Selitaja VinoFerm Klarvit veinile/mahlale, 110-220l

Täpne digitaalne köögikaal pulbrite ja teelehtede kaalumiseks Professionaalne digitaalne miniskaala varustatud selge LCD-ekraaniga võimaldab täpselt kaaluda väiksemaid koguseid köögis, nagu: Küpsetuspulbrid ja pärmid Magusained ja maitseained Teelehed ja ürdid Peened pulbrid ja segud Kõrgtehnoloogiline kaal tagab täpsed mõõtmistulemused kuni 300-grammise kaalumisvõimega, pakkudes erakordset 0,1-grammilist täpsust. Kaasaegne disain ja kompaktsed mõõtmed muudavad selle kaalu ideaalseks abimeheks igas köögis. Tehnilised omadused: Maksimaalne kaalutav kogus: 300 grammi Mõõtmistäpsus: 0,1 grammi Energiasäästlik automaatne väljalülitusfunktsioon Toide: 2 AAA patareid (kaasas komplektis) Energiasäästlik automaatne väljalülitusfunktsioon pikendab patareide eluiga. Selge digitaalne ekraan tagab näitude hea loetavuse erinevates valgustingimustes.

Ränihape veini ja mahla selitamiseks Kvaliteetne ränihape on tõhus vahend veinide ja mahlade selgeks muutmisel. Selitusprotsessis kasutatakse seda koos želatiiniga, tagades jookide kristallselge läbipaistvuse ja kõrgema kvaliteedi. Kasutamine ja doseerimine Optimaalseks tulemuseks: Lisage 5ml ränihapet 10 liitri veini või mahla kohta. Kasutage koos 1g želatiiniga. Lisage ränihape ja želatiin eraldi. Tehnilised andmed: Soovitatav annus: 2,5-5ml 10 liitri kohta. Sobib nii koduseks kui professionaalseks kasutamiseks. Tagab selge ja läbipaistva lõpptulemuse. Ränihape on tõestatud lahendus koduveini ja mahlade valmistajatele, kes soovivad saavutada professionaalse kvaliteediga selitatud jooke.

Bentoniit - Koduveinide ja Mahlade Selitusaine

Bentoniit on tõhus looduslik selitusaine, mis muudab koduveini ja mahla kristallselgeks. See kõrgkvaliteetne granuleeritud toode eemaldab efektiivselt hõljumid, tagades läbipaistva ja särava joogi. Eriti sobiv õunaveini, rabarberiveini ja rohelise tikkeri veini valmistamisel.

Peamised eelised: Granuleeritud kuju tagab lihtsa kasutamise. Kõrge neeldumisvõimega puhas looduslik savi. Sobib ideaalselt valgete veinide selitamiseks. Pikk säilivusaeg kuni 07.2027.

Doseerimissoovitus: Optimaalne kogus on 1-2 grammi liitri veini või mahla kohta.

Kasutusjuhend: Segage bentoniit vette vahekorras 1:5. Oodake 3-5 tundi paisumiseks. Kallake liigne vesi ära. Segage bentoniidipasta vähese veini või mahlaga. Lisage segu põhikogusele ja segage põhjalikult. Jätke selituma ja settima.

Kasulik teada: Bentoniit on looduslik savi, mis seob hõljuvaid osakesi ja tagab selge tulemuse. Eriti efektiivne valgete veinide ja mahlade puhul. Bentoniit settib alati põhja, mistõttu on üledoseerimine vähetõenäoline.

Säilivustähtaeg: 07.2027

Želatiin veini ja mahla selitamiseks - LÕPUMÜÜK! Kvaliteetne želatiinipulber veinide ja mahlade selgitamiseks. Professionaalne želatiinipulber, mis sobib ideaalselt koduveini, puuviljamahlade ja muude jookide selitamiseks. Kasutades koos kieselguuriga (5ml ränihapet + 1g želatiini), saavutate parima selitustulemuse. Kasutamisjuhend: Soovitatav kogus: 1-3 grammi želatiini 10 liitri veini kohta. Lahustage želatiin soojas vees (1 osa želatiini 5 osa vee kohta). Laske seista 20 minutit. Lisage sama kogus vett ja segage hoolikalt. Lisage saadud lahus veinile või mahlale ning segage ühtlaselt. Želatiini kasutamine aitab eemaldada joogist hõljumid ning muudab veini või mahla kristallselgeks. Tulemuseks on puhas ja särav jook, mis sobib nii kodusteks pidudeks kui ka kingituseks.

Vahuveinide Valmistamise Abiaine Selitamiseks ja Kääritamiseks - 1kg. Professionaalne selitusaine vahuveinide valmistamiseks, mis täiustab pärmi settimisprotsessi pudelikäärimisel. See spetsiaalne toode tagab kvaliteetse käärimisprotsessi ja hõlbustab hilisemat puhastust. Toote Põhiomadused: Takistab pärmi kleepumist pudeli seintele. Tagab efektiivse puhastusprotsessi pärast kääritamist. Muudab korgi eemaldamise lihtsamaks. Pakendi suurus: 1kg. Kasutamisjuhend: Soovituslik doseering: 50-70 ml 100 liitri veini kohta. Lisada vahetult enne villimist. Selitusaine Valimise Juhised: Optimaalse selitusaine leidmiseks soovitame läbi viia järgmise katse: Võtke mitu proovi veinist katseklaasidesse. Lisage igasse katseklaasi erinev selitusaine (2-3 ml või grammi). Proovige kindlasti pektoensüümiga ja tärkliserikaste puuviljade puhul alfa-amülaasiga. Oodake paar tundi tulemuste nägemiseks. Valige parima tulemuse andnud selitusaine.

Klar-Sol Super - tõhus ränidioksiidisool veinide ja mahlade selitamiseks. Klar-Sol Super on professionaalne piimjasvalge happeline ränidioksiidisool, mis on loodud spetsiaalselt veinide ja mahlade selgeks muutmiseks. See kõrgkvaliteetne toode tagab kiire ja tõhusa selitamisprotsessi. Omadused ja kasutamine: Sobib ideaalselt nii veinide kui mahlade töötlemiseks. Piimjasvalge värvusega lahus. Kiire ja efektiivne toime. Professionaalne kvaliteet. Kasutusjuhend: Parima tulemuse saavutamiseks kasutage Klar-Sol Super'it koos valguliste selitajatega: Soovitatav kombineerida želatiini või Hausenpaste'ga. Doseerige 50ml toodet 100 liitri vedeliku kohta. Kasutage želatiini samas vahekorras. Tänu oma efektiivsele koostisele tagab Klar-Sol Super teie veinide ja mahlade kristallselge läbipaistvuse ning kõrge kvaliteedi.

Vinoferm Vedel Geel-Zelatiin 2% Veinide Selitamiseks Kvaliteetne vedel geel-zelatiin Vinoferm on valmistatud ehtsa "isinglass" kala-zelatiini baasil, mis tagab veinide täiusliku selguse ja puhtuse. Peamised kasutusalad: Kõrge kolloidse hägususega jookide selitamine, eelkuumtöödeldud veinide tooraine puhastamine, pastöriseeritud viinamarjavirde veinide selitamine, ekstraktirikkad veinid (Auslesen, Beerenauslesen), punaste veinide värvi poleerimine. Toote eelised: Eriti õrn ja peen selitusefekt, tõhus madala tanniinisisaldusega veinide puhul, kiire flokuleerimisprotsess, kompaktne sade, mis on kergesti filtreeritav. Tehnilised andmed: pH: 2,0 - 3,0, tahke aine sisaldus: 1,5-3,0%, SO2 sisaldus: 1000-2500 mg/l. Koostis: Kalapõie geel-zelatiin, vesi, sidrunhape, kaaliumsulfit. Kasutusjuhend: Soovitatav doos: 2-5 ml 10 liitri kohta, lahustada veinis vahekorras 1:10, segada põhjalikult mahutisse, protsessi kestus: 48 tundi. Säilitamine: Hoida jahedas, soovitatav temperatuur +1°C. Temperatuur mõjutab oluliselt toote konsistentsi - kõrgem temperatuur muudab geeli vedelamaks, madalam viskoossemaks.

Želatiin veini ja mahla selitamiseks. Kvaliteetne želatiin selitab efektiivselt veine ja mahlu, muutes joogi kristallselgeks. Professionaalne selitusvahend töötab optimaalselt koos ränihappega, tagades parima tulemuse. Kasutamisjuhend: Soovitatav annus: 2,5-5ml iga 10 liitri veini või mahla kohta. Kasutada koos ränihappega vahekorras: 5ml ränihapet + 1g želatiini. Komponendid lisada eraldi järjekorras. Toote eelised: Kasutusvalmis lahus. Sobib kõikidele veinidele ja mahladele. Kiire toime. Professionaalne kvaliteet. Tulemuseks on kristallselge jook, mis säilitab oma natuurse maitse ja aroomi. Želatiin on looduslik selitusvahend, mis sobib ideaalselt koduseks veinivalmistamiseks ja mahlatootmiseks.

Kaseiinivaba Veiniselitusaine Želatiini ja PVPP Seguga. Efektiivne veiniselitusaine, mis ühendab vedela želatiini ja PVPP eelised. Sobib ideaalselt polüfenoolide ja katehhiinide eemaldamiseks veinidest, tagades kristallselge tulemuse. Peamised eelised: Parandab veini selgust ja läbipaistvust, vähendab ebatüüpilise vananemise (UTA) riski, allergeenivaba - ei sisalda kaseiini, lihtne kasutada ja kiiresti lahustuv. Kasutusjuhend: Soovitatav doos: 50-200 ml 100 kg viinamarjavirde kohta, lisada viinamarjade purustamise ajal või kohe pärast seda, täielik lahustumine toimub 2-6 tunni jooksul. Selitusaine Valiku Testimine: Võtke mitu proovi selitamist vajavast veinist, jagage vein katseklaasidesse, lisage igasse klaasi erinev kogus selitusainet, kasutage võrdluseks pektoensüümi ja alfa-amülaasiga proove, hinnake tulemusi paari tunni möödudes.

Gerbinol Super - Veinide Töötlemise Kvaliteetlahendus. Gerbinol Super on professionaalne veinitöötlemise ühend, mis sisaldab ränihapet, albumiini ja želatiini. See spetsiaalne toode on loodud puuviljaveinide ja viinamarjaveinide kvaliteedi tõstmiseks. Peamised kasutusalad: Kokkutõmbumise vähendamine veinides, oksüdatsioonist tingitud kõrvalmaitsete eemaldamine, ülepressitud puuviljade ja viinamarjade maitse parandamine, käärimisvigade kõrvaldamine, kuivade veinide viimistlemine. Kasutamisjuhised: Doseerige 0,5-2 grammi toodet 10 liitri veini kohta. Lahustage Gerbinol Super 10-kordses veekoguses, segades hoolikalt. Seejärel lisage lahus veinile ja segage põhjalikult. Kombineeritud töötlus: Tõsisemate maitseprobleemide korral soovitame kasutada koos Granucol tootega. Esmalt töödelge vein Granucoliga ning seejärel 1-2 päeva möödudes lisage Gerbinol Super. Järeltöötlus: Pärast töötlemist laske seista 2-3 päeva ning seejärel sifoonige või filtreerige vein.

Erbslöh Nacalit - Orgaaniline Granuleeritud Bentoniit Kvaliteetne granuleeritud bentoniit Erbslöh Nacalit on sertifitseeritud ökoloogiline toode, mis sobib ideaalselt veinide ja mahlade selitamiseks. Bentoniit paistab silma erakordselt kõrge neeldumisvõimega. Kasutamine ja doseerimine: Soovitatav kogus: 50-250g/100l Paisutamisaeg vees: 4-6 tundi Kasutusjuhend: Lahustage bentoniit vees (vett 5 korda rohkem kui bentoniiti) Laske segul 4-6 tundi paisuda Eemaldage üleliigne vesi Segage bentoniidipasta väikese koguse veini või mahlaga Lisage segu põhikogusesse ja segage hoolikalt Selitamise eripärad: Bentoniit on looduslik savi, mis seob tõhusalt hõljumit. Eriti sobilik heleda veini ja mahla selitamiseks (õun, rabarber, roheline tikker). Tumedate veinide puhul soovitame kasutada väiksemas koguses. Kasulikud omadused: Orgaaniline toode Kõrge neeldumisvõime Ohutu doseerimine Tõhus selitaja Säilivus kuni 07.2027 Märksõnad: bentoniit, mahlakäitlus, orgaaniline seliti, veiniseliti, mahlaseliti, mahlafiltreerimine, selitusaine, Erbslöh

Claril AF Selitussegu - Tõhus Lahendus Mahla ja Veini Töötlemiseks. Claril AF on täiuslik selitussegu, mis ühendab bentoniidi, PVPP ja hernevalgu parimad omadused. See innovaatiline toode on spetsiaalselt loodud mahla- ja veinitööstuse vajadusteks. Peamised Eelised: Eemaldab tõhusalt oksüdeerumist põhjustavad fenoolsed ühendid. Tagab optimaalse selguse ja stabiilsuse. Täielikult allergeenivaba koostis. Sobib veganitele. Ideaalne kaaliumkaseinaadi asendaja. Kasutamine: Mahla töötlemisel: 50-150 g/hL. Veini töötlemisel: 30-80 g/hL. Claril AF on eriti tõhus virde ja veini selgitamisel ning oksüdatsiooni ennetamisel. Bentoniidi sisaldus tagab kõrge valgustabiilsuse ja kristallselge tulemuse. Professionaalne lahendus nii väiketootjatele kui ka suurtele tööstustele, mis vastab tänapäevastele toiduohutuse ja kvaliteedi nõuetele.

Bentoniit - Tõhus Selitusaine Veinidele ja Mahladele. Kvaliteetne granuleeritud bentoniit on kõrge neeldumisvõimega looduslik selitusaine, mis tagab veinide ja mahlade kristallselge tulemuse. Kasutamisjuhend: Soovitatav doseering: 1-2 grammi liitri kohta. Paisutamisaeg: 3-5 tundi. Sobib eriti hästi valgetele veinidele (õunavein, rabarbrivein, rohelise tikkeri vein). Bentoniidi ettevalmistamine: Lahustage bentoniit vees (1 osa bentoniiti : 5 osa vett). Laske paisuda 3-5 tundi. Eemaldage üleliigne vesi. Segage väikese koguse selitamist vajava veini või mahlaga. Lisage segu põhikogusesse ja segage hoolikalt. Omadused ja toime: Bentoniit on spetsiaalne savi, mis seob efektiivselt hõljumit ning aitab saavutada selge joogi. Sobib ideaalselt valgete veinide ja mahlade selitamiseks. Bentoniidi kasutamisel väheneb veidi joogi puuviljasus ja aroom, seega tasub doseerimist hoolikalt jälgida.

PVPP Stabilisaator Veinile - Professionaalne Kvaliteedi Parandaja Polüvinüülpolüpürrolidoon (PVPP) on tõhus stabilisaator ja selitusaine, mis tagab veini kõrge kvaliteedi ning pikaajalise stabiilsuse. See spetsiaalne aine seob ja eemaldab veinist üleliigsed polüfenoolid ja tanniinid, parandades märgatavalt veini värvust ja selgust. Kasutamise Eelised: Tagab veini parema stabiilsuse, parandab värvuse püsivust, suurendab selgust, pikendab säilivusaega. Täpne Kasutamisjuhend: 1. Valmistage lahus vahekorras 1:5 (PVPP:vesi) 2. Teostage proovitöötlus väikese kogusega 3. Lisage lahus veinile 4. Vajadusel teostage pumpamine. Doseerimise Juhised: Viinamarjavirde puhul: 20-40 g/hl Veinide puhul: 5-15 g/hl Oksüdeerunud veinide puhul: 20-30 g/hl EL määruse 2019/934 lubatud maksimumkogus: 80 g/hl. Säilitamistingimused: Säilitage avamata pakendit jahedas ja kuivas, hea ventilatsiooniga kohas. Avatud pakend sulgege hoolikalt ja hoidke samades tingimustes. Toote Spetsifikatsioon: Pakendi suurus: 100g Säilivusaeg: 13.05.2027 Tööpõhimõte: PVPP toimib keemilise stabilisaatorina, mis tagab veini kvaliteedi säilimise ja pikendab selle säilivusaega läbi soovitavate ühendite sidumise ja eemaldamise.

Iofiliseeritud ja Pihustuskuivatatud Munaalbumiin Veini Selitamiseks Professionaalne munaalbumiin tagab veini kristallselge läbipaistvuse ja pikaajalise stabiilsuse. See looduslik selitusaine on spetsiaalselt välja töötatud kvaliteetsete veinide töötlemiseks ja nende visuaalse kvaliteedi tõstmiseks. Tõhus veiniselitus Kõrgkvaliteetne munaalbumiin seob efektiivselt veinis leiduvad hägusust põhjustavad osakesed. Selitusprotsessi tulemusena saavutab vein täiusliku selguse ja säilitab oma kvaliteedi pikema aja jooksul. Täpne kasutamisjuhend Optimaalne doseering: 3-25 g/100 l veini kohta. Lahustada külmas vees (1:10 vahekorras). Lisada ühtlaselt veinisse segamise ajal. Tagada põhjalik segunemine. Säilitamine Hoiustada jahedas ja kuivas (temp. alla 30°C). Kaitsta niiskuse ja otsese päikesevalguse eest. Avatud pakend hoolikalt sulgeda. Kvaliteedisertifikaadid INI EN ISO 9002 (Certichim nr 3335). Vastab EL määrusele 2019/934. CE1622/2000 nõuetele vastav. Toote spetsifikatsioon Pakendi suurus: 100g. Säilivusaeg kuni: 03.06.2026. Utiliseerida vastavalt kohalikele jäätmekäitlusnõuetele.

Ränihape veini ja mahla selitamiseks Kvaliteetne ränihape on tõhus vahend veinide ja mahlade selgeks muutmisel. Selitusprotsessis kasutatakse seda koos želatiiniga, tagades jookide kristallselge läbipaistvuse ja kõrgema kvaliteedi. Kasutamine ja doseerimine Optimaalseks tulemuseks: Lisage 5ml ränihapet 10 liitri veini või mahla kohta. Kasutage koos 1g želatiiniga. Lisage ränihape ja želatiin eraldi. Tehnilised andmed: Soovitatav annus: 2,5-5ml 10 liitri kohta. Sobib nii koduseks kui professionaalseks kasutamiseks. Tagab selge ja läbipaistva lõpptulemuse. Ränihape on tõestatud lahendus koduveini ja mahlade valmistajatele, kes soovivad saavutada professionaalse kvaliteediga selitatud jooke.

Želatiin veini ja mahla selitamiseks. Kvaliteetne želatiin selitab efektiivselt veine ja mahlu, muutes joogi kristallselgeks. Professionaalne selitusvahend töötab optimaalselt koos ränihappega, tagades parima tulemuse. Kasutamisjuhend: Soovitatav annus: 2,5-5ml iga 10 liitri veini või mahla kohta. Kasutada koos ränihappega vahekorras: 5ml ränihapet + 1g želatiini. Komponendid lisada eraldi järjekorras. Toote eelised: Kasutusvalmis lahus. Sobib kõikidele veinidele ja mahladele. Kiire toime. Professionaalne kvaliteet. Tulemuseks on kristallselge jook, mis säilitab oma natuurse maitse ja aroomi. Želatiin on looduslik selitusvahend, mis sobib ideaalselt koduseks veinivalmistamiseks ja mahlatootmiseks.

Claril AF Selitussegu - Tõhus Lahendus Mahla ja Veini Töötlemiseks. Claril AF on täiuslik selitussegu, mis ühendab bentoniidi, PVPP ja hernevalgu parimad omadused. See innovaatiline toode on spetsiaalselt loodud mahla- ja veinitööstuse vajadusteks. Peamised Eelised: Eemaldab tõhusalt oksüdeerumist põhjustavad fenoolsed ühendid. Tagab optimaalse selguse ja stabiilsuse. Täielikult allergeenivaba koostis. Sobib veganitele. Ideaalne kaaliumkaseinaadi asendaja. Kasutamine: Mahla töötlemisel: 50-150 g/hL. Veini töötlemisel: 30-80 g/hL. Claril AF on eriti tõhus virde ja veini selgitamisel ning oksüdatsiooni ennetamisel. Bentoniidi sisaldus tagab kõrge valgustabiilsuse ja kristallselge tulemuse. Professionaalne lahendus nii väiketootjatele kui ka suurtele tööstustele, mis vastab tänapäevastele toiduohutuse ja kvaliteedi nõuetele.

Iofiliseeritud ja Pihustuskuivatatud Munaalbumiin Veini Selitamiseks Professionaalne munaalbumiin tagab veini kristallselge läbipaistvuse ja pikaajalise stabiilsuse. See looduslik selitusaine on spetsiaalselt välja töötatud kvaliteetsete veinide töötlemiseks ja nende visuaalse kvaliteedi tõstmiseks. Tõhus veiniselitus Kõrgkvaliteetne munaalbumiin seob efektiivselt veinis leiduvad hägusust põhjustavad osakesed. Selitusprotsessi tulemusena saavutab vein täiusliku selguse ja säilitab oma kvaliteedi pikema aja jooksul. Täpne kasutamisjuhend Optimaalne doseering: 3-25 g/100 l veini kohta. Lahustada külmas vees (1:10 vahekorras). Lisada ühtlaselt veinisse segamise ajal. Tagada põhjalik segunemine. Säilitamine Hoiustada jahedas ja kuivas (temp. alla 30°C). Kaitsta niiskuse ja otsese päikesevalguse eest. Avatud pakend hoolikalt sulgeda. Kvaliteedisertifikaadid INI EN ISO 9002 (Certichim nr 3335). Vastab EL määrusele 2019/934. CE1622/2000 nõuetele vastav. Toote spetsifikatsioon Pakendi suurus: 100g. Säilivusaeg kuni: 03.06.2026. Utiliseerida vastavalt kohalikele jäätmekäitlusnõuetele.

Kvaliteetne Veini Stabiliseerimise Lahus Professionaalseks Kasutamiseks Professionaalne veini stabiliseerimise lahus on spetsiaalselt välja töötatud kvaliteetse veini tootmiseks ja säilitamiseks. See tõhus lahendus tagab veini selguse ning pikaajalise stabiilsuse kolloidsete reaktsioonide tasemel. Toote Koostisosad: Seyali või Kordofani kummiaraabik (kontsentratsioon 30%), Sidrunhape (3,5%), Vääveldioksiid (0,45%), Demineraliseeritud vesi. Peamised Kasutusvaldkonnad: Lahus tagab efektiivse kaitse järgmiste probleemide vastu: Rauast tingitud hägusus, Vasest tingitud hägusus, Värvainete sadenemine, Valkude koagulatsioon, Metatartraathappe kristalliseerumine. Täpne Doseerimise Juhend: Standardkasutus: 20-100g/hl, Metatartraathappe kontrolliks: 20 cc/hl, Valkude ja vase stabiliseerimiseks: 40 cc/hl, Raua stabiliseerimiseks: 70 cc/hl. Kasutamise Põhijuhised: Lisage lahus selgele veinile vahetult enne lõplikku steriliseerivat filtreerimist. Veini pudeldamine peab toimuma kohe pärast lahuse lisamist. Sertifitseerimine ja Säilitamine: Toode vastab CE 822/87 määrusele ning on kasutuskõlblik kuni 01.11.2026. Lahus on loodud professionaalseks kasutamiseks veinitootmises. Soovitame kasutada toodet koos filtreerimisseadmetega parima tulemuse saavutamiseks. Lahus sobib ideaalselt nii valge kui punase veini töötlemiseks.