Xylit (Birkenzucker) 1kg (E967)
Spezialisten empfehlen – Hersteller bevorzugen!
EAN: 2000005435171
Stückzahl: stk
Stückzahl: Bei der Bestellung
- Die Transportkosten werden zum Zeitpunkt des Kaufs berechnet. Lieferzeit nach Deutschland 7-14 Tage für Lagerartikel. NOTIZ! Aufgrund der schnellen Preissteigerungen können sich die Preise für nicht vorrätige Produkte ohne Vorankündigung ändern! Standardpreise mit 22 %
11,77 €/Kg
Xylit 1kg (E967)
Xylit ist ein natürlicher Süßstoff, der in kleinen Mengen in Obst und Gemüse vorkommt. Es ist ein gesunder Zuckerersatz, der genauso süß wie normaler Zucker ist, aber 40% weniger Kalorien enthält. Xylit erhöht den Blutzuckerspiegel nicht und hat einen niedrigen glykämischen Index, weshalb es hervorragend für Diabetiker und Menschen geeignet ist, die abnehmen möchten.
Xylit ist bekannt für seine zahngesundheitsfördernden Eigenschaften. Es verhindert Karies und reduziert die Bildung von Zahnbelag. Regelmäßiger Xylit-Konsum hilft bei der Remineralisierung des Zahnschmelzes und stärkt die Zähne.
Das Produkt ist in einem 1kg-Beutel verpackt, der sich ideal für die industrielle Verwendung eignet.
Xylit wird häufig in verschiedenen Lebensmitteln wie Kaugummis, Bonbons, Getränken, Backwaren und anderen Süßigkeiten verwendet. Es ist auch eine ausgezeichnete Alternative zu Zucker im Haushalt zum Süßen von Tee, Kaffee oder Smoothies.
Anwendung: Xylit kann wie normaler Zucker verwendet werden, aber beachten Sie, dass übermäßiger Konsum Verdauungsstörungen verursachen kann. Es wird empfohlen, mit kleineren Mengen zu beginnen und die Menge schrittweise zu erhöhen, damit sich der Körper anpassen kann. Xylit ist nicht zum Backen mit Hefe geeignet, da Hefe Xylit nicht fermentieren kann.
Stichwörter: Xylit, natürlicher Süßstoff, Zuckerersatz, diabetikergeeignet, niedriger glykämischer Index, Zahngesundheit, Kariesvorbeugung, E967, Süßungsmittel für industrielle Anwendung, zuckerfrei, Gewichtsreduktion, gesunde Alternative zu Zucker, Mundhygiene, Zahnbelagreduktion, Großmengen, Großhandel
Gewicht (kg) | 1.100000 |
Höhe (m) | 0 |
Breite (m) | 0 |
Länge (m) | 0 |
Glükoos ehk dekstroos on looduslik viinamarjadest pärit suhkur, mis tagab kiire ja täieliku käärimisprotsessi. See naturaalse päritoluga magusaine on ideaalne valik nii veini valmistamisel kui ka kombucha tegemisel.
Glükoosi eelised kääritamisel: Tagab kiirema käärimisprotsessi. Käärib täielikult, ei jäta jääksuhkrut. Annab puhtama maitse kui tavaline lauasuhkur. Sobib ideaalselt kombucha valmistamiseks.
Võrreldes tavalise suhkruga (sahharoosiga) on glükoosi magusus 74,3%, mis teeb selle doseerimise täpsemaks ja kontrollitavamaks. Professionaalsed veinimeistrid eelistavad glükoosi just selle ühtlase käärimise ja puhta lõpptulemuse tõttu.
Kasutusvaldkonnad: Koduveini valmistamine. Kombucha fermenteerimine. Õlle pruulimine. Muude fermenteeritud jookide valmistamine.
Glükoos on parim valik kvaliteetsete kääritatud jookide valmistamiseks, tagades puhta maitse ja optimaalse käärimisprotsessi.
Märksõnad: glükoos kääritamiseks, viinamarjasuhkur, kääritamine, dekstroos, koduveini valmistamine, kombucha suhkur, õlle pruulimine, fermenteerimine
5,95 €
Mannitool (E421) on looduslik suhkrualkohol, mis on saadud meretaimedest ja puuviljadest. See valge kristalliline pulber toimib efektiivse magusaine ja niiskusesäilitajana toiduainetööstuses. Maitselt on mannitool meeldivalt magus, sisaldades märkimisväärselt vähem kaloreid kui tavaline suhkur.
Mannitooli Kasutusalad ja Eelised
Mannitool sobib eriti hästi diabeetiliste toodete valmistamiseks, madala kalorsusega toitude tootmiseks, närimiskummide koostisosaks, pulbriliste ravimite tootmiseks, kuivainete valmistamiseks.
Tehnilised Omadused
Toote spetsifikatsioon: pakendi suurus: 25kg, E-number: E421, sertifitseeritud toidutööstuse kasutuseks, vastab EL-i toiduohutuse standarditele.
Kasutusjuhised
Mannitooli doseeritakse vastavalt retseptile, tavaliselt väiksemas koguses kui tavalist suhkrut. Toode on eriti tõhus toodete värskuse säilitamisel, säilivusaja pikendamisel, tekstuuri parandamisel, maitse täiustamisel.
Madala hügroskoopsuse tõttu tagab mannitool toodete püsiva kvaliteedi ja pika säilivusaja. See on usaldusväärne valik professionaalsele toiduainetööstusele, pakkudes naturaalset alternatiivi tavalisele suhkrule.