Weinhefe Bioferm KY 100g, Neustart/Killer Universal
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EAN: 5420069847210
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Vinoferm KY Universal-Weinhefe für die Weinherstellung
Eine hochwertige granulierte Universalhefe, die speziell für die Weingärung entwickelt wurde. Diese fruktophile Hefe verstärkt die Fruchtaromen und gewährleistet einen perfekten Gärungsprozess.
Haupteigenschaften:
- Typ: Saccharomyces Bayanus
- Gärtemperatur: 15-25°C
- Alkoholtoleranz: bis zu 18%
- Glycerinproduktion: 5-6 g/l
- GMO-frei und vegan
- SO2-tolerant
Anwendungsgebiete:
- Neustart einer stockenden Gärung
- Sekundärgärung
- Weine mit hoher Mostdichte
- Geeignet für alle Rebsorten
Dosierungs- und Gebrauchsanweisung:
- Dosierung: 15-25 g/hl (etwa 7g pro 50L)
- 1 Teil Hefe mit 7 Teilen Wasser und 3 Teilen Most (35-40°C) mischen
- Rehydrierungszeit: mindestens 15 Minuten
- Temperaturunterschied zwischen Most und Hefestarter maximal 10°C
Lagerung:
In ungeöffneter Vakuumverpackung kühl und trocken lagern (unter 15°C, ideal 4-8°C). Geöffnete Packung innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.
Hersteller:
OenoBioTech - zertifizierter (ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, Koscher, Halal) internationaler Hersteller und Vertreiber von Getränkezutaten. Das Unternehmen beliefert Weinproduzenten weltweit mit hochwertigen Produkten.
Schlüsselwörter: Weinhefe, Weinherstellung, Gärhefe, Weingärung, Universalhefe, Saccharomyces Bayanus, Vinoferm KY, Wein Heimwein
Gewicht (kg) | 0.10000 |
Höhe (m) | 0 |
Breite (m) | 0 |
Länge (m) | 0 |