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Weinhefe Bioferm KY 100g, Neustart/Killer Universal

Artikel-Nr.: 51499
EAN: 5420069847210
Marke:
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Stückzahl: 2
Preis:
13,90 €

139,00 €/Kg
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Vinoferm KY Universal-Weinhefe für die Weinherstellung

Eine hochwertige granulierte Universalhefe, die speziell für die Weingärung entwickelt wurde. Diese fruktophile Hefe verstärkt die Fruchtaromen und gewährleistet einen perfekten Gärungsprozess.

Haupteigenschaften:

  • Typ: Saccharomyces Bayanus
  • Gärtemperatur: 15-25°C
  • Alkoholtoleranz: bis zu 18%
  • Glycerinproduktion: 5-6 g/l
  • GMO-frei und vegan
  • SO2-tolerant

Anwendungsgebiete:

  • Neustart einer stockenden Gärung
  • Sekundärgärung
  • Weine mit hoher Mostdichte
  • Geeignet für alle Rebsorten

Dosierungs- und Gebrauchsanweisung:

  • Dosierung: 15-25 g/hl (etwa 7g pro 50L)
  • 1 Teil Hefe mit 7 Teilen Wasser und 3 Teilen Most (35-40°C) mischen
  • Rehydrierungszeit: mindestens 15 Minuten
  • Temperaturunterschied zwischen Most und Hefestarter maximal 10°C

Lagerung:

In ungeöffneter Vakuumverpackung kühl und trocken lagern (unter 15°C, ideal 4-8°C). Geöffnete Packung innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.

Hersteller:

OenoBioTech - zertifizierter (ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, Koscher, Halal) internationaler Hersteller und Vertreiber von Getränkezutaten. Das Unternehmen beliefert Weinproduzenten weltweit mit hochwertigen Produkten.

Schlüsselwörter: Weinhefe, Weinherstellung, Gärhefe, Weingärung, Universalhefe, Saccharomyces Bayanus, Vinoferm KY, Wein Heimwein

Gewicht (kg) 0.10000
Höhe (m) 0
Breite (m) 0
Länge (m) 0
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