Sitruunahappo (vedetön) 25kg, E330 elintarvike

Sitruunahappo E330 elintarviketeollisuudelle - 25kg pakkaus. Laadukas sitruunahappo E330 on tehokas happamuudensäätäjä mehuteollisuudessa ja elintarvikkeiden jalostuksessa. Suuri 25 kilon pakkaus soveltuu erinomaisesti teolliseen käyttöön. Tuotteen pääominaisuudet: Pakkauksen koko: 25 kg, Valmistaja: Kiina, Käyttöalue: elintarviketeollisuus, mehunvalmistus, Tarkka annostelu: 8,5g sitruunahappoa 10 litraa nestettä kohti. Käyttö mehuteollisuudessa: Sitruunahappo E330 on korvaamaton ainesosa mehujen ja juomien valmistuksessa. Tarkka annostelumalli varmistaa optimaalisen happamuuden - 8,5 grammaa sitruunahappoa 10 litraa nestettä kohti nostaa happamuutta 1 g/l. Säilytys: Säilytettävä kuivassa ja viileässä paikassa. Pakkauksen on oltava tiiviisti suljettu kosteuden pääsyn estämiseksi. Soveltuu käytettäväksi eri elintarviketeollisuuden aloilla, mukaan lukien mehujen, säilykkeiden ja virvoitusjuomien valmistuksessa.

Sitruunahappo E330 viinien ja mehujen happamuuden säätelyyn. Elintarviketeollisuuden laatuinen sitruunahappo E330 on luonnollinen ja turvallinen happamuudensäätöaine, joka soveltuu erinomaisesti viinien ja mehujen valmistukseen. Tuote on kehitetty erityisesti hedelmäviinien, siidereiden ja mehujen tuotantoon. Tarkka annostelu: 8,5 grammaa sitruunahappoa 10 litraa juomaa kohti nostaa happamuutta 1 grammalla litraa kohti. Tämä mahdollistaa juoman makuominaisuuksien ja happamuuden tarkan säätelyn. Tuotteen edut: Elintarviketeollisuuden laatu, helppo annostella, sopii kotona tapahtuvaan viininvalmistukseen, takaa tasaisen maun. Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa. Tuote on tarkoitettu käytettäväksi vain elintarviketeollisuudessa ja kotona tapahtuvassa viininvalmistuksessa.

Sitruunahappo monohydraatti 25kg Sitruunahappo on luonnollinen orgaaninen happo, joka toimii tehokkaana happamuuden säätelijänä viinien, mehujen ja muiden juomien valmistuksessa. Se mahdollistaa täydellisesti tasapainotetun maun ja pidentää juomien säilyvyysaikaa. Sitruunahappoa käytetään happamuuden ja pH-tason tarkkaan säätelyyn, mikä on erityisen tärkeää laadukkaiden viinien ja mehujen valmistuksessa. Oikea happamuustasapaino vaikuttaa suoraan juoman makuun, raikkauteen ja kokonaislaatuun. Käyttöperiaate: Lisää sitruunahappoa vähitellen valmistusprosessin aikana, tarkkaillen jatkuvasti maku- ja pH-arvoja. On suositeltavaa käyttää tarkkoja punnitusvälineitä optimaalisen määrän varmistamiseksi. Viiniharrastajille ja ammattilaisille sopiva tuote, joka mahdollistaa haluttujen makuominaisuuksien saavuttamisen. Määrä: 25 kg pakkauksessa Säilytys: Säilytä kuivassa, viileässä ja auringonvalolta suojatussa paikassa Sopii käytettäväksi: Viinit, mehut, siiderit, kotiolut ja muut juomat

Burton-suolat - oluen valmistusveden ja mäskin pH:n säätämiseen Burton-suolat ovat tehokas ratkaisu valmistusveden kovuuden lisäämiseen ja mäskin pH-tason tarkkaan säätämiseen. Erikoisesti kehitetty suolaseos varmistaa optimaalisen pH-tason, joka on tärkeä laadukkaan kotioluen valmistuksessa. Tärkeimmät hyödyt: Säätää tarkasti mäskin pH-tasoa Lisää veden pysyvää kovuutta Parantaa oluen valmistusprosessin tehokkuutta Takaa tasaisen laadun Käyttö: Annostus: 12 grammaa seosta 25 litraan vettä. Lisää suolat valmistusveteen ennen mäskäyksen aloittamista parhaan tuloksen saavuttamiseksi. Burton-suolojen käyttö auttaa saavuttamaan ammattilaistason kotioluen, varmistaen oikean mineraalipitoisuuden ja happamuustason koko valmistusprosessin ajan.

Kalsiumkarbonaatti - Luonnollinen Happojen Pehmennysaine Juomien Valmistukseen Korkealaatuinen kalsiumkarbonaatti juomien happamuuden säätelyyn. Erityisen tehokas raparperi- ja hedelmäviinien käsittelyssä. Annostusohje: Yleinen käyttö: 6,5g/10l laskee happamuutta 1g/l. Raparperille: 2g/l oksaalihapon pehmentämiseen. Käyttöohje: Aloita käsittely mahdollisimman pian mehun valmistumisen jälkeen. Jätä säiliöön riittävästi tilaa vaahtoamiselle. Lisää tarvittava määrä kalsiumkarbonaattia. Sekoita huolellisesti muutaman minuutin ajan. Anna seistä ja toista sekoitus. Jatka prosessia kunnes CO2:n vapautuminen loppuu. Saostaminen ja kirkastaminen: Anna käsitellyn juoman seistä 12-24 tuntia. Poista kirkas neste varovasti valkoisesta sakasta.

Sanavin - Ammattimainen viinin happamuuden säätäjä Sanavin on laadukas viinin happamuuden säätäjä, joka on erityisesti kehitetty premium-luokan viinien valmistukseen. Tämä kehittynyt ratkaisu tasapainottaa viinin happamuutta säilyttäen kaikki olennaiset aistinvaraiset ominaisuudet ja viinin aidon luonteen. Tuote koostuu 90% kaliumvetykarbonaatista ja 10% neutraalista kaliumtartraatista. Kyseessä on valkoinen, hajuton jauhe, joka liukenee viiniin nopeasti ja tasaisesti. Hygroskooppisen luonteensa vuoksi sitoo ilmankosteutta. Vähentää tehokkaasti liiallista happamuutta, säilyttää viinin aidon maun, ei aiheuta sivumakuja, säilyttää viinin alkuperäisen värin, korostaa viinin luonnollisia aromeja. Optimaalinen määrä on 150-200 grammaa 100 litraa viiniä kohden. 110 grammaa Sanavinia vähentää viinihapon pitoisuutta 1 g/l. Tee kokeita sopivan määrän löytämiseksi, lisää jauhe viiniin hitaasti sekoittaen, alkuvaahtoaminen häviää itsestään, älä käytä tuoreille rypäleille, rypälemehulle tai käymistilassa oleville viineille. Säilytä ilmatiiviissä pakkauksessa viileässä ja kuivassa. Tuote täyttää Euroopan Unionin asetuksen CE 822/87 vaatimukset. Sanavin muodostaa viinihapon kanssa reagoidessaan neutraaleja yhdisteitä, vähentäen viinin kokonaishappamuutta. Tämä tekee viinin mausta harmonisemman ja nautittavamman.

Sitruunahappo monohydraatti 25kg Sitruunahappo on luonnollinen orgaaninen happo, joka toimii tehokkaana happamuuden säätelijänä viinien, mehujen ja muiden juomien valmistuksessa. Se mahdollistaa täydellisesti tasapainotetun maun ja pidentää juomien säilyvyysaikaa. Sitruunahappoa käytetään happamuuden ja pH-tason tarkkaan säätelyyn, mikä on erityisen tärkeää laadukkaiden viinien ja mehujen valmistuksessa. Oikea happamuustasapaino vaikuttaa suoraan juoman makuun, raikkauteen ja kokonaislaatuun. Käyttöperiaate: Lisää sitruunahappoa vähitellen valmistusprosessin aikana, tarkkaillen jatkuvasti maku- ja pH-arvoja. On suositeltavaa käyttää tarkkoja punnitusvälineitä optimaalisen määrän varmistamiseksi. Viiniharrastajille ja ammattilaisille sopiva tuote, joka mahdollistaa haluttujen makuominaisuuksien saavuttamisen. Määrä: 25 kg pakkauksessa Säilytys: Säilytä kuivassa, viileässä ja auringonvalolta suojatussa paikassa Sopii käytettäväksi: Viinit, mehut, siiderit, kotiolut ja muut juomat

Trinatriumsitraatti 25kg (E331) Trinatriumsitraatti on elintarvikelisäaine, joka toimii happamuudensäätelijänä. Se auttaa stabiloimaan elintarvikkeiden pH-tasoa ja parantaa tuotteiden säilyvyyttä. Trinatriumsitraattia käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa emulgaattorina, arominvahventeena ja säilöntäaineena. Tuote on pakattu 25kg:n säkkiin, joka soveltuu sekä teolliseen käyttöön että suurempiin tuotantoeriin. E331 on Euroopan Unionin hyväksymä elintarvikelisäaine, jota pidetään turvallisena käyttää sallituissa määrissä. Käyttö: Trinatriumsitraattia käytetään erilaisissa elintarvikkeissa, mukaan lukien juomat, hedelmämehut, maitotuotteet, leipomotuotteet ja lihatuotteet. Se auttaa säätelemään happamuutta, parantamaan makuja ja pidentämään säilyvyysaikaa. Trinatriumsitraatti on erityisen tehokas juustotuotteissa, joissa se auttaa parantamaan sulavuutta ja rakennetta. Tuotteen pääominaisuudet: Puhtausaste: elintarvikelaatu, Paino: 25kg, E-koodi: E331, Valkoinen kiteinen jauhe, Hyvä vesiliukoisuus, Neutraali maku. Käyttösuositukset: Lisää reseptin tai tuotantoprosessin vaatimusten mukaisesti. On suositeltavaa noudattaa aina erityisiä tuotanto-ohjeita ja määräyksiä. Säilytä kuivassa, viileässä paikassa, suojattuna suoralta auringonvalolta. Trinatriumsitraatti on elintarviketeollisuudessa erittäin monipuolinen ainesosa, joka auttaa saavuttamaan halutun pH-tason ja vakauden erilaisissa tuotteissa. Sitä käytetään myös puskurina, joka auttaa välttämään epämiellyttäviä makuja ja hajuja elintarvikkeissa.