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Nicht vergärbarer Zucker (Laktose) 1 kg

Artikel-Nr.: 9000988
EAN: 5425000393894
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Süßungsmittel aus konzentriertem Traubensaft

Ein spezieller natürlicher Süßstoff, der sich ideal zum Verfeinern und Abrunden trockener Weine eignet. Es handelt sich um einen stabilen Süßstoff, der keine Gärung auslöst und die gewünschten Eigenschaften des Weins bewahrt.

Die Süßkraft ist im Vergleich zu normalem Zucker (Saccharose = 100) deutlich milder und beträgt 16%. Dies ermöglicht eine präzise Dosierung und kontrollierte Süßung für einen ausgewogenen Weingeschmack.

Produktvorteile:

  • Verursacht keine Nachgärung
  • Geeignet für alle trockenen Weine
  • Milde und ausgewogene Süße
  • Einfach zu dosieren
  • Erhält den natürlichen Charakter des Weins

Eine professionelle Lösung für Weinmacher, die einen präzise gewünschten Süßegrad in ihrem Wein erreichen möchten.

Schlagworte: Traubensaft, Weinsüße, natürlicher Süßstoff, Weinsüßung, trockener Wein, Süßungsmittel, Weinherstellung, Weinproduktion

Gewicht (kg) 1.000000
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