaalse selitumisprotsessi temperatuuril 10-15°C. See veiniselitusensüüm on loodud professionaalseks veinitootmiseks ja mahla töötlemiseks. Koostisosad: Pektinaas - aktiivne ensüümkomponent, Maltodestriin - stabiliseeriv aine, Naatriumkloriid - toetav komponent. Täpsed doseerimiskogused vastavalt kasutusalale: Valge veini valmistamine: 1-3 g/100 l, Mahla selitamine: 1-2 g/100 l, Noorte veinide selitamine: 3-4 g/100 l. Oluline on teha eeltest väikese kogusega ning järgida segamissuhet 1:10 (ensüüm:vein). Enne täiendavate selitusvahendite lisamist oodake 10-12 tundi. Toode säilib parimal viisil järgmistel tingimustel: Säilitustemperatuur: 10-15°C, Pakendi suurus: 100 g, Säilivusaeg kuni: 30.09.2026. Ensüüm F on usaldusväärne valik professionaalsele veinitootjale, kes soovib saavutada kõrgeima kvaliteediga lõpptulemust. Toode sobib ideaalselt nii väikestele kui suurtele veinitootjatele.
Produktkod: 1310 ,   EAN: 8002297060172 ,   Lagersaldo: 2 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
12,90 €
Enzym 1kg Enerzym Alpha Erbslöh
Ensüüm 1kg Enerzym Alpha Erbslöh
Produktkod: 2070 ,   EAN: 2000005435409 ,   Lagersaldo: Tellimisel
79,90 €
Lagersaldo: Tellimisel

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.