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Apfelwein-Hefe SpiritFerm ACF-8 8g. Haltbar bis 04,10,2027

Artikel-Nr.: 1621
EAN: 5903933606422
Marke:
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3,95 €

493,75 €/Kg
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SpiritFerm Französische Apfelwein-Hefe ACF-8 8g

Ein spezieller Hefestamm aus Frankreich, der für die Vergärung von Apfelwein entwickelt wurde. Er ermöglicht die Herstellung eines aromatischen Apfelweins mit ausgewogenem Geschmack. Eine Packung reicht für 20-30 Liter Maische. Mindesthaltbar bis 04.10.2027.

Eigenschaften

  • Alkoholtoleranz bis zu 15%
  • Optimale Gärtemperatur 12-20°C
  • Hohe Produktion von Glycerin und aromatischen Estern
  • Geringe Produktion von Schwefelverbindungen
  • Minimale Schaumbildung
  • Geringe Säureproduktion
  • Killerfaktor (schnelle Dominanz in der Umgebung)

Gebrauchsanweisung

ACF-8 Hefe ist eine Aktivhefe, was bedeutet, dass wir keinen Hefestarter im Voraus vorbereiten müssen! Einfach 30 Minuten in 100 ml Wasser rehydrieren und dann der Mischung hinzufügen.

Das Anwendungsprinzip ist einfach: Öffnen Sie die Packung, rehydrieren Sie die Hefe in der empfohlenen Wassermenge, warten Sie etwa eine halbe Stunde und geben Sie sie dann zu Ihrem Fruchtsaft. Der Gärprozess beginnt in der Regel innerhalb von 24-48 Stunden, abhängig von der Temperatur und der Zusammensetzung der Maische. Überwachen Sie die Gärtemperatur, um das beste Ergebnis zu erzielen.

⚠️ Wichtig: Befolgen Sie die empfohlene Dosierung und Gebrauchsanweisung genau. Überprüfen Sie das Verfallsdatum vor der Verwendung. Kühl und trocken lagern. Falsche Dosierung oder Anwendung kann das Endprodukt beschädigen.

Apfelweinhefe | französische Hefe | Gärhefe | ACF-8 | hausgemachte Apfelweinproduktion | Fruchtgärung | SpiritFerm | aromatischer Apfelwein | Killerhefe | Heferehydrierung

Gewicht (kg) 0.008000
Höhe (m) 0
Breite (m) 0
Länge (m) 0
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