enzym VINOFERM zymex AROMA 1 kg
Specialister rekommenderar - tillverkare föredrar
EAN: 5420069848309
Varumärke:

Enhet: st
Lagersaldo: Tellimisel
- Leveranstid inom Estland för lagervaror ca 3-5 arbetsdagar. OBS! På grund av den snabba prisökningen kan priser för icke-lagervaror ändras utan föregående meddelande! Standardpriser med 24% moms.
Vinoferm® Zymex Aroma - Enzym för Aromatiska Viner
Vinoferm® Zymex Aroma är ett högkvalitativt multiaktivt enzympulver, speciellt utvecklat för att producera mer aromatiska viner och destillat. Det innehåller pektinas-, arabinas- och beta-glukosidasaktivitet.
Egenskaper och Användning
- Frigör aromatiska föreningar från frukt och bär
- Skapar ett fylligare och mer aromatiskt vin eller mäsk
- Lämplig för användning vid destillering
- Förvara i kylskåp för att bevara fräschören
Doseringsanvisningar
Rekommenderad mängd: 4-8 gram per 10 liter vin. Tillsätt i slutfasen av jäsningsprocessen.
Exakta Instruktioner för Enzymanvändning
- Standard behandlingstid: 12 timmar vid +20°C
- Vid temperatursänkning med 7°C ska mängden fördubblas
- Vid 6 timmars behandlingstid använd dubbel dos
Viktiga Varningar
- Kan orsaka lätt färgreduktion
- Minst 12 timmar måste gå mellan tillsats av enzymer och bentonit
- Ordningsföljden för tillsats av ingredienser är kritisk för att uppnå ett kvalitativt resultat
Nyckelord: vinenzym, Vinoferm Zymex, vintillverkning, destillering, pektinas, aromenzym, hemvinstillverkning, jäsningsenzym
Vikt (kg) | 0.000000 |
Höjd (m) | 0 |
Bredd (m) | 0 |
Längd (m) | 0 |
119,00 €