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Weinhefe Bioferm AROM 100g, Weißweine

Artikel-Nr.: 51468
EAN: 5420069847272
Marke:
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Preis:
13,90 €

139,00 €/Kg
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Vinoferm Arom Granulierte Hefe für Obst- und Beerenweine

Vinoferm Arom ist eine hochwertige granulierte Hefe, die speziell für die Herstellung von frischen Obst- und Beerenweinen entwickelt wurde. Sie eignet sich hervorragend für die Vergärung von sowohl weißen als auch rosé Weinen.

Eigenschaften und Vorteile

  • Schneller Gärungsprozess
  • Arbeitet effektiv bei niedrigen Temperaturen
  • Hohe SO2-Resistenz
  • Minimale Schaumbildung
  • GMO-frei und vegan

Technische Daten

  • Typ: Saccharomyces cerevisiae
  • Optimale Gärtemperatur: 16-18°C
  • Temperaturbereich: 14-22°C
  • Alkoholtoleranz: 15%
  • Glycerinproduktion: 4-6 g/l

Dosierungsanleitung

Empfohlene Menge: 15-25 g/hl (etwa 7g pro 50l)

Gebrauchsanweisung

  1. Mischen Sie 1 Teil Hefe mit 7 Teilen Wasser und 3 Teilen Most (35-40°C)
  2. 15 Minuten ruhen lassen
  3. Zum Most hinzufügen
  4. Temperaturunterschied sollte 10°C nicht überschreiten

Lagerung

In Vakuumverpackung kühl und trocken lagern (optimale Temperatur 4-8°C, maximal 15°C). Geöffnete Packung innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.

Schlüsselwörter: Weinhefe, Vinoferm Arom, Beerenwein Hefe, Obstwein, granulierte Hefe, Gärhefe, Weinherstellung, Weinhefe

Gewicht (kg) 0.10000
Höhe (m) 0.007
Breite (m) 0.08
Länge (m) 0.07
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