.png)
Sulfiitti 1kg jauhe. Polsinelli
.png){kind=small}
Asiantuntijat suosittelevat - valmistajat suosiva
EAN: 23383
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: 21
- Kuljetuskulut lasketaan ostohetkellä. Toimitusaika Suomi 7-14 päivää varastotuotteille. HUOMAUTUS! Nopeiden hinnankorotusten vuoksi lopputuotteiden hinnat voivat muuttua ilman erillistä ilmoitusta! Vakiohinnat 22%
Hinta:
10,90 €/Kg
10,90 €
10,90 €/Kg
Tiedostot
Kaliummetabisulfiitti Viinin Valmistukseen - Fermetech - 1kg
Fermetechin kaliummetabisulfiitti (K₂S₂O₅) on ammattimainen enologinen valmiste, joka takaa korkealaatuisen viinin valmistuksen. Tämä elintarvikelaatuinen säilöntäaine on erityisesti kehitetty elintarviketeollisuuden ja viininvalmistuksen tarpeisiin.
Tuote suojaa viinejä ja vierrettä hapettumiselta ja mikrobien kasvulta, säilyttäen niiden korkean laadun koko tuotantoprosessin ajan. Kaliummetabisulfiitti auttaa myös kontrolloimaan rypäleiden kuorista löytyvien fenolisten aineiden koagulaatiota.
Pääasialliset käyttökohteet ja annostelu
- Vierre: 10-30 g/100l
- Viinin kirkastaminen ja suodatus: 2-5 g/100l
- Makeiden suodatettujen viinien säilytys: 10-15 g/100l
Käyttöohjeet
Liuota valmiste pieneen määrään vettä ja lisää käsiteltävään viiniin tai vierteeseen. 1 gramma tuotetta vapauttaa noin 0,55 g SO₂. Sekoita huolellisesti tasaisen tuloksen saavuttamiseksi.
Säilytysolosuhteet
- Säilytä alle 25°C lämpötilassa
- Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa
- Sulje avattu pakkaus ilmatiiviisti
Turvallisuusohjeet
- Käytä suojavarusteita (käsineet, suojalasit, suojavaatetus)
- Vältä silmiin joutumista
- Sisältää sulfiitteja (allergeeni)
- Happojen kanssa kosketuksiin joutuessa vapautuu myrkyllistä kaasua
Pakkauksen koko: 1 kg
Avainsanat: viinin säilöntäaine, kaliummetabisulfiitti, viinin valmistus, vierteen käsittely, enologinen valmiste, viinin kirkastaminen, viininvalmistus, viinin stabilointiaine
| Paino (kg) | 1.000000 |
| Korkeus (m) | 0.08 |
| Leveys (m) | 0.11 |
| Pituus (m) | 0.16 |
Sopivat tuotteet
Tarkka digitaalinen keittiövaaka jauhojen ja teelehtien punnitsemiseen Ammattimainen digitaalinen minivaaka selkeällä LCD-näytöllä mahdollistaa pienten määrien tarkan punnitsemisen keittiössä, kuten: Leivinjauheet ja hiivat, Makeutusaineet ja mausteet, Teelehdet ja yrtit, Hienot jauheet ja seokset. Korkean teknologian vaaka takaa tarkat mittaustulokset 300 gramman punnituskapasiteetilla, tarjoten poikkeuksellisen 0,1 gramman tarkkuuden. Moderni muotoilu ja kompaktit mitat tekevät tästä vaa'asta täydellisen apuvälineen jokaiseen keittiöön. Tekniset ominaisuudet: Maksimi punnituskapasiteetti: 300 grammaa, Mittaustarkkuus: 0,1 grammaa, Energiaa säästävä automaattinen virrankatkaisutoiminto, Virtalähde: 2 AAA-paristoa (sisältyvät pakkaukseen). Energiaa säästävä automaattinen virrankatkaisutoiminto pidentää paristojen käyttöikää. Selkeä digitaalinen näyttö takaa lukemien hyvän luettavuuden erilaisissa valaistusolosuhteissa.
Tuotenumero: 9000501
, EAN: 8590669222087
, Varastotilanne: 6
, Pakend: , Hulgipakend:
13,90 €
Samanlaisia tuotteita
Kaliumsorbaatti - tehokas stabilointiaine viineille ja mehuille. Rakeinen kaliumsorbaatti on helposti liukeneva stabilointiaine, joka varmistaa viinien ja mehujen laadun säilymisen. Se ehkäisee tehokkaasti käymisprosessin uudelleenkäynnistymistä ja sopii käytettäväksi myös maitotuotteissa. Käyttöohje viinien valmistuksessa: Lisää kaliumsorbaattia viinin valmistuksessa sama määrä kuin sulfiittia. Suositeltu määrä: 1-2 grammaa 10 litraa viiniä kohden. Laitteiden sterilointi: Tehokkaaseen puhdistukseen: Kaliumsorbaatti: 2-10 grammaa yhtä vesilitraa kohden. Lisää sitruunahappoa: 0,5 grammaa litraa kohden. Annostele pinnan likaisuusasteen mukaan.
Tuotenumero: 9000922
, EAN: 5425000396758
, Varastotilanne: 3
, Pakend: , Hulgipakend:
15,90 €
Yleiskäyttöinen viinin stabilointiaine - täydellinen ratkaisu kotiviinieille Ammattimainen viinin stabilointikompleksi, joka takaa kotiviinejesi pitkäaikaisen säilyvyyden ja laadun. Erikseen kehitetty koostumus sisältää tarkasti annostellut ainesosat: Kaliummetabisulfiitti (14%) - suojaa hapettumiselta Kaliumsorbaatti (54%) - estää jälkikäymisen Sitruunahappo (12%) - säätelee happamuutta Askorbiinihappo (20%) - toimii antioksidanttina Käyttö on helppoa ja kätevää - kaikki tarvittavat ainesosat ovat yhdessä pakkauksessa, juuri oikeissa suhteissa. Ei tarvetta erilliseen punnitsemiseen tai sekoittamiseen. Käyttöohje: Liuota 5 grammaa stabilointiainetta pieneen määrään nestettä ja sekoita huolellisesti 10 litraan viiniä. Tuote saattaa seistessään muuttua kellertäväksi, mikä ei vaikuta sen tehokkuuteen. Stabilointiaine: Estää jälkikäymisen pullossa Suojaa viiniä hapettumiselta Ehkäisee homeen muodostumista Pidentää viinin säilyvyysaikaa
Tuotenumero: 9000925
, EAN: 5425000396703
, Varastotilanne: 1
, Pakend: , Hulgipakend:
7,40 € (25.3%)
9,90 €
9,90 €
Viinin stabilointikompleksiratkaisu Ammattimainen viinin stabilointiaine, joka sisältää kaikki tarvittavat ainesosat laadukkaan kotiviinin valmistukseen. Erityisesti kehitetty koostumus takaa viinin pitkäaikaisen säilyvyyden ja laadun. Ainesosat ja niiden edut: Kaliummetabisulfiitti (14%) - suojaa hapettumiselta, Kaliumsorbaatti (54%) - estää jälkikäymisen, Sitruunahappo (12%) - säätelee happamuutta, Askorbiinihappo (20%) - lisäantioksidantti. Käytön edut: Tarkka annostelujärjestelmä - kaikki tarvittavat aineet yhdessä seoksessa, Helppo käyttää - ei vaadi erillistä punnitsemista, Tehokas suoja hometta vastaan, Varmistaa viinin vakauden pullossa. Käyttöohje: Annostele 5 grammaa seosta 10 litraa viiniä kohden. Liuota stabilointiaine pieneen määrään nestettä ja sekoita huolellisesti koko viinimäärään. Tuotteen kellastuminen säilytyksen aikana on luonnollista eikä vaikuta sen tehokkuuteen.
Tuotenumero: 9001078
, EAN: 5425000396710
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
53,00 €
Tannisoli 100g - Laadukas Viininsuoja-aine. Tannisoli on erityinen viininsuoja-aine, joka on kehitetty viinien laadun säilyttämiseen ja parantamiseen. Tämä tehokas tuote on saatavana 100 gramman pakkauksissa tablettina. Ainesosat: Kaliummetabisulfiitti (95%), L-askorbiinihappo (3%), Tanniini (2%). Ominaisuudet ja Hyödyt: Suojaa viiniä hapettumiselta, Palauttaa viinin luonnollisen kirkkauden, Erityisen tehokas matalan happamuuden ja alkoholipitoisuuden viineille. Annostussuositukset: Punaviinit: 1 tabletti 100 litraa kohti, Suodattamattomat puna- ja valkoviinit: 2 tablettia 100 litraa kohti, Ennaltaehkäisevä käyttö: 1 tabletti 100 litraa kohti, Korjaava käyttö: 2 tablettia 100 litraa kohti. Käyttöohjeet: Valitse sopiva menetelmä: Asteittainen vaikutus: lisää kokonainen tabletti viiniin, Nopea vaikutus: murskaa tabletti pienemmiksi paloiksi ennen lisäämistä.
Tuotenumero: 9001289
, EAN: 2000000024264
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
4,20 €
TANNISOL - Tehokas viinien ja mehujen suoja-aine. TANNISOL on ammattimainen viininvalmistuksen lisäaine, joka yhdistää sekä antiseptiset että antioksidanttiset ominaisuudet. Tämä erityinen kompleksituote on kehitetty viinien ja mehujen laadun säilyttämiseen ja suojaamiseen. Tuotteen Koostumus: E224 Kaliummetabisulfiitti (95%), E300 L-askorbiinihappo (3%), Tanniini (2%). Käyttökohteet ja Edut: TANNISOL suojaa tehokkaasti viinejä hapettumiselta ja auttaa palauttamaan viinin luonnollisen kirkkauden. Erityisen sopiva matalan happamuuden ja alkoholipitoisuuden viinien käsittelyyn. Annostusohje: Punaviinit: 10g/hL, Valkoviinit: 20g/hL. Käyttöohjeet: Liuota TANNISOL pieneen määrään vettä. Lisää liuos tasaisesti sekoittaen viiniin varmistaaksesi tasaisen jakautumisen.
Tuotenumero: 32245
, EAN: 2000000032245
, Varastotilanne: 89
, Pakend: , Hulgipakend:
1,40 €
Natriumbentsoaatti E211 rakeet elintarviketeollisuudelle - 25kg Laadukas natriumbentsoaatti (E211) rakeina, joka on valmistettu erityisesti elintarviketeollisuuden tarpeisiin. Tämä luonnollisen kaltainen säilöntäaine on laajasti käytössä mehujen, virvoitusjuomien ja muiden elintarvikkeiden valmistuksessa. Tehokas säilöntäaine elintarvikkeiden pitkäaikaiseen säilytykseen. Sopii mehujen ja virvoitusjuomien säilöntään. Käytetään myös lääketeollisuudessa ja väriaineiden valmistuksessa. Rakeet ovat helposti liukenevia ja annosteltavia. Pakkauksen koko: 25 kg. Säilytettävä viileässä ja kuivassa paikassa. Ilmatiivis pakkaus takaa tuotteen laadun. Valmistettu Kiinassa kansainvälisten laatustandardien mukaisesti. Sopii ammattimaiseen käyttöön elintarviketeollisuudessa.
Tuotenumero: 35147
, EAN: 2000000035147
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Pakend: , Hulgipakend:
138,00 €
Natriumbentsoaatti E211 - Elintarviketeollisuuden säilöntäaine 1kg Laadukas natriumbentsoaatti (E211) rakeina, pakattu kätevään 1kg pakkaukseen. Tämä luonnollinen säilöntäaine on ihanteellinen ratkaisu elintarviketeollisuuteen ja kotikäyttöön. Tuotteen ominaisuudet ja käyttökohteet: Tehokas säilöntäaine happamissa ruoissa ja juomissa Tehokas suoja bakteereja, hometta ja hiivoja vastaan Sopii makunsa puolesta mehuihin ja virvoitusjuomiin Käyttö lääketeollisuudessa ja väriaineiden valmistuksessa Käyttöohje: Suositeltu annostus: enintään 1g/l Sopii hyvin mehujen, virvoitusjuomien ja säilykkeiden valmistukseen Toimii tehokkaasti pH-tason säätelijänä Säilytys ja tekniset tiedot: Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa Pakkauksen koko: 1kg Valmistaja: Kiina E-numero: E211 Natriumbentsoaatti muuntuu elimistössä luonnollisesti hippurihapoksi ja poistuu kehosta normaalin aineenvaihdunnan kautta. Tuote täyttää kaikki EU:n elintarviketurvallisuusvaatimukset.
Tuotenumero: 35154
, EAN: 2000000035154
, Varastotilanne: 15
, Pakend: , Hulgipakend:
7,40 €
Samanlaiset tuotteet
Yleiskäyttöinen viinin stabilointiaine - täydellinen ratkaisu kotiviinieille Ammattimainen viinin stabilointikompleksi, joka takaa kotiviinejesi pitkäaikaisen säilyvyyden ja laadun. Erikseen kehitetty koostumus sisältää tarkasti annostellut ainesosat: Kaliummetabisulfiitti (14%) - suojaa hapettumiselta Kaliumsorbaatti (54%) - estää jälkikäymisen Sitruunahappo (12%) - säätelee happamuutta Askorbiinihappo (20%) - toimii antioksidanttina Käyttö on helppoa ja kätevää - kaikki tarvittavat ainesosat ovat yhdessä pakkauksessa, juuri oikeissa suhteissa. Ei tarvetta erilliseen punnitsemiseen tai sekoittamiseen. Käyttöohje: Liuota 5 grammaa stabilointiainetta pieneen määrään nestettä ja sekoita huolellisesti 10 litraan viiniä. Tuote saattaa seistessään muuttua kellertäväksi, mikä ei vaikuta sen tehokkuuteen. Stabilointiaine: Estää jälkikäymisen pullossa Suojaa viiniä hapettumiselta Ehkäisee homeen muodostumista Pidentää viinin säilyvyysaikaa
Tuotenumero: 9000925
, EAN: 5425000396703
, Varastotilanne: 1
, Pakend: , Hulgipakend:
7,40 € (25.3%)
9,90 €
9,90 €
Viinin stabilointikompleksiratkaisu Ammattimainen viinin stabilointiaine, joka sisältää kaikki tarvittavat ainesosat laadukkaan kotiviinin valmistukseen. Erityisesti kehitetty koostumus takaa viinin pitkäaikaisen säilyvyyden ja laadun. Ainesosat ja niiden edut: Kaliummetabisulfiitti (14%) - suojaa hapettumiselta, Kaliumsorbaatti (54%) - estää jälkikäymisen, Sitruunahappo (12%) - säätelee happamuutta, Askorbiinihappo (20%) - lisäantioksidantti. Käytön edut: Tarkka annostelujärjestelmä - kaikki tarvittavat aineet yhdessä seoksessa, Helppo käyttää - ei vaadi erillistä punnitsemista, Tehokas suoja hometta vastaan, Varmistaa viinin vakauden pullossa. Käyttöohje: Annostele 5 grammaa seosta 10 litraa viiniä kohden. Liuota stabilointiaine pieneen määrään nestettä ja sekoita huolellisesti koko viinimäärään. Tuotteen kellastuminen säilytyksen aikana on luonnollista eikä vaikuta sen tehokkuuteen.
Tuotenumero: 9001078
, EAN: 5425000396710
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
53,00 €
Natriumaskorbaatti E301 - Luonnollinen Antioksidantti Elintarviketeollisuudelle Natriumaskorbaatti (E301) on elintarviketeollisuudessa laajalti käytetty C-vitamiinin natriumsuola. Tämä luonnollisenkaltainen antioksidantti esiintyy valkoisena tai vaaleankeltaisena kiteisenä jauheena ja liukenee erinomaisesti veteen. Tuotteen Tekniset Ominaisuudet Kemiallinen kaava: C6H7NaO6 Kiteinen jauhe: valkoinen tai vaaleankeltainen Neutraali tuoksu ja lievästi suolainen maku Hyvin vesiliukoinen pH-arvo (10% liuoksessa): 7.0-8.0 Tärkeimmät Käyttökohteet Elintarvikkeiden tuoreuden ja laadun säilyttäminen Säilyvyysajan pidentäminen elintarvikkeissa Luonnollisen värin stabilointi Nitriitin pelkistäjä lihateollisuudessa C-vitamiinin lähde juomissa ja elintarvikkeissa Säilytysolosuhteet Säilytettävä kuivassa ja viileässä Pidettävä ilmatiiviisti suljetussa alkuperäispakkauksessa Sopiva säilytyslämpötila: 15-25°C Suojattava auringonvalolta Vältettävä kosketusta kosteuden kanssa Turvallisuustiedot Tunnustettu turvalliseksi elintarvikelisäaineeksi (GRAS) Ei tunnettuja sivuvaikutuksia Päivittäinen sallittu määrä rajoittamaton
Tuotenumero: 1382
, EAN: 20000000539375
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
15,90 €
Natriumaskorbaatti E301 - Luonnollinen Antioksidantti Elintarviketeollisuudelle Natriumaskorbaatti (E301) on luonnollisen C-vitamiinin natriumsuola, joka esiintyy valkoisena tai vaaleankeltaisena kiteisenä jauheena. Tämä elintarviketeollisuudessa laajalti käytetty vesiliukoinen antioksidantti on luontaisen kaltainen lisäaine. Keskeiset Ominaisuudet Kemiallinen kaava: C6H7NaO6 Ulkonäkö: Valkoinen tai vaaleankeltainen kiteinen jauhe Haju: Neutraali Maku: Lievästi suolainen Liukoisuus: Hyvin vesiliukoinen pH (10% liuos): 7.0-8.0 Tärkeimmät Käyttökohteet Elintarviketeollisuudessa Elintarvikkeiden tuoreuden pitkäaikainen säilyttäminen Säilyvyysajan tehokas pidentäminen Luonnollisten väriaineiden stabilointi tuotteissa Nitriitin pelkistäjä laadukkaissa lihatuotteissa C-vitamiinin lisääjä juomissa ja elintarvikkeissa Säilytysohjeet Säilytä kuivassa ja viileässä ympäristössä Säilytä tiiviisti suljetussa alkuperäispakkauksessa Säilytyslämpötila: 15-25°C Suojaa suoralta auringonvalolta Vältä kosketusta kosteuden kanssa Turvallisuustiedot Tunnustettu turvalliseksi elintarvikelisäaineeksi (GRAS) Tavanomaisessa käytössä ei sivuvaikutuksia Päivittäinen hyväksyttävä saanti (ADI) rajoittamaton
Tuotenumero: 1383
, EAN: 20000000539382
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
299,00 €
Stabilisaator kaaliummetabisulfit SpiritFerm 10g (E224 - K₂S₂O₅) on laialdaselt kasutatav aine veinivalmistamisel veinide ja virrete desinfitseerimiseks ja stabiliseerimiseks. Virde stabiliseerimine (juhtudel, kui puuviljad peavad ootama mitu tundi enne kääritamist): 1g 3-5L virde kohta. Veini stabiliseerimine: 1g 10L veini kohta. Desinfitseerimine: 10g 2L vee kohta veinivalmistamise või pruulimisseadmete loputamiseks või leotamiseks. Oma veini valmistamiseks vajate lisaks veinipärmile ka veinitoitainet, mis hõlbustab käärimist ja toetab väärika veinipärmi arengut. Samuti tasub kohe hankida veini selitusaine ning kaaliummetabisulfit või käärimispeataja, et peatada veini käärimine ja hävitada pärm. Kaaliummetabisulfit on tõhus konservant, mis aitab säilitada veini värvust, maitse ning aroomi. See inhibeerib ebasoovitavaid mikroorganisme ja toimib antioksüdandina, kaitstes veini oksüdeerumise eest. Õiges koguses kasutamine on oluline, et tagada veini kvaliteet ilma ebasoovitavate maitsete tekkimiseta.
Tuotenumero: 1624
, EAN: 2000005416446
, Varastotilanne: 20
2,90 €
