Weinhefe Oenoferm Color 500g, Eichenfass
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EAN: 133838
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Excellence Sp2 Weinhefe - die ideale Wahl für die Rotweinherstellung
Excellence Sp2 ist eine hochwertige Weinhefe, die speziell für die Rotweinherstellung gezüchtet wurde und für Farberhaltung und intensives Aroma sorgt.
Haupteigenschaften:
- Verstärkt die aromatischen Eigenschaften des Weins
- Erhält die Rotweinfarbpigmente durch niedrige Beta-Glucosidase-Aktivität
- Besonders geeignet für im Eichenfass reifende Weine
- Gewährleistet einen schnellen Gärungsbeginn (5-10 Stunden)
- Garantiert ein sauberes Geschmacksergebnis
Technische Daten:
- Dosierung: 15 Gramm pro 100 Liter Weinmost
- Optimale Gärtemperatur: +18 bis +28°C
- Alkoholtoleranz: bis zu 15% vol
Schlagworte: Weinhefe, Rotweinhefe, Qualitätsweinhefe, Excellence Sp2, Eichenfasswein, Weingärung, Weinherstellung, Weinhefe
Gewicht (kg) | 0.000000 |
Höhe (m) | 0 |
Breite (m) | 0 |
Länge (m) | 0 |
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