.png)
Klärenzym EXCF 100g, Chimica Franke
.png){kind=small}
Spezialisten empfehlen – Hersteller bevorzugen!
EAN: 8001120002747
Marke:
Stückzahl: stk
Stückzahl: 4
- Die Transportkosten werden zum Zeitpunkt des Kaufs berechnet. Lieferzeit nach Deutschland 7-14 Tage für Lagerartikel. NOTIZ! Aufgrund der schnellen Preissteigerungen können sich die Preise für nicht vorrätige Produkte ohne Vorankündigung ändern! Standardpreise mit 22 %
Preis:
132,67 €/Kg
19,90 €
132,67 €/Kg
Professioneller Enzymatischer Weinschönungsmittel für Qualitätsweinherstellung
Ein effektiver enzymatischer Weinschönungsmittel, speziell entwickelt für die Herstellung von Qualitätsweinen. Das Präparat gewährleistet einen optimalen Klärungsprozess und verbessert deutlich die organoleptischen Eigenschaften des Weins.
Hauptmerkmale des Produkts
Hochwertiger enzymatischer Schönungsmittel enthält:
- Aktive Pektinase
- Stabilisierendes Maltodextrin
- Gereinigtes NaCl (Natriumchlorid)
Vorteile des Weinschönungsmittels
- Gewährleistet schnelle und effektive Sedimenttrennung
- Optimiert den Klärungsprozess
- Vereinfacht die Filtration erheblich
- Bereichert die Geschmackseigenschaften des Weins
- Verbessert die Farbqualität des Weins
- Fördert die optimale Trennung der Farbstoffe
Detaillierte Gebrauchsanweisung
Für beste Ergebnisse:
- Führen Sie einen Testlauf mit einer kleinen Menge durch
- Dosieren Sie 1-6 Gramm Präparat pro Hektoliter Most
- Fügen Sie das gelöste Präparat dem Wein zu
- Sorgen Sie für gleichmäßige Vermischung durch Umpumpen
Lagerungshinweise
Zur Erhaltung der Produktqualität:
- In belüfteten kühlen Räumen lagern
- Optimale Lagertemperatur 10-15°C
- Verwendbar bis 30.09.2026
Wichtige Anwendungsinformationen
Aufgrund der Wechselwirkung zwischen Enzymen und Bentonit führen Sie die Bentonitschönung erst 10-12 Stunden nach der Enzymzugabe durch. Dies gewährleistet maximale Effizienz beider Komponenten.
Stichwörter: Weinschönungsmittel, enzymatischer Schönungsmittel, Weinherstellung, Pektinase, Weinfiltration, Weinbehandlung, Weinenzym, Enzympräparat
| Gewicht (kg) | 0.150000 |
| Höhe (m) | 0 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0 |
Ähnliche Produkte
Ränihape veini ja mahla selitamiseks Kvaliteetne ränihape on tõhus vahend veinide ja mahlade selgeks muutmisel. Selitusprotsessis kasutatakse seda koos želatiiniga, tagades jookide kristallselge läbipaistvuse ja kõrgema kvaliteedi. Kasutamine ja doseerimine Optimaalseks tulemuseks: Lisage 5ml ränihapet 10 liitri veini või mahla kohta. Kasutage koos 1g želatiiniga. Lisage ränihape ja želatiin eraldi. Tehnilised andmed: Soovitatav annus: 2,5-5ml 10 liitri kohta. Sobib nii koduseks kui professionaalseks kasutamiseks. Tagab selge ja läbipaistva lõpptulemuse. Ränihape on tõestatud lahendus koduveini ja mahlade valmistajatele, kes soovivad saavutada professionaalse kvaliteediga selitatud jooke.
Artikel-Nr.: 9000427
, EAN: 5425000399537
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Pakend: , Hulgipakend:
8,00 €
Bentoniit - Koduveinide ja Mahlade Selitusaine
Bentoniit on tõhus looduslik selitusaine, mis muudab koduveini ja mahla kristallselgeks. See kõrgkvaliteetne granuleeritud toode eemaldab efektiivselt hõljumid, tagades läbipaistva ja särava joogi. Eriti sobiv õunaveini, rabarberiveini ja rohelise tikkeri veini valmistamisel.
Peamised eelised: Granuleeritud kuju tagab lihtsa kasutamise. Kõrge neeldumisvõimega puhas looduslik savi. Sobib ideaalselt valgete veinide selitamiseks. Pikk säilivusaeg kuni 07.2027.
Doseerimissoovitus: Optimaalne kogus on 1-2 grammi liitri veini või mahla kohta.
Kasutusjuhend: Segage bentoniit vette vahekorras 1:5. Oodake 3-5 tundi paisumiseks. Kallake liigne vesi ära. Segage bentoniidipasta vähese veini või mahlaga. Lisage segu põhikogusele ja segage põhjalikult. Jätke selituma ja settima.
Kasulik teada: Bentoniit on looduslik savi, mis seob hõljuvaid osakesi ja tagab selge tulemuse. Eriti efektiivne valgete veinide ja mahlade puhul. Bentoniit settib alati põhja, mistõttu on üledoseerimine vähetõenäoline.
Säilivustähtaeg: 07.2027
Bentoniit on tõhus looduslik selitusaine, mis muudab koduveini ja mahla kristallselgeks. See kõrgkvaliteetne granuleeritud toode eemaldab efektiivselt hõljumid, tagades läbipaistva ja särava joogi. Eriti sobiv õunaveini, rabarberiveini ja rohelise tikkeri veini valmistamisel.
Peamised eelised: Granuleeritud kuju tagab lihtsa kasutamise. Kõrge neeldumisvõimega puhas looduslik savi. Sobib ideaalselt valgete veinide selitamiseks. Pikk säilivusaeg kuni 07.2027.
Doseerimissoovitus: Optimaalne kogus on 1-2 grammi liitri veini või mahla kohta.
Kasutusjuhend: Segage bentoniit vette vahekorras 1:5. Oodake 3-5 tundi paisumiseks. Kallake liigne vesi ära. Segage bentoniidipasta vähese veini või mahlaga. Lisage segu põhikogusele ja segage põhjalikult. Jätke selituma ja settima.
Kasulik teada: Bentoniit on looduslik savi, mis seob hõljuvaid osakesi ja tagab selge tulemuse. Eriti efektiivne valgete veinide ja mahlade puhul. Bentoniit settib alati põhja, mistõttu on üledoseerimine vähetõenäoline.
Säilivustähtaeg: 07.2027
Artikel-Nr.: 9000755
, EAN: 5425000399438
, Stückzahl: 15
, Pakend: , Hulgipakend:
4,20 €
Želatiin veini ja mahla selitamiseks. Kvaliteetne želatiin selitab efektiivselt veine ja mahlu, muutes joogi kristallselgeks. Professionaalne selitusvahend töötab optimaalselt koos ränihappega, tagades parima tulemuse. Kasutamisjuhend: Soovitatav annus: 2,5-5ml iga 10 liitri veini või mahla kohta. Kasutada koos ränihappega vahekorras: 5ml ränihapet + 1g želatiini. Komponendid lisada eraldi järjekorras. Toote eelised: Kasutusvalmis lahus. Sobib kõikidele veinidele ja mahladele. Kiire toime. Professionaalne kvaliteet. Tulemuseks on kristallselge jook, mis säilitab oma natuurse maitse ja aroomi. Želatiin on looduslik selitusvahend, mis sobib ideaalselt koduseks veinivalmistamiseks ja mahlatootmiseks.
Artikel-Nr.: 29849
, EAN: 5425000399490
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
7,40 €
Bentoniit - Tõhus Selitusaine Veinidele ja Mahladele. Kvaliteetne granuleeritud bentoniit on kõrge neeldumisvõimega looduslik selitusaine, mis tagab veinide ja mahlade kristallselge tulemuse. Kasutamisjuhend: Soovitatav doseering: 1-2 grammi liitri kohta. Paisutamisaeg: 3-5 tundi. Sobib eriti hästi valgetele veinidele (õunavein, rabarbrivein, rohelise tikkeri vein). Bentoniidi ettevalmistamine: Lahustage bentoniit vees (1 osa bentoniiti : 5 osa vett). Laske paisuda 3-5 tundi. Eemaldage üleliigne vesi. Segage väikese koguse selitamist vajava veini või mahlaga. Lisage segu põhikogusesse ja segage hoolikalt. Omadused ja toime: Bentoniit on spetsiaalne savi, mis seob efektiivselt hõljumit ning aitab saavutada selge joogi. Sobib ideaalselt valgete veinide ja mahlade selitamiseks. Bentoniidi kasutamisel väheneb veidi joogi puuviljasus ja aroom, seega tasub doseerimist hoolikalt jälgida.
Artikel-Nr.: 47676
, EAN: 2000000047676
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1,00 €
Reduktiin - Professionaalne Veini Stabilisaator ja Antioksüdant Reduktiin on tõhus veini töötlemise vahend, mis tagab veini pikaajalise stabiilsuse ja kaitse oksüdeerumise eest. See on spetsiaalselt välja töötatud kõrgekvaliteetsete veinide säilitamiseks ning eriti tõhus madala alkoholisisalduse ja happesusega veinide puhul. Toote põhiomadused: Valge kristalliline pulber vääveldioksiidi lõhnaga, vähendab veini rH-taset efektiivselt, tagab veini selguse ja stabiilsuse, ennetab veini ebastabiilsust, pakub kaitset oksüdeerumise eest. Koostisained: E300 Veevaba sidrunhape (23%), E224 Kaaliummetabisulfit (50%), L-askorbiinhape (23%), E353 Metaviinhape (4%). Kasutusjuhised: Alustage väikese koguse testimisega, lahustage toode vahekorras 1:10 väikeses koguses veinis, lisage lahus kogu veinimahule, segades põhjalikult, vältige veini liigset kokkupuudet õhuga, soovitatav doos: 10 g/100 l veini kohta (annab ligikaudu 20 mg/l vääveldioksiidi). Hoiustamine ja ohutus: Hoiustage jahedas ja ventileeritud kohas. Toode on hügroskoopne. Kasutamisel kandke kaitsekindaid ja -prille. Silma sattumisel loputage koheselt rohke veega. Tehniline teave: Vastab määrusele CE 822/87, säilivusaeg: 01.12.2028, pakendi suurus: 100g. Ohutusteave: Toode põhjustab naha ja silmade ärritust ning võib ärritada hingamisteid. Käsitsege ettevaatlikult ja järgige ohutusnõudeid.
Artikel-Nr.: 1305
, EAN: 20340124
, Stückzahl: 10
4,90 €
Reduktiin - Professionaalne Veini Stabilisaator ja Säilitusaine Reduktiin on täpselt doseeritud veini töötlemise vahend, mis tagab veini kvaliteedi ja pikendab selle säilivusaega. See toimib efektiivse antioksüdandina, kaitstes veini oksüdeerumise eest. Toote Koostis: E300 Veevaba sidrunhape (23%), E224 Kaaliummetabisulfit (50%), L-askorbiinhape (23%), E353 Metaviinhape (4%). Kasutamisjuhend: 1. Teostage eeltest väikese kogusega 2. Lahustage toode vahekorras 1:10 väikeses koguses veinis 3. Lisage lahus kogu veinimahule ja segage hoolikalt 4. Minimeerige veini kokkupuude õhuga segamise ajal 5. Optimaalne doseering: 10 g/hl (annab 20 mg/l vääveldioksiidi). Kasutusvaldkonnad: Sobib kõigile veinisortidele, eriti premium-klassi veinidele, ideaalne pikaajalise laagerdamise puhul, efektiivne madala alkoholisisalduse ja happesusega veinidele. Säilitamine ja Ohutus: Säilitage jahedas, ventileeritud kohas. Toode on hügroskoopne. Kasutamisel kandke kaitseprille ja -kindaid. Silma sattumisel loputage koheselt rohke veega. Tehnilised Andmed: Säilivusaeg: 01.12.28, Pakendi suurus: 30g, Vastab EL määrusele: CE 822/87, Füüsiline vorm: valge kristalliline pulber, Iseloomulik vääveldioksiidi lõhn.
Artikel-Nr.: 1306
, EAN: 8055732940164
, Stückzahl: 30
4,90 €
Enoclar R - Punaste Veinide Selitusaine. Enoclar R on tõhus selitusaine punastele veinidele, mis ühendab endas: atomiseeritud želatiini, munaalbuminii, bentoniiti, aktiivsütt. Selitusaine võimaldab: kiire ja efektiivne veini selitamine, vähendatud settekogus, paranenud organoleptilised omadused. Kasutusjuhend: Valmistage kuum vesi (10x toote kaal), lisage aeglaselt toode vette, pidevalt segades, laske seista 2 tundi, lisage segu veinisse, pumbates läbi, laske seista 4-5 päeva, dekanteerige settinud massist. Soovitatavad kogused: Kergelt hägune vein: 50 g/hl, keskmiselt hägune vein: 100 g/hl, väga hägune vein: 130 g/hl. Vastab EL määruse 2019/934 nõuetele. Kogus: 100g. Säilivusaeg: 01.12.2027. Säilitamine: Hoida jahedas, kuivas ja ventileeritud kohas. Avatud pakend sulgeda hoolikalt. Kaitsta niiskuse ja kuumuse eest. NB! Enne kasutamist testida toodet väikese kogusega!
Artikel-Nr.: 1313
, EAN: 4006381333689
, Stückzahl: 8
5,40 €
Enoclar B Veini Selitusaine Valgetele Veinidele - Professionaalne Lahendus Enoclar B on tõhus veini selitusaine, mis on spetsiaalselt välja töötatud valgete veinide töötlemiseks. See kvaliteetne toode sisaldab bentoniiti, piimakaseiini, PVPP-d ja aktiivsütt, tagades optimaalse tulemuse veinide selitamisel. Toote Eelised ja Omadused: Kiire ja efektiivne veini selitamine, minimaalne settekogus, parendatud organoleptilised omadused, vastab Euroopa Liidu määrusele 2019/934. Detailne Kasutusjuhend: Lahustage toode kuumas vees (1:10), lisage pulber aeglaselt, pidevalt segades, laske lahusel seista 2 tundi, vajadusel lisage kuuma vett, lisage lahus veinisse, pumbake läbi mõne minuti jooksul, laske veinil seista 4-5 päeva, dekanteerige sete. Doseerimine Vastavalt Veini Häguastmele: Kerge hägu: 50 g/hl, keskmine hägu: 100 g/hl, tugev hägu: 130 g/hl. Säilitamistingimused: Hoiustada jahedas ja kuivas kohas, tagada hea ventilatsioon, sulgeda avatud pakend hoolikalt, vältida niiskust ja kuumust. Tehniline Info: Pakendi suurus: 100g, säilivusaeg: 01.12.2027. Kasutusala: Enoclar B on loodud professionaalsetele veinimeistritele ja -tootjatele, kes soovivad saavutada valges veinis maksimaalset selgust ja kvaliteeti. Eriti tõhus värskelt valmistatud veinide puhul. NB! Soovitatav on teha esmalt test väikese kogusega.
Artikel-Nr.: 1314
, EAN: 4011462341002
, Stückzahl: 6
5,40 €
Trenolin® BouquetPLUS - Aroomivabastav Ensüüm Veinivalmistamiseks Trenolin® BouquetPLUS on kõrge kvaliteediga ensüümpreparaat, mis spetsialiseerub veinide aroomi rikastamisele. See uuenduslik toode on täielikult depsidaasivaba ning ei sisalda sinnamüülesteraasi aktiivsust, tagades veini puhtaima aroomiprofiili. Tänu uudsele β-glükosidaasi aktiivsusele saab ensüümi kasutada veinivalmistamise erinevates etappides: marjamassi töötlemisel, virde valmistamisel, malolaktilise käärimise ajal, veini valmimisprotsessis. Trenolin® BouquetPLUS-i eriliseks omaduseks on suhkrutaluvus, mis võimaldab selle kasutamist juba enne alkohoolset käärimist. Ensüüm eraldab tõhusalt viinamarjadest aromaatseid ühendeid ja erinevaid terpene. Veinimeistritele pakub Trenolin® BouquetPLUS täiuslikku lahendust kaasaegseks veinivalmistamiseks, olles säilitusainetevaba ning sobides kõikidele veinisortidele. Ensüümi kõrge puhtusaste tagab vabastatud aroomiühendite säilimise kogu veinivalmistamise protsessi vältel.
Artikel-Nr.: 1353
, EAN: 20000000539146
, Stückzahl: Bei der Bestellung
49,90 €
Professionaalne Veini Selitusaine Täiuslikuks Veinivalmistamiseks Tõhus ja kvaliteetne veini selitusaine tagab kiire ning efektiivse tulemuse minimaalse settega, pakkudes täiuslikku lahendust nii kodu- kui professionaalsetele veinimeistritele. Koostisosad: Ellagitanniin, Želatiin, Munaalbumiin, Bentoniidi pulber, Aktiivsüsi. Peamised omadused: Kiirendatud selitamisprotsess minimaalse settega, Veini maitse ja aroomi täiustamine, Valgu stabiliseerimine bentoniidi abil, Veini värvi kaitsmine, Ebasoovitavate lõhnade vähendamine. Kasutusjuhised: Lahustage 10% kuumas vees pideva segamisega, Lisage kohe selitamist vajavasse veinisse, Teostage hoolikas läbipumpamine, Dekanteerige 4-5 päeva möödudes. Doseerimissoovitused: Viinamarjavirre: 6 g/100 l, Valged veinid: 8 g/100 l, Punased veinid: 10 g/100 l. Säilitamisjuhised: Hoiustada kuivas ja ventileeritud ruumis, Avatud pakend hermeetiliselt sulgeda, Kaitsta niiskuse ja kõrge temperatuuri eest. Tehniline info: Vastab EL määrusele 2019/934, Pakendi suurus: 100g, Säilivusaeg kuni: 01.03.2029. Toote tööpõhimõte: Kompleksne selitusaine toimib erinevate komponentide koostoimel. Ellagitanniin ja munaalbumiin seovad ebasoovitavad ühendid, bentoniit tagab valkude stabiliseerimise ning aktiivsüsi eemaldab värvidefektid ja soovimatud lõhnad. NB! Soovitatav on enne põhikasutust teha katse väikese kogusega.
Artikel-Nr.: 1308
, EAN: 20000000538705
, Stückzahl: 10
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
5,90 €
Veinis kasutatav lisaaine, mis aitab ennetada rauakraatreid, selitada ja stabiliseerida valke ning suurendada antioksüdantset toimet. Kasutada viinamarjavirdes 10 g/hl ja valgetes veinides 8 g/hl. Enne kasutamist testida väikese kogusega. Vastab EL määruse 2019/934 nõuetele. Hoida jahedas ja kuivas kohas, avatud pakend sulgeda hoolikalt ning vältida niiskust ja kuumust. Kogus: 100g. Säilivusaeg: 01.05.2028
Artikel-Nr.: 1309
, EAN: 20000000538712
, Stückzahl: 10
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
10,90 €
Ensüüm F - Professionaalne Veiniselitusaine Kvaliteetseks Veinitootmiseks
Ensüüm F on täiustatud pektolüütiline veiniselitusaine, mis tagab veini erakordse läbipaistvuse ning tõstab märgatavalt selle organoleptilisi omadusi ja värvuse intensiivsust. See spetsiaalselt väljatöötatud preparaat muudab veinifiltreerimise protsessi tõhusamaks ja lihtsamaks. Ensüüm F toimib efektiivselt pektiinide lagundamisel, tagades optimaalse selitumisprotsessi temperatuuril 10-15°C. See veiniselitusensüüm on loodud professionaalseks veinitootmiseks ja mahla töötlemiseks. Koostisosad: Pektinaas - aktiivne ensüümkomponent, Maltodestriin - stabiliseeriv aine, Naatriumkloriid - toetav komponent. Täpsed doseerimiskogused vastavalt kasutusalale: Valge veini valmistamine: 1-3 g/100 l, Mahla selitamine: 1-2 g/100 l, Noorte veinide selitamine: 3-4 g/100 l. Oluline on teha eeltest väikese kogusega ning järgida segamissuhet 1:10 (ensüüm:vein). Enne täiendavate selitusvahendite lisamist oodake 10-12 tundi. Toode säilib parimal viisil järgmistel tingimustel: Säilitustemperatuur: 10-15°C, Pakendi suurus: 100 g, Säilivusaeg kuni: 30.09.2026. Ensüüm F on usaldusväärne valik professionaalsele veinitootjale, kes soovib saavutada kõrgeima kvaliteediga lõpptulemust. Toode sobib ideaalselt nii väikestele kui suurtele veinitootjatele.
Ensüüm F on täiustatud pektolüütiline veiniselitusaine, mis tagab veini erakordse läbipaistvuse ning tõstab märgatavalt selle organoleptilisi omadusi ja värvuse intensiivsust. See spetsiaalselt väljatöötatud preparaat muudab veinifiltreerimise protsessi tõhusamaks ja lihtsamaks. Ensüüm F toimib efektiivselt pektiinide lagundamisel, tagades optimaalse selitumisprotsessi temperatuuril 10-15°C. See veiniselitusensüüm on loodud professionaalseks veinitootmiseks ja mahla töötlemiseks. Koostisosad: Pektinaas - aktiivne ensüümkomponent, Maltodestriin - stabiliseeriv aine, Naatriumkloriid - toetav komponent. Täpsed doseerimiskogused vastavalt kasutusalale: Valge veini valmistamine: 1-3 g/100 l, Mahla selitamine: 1-2 g/100 l, Noorte veinide selitamine: 3-4 g/100 l. Oluline on teha eeltest väikese kogusega ning järgida segamissuhet 1:10 (ensüüm:vein). Enne täiendavate selitusvahendite lisamist oodake 10-12 tundi. Toode säilib parimal viisil järgmistel tingimustel: Säilitustemperatuur: 10-15°C, Pakendi suurus: 100 g, Säilivusaeg kuni: 30.09.2026. Ensüüm F on usaldusväärne valik professionaalsele veinitootjale, kes soovib saavutada kõrgeima kvaliteediga lõpptulemust. Toode sobib ideaalselt nii väikestele kui suurtele veinitootjatele.
Artikel-Nr.: 1310
, EAN: 8002297060172
, Stückzahl: 2
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
12,90 €
PVPP Stabilisaator Veinile - Professionaalne Kvaliteedi Parandaja Polüvinüülpolüpürrolidoon (PVPP) on tõhus stabilisaator ja selitusaine, mis tagab veini kõrge kvaliteedi ning pikaajalise stabiilsuse. See spetsiaalne aine seob ja eemaldab veinist üleliigsed polüfenoolid ja tanniinid, parandades märgatavalt veini värvust ja selgust. Kasutamise Eelised: Tagab veini parema stabiilsuse, parandab värvuse püsivust, suurendab selgust, pikendab säilivusaega. Täpne Kasutamisjuhend: 1. Valmistage lahus vahekorras 1:5 (PVPP:vesi) 2. Teostage proovitöötlus väikese kogusega 3. Lisage lahus veinile 4. Vajadusel teostage pumpamine. Doseerimise Juhised: Viinamarjavirde puhul: 20-40 g/hl Veinide puhul: 5-15 g/hl Oksüdeerunud veinide puhul: 20-30 g/hl EL määruse 2019/934 lubatud maksimumkogus: 80 g/hl. Säilitamistingimused: Säilitage avamata pakendit jahedas ja kuivas, hea ventilatsiooniga kohas. Avatud pakend sulgege hoolikalt ja hoidke samades tingimustes. Toote Spetsifikatsioon: Pakendi suurus: 100g Säilivusaeg: 13.05.2027 Tööpõhimõte: PVPP toimib keemilise stabilisaatorina, mis tagab veini kvaliteedi säilimise ja pikendab selle säilivusaega läbi soovitavate ühendite sidumise ja eemaldamise.
Artikel-Nr.: 1316
, EAN: 20000000538781
, Stückzahl: 4
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
8,90 €
Iofiliseeritud ja Pihustuskuivatatud Munaalbumiin Veini Selitamiseks Professionaalne munaalbumiin tagab veini kristallselge läbipaistvuse ja pikaajalise stabiilsuse. See looduslik selitusaine on spetsiaalselt välja töötatud kvaliteetsete veinide töötlemiseks ja nende visuaalse kvaliteedi tõstmiseks. Tõhus veiniselitus Kõrgkvaliteetne munaalbumiin seob efektiivselt veinis leiduvad hägusust põhjustavad osakesed. Selitusprotsessi tulemusena saavutab vein täiusliku selguse ja säilitab oma kvaliteedi pikema aja jooksul. Täpne kasutamisjuhend Optimaalne doseering: 3-25 g/100 l veini kohta. Lahustada külmas vees (1:10 vahekorras). Lisada ühtlaselt veinisse segamise ajal. Tagada põhjalik segunemine. Säilitamine Hoiustada jahedas ja kuivas (temp. alla 30°C). Kaitsta niiskuse ja otsese päikesevalguse eest. Avatud pakend hoolikalt sulgeda. Kvaliteedisertifikaadid INI EN ISO 9002 (Certichim nr 3335). Vastab EL määrusele 2019/934. CE1622/2000 nõuetele vastav. Toote spetsifikatsioon Pakendi suurus: 100g. Säilivusaeg kuni: 03.06.2026. Utiliseerida vastavalt kohalikele jäätmekäitlusnõuetele.
Artikel-Nr.: 1315
, EAN: 20000000538774
, Stückzahl: 15
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
6,90 €
Reduktiin - Professionaalne Veini Stabilisaator ja Säilitusaine Reduktiin on täiustatud veini töötlemise vahend, mis tagab teie veini kõrge kvaliteedi ja pikaajalise säilivuse. See spetsiaalselt väljatöötatud lahendus kaitseb veini oksüdeerumise eest ning säilitab selle maitse ja värskuse. Toote Koostis ja Omadused Kristalliline pulber sisaldab: E300 Veevaba sidrunhape (23%), E224 Kaaliummetabisulfit (50%), L-askorbiinhape (23%), E353 Metaviinhape (4%). Kasutamisjuhend Optimaalse tulemuse saavutamiseks: Alustage väikese testimiskogusega, Segage toode veinis vahekorras 1:10, Lisage lahus kogu veinimahule, Segamisel minimeerige õhu juurdepääs, Soovitatav kogus: 10 g/hl. Rakendusalad Reduktiin sobib ideaalselt: Kõikidele veiniliikidele, Premium-klassi veinidele, Madala alkoholisisaldusega veinidele, Madala happesusega veinidele. Peamised Eelised Reduktiin: Reguleerib veini rH-taset, Stabiliseerib veini koostist, Kaitseb oksüdatsiooni eest, Tagab veini läbipaistvuse. Säilitamine ja Ohutus Toote ohutu kasutamine: Säilitada jahedas, ventileeritud kohas, Kasutada kaitsevahendeid (kindad, prillid), Vältida silma sattumist, Järgida ohutusnõudeid käsitlemisel. Tehniline Informatsioon Toote spetsifikatsioon: Pakendi suurus: 250g, Kõlblik kuni: 01.12.2028, Vastab CE 822/87 nõuetele.
Artikel-Nr.: 1304
, EAN: 20000000538668
, Stückzahl: 4
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
8,40 €
Selitaja Kiselsol (ränidioksiid) 15g. 15g kogus on mõeldud 20-25 liitri veini selitamiseks. Kiselsol on üks traditsioonilisemaid vahendeid veinide ja muude virdete selitamiseks. Kombinatsioonis vedela želatiiniga moodustavad nad niinimetatud turbo komplekti virdete selitamiseks. Kiselsolit kasutatakse veinide ja muude jookide selitamiseks, et eemaldada hõljuvaid osakesi ning muuta jook läbipaistvaks ja visuaalselt atraktiivsemaks. Selitamisprotsess aitab parandada veini kvaliteeti ja stabiilsust, pikendades selle säilivusaega ning parandades maitseomadusi. Kasutamine on lihtne – doseerige vajalik kogus Kiselsolit vastavalt juhendile ning kombineerige vajadusel teiste selititega nagu želatiin optimaalse tulemuse saavutamiseks. Pärast selitamist lastakse vedelikul seista, kuni osakesed on vajunud põhja, ning seejärel eraldatakse selge vedelik.
Artikel-Nr.: 1618
, EAN: 2000005415838
, Stückzahl: 15
4,40 €
SpiritFerm SUPERKLAR 24h. Suhkruviina / valge veini selitamine. Kahekomponentne selitusaine, mis on loodud spetsiaalselt suhkrusegude, sealhulgas valge veini selitamiseks. See selitusaine on tuntud oma tõhususe poolest pärmisette ja muude lisandite eemaldamisel suhkru- ja valgeveini partiidest. Kõigest 24 tunni jooksul suudab see koondada kogu sette anuma põhja, parandades vedeliku selgust ja puhtust. Selitaja koosneb kahest koostisosast, mis moodustavad koos võimsa selitava kombinatsiooni. Nende koostisosade eriline kooslus toimib sünergiliselt, pakkudes veelgi paremaid selitustulemusi. See selitusaine sobib erinevat tüüpi virretele, sealhulgas suhkru- ja teraviljaveinide, peamiselt valgete veinide valmistamiseks. KASUTAMINE: Selitamine toimub pärast kääritamise lõppu. Kõigepealt tuleb segust eemaldada süsihappegaas, selleks sega lahust. Seejärel lisa kotike A, sega õrnalt ja jäta kaheks tunniks seisma. Pärast seda lisa kotike B, sega taas õrnalt ning jäta 24 tunniks selituma. Selitusprotsessi lõpus on näha, kuidas sete on koondunud anuma põhja ning vedelik on muutunud selgeks.
Artikel-Nr.: 1620
, EAN: 7393072007194
, Stückzahl: 17
4,90 €
Ähnliche Produkte
Bentoniit - Koduveinide ja Mahlade Selitusaine
Bentoniit on tõhus looduslik selitusaine, mis muudab koduveini ja mahla kristallselgeks. See kõrgkvaliteetne granuleeritud toode eemaldab efektiivselt hõljumid, tagades läbipaistva ja särava joogi. Eriti sobiv õunaveini, rabarberiveini ja rohelise tikkeri veini valmistamisel.
Peamised eelised: Granuleeritud kuju tagab lihtsa kasutamise. Kõrge neeldumisvõimega puhas looduslik savi. Sobib ideaalselt valgete veinide selitamiseks. Pikk säilivusaeg kuni 07.2027.
Doseerimissoovitus: Optimaalne kogus on 1-2 grammi liitri veini või mahla kohta.
Kasutusjuhend: Segage bentoniit vette vahekorras 1:5. Oodake 3-5 tundi paisumiseks. Kallake liigne vesi ära. Segage bentoniidipasta vähese veini või mahlaga. Lisage segu põhikogusele ja segage põhjalikult. Jätke selituma ja settima.
Kasulik teada: Bentoniit on looduslik savi, mis seob hõljuvaid osakesi ja tagab selge tulemuse. Eriti efektiivne valgete veinide ja mahlade puhul. Bentoniit settib alati põhja, mistõttu on üledoseerimine vähetõenäoline.
Säilivustähtaeg: 07.2027
Bentoniit on tõhus looduslik selitusaine, mis muudab koduveini ja mahla kristallselgeks. See kõrgkvaliteetne granuleeritud toode eemaldab efektiivselt hõljumid, tagades läbipaistva ja särava joogi. Eriti sobiv õunaveini, rabarberiveini ja rohelise tikkeri veini valmistamisel.
Peamised eelised: Granuleeritud kuju tagab lihtsa kasutamise. Kõrge neeldumisvõimega puhas looduslik savi. Sobib ideaalselt valgete veinide selitamiseks. Pikk säilivusaeg kuni 07.2027.
Doseerimissoovitus: Optimaalne kogus on 1-2 grammi liitri veini või mahla kohta.
Kasutusjuhend: Segage bentoniit vette vahekorras 1:5. Oodake 3-5 tundi paisumiseks. Kallake liigne vesi ära. Segage bentoniidipasta vähese veini või mahlaga. Lisage segu põhikogusele ja segage põhjalikult. Jätke selituma ja settima.
Kasulik teada: Bentoniit on looduslik savi, mis seob hõljuvaid osakesi ja tagab selge tulemuse. Eriti efektiivne valgete veinide ja mahlade puhul. Bentoniit settib alati põhja, mistõttu on üledoseerimine vähetõenäoline.
Säilivustähtaeg: 07.2027
Artikel-Nr.: 9000755
, EAN: 5425000399438
, Stückzahl: 15
, Pakend: , Hulgipakend:
4,20 €
Želatiin veini ja mahla selitamiseks - LÕPUMÜÜK! Kvaliteetne želatiinipulber veinide ja mahlade selgitamiseks. Professionaalne želatiinipulber, mis sobib ideaalselt koduveini, puuviljamahlade ja muude jookide selitamiseks. Kasutades koos kieselguuriga (5ml ränihapet + 1g želatiini), saavutate parima selitustulemuse. Kasutamisjuhend: Soovitatav kogus: 1-3 grammi želatiini 10 liitri veini kohta. Lahustage želatiin soojas vees (1 osa želatiini 5 osa vee kohta). Laske seista 20 minutit. Lisage sama kogus vett ja segage hoolikalt. Lisage saadud lahus veinile või mahlale ning segage ühtlaselt. Želatiini kasutamine aitab eemaldada joogist hõljumid ning muudab veini või mahla kristallselgeks. Tulemuseks on puhas ja särav jook, mis sobib nii kodusteks pidudeks kui ka kingituseks.
Artikel-Nr.: 9000983
, EAN: 5420069849610
, Stückzahl: 3
, Pakend: , Hulgipakend:
32,90 €
Gerbinol Super - Veinide Töötlemise Kvaliteetlahendus. Gerbinol Super on professionaalne veinitöötlemise ühend, mis sisaldab ränihapet, albumiini ja želatiini. See spetsiaalne toode on loodud puuviljaveinide ja viinamarjaveinide kvaliteedi tõstmiseks. Peamised kasutusalad: Kokkutõmbumise vähendamine veinides, oksüdatsioonist tingitud kõrvalmaitsete eemaldamine, ülepressitud puuviljade ja viinamarjade maitse parandamine, käärimisvigade kõrvaldamine, kuivade veinide viimistlemine. Kasutamisjuhised: Doseerige 0,5-2 grammi toodet 10 liitri veini kohta. Lahustage Gerbinol Super 10-kordses veekoguses, segades hoolikalt. Seejärel lisage lahus veinile ja segage põhjalikult. Kombineeritud töötlus: Tõsisemate maitseprobleemide korral soovitame kasutada koos Granucol tootega. Esmalt töödelge vein Granucoliga ning seejärel 1-2 päeva möödudes lisage Gerbinol Super. Järeltöötlus: Pärast töötlemist laske seista 2-3 päeva ning seejärel sifoonige või filtreerige vein.
Artikel-Nr.: 32702
, EAN: 4032299500141
, Stückzahl: Bei der Bestellung
90,00 €
Kaaliumkaseiin - Professionaalne Veini Selitusaine 1kg Kaaliumkaseiin on kõrgekvaliteetne veini selitusaine, mis ühendab 75% piimakaseiini ja 25% kaaliumbikarbonaati. See professionaalne veinitootmise toode eemaldab tõhusalt oksüdeerunud polüfenoolid, täiustades veini maitseomadusi ja värvitooni. Kasutamisjuhend Parima tulemuse saavutamiseks: Lahustage pulber leiges vees. Lisage lahus veinile pideva segamise ajal. Kasutage 20-100 grammi hektoliitri veini kohta. Soovituslik on teha esmalt test väikese kogusega. Säilitamistingimused: Säilitustemperatuur: 10-20°C. Hoiustada jahedas ja kuivas kohas. Tagada hea ventilatsioon. Pakend pärast avamist hoolikalt sulgeda. Toote Spetsifikatsioon Pakendi suurus: 1 kg. Säilivusaeg kuni: 14.09.2026. NB! Toode sisaldab piimavalku, mis võib põhjustada allergilisi reaktsioone. Professionaalseks kasutamiseks veinitootmises.
Artikel-Nr.: 1312
, EAN: 8002297061391
, Stückzahl: 3
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
64,90 €
Selitaja Kiselsol (ränidioksiid) 15g. 15g kogus on mõeldud 20-25 liitri veini selitamiseks. Kiselsol on üks traditsioonilisemaid vahendeid veinide ja muude virdete selitamiseks. Kombinatsioonis vedela želatiiniga moodustavad nad niinimetatud turbo komplekti virdete selitamiseks. Kiselsolit kasutatakse veinide ja muude jookide selitamiseks, et eemaldada hõljuvaid osakesi ning muuta jook läbipaistvaks ja visuaalselt atraktiivsemaks. Selitamisprotsess aitab parandada veini kvaliteeti ja stabiilsust, pikendades selle säilivusaega ning parandades maitseomadusi. Kasutamine on lihtne – doseerige vajalik kogus Kiselsolit vastavalt juhendile ning kombineerige vajadusel teiste selititega nagu želatiin optimaalse tulemuse saavutamiseks. Pärast selitamist lastakse vedelikul seista, kuni osakesed on vajunud põhja, ning seejärel eraldatakse selge vedelik.
Artikel-Nr.: 1618
, EAN: 2000005415838
, Stückzahl: 15
4,40 €
